Чем укреплять иммунитет ребенку в осенний зимний период

Содержание

  1. Что такое иммунитет и почему его нужно укреплять
  2. Причины частых простудных заболеваний у детей и способы укрепления иммунной системы
  3. Профилактика простуды у детей

Проблема укрепления иммунитета особенно остро стоит в осенне-зимний период. Как правило, в это время меняется погода, становится меньше солнечных дней и появляются определенные риски для здоровья. Ребенок дошкольного или школьного возраста может быть гораздо больше подвержен простудным заболеваниям, чем взрослый. Посещение детского сада, школы, массовых развлекательных мероприятий предполагает взаимодействие с другими людьми, многие из которых могут болеть простудными заболеваниями. А это означает повышенный риск заболеть самому.

Что такое иммунитет и почему его нужно укреплять

Под иммунитетом понимают систему защиты организма от воздействий различных факторов, приводящих к развитию заболеваний. Частое проникновение вирусов в организм, хронические заболевания — все это следствие ослабленной иммунной системы.

Основные признаки ослабленного иммунитета:

  • ребенок легко простужается;
  • повышенная утомляемость;
  • головные боли;
  • нарушения сна.

Иммунитет снижается по многим причинам, чаще всего, из-за неблагоприятной экологической обстановки, несбалансированного питания, дефицита витаминов и минералов, стрессов и переутомления. В группе риска по ухудшению работы иммунной системы находятся люди, имеющие профессии с высоким уровнем стресса — бизнесмены, спортсмены, военные, а также те, кто работает с людьми — учителя, врачи, работники детских учреждений.

Укрепить иммунитет поможет употребление витаминов, правильное питание, достаточная физическая активность и умение расслабляться после рабочего дня. Не следует забывать и про достаточное количество сна, поскольку его недостаток также приводит к снижению защитных сил организма.

Причины частых простудных заболеваний у детей и способы укрепления иммунной системы

Дети подвержены простудным заболеваниям и вирусным инфекциям больше, чем взрослые. Во-первых, это происходит потому что их организм растет, и формирование его систем (в том числе, иммунной) еще не закончено. Во-вторых, возвращаясь с каникул, дошкольник или школьник попадает в места большого скопления людей, многие из которых могут быть носителями вирусных инфекций. В-третьих, осенью снижается температура воздуха, а солнечного света становится меньше.

Частые болезни детей становятся проблемой не только для них самих, но и для родителей. Для ребенка болезнь — это пропущенный материал из школьной программы, а также период снижения активности и невозможность играть и общаться со сверстниками. Для родителей — это необходимость пропускать работу и посещать вместе с ребенком поликлинику, где также могут встречаться не совсем здоровые пациенты. Если дети болеют более 3-4 раз в год, то они считаются часто болеющими.

Причины ослабления защитных сил организма у ребенка те же, что и у взрослого — неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стрессовая обстановка в школе или в семье. Прежде всего, для укрепления защитных сил детский организм должен получать сбалансированное питание. Оно должно включать себя необходимое количество белков, жиров, углеводов и витаминов.

Некоторые рекомендации по правильному детскому питанию:

  • ребенок должен есть достаточное количество фруктов и овощей. Фрукты можно есть без ограничений, а содержание овощей должно быть не менее 5 порций;
  • в рационе ребенка должно присутствовать молоко и молочные продукты;
  • сладости и кондитерские изделия следует давать ребенку после еды. Но лучше всего заменять их сухофруктами, орехами или медом, поскольку полезных веществ в них гораздо больше;
  • ребенок должен получать также и достаточное количество белковой пищи — нежирного мяса и рыбы;
  • не рекомендуется приучать ребенка к фастфуду и сладким газированным напиткам;
  • не следует заставлять ребенка есть те продукты, которые ему не нравятся. Это может привести к расстройствам пищевого поведения в подростковом и взрослом возрасте.

Как правило, дошкольники и школьники более активны физически. Но, к сожалению, они так же, как и взрослые, страдают от малоподвижного образа жизни, проводят много времени, сидя за партой и за выполнением домашнего задания. При этом уроки физкультуры подходят далеко не всем. Лучшим вариантом поддержания физической активности будут занятия фитнесом, плавание, йога или посещение спортивной секции. Отличным решением будет утренняя гимнастика.

Также детский организм должен получать достаточное количества витаминов. Сегодня существует большой выбор детских витаминных комплексов, позволяющих обеспечить потребность детского организма в полезных веществах.

Если ребенок болеет слишком часто, необходимо получить консультацию врача-иммунолога, который даст соответствующие рекомендации по питанию и физической активности.

Профилактика простуды у детей

Грамотная профилактика простудных заболеваний в семье и детских учреждениях позволит значительно снизить уровень заболеваемости дошкольников и школьников. Ведь осень и зима — время повышенного риска заражения гриппом или ОРЗ, особенно в многолюдных местах.

Что необходимо делать для укрепления защитных сил детского организма и профилактики простуд и гриппа:

  • регулировать температуру в помещении и следить, чтобы ребенок был одет по погоде. Большинство простудных заболеваний появляются из-за резкого колебания температур, когда из слишком жаркого помещения ребенок попадает на холодную улицу. К тому же, в российских семьях до сих пор принято слишком тепло укутывать ребенка. Это грубая ошибка, поскольку вспотевший ребенок подвержен риску простуды гораздо больше, чем одетый в соответствии с погодными условиями;
  • увлажнять воздух. Слишком сухой воздух в помещении способствует высушиванию слизистой оболочки. Таким образом, в носоглотке возникает благоприятная среда для проникновения болезнетворных бактерий. Поэтому важно увлажнять помещение при помощи специальных приборов, а также использовать средства для увлажнения слизистой оболочки носа;
  • принимать витамины — как в виде синтетических комплексов, так и натуральные. Особенную ценность имеет витамин С, содержащийся в цитрусовых и черной смородине;
  • соблюдать распорядок дня. Ребенок должен завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время, а также вовремя делать уроки, отдыхать и ложиться спать. Норма ночного сна для ребенка — 10 часов, для подростка — 9 часов;
  • делать утреннюю гимнастику и полезные физические упражнения.

Профилактика простудных заболеваний должна проводиться не только в семье, но и в образовательных учреждениях. Усилия родителей, медицинских специалистов и педагогов позволят ребенку значительно меньше болеть и всегда чувствовать себя активным и здоровым.

Источник

Чтобы не заболеть вирусными инфекциями, достаточно чаще мыть руки, есть больше продуктов, которые содержат витамины А,С и Е, а также правильно одеваться. О порядке профилактических действий в холодное время года нам рассказала заведующая кафедрой поликлинический терапии БГМУ, консультант медицинского центра «Профессор» Елена Яковлева.

Елена Яковлева

Читайте также:  Лучшие витамины для поднятия иммунитета женщины

заведующая кафедрой поликлинический терапии БГМУ,

консультант медицинского центра «Профессор»

— Елена Викторовна, с чего стоит начинать программу по укреплению иммунитета?

— Существует много методов профилактики гриппа и острых респираторных инфекций у детей. Важно различать немедикаментозные методы и непосредственно прием лекарственных препаратов. Сегодня поговорим о профилактике без применения препаратов.

Первая рекомендация — соблюдать правила личной гигиены. Родители должны напоминать детям о том, что необходимо мыть руки после прогулки или игры. Чистая кожа обладает стерилизующим эффектом в отношении целого ряда микробов. Это уже доказанный факт – на чистой коже микробы погибают значительно быстрее, чем на грязных руках.

Совет второй. Если ребенок в силу обстоятельств вынужден общаться с уже больным человеком, не забывайте предварительно предложить заболевшему маску. Лучше не брать здорового ребенка с собой во взрослую поликлинику. Также в семье ребенку предпочтительно иметь свой набор посуды.


— Еще из детства остались воспоминания о бусах из чеснока. В садике с ними ходил едва ли не каждый. Насколько этот метод эффективен в борьбе с простудой?

По мнению специалиста, это один из немедикаментозных методов профилактики. Эффективнее бус работают кусочки чеснока на блюдце, которое заранее было ошпарено, а чеснок немного раздавлен. В таком случае из чеснока выделяются фитонциды – вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие болезнетворных бактерий и вирусов. Чеснок — это природный компонент, который позволяет нам защитить себя и укрепить свой иммунитет в период межсезонья и наступления холодов. Это природный антибиотик, и это правда.

— Люди подходят к укреплению иммунитета как к сиюминутной ситуации и говорят себе: «Сейчас две неделе буду его укреплять, а там – как получится». Нет, процесс должен идти постоянно. Потому что укрепление иммунитета напрямую связано со здоровьем. Это две составляющие, над которыми следует работать постоянно. Да, есть жизненные периоды, когда необходимо прилагать дополнительные усилия, например, в эпидемиологический сезон.

По словам Елены Яковлевой, с наступлением холодов стоит ввести в рацион продукты, богатые витаминами А, С и Е. Именно эти витамины укрепляют иммунитет, обладают антиоксидантным действием и направлены на укрепление иммунной системы.


— В каких продуктах содержатся эти витамины?

— Витамин А содержится в печени, рыбе, рыбьем жире, моркови, облепихе, яйцах, сливках, сметане. Витамин Е – в облепихе, печени животных, а также в орехах, злаках, особенно гречке и бобовых. Витамин С есть в лимоне и цитрусовых.


— Говорят, что в лимон вовсе не рекордсмен по содержанию витамина С?

— Верно, это не единственный источник. Лидер — болгарский перец. Суточную норму витамина С можно получить, если съедать 30-40 грамм болгарского перца. Далее идут плоды шиповника, черноплодная рябина, смородина и снова облепиха. Много витамина С содержится в квашеной капусте. К примеру, в 100 граммах свежей капусты находится 30-40 миллиграмм витамина, что составляет половину суточной нормы. 

В зимний период надо уменьшить количество сладкого, конфет, шоколада, оставить можно только горький. Полноценным заменителем сахара выступает мед, феноменальный природный продукт, который легко усваивается организмом.


— Помогите разобраться. Витамины лучше принимать в таблетках или через продукты?

— Есть такое правило: если можно обойтись без лекарств, то лучше без них. Но витамины не относятся к таблеткам, скорее, к добавкам. Принять их можно, но опять же лучше проконсультироваться с доктором. Потому что каждый человек может думать, что он здоров, но не знать каких-то особенностей функционирования своего организма. Только врач поможет разобраться в этой массе витаминных препаратов. Любые вопросы сначала должны обсуждаться с доктором. Фармацевты могут дать лишь общие советы.


Позитивное настроение и активный досуг как профилактика простуды

Для укрепления иммунитета не менее важен эмоциональный фон ребенка, а также полноценный сон, отдых и позитивный настрой. Изменение психологического состояния может вести к болезни.

— Очень важно, чтобы ребенок видел, как проводят досуг его родители. Необходимо планировать свой отдых, один день — совместный поход в театр, второй — прогулка на свежем воздухе.

— На улице заметно похолодало. Гулять ли в мороз с ребенком?

—Оставаться дома рекомендуется, если стоят морозы ниже минус 10 или есть какие-то препятствующие погодные условия – сильный пронизывающий ветер, вьюга или дождь со снегом. Важно следить, чтобы у ребенка не было перегревания или переохлаждения. Для того, чтобы этого избежать, стоить внимательно подойти к выбору одежды для малыша. Она должна быть удобной: легко застегиваться, не быть тесной. Обувь лучше подбирать по размеру (она должна быть не слишком плотной и не слишком большой). В противном случае нарушается кровообращение, ребенок может быстро замерзнуть. Желательно, чтобы одежда не содержала синтетических материалов. Предпочтительнее, чтобы она была многослойной, чтобы всегда можно было что-то снять. Также многослойность создает воздушную прослойку, которая сохраняет тепло.

Напоследок Елена Викторовна привела статистику Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). По данным исследования, 50% здоровья зависит от образа жизни человека, 20% приходится на наследственность и факторы внешней среды, при этом лишь 10% определяется уровнем развития медицины в стране.

— Также не стоит забывать, что в XXI веке возможности современной фармацевтики в борьбе с вирусами крайне велики. Так, за последнее десятилетие были разработаны новые противовирусные препараты, действие которых направлено не на подавление вирусов, а на активизацию собственного иммунитета человека. Среди них выделяют группу так называемых индукторов интерферонов – эти препараты показаны для лечения и профилактики не только гриппа, но и других острых респираторных вирусных заболеваний (ОРВИ). Отличительная особенность наиболее эффективных индукторов интерферонов – то, что их можно применять как с первых симптомов болезни, так и при запоздалом лечении (вплоть до 4-го дня с момента появления первых симптомов заболевания). Кроме того, эти препараты подходят как взрослым, так и детям с трех лет.

Читайте также:  Как начать укреплять иммунитет

Источник

Консультация для родителей на тему:

«Как укрепить иммунитет ребёнка в осенний  период»

Вторая младшая группа

Воспитатель: О.М.Смирнова

МДОУ № 39 «Ягодка»

Егорьевский район

5 способов укрепить иммунитет ребенка осенью

Современные дети болеют часто. «Иммунитет ослаблен», – жалуются мамы, выстаивая очереди в поликлиниках. Можно сколько угодно списывать проблемы на экологию, но факт остается фактом: многим родителям легче дать ребенку антибиотик, чем настойчиво укреплять иммунитет натуральными методами.

В моем детстве (Чернобыльская АЭС тогда исправно работала и об экологических катастрофах речи никто не вел) при малейших признаках простуды меня лечили бисептолом. Несколько дней температура держится выше 37 ˚С? Бисептол. Ребенок кашляет? Бисептол. А поскольку болела я часто, то выпила, наверное, не один килограмм этого лекарства. Позже я узнала, что бисептол – это не безобидный препарат на натуральной основе, а комбинированный антибиотик, имеющий побочные действия…

Тогда, 20 лет назад, врачи прописывали антибиотики как микстуру от кашля, опасаясь всевозможных осложнений. Согласна, что в одном случае из десяти это имеет смысл. Но в остальных девяти антибактериальной терапии можно избежать! Мне самой потребовался не один год, чтобы понять: и взрослый, и ребенок вполне могут обходиться без сильнодействующих лекарств. Важно научить организм бороться с простудой самостоятельно.

Что укрепляем?

Об иммунитете уже писано-переписано. Но, повторяя расхожую фразу: «Иммунитет нужно укреплять!», невольно задаешься вопросом – а что укреплять конкретно? Ведь иммунитет – это сложная система, в работе которой задействован ряд органов: вилочковая железа, костный мозг, селезенка, миндалины, а также множество клеток – макрофаги, моноциты, Т-лимфоциты, В-лимфоциты и т. д. Кожа, слизистые, легкие, кишечник и другие органы, создающие физические и химические барьеры для проникновения бактерий, тоже имеют непосредственное отношение к иммунной системе. Вот и получается, что укрепление иммунитета равносильно укреплению организма в целом, налаживанию работы всех его систем.

Говорить о закаливании в октябре уже неактуально. Можно повторить, что и малышу, и подростку важно соблюдать режим дня (спать не менее 9-10 часов, 2-3 часа проводить на свежем воздухе), но большинство детей и так достаточно спят и гуляют – и при этом все равно болеют. Что же тогда? Вот те методы, которые, на мой взгляд, можно считать действенными.

Диетический: добавь йогурта!

В свое время меня поразила информация о том, что 60-70% иммунных клеток находятся в желудочно-кишечном тракте! Становится понятно, что правильное питание в формировании мощного иммунитета у ребенка играет далеко не последнюю роль. И речь в данном случае идет не только о достаточном количестве белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов в ежедневном рационе чада (кстати, диеты, на которых нынче любят сидеть маленькие модницы, – фактор снижения иммунитета!). Важно, чтобы в меню ребенка присутствовали продукты, содержащие пробиотики: употребление живых бактерий активизирует микрофлору кишечника, усиливает синтез биологически активных веществ (в том числе и формирующих иммунитет) и помогает справляться с простудами.

Прекрасно, если у мамы есть время, и она может готовить целебные напитки из заквасок в домашних условиях: употребление бифивита, виталакта, ацидофильного молока за 20 минут до еды трижды в день – отличная профилактика болезней! А если ты работаешь? Тогда покупай кисломолочные продукты промышленного производства: для малышей до 3-х лет – на детской молочной кухне, для детей постарше – «Виталакт», «Наринэ» и другие в магазинах. Также педиатры рекомендуют всем детям осенью и весной проводить профилактику украинским мультипробиотиком «Симбитер»: он хорош тем, что является многокомпонентным препаратом, то есть содержит больше 14 штаммов полезных бактерий, наиболее подходящих для детского организма. Дозы должен выписать педиатр, ориентируясь на возраст ребенка. Обычно препарат принимают по 1 дозе на протяжении 10 дней («Симбитер концентрированный» – на протяжении 5 дней).

Потом в течение 2-3 месяцев ребенку нужно готовить напиток симбивит из закваски или покупать симбивит промышленного производства. Ежедневное употребление кисломолочных продуктов – обязательный пункт программы укрепления иммунитета и для дошкольника, и для подростка.

Спортивный: плаваем и бегаем

Следующий этап этой программы – спорт. Хочешь, чтобы ребенок рос здоровым, – отдай его в спортивную секцию. Идеально 2-3 раза в неделю водить сына или дочь в бассейн: во время плавания работают все группы мышц, активизируется дыхание и кровообращение, в 2 раза ускоряется обмен веществ и, конечно, закаляется организм. Для школьников, просиживающих за партами по нескольку часов кряду, этот вид спорта особенно показан: плавание снимает ощущение скованности в суставах, особенно в позвоночнике и плечевом поясе.

Впрочем, для укрепления организма подходит любой спорт: это может быть и теннис, и футбол, и легкая атлетика, и танцы – важно, чтобы ребенок достаточно двигался. Тот, кто проводит вечера перед компьютером, вряд ли сможет похвастаться крепким здоровьем.

Натуропатический: природа лечит

О натуральных методах лечения простуд ты наверняка знаешь немало. Малина-калина, инжир с молоком, лимонный напиток – многие мамы вспоминают об этом, когда малыш уже чихает и кашляет. Мое твердое убеждение – настои трав и натуральные витаминные комплексы следует начинать давать не во время болезни, а до нее – для профилактики простуд. Для детей старше трех лет рекомендуем следующие рецепты.

Ромашковый чай. 1 ч. ложку цветков ромашки залей стаканом кипятка, дай настояться 5-10 минут – и предложи ребенку выпить настой до завтрака или на ночь. Чай обладает укрепляющим действием.

Напиток из шиповника и смородины. 1 ст. ложку сушеных плодов шиповника и 1 ст. ложку черной смородины (сушеной или перетертой с сахаром) сложи в термос и залей стаканом кипятка. Настаивай час, процеди, добавь по вкусу мед. Напиток способствует профилактике простуд (шиповник – один из самых активных иммуностимуляторов) и выведению из организма радиоактивных веществ.

Конфеты из сухофруктов. По 200 г кураги, чернослива, инжира, черного изюма и 3 лимона (если у ребенка нет аллергии на цитрусовые) перемели на мясорубке, добавь 3-5 ст. ложек меда (опять-таки, если малыш не страдает аллергией на продукты пчеловодства). Смесь давай по 1 ч. ложке (с 6 лет – по 1 ст. ложке) утром и вечером (можно сформировать из нее конфетки). Укрепляет сердечно-сосудистую систему, обогащает организм витаминами, налаживает работу кишечника.

Читайте также:  Как укрепить иммунитет при кондиломах

И конечно, приучай ребенка к вкусу чеснока – природного антибиотика: он содержит вещество аллицин, обладающее противомикробными свойствами.

Укрепляй организм ребенка настоями ромашки, липы, натуральными витаминными комплексами (например, свежими ягодами, перетертыми с сахаром) до начала сезона простуд.

Гомеопатический: ищем свое лекарство

Наверное, ты не раз слышала о гомеопатии. Я знакома с ней уже 4 года и могу сказать точно: это работает! Но назначение гомеопатического препарата должно проходить индивидуально – только для твоего малыша. Чем отличается гомеопатия от традиционной медицины? В аллопатии (классической медицине) врач прописывает препарат, который действует непосредственно на симптомы болезни, устраняя их. В гомеопатии доктор подбирает конституционное лекарство для конкретного человека – то, которое не просто помогает справиться с болезнью, а гармонизирует все функции организма в целом, и в результате тот в силах сам противостоять вирусам и бактериям. Но в деле укрепления иммунитета гомеопатия не действует моментально. Нужно набраться терпения: результаты проявятся через 2-3 месяца – ты заметишь, что ребенок болеет реже, а когда простуживается, переносит заболевание легче и без осложнений. Найти хорошего врача можно по рекомендации либо заглянув на сайт ассоциации гомеопатов Украины https://www.homeopat-ua.org, где есть адреса гомеопатических кабинетов в разных городах. Первая консультация займет не менее получаса: врач будет подробно расспрашивать о здоровье сына или дочери, привычках, характере, о каждом члене семьи – это нужно, чтобы подобрать препарат правильно. Важно не только соблюдать схему лечения, но и внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Для тех же, кто пока не имеет возможности попасть к опытному доктору, можно порекомендовать осенне-зимнюю профилактику антигриппином №1 и №3 (препарат продается в гомеопатических аптеках) либо амизоном – но только после консультации с педиатром.

Психологический: установка на здоровье

О том, что стресс – один из основных факторов снижения защитных сил, сейчас говорят везде. Наверное, ты и сама замечала: в период сильных нагрузок (например, в конце четверти) ребенок болеет чаще. Переход в новую школу, конфликт с лучшим другом, отсутствие взаимопонимания с учителем – все это тоже может спровоцировать болезнь. Поэтому важнейшая задача мамы – учить сына или дочь спокойно реагировать на любые проблемы и во всем искать позитив.

Отдельно следует сказать об отношении к здоровью. В семьях, где ребенку достаточно кашлянуть, чтобы над ним начали ахать и охать, укладывать в постель и повторять: «Ты болеешь», – дети действительно хворают очень часто. Потому что мысли влияют на физическое состояние! Возводя обычное ОРЗ в ранг чрезвычайного происшествия, мы невольно внушаем ребенку, что он должен болеть. И такая установка дает негативный результат. Разумно объяснить, что температура, кашель, насморк – это естественная реакция на вирус, не происходит ничего страшного. Просто нужно помочь организму справиться с простудой: попить настои трав, микстуры, попарить ноги, если необходимо – полежать. При этом важно постоянно повторять: «Ты уже выздоравливаешь, еще денек-другой – и все будет отлично». Не стоит также говорить при сыне или дочери фразы вроде: «А мой так часто болеет». Наоборот, сфокусируйся на позитиве: «Болеть стала реже», «Надеемся прожить зиму без простуд». Закрепляй у малыша мысль о том, что он – здоров!

И последнее. Во время эпидемии гриппа не стоит забывать о простых мерах профилактики. Не води ребенка в места массового скопления народа. Перед выходом на улицу, посещением детсада или школы смазывай ноздри чада оксолиновой мазью. Перед сном не менее 10 минут проветривай детскую комнату. Если же замечаешь, что дитя заболевает, прими меры в первые же часы болезни (обильное питье, ванночки для ног с горчицей, промывание носика соленой водой, полоскание горла ромашковым настоем, содово-солевым раствором). Иммунитет ребенка достаточно силен, чтобы дать отпор вирусам!

Когда идти к иммунологу?

Дети должны болеть – так формируется их иммунитет. Однако случается, что ребенок рождается с врожденными неполадками иммунной системы. Тогда речь идет о первичном иммунодефиците. Грамотное лечение может назначить только специалист! Вот показания для посещения иммунолога:

  • сын или дочь болеет ОРВИ более 6 раз в год;
  • после прост уд возникают осложнения;
  • малыш страдает аллергией;
  • у ребенка случаются высыпания герпеса на губах;
  • уже не раз болел гнойным отитом либо пневмонией.

Сколько нужно витаминов

Позаботься, чтобы ребенок получал достаточное количество витаминов и минералов, которые укрепляют защитные силы организма. Нормы указаны для детей до 10 лет.

Название

Суточная норма

В каких продуктах содержится

A (ретинол)

0,5-1,0 мг

Морковь, тыква, облепиха, яблоки, бобовые, печень, молоко, творог

Е (токоферол)

6-12 мг

Зеленые листовые овощи, яичный желток, печень, молоко, овсянка, соя, растительное масло

С (аскорбиновая кислота)

40-45 мг

Цитрусовые, свежая и квашеная капуста, болгарский перец, помидоры, яблоки, хурма, облепиха, шиповник, рябина, печеный картофель

B1 (тиамин)

0,8-1,2 мг

Хлебопродукты из муки грубого помола, необработанный рис, овсянка, спаржа, горох, орехи, апельсины, изюм, чернослив, щавель, свинина, говядина, печень, птица, яичный желток, рыба

B2 (рибофлавин)

0,9-1,4 мг

Листовые зеленые овощи, гречневая и овсяная крупы, хлеб, печень, почки, рыба, сыр, молоко, йогурт, творог, яичный белок

B6 (пиридоксин)

0,9-1,6 мг

Дрожжи, гречневая и пшеничная крупы, бобовые, морковь, бананы, грецкие орехи, капуста, кукуруза, соя, молоко, рыба, почки

B9 (фолиевая кислота)

0,6-1,6 мг

Бобовые, морковь, отруби, гречневая и овсяная крупы, орехи, бананы, абрикосы, тыква, финики, говядина, баранина, курица, сыр

РР (никотиновая кислота)

6-15 мг

Свинина, брокколи, картофель, помидоры, проростки пшеницы, сыр, кукурузная мука, финики, яйца, рыба, молоко, арахис

Селен

0,03-0,05 мг

Морепродукты, виноград, белые грибы

Цинк

7-10 мг

Хлеб грубого помола, говядина, баранина, сельдь, печень, грибы

Источник