Черная редька для иммунитета детям

Черная редька для иммунитета детям thumbnail

Автор Камуллина Анна Евгеньевна На чтение 5 мин. Просмотров 729 Опубликовано 28.12.2018

Есть множество средств для укрепления здоровья – таблетки, капли, различные сиропы, произведенные фармацевтической промышленностью. Но безопаснее всего активизировать защитные силы организма путем употребления природных компонентов – редька для иммунитета одна из самых полезных среди многих овощей.

Состав

Корнеплод из семейства крестоцветных применяется человеком издавна. Известен еще со времен Древнего Египта, Греции и Рима, где присутствовал на столе богатых горожан. Пользовались им как лекарственным средством. Древние трактаты содержат рецепты, в состав которых входит редька.

Черная редька

Калорийность 100 г – всего 32 кКал, употребление редьки не грозит пациентам лишними кг. Растение богато водой – 88 г, протеинов всего 1,9 г, углеводов – 8,1 г, жиров – 0,2 г.

По витаминному набору редька даст фору любому сородичу – в корнеплоде имеется тиамин, токоферол, витамины B2, B, C, пиридоксин, бета-каротин. В значительном количестве есть кальций, магний, фосфор, калий, натрий. Присутствуют следы железа, йода, марганца, цинка, фтора, кобальта, меди.

Редька: польза и вред для организма

Польза редьки определяется теми компонентами, которые есть в составе. Корнеплод издавна ценился за уникальный витаминный комплекс, из-за чего его советуют использовать при различных заболеваниях, а также для усиления защитных сил организма.

Полезная для здоровья редька

Продукт имеет массу полезных свойств, употреблять его можно практически всем. Примечательно, что обладает ими как белая редька, так и черная. Полезные качества овоща заключаются в следующем:

  • успокаивает нервную систему, снимает возбудимость;
  • отлично борется с бессонницей;
  • противостоит инфекционным патологиям;
  • оказывает лечебное влияние при заболеваниях дыхательной системы – бронхите, длительном кашле;
  • в зимнее время года становится источников важных для организма витаминов и минералов;
  • улучшает функционирование органов пищеварения, способствует повышению аппетита, нормализует опорожнение кишечника;
  • помогает уменьшить похмельный синдром;
  • оказывает детоксикационное воздействие на организм;
  • повышает эластичность сосудов;
  • обладает противопаразитарными свойствами;
  • при длительном использовании нормализует жирность кожи, уменьшает количество прыщей;
  • понижает уровень плохого холестерина в организме;
  • налаживает отток желчи;
  • активизирует метаболизм и восстанавливает работу эндокринной системы.

Как и любой другой овощ, редька способна провоцировать негативные реакции со стороны организма. Поэтому употреблять корнеплод необходимо осторожно. Ребенку не рекомендуется этого делать до пяти лет, поскольку производится слабительный эффект.

Не стоит кушать и женщинам во время беременности – эфирные масла в составе растения провоцируют тонус матки, а это грозит будущей матери выкидышем. Если противопоказаний нет, то доктор разрешит добавлять овощ в незначительном количестве в салаты.

Народными средствами

30.86%

Проголосовало: 81

Редька полезная для иммунитета

Женщинам во время лактации продукт не запрещен, более того – способен увеличить выработку молока, однако некоторые детки страдают после этого метеоризмом. Соответственно, кормящей маме кушать редьку нужно крайне аккуратно, наблюдая за реакцией малыша.

Категорически запрещен овощ больным, страдающим заболеваниями органов пищеварения – гастритом, энтероколитом, язвой желудка, повышенной кислотностью, тяжелыми почечными патологиями. Нельзя кушать пациентам, перенесшим инфаркт, а также при подагре, панкреатите и индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав.

Рецепты приготовления

Есть несколько простых рецептов, включающих редьку, благодаря которым борются с различными заболеваниями. Предлагаем 3 способа приготовления корнеплода.

Редька с медом

Черная редька с медом для иммунитета используется давно. Чтобы сделать лечебное средство – от большого крупного овоща отрезается верхушка, а внутри вычищается мякоть, так получится своеобразное углубление. В ямку должна войти столовая ложка меда, и остаться место для образования сока.

После заполнения овоща продуктом пчеловодства его оставляют настаиваться на половину суток, затем пьют образовавшийся в углублении сироп. Принимать рекомендовано три раза в день по 5-7 мл. По мере необходимости мед в корнеплод добавляют, оставляя настаиваться его на ночь. Вместо меда можно добавлять сахар. Через 3 дня овощ важно заменить на свежий. Лекарство получается очень вкусным, по причине чего нравится детям.

Алкогольный сироп

Повышают иммунитет и соком редьки в тандеме с иными компонентами. Поскольку средство содержит алкоголь, то разрешено оно исключительно взрослым людям. Для приготовления целебного напитка понадобится одинаковое количество (250 мл) сока – черной редьки, морковки и свеклы. К полученной смеси добавляют половину стакана спиртного напитка и столько же меда.

Все ингредиенты необходимо перемешать до однородной массы. Затем средство ставится в темное место на 30 дней. Ежедневно емкость рекомендовано встряхивать, а при необходимости – размешивать. Через месяц принимают по 50 г лекарства за полчаса до приема пищи. Несмотря на неприятный запах, исходящий от овоща, да и самой жидкости, средство отлично чистит организм и активизирует деятельность иммунитета.

Десерт с редькой

Корнеплод черной редьки для повышения иммунитета можно запечь. Для этого овощ чистят, нарезают дольками или кубиками, и укладывают в посуду. Сверху кусочки заливаются жидким медом. В предварительно разогретую до 100 градусов духовку ставят противень и выпекают продукт примерно 1,5-2 часа, пока не образуется необходимый сок – его собирают в емкость, а саму мякоть выбрасывают. Пить жидкость рекомендовано 4 раза в день по чайной ложке.

Редька для повышения защитных сил организма одно из лучших народных средств как для детей, так и для взрослых. Принимая снадобья на основе корнеплода можно уберечь себя от сезонных заболеваний и в дополнение стимулировать иммунитет для борьбы с другими недугами.

Источник

Вот вы тут все спрашиваете друг друга про интерфероны и прочие средства для иммунитета. Такие баталии разворачиваются! Кто-то за, а кто-то категорически против. Но дети-то болеют! Сезон сейчас такой, предотопительный. В помещении пингвинарий, лапы стынут. На улице — то солнце, то дождь. Словом, кто не заразится, тот простынет.

Читайте также:  Лечение герпеса повышение иммунитета

Дальше действует мама. Она выбирает стратегию лечения. Кто-то доверяет врачам, кто-то своей интуиции, а я вот поверила в редьку.

Про редьку я слышала давно, но не решалась. Меня смущало представляемое мной сочетание вкусов, пока одна подруга на бэбике не сказала мне, что само лекарство — сок редьки на меду — ни редькой, ни мёдом и не пахнет! И вообще, ее сын пьет его с удовольствием! А парень у нее с характером и хорошим, слава Богу, здоровьем. А тут Катерина в очередной раз заболела, едва успев правиться после предыдущей болезни. Меня угнетала перспектива снова пичкать человека лекарствами, и тут я решила попробовать редьку.

Купила в ларьке редьку покрупнее, Дома отмыла ее с мочалкой, срезала хвостик и сверху крышечку.

Дальше было творческое выскребание у редьки серединки: там нужно выдолбить отверстие-чашечку, куда положим мёд и где будет вытапливаться редькин сок, смешиваясь с ним.

Редьку я утвердила в стакане, чтобы не кувыркалась, положила меду на пол-чашечки, накрыла крышкой и поставила в холодильник.

Пока я этим занималась, вокруг крутилась Катерина. Все происходило у нее на глазах. Попутно вешала ей на уши целительную лапшу про Доктора Редьку, который не любит, когда детки болеют. И он делает чудо-микстуру! Она не только лечит кашель, но и помогает организму стать сильнее и победить болезнь.

Ребенок потом долго крутился у холодильника.

Наутро я позвала человека пробовать. Поднимаю крышечку и нюхаю — редечной вонькости нет! Черпаю ложечкой — медовой вязкости тоже. Пробую сама — обалдеть! Это… вкусно!

Катерина удивилась, но вкус оценила. Практически сразу смягчился кашель. Детка как-то очень динамично пошла на поправку. Я была счастлива!

В чем секрет редьки? В ее антибактериальных свойствах, которые при контакте с медом еще и усиливаются. Мед еще и стимулирует защитные средства организма. Еще редька обладает мочегонным и желчегонным эффектом, вымывая вирусы и токсины из организма.

Казалось бы — супер-средство! Можно всем! Но не совсем так. Во-первых, сок редьки может быть агрессивен к слизистой желудка, это следует учитывать гастритчикам и язвенникам в период обострений. Во-вторых, мед, как ни крути, является сильным аллергеном, поэтому если у пациента есть аллергия на продукты пчеловодства, Доктор Редька не для него.

Ну и про наши дела)

В четверг Митревна пришла из сада вся какая-то капризная, отверблюдная. Я присмотрелась — ничего. А потом вечером пару раз чихнула, сопли ручейком. Развернула я дома свой мамский лазарет, решила в сад в пятницу не вести. А на следующий день сдала ребенка папе и отправилась на поиски редьки. Облазила все окрестности — нету! Овощник, милый дядька-азербайджанец, объяснил, что не сезон. А тетушки у подъезда направили меня на рынок. На рынке я сразу ее нашла. Взяла с запасом, аж три штуки. Муж скептически посмеялся надо мной такой довольной — но чем бы жена ни тешилась, лишь бы не ела мужу плешь.

Выстругала в редьке чашечку, залила, убрала.

Наутро выдала Катерине натощак. Человек с удовольствием выпил, причмокнул, сказал «Спасибо, редечка!» и отчалил играть, пока я кашу варила.

Слушаю… кашля нет — а ведь был такой противно-неотвязный. Смотрю… сопли перешли в белую стадию разрешения.

Звонила медсестре в сад — все отлично, нас ждут в среду — хвала новым правилам, теперь можно до 5 дней без справки отсутствовать.

Дома ребенок играет в детский сад, вынося мне мозг. Здоровья ей!

И всем деткам!

Источник

Слякотная, ветреная погода предрасполагает к переохлаждению и простудным заболеваниям, которые часто сопровождаются насморком и кашлем. Фармакологические препараты не всегда помогают, поэтому родители вспоминают о народных рецептах и готовят для детей редьку с медом. Такая смесь отлично справляется с приступами кашля, разжижает мокроту и усиливает работу иммунной системы. Насколько оправдано подобное лечение, узнаем дальше.

Чем полезен сок редьки с медом?

Общеизвестно, что мед – поистине целебный эликсир, который используется в комплексной терапии множества заболеваний. Уникальное сочетание аминокислот, минералов и витаминных веществ в составе пчелиного нектара позволяет приостановить размножение вирусов, снизить интоксикацию организма, ускорить восстановление сил и уменьшить длительность заболевания.

Усиливает лечебное действие мёда и черная редька, состав которой также насыщен огромным количеством разнообразных витаминных компонентов и микроэлементов. Однако главный активный ингредиент, обуславливающий выраженный иммуностимулирующий, противовирусный и муколитический эффект, – комплекс фитонцидов.

Таким образом, сочетание пчелиного нектара с соком редьки – эффективное целебное средство, которое может использоваться в качестве дополнения в комплексной терапии таких заболеваний, как:

  • ОРВИ;
  • грипп;
  • воспаление бронхов;
  • трахеит;
  • воспаление лёгких;
  • коклюш;
  • бронхиальная астма;
  • туберкулёз лёгких.

Применяют данное средство и с целью предупреждения ОРВИ в период сезонного роста заболевания.

Как уже было отмечено, данные продукты являются мощными иммуностимуляторами, которые позволяют организму намного успешнее противостоять вирусным и бактериальным агентам. И всё же следует понимать, что сочетание мёда с редькой – это вспомогательное средство. Оно не всегда способно избавить от болезни, поэтому включать его в лечение какого-либо бронхолёгочного недуга у ребёнка следует лишь после консультации с педиатром.

Противопоказания

Прежде чем отправляться на кухню для изготовления природного эликсира, родителям следует ознакомиться с противопоказаниями к мёду и чёрной редьке.

Что касается пчелиного нектара, то от его применения следует воздерживаться, если у ребёнка диагностированы:

  • аллергические реакции на продукты пчеловодства;
  • избыточная масса тела;
  • сахарный диабет.

Аллергия на редьку практически не наблюдается, однако и у этого овоща имеются противопоказания, среди которых:

  • воспаление поджелудочной железы;
  • воспаление желудка;
  • язвенные поражения органов пищеварительного тракта;
  • тяжёлые заболевания сердца.
Читайте также:  Особенности постинфекционного иммунитета у детей

Таким образом, перед лечением настоятельно рекомендуется соотносить риски и пользу для детского организма. Оптимальный вариант – пообщаться с врачом, который исключит вероятные угрозы и подскажет, как принимать натуральное противопростудное средство.

Как приготовить редьку с медом?

Народные целители предлагают несколько вариантов приготовления этого лечебного средства. Какой из них выбрать, решать родителям, поскольку отличаются они, по сути, только временем приготовления. Рассмотрим основные популярные рецепты.

Классический рецепт

Наибольшей популярностью, пожалуй, пользуется самый длительный способ изготовления домашнего препарата. Сам рецепт включает несколько последовательных действий:

  • черную редьку нужно помыть, подсушить, отрезать «хвост» (брать следует крупный и сочный овощ);
  • после удаляют вершину корнеплода и острой ложечкой осторожно, не прикасаясь к стенкам и донышку, вынимают мякоть;
  • получившееся углубление следует заполнить мёдом приблизительно на 2/3 и оставить на всю ночь, поместив в какую-либо ёмкость.

Наутро препарат готов. Сок, выделившийся из овоща, смешивается с пчелиным нектаром естественным образом. Останется только взять нужное количество и напоить лекарством ребёнка.

Простой рецепт

Если вышеописанный способ приготовления кажется излишне сложным, можно поступить проще. Достаточно очистить корнеплод от тёмной кожицы, нарезать небольшими дольками и залить их мёдом. Примерное соотношение – на 3 части овоща берётся одна часть пчелиного продукта.

Традиционно ёмкость с ингредиентами оставляют на ночь. За 8-12 часов сок редьки перемешается с медовым нектаром. Останется лишь дать ребёнку необходимое количество вкусного и полезного лекарственного средства.

Экспресс-метод приготовления меда с соком редьки

Если нужно изготовить препарат в кратчайшие сроки, можно использовать более простой и быстрый способ. С этой целью корнеплод необходимо очистить от кожуры, измельчить с помощью блендера, тёрки либо мясорубки.

После этого в сложенную несколько слоёв марлю кладут получившуюся кашицу, отжимают в ёмкость сок. Его смешивают с медом как можно тщательнее, при этом на один овощ достаточно 2-3 столовые ложечки пчелиного нектара.

Если чёрную редьку не удалось «добыть», можно заменить ее зелёной или белой редькой. Они содержат меньшее количество фитонцидов, однако также способны помочь в борьбе с бронхолёгочными заболеваниями. Для этих сортов редьки подойдут два последних способа изготовления препарата.

С какого возраста и как давать ребенку лекарство?

Мёд противопоказан детям до 3-хлетнего возраста из-за высокого риска развития аллергических состояний. Чёрная редька, невзирая на всю полезность, агрессивно воздействует на детский пищеварительный тракт, поэтому ее не советуют использовать до четырёхлетия ребёнка. Таким образом, лучше всего подождать с натуральным лекарством до этого возраста.

Ещё один популярный вопрос касается того, сколько ложек препарата можно давать ребёнку в течение суток. В среднем малыш может выпить до 3-4 чайных ложечек натурального лекарства, причём это количество нужно делить на несколько порций. А вот начинать следует всего с половины ложечки, чтобы понять, насколько детский организм адекватно воспринимает это сочетание продуктов.

Длительность терапии устанавливается индивидуально, однако слишком долго и чересчур много пить сладкую смесь не стоит. В среднем специалисты рекомендуют при простуде употреблять лекарство в течение 7 суток с момента появления острой симптоматики.

Таким образом, редька с медом детям предлагается при простудных и бронхолёгочных заболеваниях в качестве вспомогательного препарата. Однако лучше всё же пообщаться с доктором, который и подскажет, стоит ли использовать данный рецепт при лечении малыша или подростка.

Источник

До сих пор зачастую от простуды применяется черная редька с медом от кашля, рецепт этого лекарства сохранился с давних пор. Корнеплод справляется даже с такими серьезными заболеваниями, как воспаление легких, туберкулез, бронхит. В черной редьке содержится большое количество микроэлементов и полезных веществ. Они не только обладают лечебными свойствами, но и укрепляют иммунитет.

Черная редька с медом от кашля, рецепт

Сок черной редьки с медом от кашля – старинный рецепт

Сок черной редьки с медом от кашля применялся для лечения еще с древних времен. После приема средства горчичные гликозиды поступают в кровь. Потом выводятся через легкие, по ходу движения уничтожая болезнетворные бактерии. Одновременно сок оказывает противовоспалительное действие. Дополнительно стимулируется секреция слизи. Она разжижается и легче откашливается.

Редька богата на лизоцим. Это фермент, который подавляет вредоносные микроорганизмы. В черной редьке присутствуют ферменты, выступающими катализаторами пищеварения. Эфирные масла обладают антисептическим действием, а гликозиды оказывают антибактериальный эффект.

Сок черной редьки можно пить не только для лечения кашля, но и в качестве профилактики простудных заболеваний. Гликозиды и фитонциды успешно борются с инфекционными недугами. Одновременно организм очищается от вредоносных бактерий, появляется стойкость к вирусам, что предупреждает появление ОРВИ, ОРЗ и т.д.

В совокупности с медом сок редьки помогает снизить отечность, очищает кишечник и желчные проходы. При регулярном употреблении небольшого количества средства хорошо укрепляется иммунная система.

Средство от кашля – рецепт детям

Черная редька помогает исцелить кашель. Корнеплод очень полезен, показан как рецепт детям. Приготовить корнеплод можно по-разному. Для классического рецепта потребуется одна большая редька и 50 г меда. Корнеплод тщательно моется, его верхушка срезается. Мякоть редьки нужно удалить. Получится небольшой полый бочонок.

В отверстие добавляется мед, корнеплод накрывается сверху срезанной частью. Заливать редьку до краев не нужно, необходимо оставить место для сока, который постепенно будет выделяться внутри. Корнеплод убирается в темное место на 12 часов. Для лечения кашля ребенку дается скопившийся сок. Использовать одну редьку можно трижды. Черная редька с медом от кашля, рецепт (другие варианты приготовления):

  1. Корнеплод очищается и крупно натирается. Масса заворачивается в марлю и отжимается. Полученный сок смешивается с двумя столовыми ложками меда. Ингредиенты перемешиваются, и получается густой напиток, который дается ребенку в течение дня.
  2. Редька очищается и нарезается крупными кубиками. Они складываются в емкость и заливаются медом. Средство должно настояться 12 часов. За это время корнеплод пускает много сока. Он дается ребенку в течение дня три раза, по одной столовой ложке.
Читайте также:  Как укреплять иммунитет школьника

Готовое средство нужно принимать через полчаса после приема пищи. Взрослые должны пить сок корнеплода 6 раз в сутки по 1 ст. ложке, а для детей дозировка снижается в зависимости от возраста. Курс лечения не должен превышать трех недель. Если за это время кашель так и не прекратился, то требуется полное обследование.

Черная редька с медом от кашля, рецепт

Как дается черная редька для иммунитета детям?

Для иммунитета детям можно давать черную редьку. В мякоти корнеплода содержится много минеральных веществ, витаминов и эфирных масел. Черная редька относится к природным антибиотикам. Для повышения иммунной системы необходим ряд компонентов, которые как раз содержатся в корнеплоде (йод, магний, железо и т.д.).

Давать редьку в чистом виде детям не рекомендуется. Корнеплод очень острый и может повредить неокрепшую пищеварительную систему, особенно очень чувствительную. Если редька дается детям в качестве профилактики, плод сначала нужно очистить от кожуры, порезать на кусочки и вымочить в холодной воде в течение часа. Это поможет избавить корнеплод от горького вкуса. Однако при этом уменьшаются и полезные свойства черной редьки.

Давать ее детям можно только с пятилетнего возраста, не более двух раз в неделю по 100 г. Редьку мелко натирается и смешивается с растительным маслом или сметаной. Добавлять в салат лимон и лук нельзя, это усилит раздражение слизистых. Снизить его поможет каша или картофельное пюре.

Как помогает черная редька с медом от кашля при беременности

Черная редька с медом от кашля при беременности разрешена к употреблению. В этот период женщина может лечиться только натуральными препаратами. Однако употреблять в пищу корнеплод или пить его сок следует с большой осторожностью, особенно при угрозе выкидыша. Средство может его спровоцировать.

Применение любых лекарственных средств и народных рецептов показано только с разрешения врача. Мед считается одним из аллергенных продуктов, может вызвать негативные реакции, которые отразятся и на плоде. Черная редька провоцирует тонус матки, что крайне нежелательно при вынашивании.

В чистом виде корнеплод беременным употреблять не рекомендуется. Мед должен настаиваться в редьке не менее 12 часов. За этот период эфирные масла несколько теряют свою концентрацию. Употреблять средство нужно строго минимальными дозами, не более трех столовых ложе в сутки. Сок нельзя пить, если женщина неспокойна или существует угроза выкидыша. В любом случае перед употреблением корнеплода с медом необходима консультация акушера.

Черная редька с медом от кашля, рецепт

Как принимать для детей черную редьку?

Как принимать для детей сок черной редьки? Рецепт приготовления можно использовать любой из перечисленных выше. Средство нужно начинать давать ребенку постепенно. Организм некоторых малышей может негативно отреагировать на корнеплод в виде аллергических реакций. Изначально сок дается всего по несколько капель.

Если появились высыпания или другие негативные реакции, нужно сделать новое средство, заменив мед на сахарный песок. При отсутствии аллергии сок дается в зависимости от возраста:

До 2-х летС 2-х до 14-ти летСтарше 14 лет
По 2-3 капли несколько раз в деньПоловина чайной ложки. В случае сильного кашля количество средства можно увеличить до 1 ч. л.Подросткам рекомендована взрослая дозировка.

Максимальное количество сока редьки для детей – по чайной ложке от 4 до 6 раз в сутки. Для взрослых (в том числе и для подростков) рекомендовано выпивать по 1 ст. л. средства до шести раз в день.

Когда применяется черная редька с медом от кашля, рецепт показан и для наружного использования. При бронхите, который сопровождает сильный кашель, нужно растирать смесью грудь и спину ребенка. Затем больной сразу укладывается в постель. Однако при температуре растирания запрещены.

Если средство от кашля готовилось с помощью отжима натертого корнеплода, после процесса остается жмых. Из него получаются хорошие самодельные горчичники. Жмых нужно завернуть в марлю и наложить на спину или грудь в области легких. Держится компресс от 15 до 20 минут.

Противопоказания к применению черной редьки при кашле

Несмотря на то, что черная редька применяется при кашле даже для грудничков, у средства имеются и противопоказания. Так как в рецепте содержится мед, то он может вызвать аллергические реакции. Во избежание этого средство дается любому человеку изначально в минимальной дозировке. Детям – по несколько капель, взрослым – по пол чайной ложки. Противопоказания к использованию редьки:

  • подагра,
  • язвы желудка,
  • панкреатит,
  • нарушение работы печени,
  • энтероколит,
  • гастриты,
  • заболевания сердца,
  • склонность к аллергическим реакциям,
  • низкая кислотность желудка.

Нельзя давать сок редьки людям, которые недавно перенесли инсульт. В этом случае наблюдается ломкость сосудов, а редька активизирует кровообращение. Из-за своей «жгучести» корнеплод может оказаться губительным и для больных органов пищеварения, спровоцировав появление язв.

Издавна применяется черная редька с медом от кашля, рецепт приготовления средства успешно используется до сих пор. Однако нужно помнить, что даже у самого безопасного лекарства есть ряд противопоказаний. Большую роль играют и индивидуальные особенности организма. Заниматься самолечением не рекомендуется, схему терапии должен назначать только врач. Отзывы по данной теме можете прочитать или написать свое мнение на форуме о лечении народными средствами.

Загрузка…

Источник