Что пить для иммунитета во время гриппа
Каким бы сильным ни был иммунитет, но рано или поздно человек начинает чихать и кашлять. Вот и сейчас начался сезон «апчхи». Еженедельно к медикам с жалобами на симптомы простуды и ОРВИ обращаются больше тысячи человек. Более того, уже зарегистрированы случаи гриппа.
Холода, к счастью, немного притушили этот эпидемический пожар. Но стоит погоде немного смягчиться, как простуды и вирусы накинутся с удвоенной силой.
Надо отметить, что за многие тысячелетия своей истории человечество накопило огромный опыт в лечении простуд. А вот ОРВИ и грипп на протяжении веков считались смертельными заболеваниями. И только в XX веке медики научись эффективно с ними бороться.
Самая крупная пандемия гриппа
Или, как говорили тогда в народе, испанки случилась в 1918 году. Историки предполагают, что первые её вспышки произошли в Китае. Но документально подтверждены только случаи заболевания «испанской лихорадкой» в Соединённых Штатах и в портовых городах Франции, Испании, Италии. Позднее от этой пандемии пострадали жители и других стран. От «испанки», по самым оптимистичным данным, умерли 20 миллионов человек. Причём особенно часто она поражала молодых людей. Виновником этой пандемии стал штамм вируса гриппа H1N1.
В 1957-1958 годах случилась пандемия, которую назвали азиатским гриппом. В тот раз бушевал штамм вируса гриппа H2N2.
В 1968-1969 годах население многих стран пострадало от эпидемии гонконгского гриппа, вызванного штаммом H3N2. Тогда смерть косила в основном людей старше 65 лет. Всего погибли 33.800 человек.
Как укрепить иммунитет ребенка при простуде
Очень многие родители жалуются на то, что их дети часто болеют. Особенно когда идут в детский сад или школу. Давайте разберёмся, от чего это происходит и что делать.
Сначала ответьте на вопрос: вредно ли болеть? Большинство из вас воскликнут: конечно! Но это смотря чем и как.
Дети не обладают врождённым иммунитетом к простудным вирусам, а вырабатывают его после рождения.
Но если малыш сидит дома, то где ему «познакомиться» с этими самыми вирусами? Он делает это, когда идет в детский сад или школу. Отсюда и многочисленные простуды. Организм вашего ребенка просто вырабатывает иммунитет.
Кстати, именно поэтому не стоит сразу давать ребенку иммуностимуляторы, если он часто болеет. Ведь у него и так идет активное становление иммунитета, а если искусственно подстёгивать этот процесс, то можно истощить ресурсы организма. Вот тогда ребенок действительно окажется беззащитным не только перед вирусами, и другими инфекциями.
Очень часто родители стараются оберегать часто болеющего ребёнка от холода. Между тем один из способов укрепить иммунитет — это закаливание и свежий воздух. Врачи давно уже доказали, что дети, которых растят в тепличных условиях, чаще болеют, чем те, кто живёт на природе. Кроме того, важно не как часто болеет ребёнок, а длительность болезни.
Если ваш малыш кашляет и температурит больше 14 дней, тогда стоит уделить его здоровью больше внимания.
Как защитится от вирусов
Многие люди считают, что если долго находиться на холоде, то можно простудиться. Это действительно так. Но мы заболеваем вовсе не из-за мокрых ног или отсутствия шапки. А потому, что снижаются защитные силы организма.
Между тем вирусы чаще всего проникают в организм через нос. При этом в норме слизистая оболочка носовых ходов прекрасно блокирует инфекцию, поскольку выделяет за сутки около 500 миллилитров бактерицидной жидкости. Кроме того, внутренняя поверхность носа покрыта ресничками мерцательного эпителия, которые как бы захватывают вирусы. Поэтому в лёгкие поступает уже обеззараженный воздух. Однако как только иммунитет снижается, нос перестаёт выполнять свои защитные функции.
Ещё один миф — маски надёжно защищают от гриппа и простуды. Однако исследование с участием 1.607 медицинских работников показало, что тканевая маска пропускает 97 процентов патогенов. Марлевая повязка на лицо задерживает 57 процентов вирусов и микробов, а также спасает от капелек слюны, которые оказываются в окружающей среде из-за чихающих граждан. Но уже через 2 часа такая маска загрязняется болезнетворными микроорганизмами.
Принято считать, что вирусы гриппа и простудных заболеваний передаются только воздушно-капельным путём. Однако ими можно заразиться также контактным способом. Потому, если вы трогаете руками лицо, трёте глаза или нос, то не удивляйтесь потом, что начали чихать и кашлять.
Наши мамы постоянно говорили нам, что оксолиновая мазь и хозяйственное мыло блокируют вирусы. Но эффективность этих средств пока научно не доказана. Другое дело эфирные масла, например, пихтовое или эвкалиптовое. Они совершенно точно обладают бактерицидными свойствами, а также обеззараживают воздух. Ещё пары некоторых эфирных масел оказывают иммуностимулирующее действие. Только ни в коем случае не закапывайте их в нос, если хотите избежать сильного раздражения слизистых оболочек. Просто дышите маслами, нюхая открытый флакончик, или нанесите пару капель на одежду поближе к носу.
В последнее время стало модно лечиться иммуномодуляторами или использовать их для профилактики простудных и вирусных заболеваний. Однако некоторые медики уверены, что нельзя постоянно стимулировать иммунную систему. Это может привести к истощению её ресурсов. И, как следствие, к снижению природных способностей иммунитета.
Одно из самых распространённых народных средств для лечения простуд и вирусных инфекций — лук и чеснок. И медики согласны, что эти овощи действительно эффективны в случае болезни. Но только как профилактическое или вспомогательное средство к основным методам лечения, которые должен назначать врач.
Чем отличается простуда и ОРВИ
Чаще всего люди умирают от гриппа потому, что не обращаются вовремя к врачу. Они думают, что у них банальная простуда или ОРВИ. Поэтому стоит знать, чем отличаются эти заболевания.
При простуде ухудшение самочувствия происходит постепенно, при ОРВИ — быстро, при гриппе — внезапно и стремительно.
Температура тела в случае простудных заболеваний обычно поднимается не выше 37.5 градуса. Вирусные инфекции заставляют столбик термометра подскочить до 38 градусов и немного выше. А вот вирус гриппа вызывает жар в 39-40 градусов. Причем он появляется внезапно и сохраняется 3-4 дня.
Простуда не вызывает интоксикацию организма. При ОРВИ у человека появляется повышенная утомляемость.
Обычно во время простуды и ОРВИ насморк всегда сопровождается чиханием. А вот при гриппе человек почти не чихает. Дискомфорт в горле и при простуде, и при ОРВИ, и при гриппе появляется на вторые сутки после переохлаждения.
Во время простуды у больного практически не бывает проблем с глазами. Как и при ОРВИ. А вот при гриппе глаза довольно часто краснеют и болят.
При простудных заболеваниях не появляется и головная боль. Зато при гриппе и ОРВИ — это обычное дело. Причем иногда голова болит настолько сильно, что нужны обезболивающие средства.
Повышенной утомляемости и бессонницы при простуде тоже нет. При ОРВИ они возникают только если высокая температура держится больше суток. При гриппе человек чувствует себя усталым и плохо спит ещё 2-3 недели после выздоровления.
Закаливание и другие советы
Чтобы избежать проблем со здоровьем, начинайте закалять ребёнка уже в раннем детстве. Не укутывайте его, приучайте к обливаниям холодной водой, постоянно проветривайте детскую комнату. Пусть малыш также чаше и дольше гуляет, спит летом с открытым окном, а зимой — с распахнутой форточкой.
Часто также болеют простудными заболеваниями дети курильщиков. Поскольку они постоянно вдыхают сигаретный дым, а потому слизистые оболочки их носа лишаются своих защитных функций.
В группе риска находятся и аллергики. Ведь их иммунная система работает неправильно. Становятся уязвимыми перед вирусами и бактериями дети, которых постоянно пичкают жаропонижающими даже при маленькой температуре. Ещё часто болеют упитанные, крупные и рослые дети. Их делают уязвимыми для инфекций врожденные особенности телосложения и обмена веществ.
И один совет напоследок:
Занимайтесь профилактикой дисбактериоза у детей. Потому что иммунитет ослабляет нарушение микрофлоры. А оно чаще всего развивается из-за приема антибиотиков.
Получается замкнутый круг: болеем — принимаем антибиотики, уничтожая кишечную флору — снова болеем.
Причин снижения иммунитета множество. Перечислим только некоторые из них:
- Длительные стрессы. Стресс ухудшает функцию основных клеток иммунной системы — лейкоцитов.
- Один из самых серьезных врагов иммунитета — это недостаток сна. Во время сна происходит восстановление всех клеток, в том числе, и иммунной системы.
- Ожирение, избыточный вес и сидячий образ жизни — все это ослабляет иммунитет.
- Употребление алкоголя. Конечно, речь не идет о бокале вина раз в день. Иммунитет ослабляет чрезмерное употребление алкоголя — так что во всем лучше знать меру.
- Курение. Табак буквально засоряет легкие, которые перестают очищаться от вредных факторов окружающей среды — он ослабляет не только общий иммунитет, но и местный, направленный на уничтожение бактерий в дыхательных путях. Все курильщики болеют хроническим бронхитом, который обостряется от холодного осеннего воздуха.
- Избыток сладкого и жирного в питании. Правильное питание, с преобладанием овощей, фруктов, молочных продуктов и нежирного мяса — ключ к хорошему иммунитету.
Когда дело касается здоровья, здесь, как и в футболе действует правило: лучшая защита — это нападение. Отнеситесь со всей ответственностью к собственному самочувствию. Пора внести небольшие изменения в рацион, добавив в него продукты, гарантированно усиливающие иммунитет. Что же включить в список покупок?
1. Обычная питьевая вода
Когда вы чувствуете себя не лучшим образом, вода может оказаться идеальным решением. Самое простое и доступное “лекарство”. Вода нужна для нормального протекания обменных процессов, не только растворяет, но и выводит всевозможные токсины из нашего организма. При обезвоживании организма увеличиваются наши шансы простудиться. Кроме того, вода сохраняет нормальную секрецию слизистой оболочки дыхательных путей, снимает сухость губ. Поддерживайте нормальный уровень увлажнения, чтобы избежать проблем с дыханием. Когда вы чувствуете себя не лучшим образом, вода может оказаться идеальным решением.
2. Чаи для профилактики гриппа
Они могут быть различные: это и старые проверенные «бабушкины» методы — чай с калиной, малиной, смородиной, лимоном, медом, и «новомодные», например, имбирный чай. Издавна известны его потогонные свойства и способность повышать иммунитет, а недавние исследования выявили его антиоксидантные и противовоспалительные «таланты».
Имбирный чай — это один из лучших продуктов для борьбы с простудой.
Чай с женьшенем не просто вкусный, но и невероятно полезный. Его используют как лекарственное средство при инфекциях дыхательных путей. Исследования демонстрируют, что женьшень серьезно облегчает выраженность симптомов.
Зеленый чай содержит флавоноиды, которые укрепляют иммунитет и отличаются противовоспалительными свойствами. Кроме того, катехины помогают бороться с бактериями и вирусами.
Чай с анисом работает как антибактериальное и противогрибковое средство. Кроме того, ученые отмечают, что он эффективно сражается с вирусами и содержит антиоксиданты, которые могут помочь подстегнуть иммунитет.
3. Натуральный пчелиный мед
Натуральный и качественный мед не просто вкусный, он еще и помогает облегчить симптомы простуды. Мед помогает улучшить состояние горла. Исследования демонстрируют, что мед работает как антибактериальное свойство и убивает все вредоносные бактерии.
Один из самых лучших продуктов для иммунокоррекции. Лучше всего он сочетается с чаем и лимоном. При этом мед не следует добавлять непосредственно в горячий чай, потому что при этом значительная часть биологически активных веществ теряют свои свойства. Мед можно есть на дольке лимона, яблока или с творогом.
Лучше всего действует мед, принятый перед сном: запейте 1 ст. ложку меда половиной стакана воды. Он действует как снотворное, благодаря нему вы быстро заснете, и будете крепко спать.
4. «Живые йогурты», кисломолочные продукты
Живые активные культуры, содержащиеся в йогурте (пробиотики) — это полезные бактерии, которые защищают желудочно-кишечный тракт организма от болезнетворных бактерий. Даже если вас все-таки настигнет грипп или простуда, йогурт поможет избежать осложнений со стороны работы желудочно-кишечного тракта.
В греческом йогурте содержится большое количество пробиотиков, кроме того, в нем больше протеина, чем в обычном йогурте.
Хорошим иммуностимулятором является кефир. Он включает в себя много микроэлементов, полезных для здоровья. В нем содержатся кальций и витамин Д, которые укрепляют костную систему.
Он также активизирует пищеварение, благодаря этому он очищает ЖКТ и препятствует образованию шлаков. Есть выражение: «Чистый кишечник — здоровый иммунитет».
В осенний период ежедневно пейте кисломолочные продукты. Особенно полезны те, которые обогащены бифидобактериями. Это бифидокефир, бифидоряженка, ацидобифилин.
Важно! Кисломолочные продукты полезны в свежем виде, в течение 3 суток после выработки, поэтому при покупке внимательно читайте на этикетке дату выпуска.
5. Каши из цельного зерна
Это отличный источник витаминов и микроэлементов, особенно селена и цинка. Эксперты утверждают, что употребление в пищу зерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки может также повысить сопротивляемость организма. Овсянка, ячмень, гречка. Чтобы облегчить себе жизнь и сохранить максимум пользы от этих продуктов, не варите их. Залейте зерна слегка подсоленным кипятком на ночь в термосе, утром добавьте молока и немного сливочного масла, сухофрукты или свежие фрукты по вкусу!
6. Фрукты и овощи
Для эффективной борьбы с гриппом врачи предлагают ежедневно налегать на фрукты и овощи, которые содержат наибольшее количество витаминов, минералов, клетчатки и главным образом фитонутриентов.
Безусловные лидеры здесь — цитрусовые, и в первую очередь лимоны, мандарины и апельсины.
В апельсинах много витамина С, важнейшего питательного вещества, особенно в сезон простуд. По научным данным, этот витамин помогает предотвратить простуду в холодную погоду и сокращает продолжительность заболевания, если вы все же ему поддались.
Лимон содержит огромное количество витамина С, который многократно усиливает защитные силы организма. Он укрепляет кровеносные сосуды, очищает печень и желудочно-кишечный тракт.
Витамин С способствует заживлению царапин и ранок. Также он рекомендуется курильщикам, так как выводит из организма вредные вещества, образовавшиеся в результате употребления никотина.
Кроме того, лимон обладает бактерицидными свойствами, способностью подавлять инфекцию и уничтожать вирусы. Все это делает его незаменимым и надежным средством в период осенних простуд.
В качестве профилактики, каждый день съедайте пару ломтиков лимона (можно посыпать их сахаром).
Важно! Полезные свойства лимона максимально сохраняются лишь в натуральном виде, так как при термической обработке витамин С разрушается. Поэтому, вместо добавления лимона в горячий чай, лучше ешьте его отдельно.
Яблоки эффективно предотвращают болезни вроде простуды. Все дело в том, что в них содержатся антиоксиданты, укрепляющие иммунитет и снижающие риск хронического заболевания.
Киви содержит столько витамина C, что покрывает суточную рекомендуемую дозу. Борется против простуды, стимулирует производство коллагена, с помощью которого кожа сохраняет упругость и эластичность. Киви содержит ценные питательные вещества, которые улучшают способность к концентрации внимания, облегчают стресс, создают хорошее настроение и придают энергию.
Оранжевые овощи богаты антиоксидантами, также тыква и батат содержат бета-каротин, который помогает бороться с вредными бактериями. Бета-каротин — исходное вещество витамина А, который сохраняет кожу здоровой, образуя первый барьер против болезнетворных бактерий и вирусов. Другие фрукты и овощи, богатые бета-каротином — это морковь, крупноплодная тыква и мускусная дыня.
Морковь прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт и печень, она изгоняет оттуда вредоносные бактерии и нормализует микрофлору.
Этот овощ богат витамином А, который особенно ценен в период гиповитаминоза. Однако витамин А усваивается только вместе с жиром, поэтому заправляйте морковь сметаной, сливками, сливочным маслом.
Ешьте морковь в сыром, вареном и тушеном виде. Но особенно полезен свежевыжатый морковный сок. Если нет возможности сделать свежевыжатый, покупайте готовый.
Совет: Покупая сок, обязательно смотрите на этикетке состав. Полезны только 100%-ные соки, не содержащие сахара, лимонной кислоты и прочих добавок.
Красные помидоры, гранаты, грейпфруты, а также краснокочанная капуста и клюква особенно полезны для иммунитета и это помимо того, что такой вкусный набор служит защитой сердца, благодаря высокому содержанию ликопина и эллаговой кислоты.
Брокколи — это важное дополнение к диете для тех, кто хочет избежать простуды. Брокколи и другие разновидности капусты повышают иммунитет.
Красный перец — это еще один хороший источник витамина С. Исследования показали, что употребление двухсот миллиграммов витамина С каждый день позволит снизить риск простуды наполовину!
7. Квашеная капуста
Один из самых доступных и недорогих источников аскорбиновой кислоты. А в сочетании с зеленым или репчатым луком и подсолнечным маслом холодного отжима — это вообще «витаминная бомба»!
8. Чеснок
Этот пахучий «друг» иммунитета содержит природный антибиотик аллицин. Благодаря этому соединению имеет выраженное антибактериальное действие. Кроме того, чеснок ускоряет обмен веществ, борется с целлюлитом и способствует лечению воспаления мочевых путей. Употребление всего одного зубчика чеснока в день уже оказывает необходимый профилактический и антисептический эффекты. Кроме чеснока чрезвычайно богаты фитонцидами также лук, хрен, укроп, черемша и т. п.
Чеснок лучше всего употреблять в сыром виде, тогда его полезные свойства действуют максимально.
Лук обладает сходными качествами, но чеснок в этом смысле действует мощнее.
Совет: Если вы опасаетесь, что от вас будет исходить неприятный запах, сразу же после употребления чеснока почистите зубы пастой с сильным мятным запахом. Решить эту проблему поможет жевательная резинка с «термоядерным» освежающим эффектом. Нейтрализовать запах чеснока можно, съедая его вместе со сливочным маслом или жирной сметаной.
9. Говядина
В период сезона гриппа, вирусных инфекций и простуды врачи рекомендуют сосредоточиться на цинке. Этот минерал действительно сокращает длительность болезни. Играет ключевую роль и в профилактике, так как способствует образованию белых кровяных телец — основных элементов иммунной системы. Богаты цинком говядина и свинина. Немало его содержится в молоке и продуктах из него, в зародышах пшеницы и в морепродуктах.
В зимнее время хорошо комбинировать говядину с чесноком и сырыми овощами, что повышает эффективность данных продуктов в борьбе против простуды.
10. Куриный бульон
Куриный суп — это традиционное зимнее блюдо, которое рекомендуют простудившимся. В нем содержится практически весь набор аминокислот, необходимых для блокирования воспалительных клеток и подавления развивающейся инфекции. Бульон уменьшает количество слизи в носоглотке и способствует лучшему откашливанию, обладает общеукрепляющим действием и позволяет быстрее встать на ноги после болезни.
Куриный бульон способен препятствовать перемещению клеток воспаления.
Добавьте в бульон больше соли, даже если обычно вы стараетесь как можно реже использовать этот продукт. Соль может также быть полезной при простуде, она уменьшает мокроту не хуже любого средства от кашля. Положите в бульон овощи и специи — получится отличное иммуностимулирующее средство.
Важны продукты с селеном и витамином D
Продукты, богатые селеном, способствуют образованию антивирусных клеток в крови, помогают укрепить иммунитет. В число продуктов, богатых селеном, входят кроме зерновых продуктов, чеснока и апельсин, морская рыба и морепродукты, грибы, свекла и морковь.
Также селен, минерал, содержащийся в ракообразных: устрицах, лобстерах, крабах и двустворчатых моллюсках, помогает лейкоцитам производить цитокины — протеины, удаляющие вирус гриппа из организма. Семга, скумбрия и сельдь богаты кислотами омега-3, которые снижают воспаление, повышая поступление воздуха и защищая легкие от респираторных инфекций.
Можете попробовать морские водоросли. В них содержится витамина С больше, чем в апельсинах.
Продукты, богатые витамином D: лосось, скумбрия, сардины, молоко и растительные масла (льняное, подсолнечное, тыквенное). Сейчас многие эксперты сходятся во мнении, что любой грипп можно одолеть с помощью витамина D. Если вы готовите рыбу, очень важно не жарить ее в масле и не варить в большом количестве воды, потому что таким образом львиная доля витамина D разрушается и не попадает в организм. Самые лучшие способы приготовления — тушение в небольшом количестве жидкости и на пару.
Как еще можно улучшить свой иммунитет
- Больше отдыхайте. Недостаток сна пагубно влияет на иммунитет, поскольку снижает его защитные функции и сокращает число так называемых клеток «киллеров», которые борются с микробами.
- Позитивный настрой. Попытайтесь снизить стресс. Постоянный, сильный стресс напрямую влияет на иммунитет и снижает эффективность Т-клеток-киллеров, а также снижает активность других клеток, которые называются макрофагами.
- Если вы не враг своему иммунитету — откажитесь от курения навсегда — уже через две недели вы заметите уменьшение, а потом — и полное исчезновение кашля по утрам, постепенно восстановится функция самоочищения легких, и вы будете намного меньше болеть простудными заболеваниями. Сигаретный дым содержит более 4 000 химических компонентов, по меньшей мере 43 из которых — канцерогенные (вызывают рак). Курение также вызывает болезни сердца и легких. Хронические заболевания и изменения тканей внутренних органов, вызванные курением, подрывают иммунную систему.
- Укрепить и повысить иммунитет поможет физическая нагрузка. Недаром говорят — гиподинамия — болезнь тысячелетия. Сидячий образ жизни оказывает негативное влияние на здоровье. Миллионы людей сегодня страдают от заболеваний, избежать появления которых можно было бы с помощью упражнений. Всего 30 минут аэробики в день значительно поднимут иммунитет. При физической нагрузке мобилизуются энергетические ресурсы, меняется химический состав крови, что ведет к обновлению лейкоцитов, обеспечивающих наш иммунитет. Помимо этого — физическая нагрузка — отличный способ снять стресс и повысить настроение.
- Больше гуляйте.Ученые давно доказали, что взаимодействие с природой действует на человека позитивно: взрослым пребывание на свежем воздухе позволяет снизить негативное влияние стрессовых перегрузок, а детям помогает справиться с непоседливостью и даже уменьшить симптомы гиперактивности.
- Если хочешь быть здоров — закаляйся! Простой контрастный душ утром даст такой прилив бодрости, что вы будете чувствовать себя прекрасно весь день. Начинать закаляться нужно постепенно. Не стоит сразу же обливаться ледяной водой, плавно переходите с теплой воды на холодную. Не допускайте сильного переохлаждения организма, иначе вместо иммунитета, вы получите простуду. И самое главное — тщательно вытираться и сушить волосы перед тем, как выйдете на улицу — переохлаждение в наши планы не входит.
Будьте здоровы!