Для повышения иммунитета милок
Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)
Паста Амосова или витаминная бомба — это смесь из разных сухофруктов, орехов, меда и лимона. Многие хозяюшки готовят эту пасту не только в качестве натурального помощника для укрепления иммунитета, но и как вкусный десерт. Восстановление сил после болезней и операций, а также профилактика сердечно-сосудистых заболеваний? Паста Амосова вам однозначно пригодится!
Польза такой смеси заключена в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержит немалое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, липидов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку.
На приготовление витаминной пасты Амосова (кстати, названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова) не понадобится много времени и сил. Самое главное — качественные продукты. Рекомендации по употреблению: взрослым — не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды), детям — 2-3 чайных ложек. Я своим детям даю по 1 чайной ложке утром перед школой и после уроков.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.
Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.
Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.
После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.
Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.
Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).
Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.
Измельчаем лимон вместе с кожурой через мясорубку.
Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.
Перемешиваем — витаминная смесь или паста Амосова готова.
Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.
Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
источник
Витаминная смесь для иммунитета
Здравствуйте, дорогие друзья!
После долгой паузы хочу сегодня поговорить о здоровье. Наверно, всем известна витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета, включающая мед, которую еще называют смесь Амосова или паста Амосова. Говорят, что сам Николай Михайлович Амосов рекомендовал своим пациентам использовать такую пасту для быстрого выздоровления и восстановления после операций.
Так это или нет, я утверждать не могу, но знаю, что она действительно полезна. И считается в первую очередь смесью для иммунитета, а потом уже и для сердца.
Нам о ней напомнила наш детский доктор дочки, которая, просмотрев кардиограмму, порекомендовала сделать такую витаминную смесь и есть ее по столовой ложке на ночь. А так как я человек обязательный, то быстро поспешила это сделать, потому что здоровье ребенка превыше всего.
Еще в интернете мне попалось название этой смеси как «МИЛОК», которое сначала улыбнуло: причем здесь милок? Но это оказался акроним, чтобы правильно запомнить все ингредиеты: их 5 как и букв в слове.
Ингредиенты
(брать в одинаковых частях)
М – мед (любой пчелиный)
И – изюм (покупать без косточек)
Л – лимоны (желательно тоже без косточек)
О – орехи грецкие (тут берите или уже очищенные или удаляйте скорлупу сами)
К – курага (даже самая некрасивая нам подойдет, так как будет перемалываться)
Приготовление витаминной смеси из сухофруктов
Все здесь очень просто. Сначала промыть и замочить в отдельных тарелочках или судочках изюм и курагу. Используйте теплую воду, тогда они быстрее отмякнут. Залили водой, и пусть себе постоят, пока вы будете другими делами заниматься.
Дальше чистим от скорлупы грецкие орехи. После того, как у нас остались ядра, измельчить их в блендере. Хотя, справедливости ради, стоит сказать, что если бы я не отправила в отставку свою мясорубку, то лучше измельчать все в ней: процесс идет быстрее, чем потом возиться с изюмом. Но в этот раз я не искала простых путей.
Следующий этап – измельчить изюм и курагу (предварительно слив воду, в которой они замачивались.
Дальше займемся лимонами. Лимоны нужно помыть и просушить, потом порезать небольшими кусочками. Вам повезет, если лимоны без косточек. А если с косточками, тоже не беда – просто их выбрать и выбросить.
И после этого их тоже измельчить со шкуркой в мясорубке или блендере.
Ну а дольше все измельченные ингредиенты сложить в салатник, добавить мед и перемешать.
Вот такая получается витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета и сердца.
Ее нужно сложить в баночку, закрыть крышкой, хранить в холодильнике и есть три раза в день по чайной ложке или по столовой ложке перед сном. Эта витаминная смесь с медом очень калорийная, поэтому сильно усердствовать с «профилактикой» не рекомендуется.
Надеюсь, что кому-то этот рецепт пригодится. Всем читателями блога и всем-всем-всем желаю быть здоровыми. И пусть у всех все будет хорошо.
А на зиму будет нелишним приготовить еще и Имбирь с лимоном и медом — рецепт для здоровья. Очень рекомендую.
И напоследок вот такой рисунок, который совпадает с настроением.
Ну а может, вам поднимет настроение домашний пирог?
Тогда для вас рекомендации:
И еще – клип, где Чулпан Хаматова читает стихотворение Ю. Левитанского «Каждый выбирает для себя».
источник
Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета: рецепты для повышения работоспособности организма
Сухофрукты – продукция длительного хранения, в состав которой входит множество витаминов и микроэлементов. Они необходимы для поддержания иммунной системы человека в холодное время года.
Смесь из чернослива, орехов, кураги, инжира и меда является лечебно-профилактической: её можно принимать по несколько ложек в день.
Оптимальный состав для поднятия иммунитета
- Курага. Она отличается богатым составом полезных аминокислот и минералов. Снижает уровень холестерина в крови, улучшает потенцию, нормализует работу щитовидной железы, укрепляет стенки сосудов и предотвращает развитие раковых опухолей.
- Изюм. В этом компоненте содержится большое количество антиоксидантов и минералов. Они помогают организму бороться с вирусами, усталостью и повышенной нервозностью. Изюм славится своей способностью нормализовать работу кровеносной системы.
- Грецкий орех. В его составе много белков и полезных жиров, он помогает укреплять память. Регулярное употребление этого продукта становится мощной профилактикой развития анемии и атеросклероза сосудов и заболеваний печени.
- Мёд. Этот ценный компонент пасты из сухофруктов, в составе которого насчитывается свыше 400 активных веществ. Он отличается бактерицидными и противовирусными свойствами, нормализует функционирование иммунной системы и ускоряет обмен веществ.
- Чернослив. Он очень ценится – при низкой калорийности содержит большое количество витаминов группы В. Регулярное употребление в небольших количествах нормализует метаболизм и показатели артериального давления, укрепляет нервную систему и борется с бессонницей.
Эти компоненты можно варьировать в разных пропорциях. Также дополнительно к ним добавляются инжир и финики – вкус получится интереснее. Эти продукты улучшают работоспособность за счет глюкозы, стимулируют работу мозга и кровообращение.
Рецепты витаминной смеси для повышения работоспособности иммунной системы
Приготовить витаминную смесь из сухофруктов, орехов и меда можно самостоятельно. Для этого нужно купить качественные продукты: курага и грецкие орехи должны быть свежими, без горчинки, а в составе меда не должно быть сахара и синтетических включений.
Для пасты необходимо взять:
- 2 стакана изюма;
- 2 стакана кураги;
- 2 стакана грецких орехов;
- 1,5 стакана натурального меда.
Все сухофрукты нужно тщательно промыть под проточной водой. Курагу и изюм предварительно замочите в теплой воде приблизительно на час. Дальше выкладываем их на бумажное полотенце и даем обсохнуть.
- Подготовленные орехи, изюм и курагу пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
- Переложите массу в удобную посуду, добавьте мед и тщательно перемешайте.
- Поместите готовую пасту в стеклянную банку, закройте крышкой и поставьте на хранение в холодильник.
Пользу иммунной системе приносит и паста, приготовленная с несколькими видами орехов. Необходимо взять следующие ингредиенты:
- по половине стакана кураги, изюма, чернослива;
- 2 шт лимона;
- по половине стакана грецкого, кедрового ореха и миндаля;
- 150 г меда.
Сухофрукты предварительно вымойте под проточной водой, а лимон на несколько секунд ошпарьте кипятком.
- Все орехи следует обжарить на сковороде без добавления любого масла в течение 5 минут, дать остыть.
- Лимон хорошо промыть, порезать его на небольшие кусочки, удалить косточки.
- Через мясорубку с мелкой решеткой прокрутить орехи, затем – лимон вместе с кожурой, в последнюю очередь пропустить сухофрукты.
- В полученную витаминную смесь добавить мед, все тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку и поставить на хранение в холодильник.
Для приготовления понадобятся:
- по 200 г изюма, кураги, чернослива и грецких орехов;
- 150 г меда;
- 1 лимон.
Цитрусовый используется вместе с кожурой, поэтому перед приготовлением его нужно тщательно вымыть под проточной водой, а затем ошпарить кипятком. Это убьет все микроорганизмы. Сухофрукты перебрать и вымыть, орехи избавить от твердой перегородки.
- Подготовленный лимон нарезать небольшими дольками вместе с кожурой, убрать косточки – они не должны попасть в пасту.
- Все ингредиенты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Можно использовать блендер.
- Переложить массу в удобную посуду.
- Залить медом, тщательно перемешать.
- Выложить витаминную кашицу в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой, поставить на хранение в холодильник.
Регулярное применение витаминной смеси из сухофруктов, меда и орехов позволяет насытить организм полезными веществами. Это хорошая профилактика авитаминоза и помощь организму в борьбе с сезонными заболеваниями.
Паста Амосова
Уникальная авторская разработка – паста Амосова – благотворно влияет на работу сердца и всей кровеносной системы в целом. Она хорошо укрепляет иммунитет, поэтому рекомендуется для обязательного употребления в холодное время года.
Витаминная смесь из сухофруктов и меда помогает нормализовать кровообращение, оказывает противовоспалительное действие.
Регулярное употребление пасты позволяет справиться с дефицитом витамина С, что способствует лучшему усвоению железа. Продукт положительно влияет на стенки сосудов, укрепляет их и предотвращает развитие атеросклероза.
Известный доктор Николай Амосов рекомендовал этот уникальный рецепт своим пациентам. Её применение благотворно влияет на сердечную мышцу и позволяет повысить иммунитет.
источник
Витаминная смесь для иммунитета
Витаминная смесь для укрепления иммунитета — палочка-выручалочка для всех, кто предпочитает натуральные природные средства лекарственным препаратам, особенно рекомендуется ослабленным детишкам, беременным, перенесшим операции и тяжелые болезни, спортсменам, при повышенных физических и умственных нагрузках.
Ингредиенты (на 1 банку 0,5 л):
- 50 г изюма из светлых сортов винограда;
- 50 г изюма из темных сортов винограда;
- 100 г кураги;
- 100 г инжира;
- 100 г чернослива (без косточек);
- 100 г грецких орехов (можно взять половину кедровых);
- 1/2 небольшого лимона;
- 100 г натурального меда.
Приготовление:
Вот и подошло к концу лето… Мы спешим подставить свои лица последним ускользающим лучикам теплого солнышка, с сожалением, снова все больше погружаясь в ежедневную суету рабочих будней. Отдохнувшие и загорелые, пока еще бодры и полны сил. Наевшись всевозможных фруктов, ягод и овощей, в преддверии долгой зимы стараемся сделать запас витаминов: сушим, замораживаем, консервируем богатый урожай. В холодное время года наш организм нуждается в защите, бесконечные дожди, пронизывающий ветер, злющие морозы, изматывающие вирусные инфекции и простуды, прием лекарств, существенно подрывают иммунитет и выводят из душевного равновесия.
Как поднять иммунитет после антибиотиков взрослому? Чем помочь часто болеющему ребенку? Каким образом поддержать организм школьника или студента перед экзаменами, а спортсмена перед соревнованиями? На эти и другие вопросы нам уже давно ответил знаменитый хирург, кардиолог с мировым именем Николай Михайлович Амосов.
Чтобы оздоровиться, повысить сопротивляемость организма нужно есть ежедневно витаминную смесь для укрепления иммунитета. Этому рецепту много-много лет, с его помощью еще наши бабушки и дедушки не только повышали иммунитет, а также укрепляли сердце и сосуды. Смесь не только полезна и питательна, но и очень вкусна, что немаловажно.
В пасту входят основные продукты поднимающие иммунитет: сухофрукты, лимон, грецкие орехи и мед.
Паста Амосова творит чудеса! Как принимать и не будет ли вреда?
Смесь может вызвать аллергическую реакцию и если у Вас замечена аллергия, ешьте ее с осторожностью! Лимон натощак может спровоцировать в некоторых случаях желудочно-кишечные заболевания, поэтому лучше всего кушать пасту в обед и вечером перед сном, но в умеренных количествах, не более 2 ст/л в день для взрослых, ч/л для детей. При таких дозировках Вы гарантированно не наберете лишний вес и снизите риск возникновения аллергии.
Для приготовления волшебного средства, все сухофрукты следует залить кипятком, распарить, хорошо промыть, воду тщательно слить.
Далее, перемалываем распаренные сухофрукты с лимоном в блендере или мясорубке. Лимон берем с кожурой, достаточно его только хорошо вымыть и удалить косточки. Лимон выбирайте при покупке внимательно, попробуйте его перед тем как смешивать с сухофруктами, чтобы не испортить пасту. Он не должен горчить. Если лимон слишком кислый, возможно придется добавить чуть больше меда, чем предусмотрено рецептом. Вкус смеси должен быть приятным, не отталкивающим.
Прекрасно будет дополнить смесь небольшим количеством фейхоа и фиников (не забудьте вынуть косточки), в традиционном рецепте этих фруктов нет, но их польза также огромна.
Выложите мед, перемешайте деревянной ложкой. Если мед слишком густой, растопите его на водяной бане.
Переложите пасту в стерилизованную стеклянную банку, храните в холодильнике. Не делайте сразу много смеси, лучше готовить свежую, небольшими порциями.
Помогите организму справиться с осенне-зимними холодами и весенним авитаминозом: больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе, старайтесь высыпаться, ну и конечно, правильно питайтесь, почаще улыбайтесь!
Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
источник
Смесь для иммунитета – как и из чего приготовить
Каждый из нас в той или иной степени подвержен различным простудным заболеваниям.
И, если вы часто подхватываете инфекцию, есть смыл задуматься об укреплении вашего иммунитета.
Однако, на этом признаки ослабленного организма не заканчиваются.
Вы можете наблюдать и такие симптомы, как:
- Быстрая утомляемость;
- Бессонница;
- Сонливость;
- Недомогания;
- Шелушение кожи;
- Ломкость ногтей и волос.
Когда вышеуказанные признаки были обнаружены, не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие медпрепараты или записываться на прием к врачу. Для начала можно самостоятельно укрепить свое здоровье и в этом вам поможет смесь для повышения иммунитета.
Она представляет собой своеобразный микс из сухофруктов: кураги, сладкого изюма, полезного чернослива, уникальных по свойствам грецких орехов.
Также в нее принято добавлять лимон и, конечно, мед. Приготовить такую смесь самостоятельно может каждый. Да, и судя по стоимости, она выйдет намного дешевле витаминных комплексов, купленных в аптеке.
Многих, наверное, интересует вопрос: «Почему какая-то смесь, сделанная из сухофруктов эффективнее медицинских препаратов?». Ответ лежит на поверхности. Ведь этот витаминный коктейль полностью состоит из натуральных ингредиентов, содержащих в себе множество положительных свойств.
Однако полезным можно назвать не только данный коктейль, но и смесь с алоэ для иммунитета. Это растение, наверняка, есть в каждом доме. Его еще называют домашним доктором, благодаря которому возможно избежать многих заболеваний.
Чтобы оградить себя от простудной инфекции достаточно смешать в однородную массу 100 грамм алоэ, 500 грамм грецких орехов, 300 грамм меда и 1 апельсин. Такой микс рекомендуется хранить в холодильнике. А принимать следует по десертной ложке 3 раза в сутки.
Одним словом витаминная смесь, будь она сделана на основе сухофруктов или алоэ, представляет собой идеальный вариант для оздоровления организма. С ней будет, несомненно, легко преодолеть межсезонье.
Чем полезна смесь сухофруктов для иммунитета
Чтобы дать точный ответ на вопрос: «Чем полезна смесь из сухофруктов для иммунитета?» необходимо, в первую очередь, выяснить, какую пользу несет каждый сухофрукт.
- Курага . В этом сухофрукте содержится огромное количество магния, кальция и калия. Известно, что курага богата на витамин В5, фруктозу, глюкозу, а также сахарозу. В ней также имеются органические кислоты, отвечающие за вывод тяжелых металлов из организма. Ее полезно принимать при проблемах с сердцем, со зрением. Благодаря кураге можно укрепить волосы и придать здоровый вид коже.
- Чернослив . В этом продукте имеется большое содержание органических кислот, минеральных веществ, клетчатки и витаминов С, В2, РР, В1, А. Чернослив помогает справиться с гипертонией, проблемами сердечно-сосудистой системы и даже онкологией. Особенно хорошо он подойдет тем, кто страдает заболеваниям пищеварительного тракта.
- Изюм . Это настоящий кладезь витаминов группы В, марганец, калия, железо, что делает данный продукт настоящим источником для получения энергии. Его рекомендуют употреблять при болезнях сердца и сосудов, нервной системы. Изюм даже можно принимать в профилактических целях: для предотвращения заболеваний желудка, почек и профилактики анемии.
- Грецкие орехи . Этот продукт желательно включать в свой рацион ежедневно, так как он является самым полезным из всех видов орехов. Он хранит в себе огромное количество антиоксидантов, отвечающих за укрепление иммунитета. А употребление этого продукта позволяет снизить риск заболевания диабетом, раком и другими болезнями. Если смешать орехи с медом, то можно в результате получить уникальный продукт, восстанавливающий силы организма и активизирующий метаболизм.
- Лимон . Это именно тот продукт, в котором содержится самое большое количество витамина С. Благодаря этому, с помощью лимонов на протяжении многих лет эффективно борются с простудными заболеваниями.
- Мед . Он содержит в себе фолиевую кислоту, провитамины, углеводы и витамины группы В, С, К. Мед способен повысить настроение, укрепить иммунитет, наладить работу пищеварительной и кровеносной системы.
Но на этом перечень ингредиентов этого коктейля не заканчивается. В неге можно добавлять и другие орехи, корицу, инжир. И когда все продукты будут соединены, их полезные свойства усилятся, а эффект от приема смеси не заставит себя ждать.
Витаминная смесь для укрепления иммунитета виды и состав
Укреплению иммунитета помогут следующие витаминные смеси:
- Медовые;
- На основе имбиря;
- С добавлением орехов.
Каждая из них будет не только полезна, но и насыщена приятным ароматом и изумительным вкусом.
Мед необходимо принимать в начале зимнего периода, во время простудных заболеваний или с периодом похолодания и ослабления иммунитета. Увеличить иммунные свойства меда поможет смесь сухофруктов.
Медовая смесь для иммунитета может быть основана на гречишном, липовом или подсолнечном сорте меда.
Так, если вы хотите усилить защитные силы иммунитета ребенка, необходимо воспользоваться следующим рецептом приготовления смеси:
- Залить овсяные хлопья (3 столовые ложки) быстрого приготовления кипятком. После, дать 5 минут настояться.
- Взять яблоко, натуральный мед (1 столовую ложку), горсть грецких орехов, а также половину лимона. Измельчить ингредиенты и добавить к уже набухшим хлопьям.
- Тщательно перемешать смесь, употребить за 3 приема пищи.
Иммунитет взрослого человека поддерживают слегка иным рецептом:
- Берут по стакану сухофруктов (изюма, кураги), 2 лимона, а также грецкие орехи.
- Как следует, измельчают и заливают медом ингредиенты, объемом в 1,5 стакана.
- Принимают чудо-смесь 3 раза в сутки по столовой ложке.
Смесь для иммунитета с имбирем способна повысить жизненный тонус, придает сил и энергии, способствует похудению.
Сам имбирь является достаточно полезным ингредиентом, так как содержит большое количество эфирных масел, различный витаминов и аминокислот. Он имеет целебные свойства: нормализует пищеварение, снимает тошноту, разжижает кровь и отлично борется с простудными заболеваниями.
Самым эффективным рецептом укрепления иммунитета на основе имбиря является следующая смесь:
- Берем 400 гр корня имбиря, хорошенько очищаем его и мелко измельчаем;
- Один лимон нарезаем мелко, избавляемся от косточек;
- Высыпаем в литровую банку ингредиенты, заливаем 250 гр натурального меда.
- Перемешиваем смесь, употребляем на протяжении дня по одной чайной ложке, запивая водой.
Стоит отметить, что имбирную смесь разрешается добавлять в чай, кашу или компот – на ваше усмотрение. Противопоказаниями к применению выступают язва желудка. Осторожничать с употреблением придется и беременным женщинам, а также кормящим грудью мамам.
Не менее популярна, эффективна и полезна смесь из орехов для иммунитета.
Ее приготовление не обходится без таких ингредиентов:
- Изюм;
- Тыквенные семечки;
- Курага;
- Сушеный кизил;
- Кедровые орехи;
- Фундук;
- Кешью;
- Грецкие орехи;
- Золотистый миндаль.
Ассортимент не бедный, однако, каждый вид сухофруктов и орехов нужно взять не больше, чем по сто грамм. Обязательное условие при выборе ингредиентов – орехи должны быть сушенными, а не жаренными.
Приступаем к приготовлению смеси:
- Обязательно промываем под водой все ингредиенты;
- Даем время высохнуть сухофруктам;
- Нарезаем курагу и изюм, измельчаем выбранные сорта орехов;
- Перемешиваем ингредиенты, добавляя мед;
- В полученную смесь вставляем палочку корицы, которая придаст аромата и насытит вкус.
Употреблять микс необходимо за 20 минут до основного приема пищи по столовой ложке в сутки. Детям рекомендована порция одной ложки (чайной).
Смесь для иммунитета для ребенка – как приготовить
Важно отметить, что иммунитет ребенка наиболее уязвим с наступлением холодов. Такой период характеризуется распространением инфекции и ослаблением организма. Чтобы весенний авитаминоз не сказался на иммунитете вашего ребенка, достаточно приготовить вкуснейшую витаминную смесь из сухофруктов.
Чудо-рецепт смеси требует наличия орехов, цитрусовых, меда, сухофруктов. Все составляющие достаточно недорогие, натуральные, а главное — доступные в любой сезон года.
Как сделать смесь из сухофруктов для ребенка для иммунитета
Укрепляющая смесь для иммунитета не только рассчитана на борьбу с вирусами, она поднимает гемоглобин в крови, способствует продуктивной работе головного мозга, укрепляет сосуды и сердце, придает силы и жизненной энергии. Ребенку такое блюдо очень понравится, ведь кроме того, что оно полезное, оно еще и вкусное.
В составе иммунной смеси для ребенка обязательно должны быть грецкие орехи, сухофрукты, натуральный мед и, конечно, лимон – главный источник витамина С. Остальные компоненты можно добавлять на свой вкус. Например, очень полезны апельсины, финики, инжир, лесной орех.
Все ингредиенты в равном количестве измельчаются, перемешиваются и заливаются медом. Микс настаивается, и его употребляют перед едой (желательно по чайной ложке).
Польза смесей из сухофруктов неоспорима. Свойства каждого ингредиента удваиваются в сочетании с другими иммунными стимуляторами. Поэтому принимать витаминные смеси, взрослым и детям необходимо. Будьте здоровы и приятного аппетита!
источник
Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета: рецепты для повышения работоспособности организма
Сухофрукты – продукция длительного хранения, в состав которой входит множество витаминов и микроэлементов. Они необходимы для поддержания иммунной системы человека в холодное время года.
Смесь из чернослива, орехов, кураги, инжира и меда является лечебно-профилактической: её можно принимать по несколько ложек в день.
Оптимальный состав для поднятия иммунитета
- Курага. Она отличается богатым составом полезных аминокислот и минералов. Снижает уровень холестерина в крови, улучшает потенцию, нормализует работу щитовидной железы, укрепляет стенки сосудов и предотвращает развитие раковых опухолей.
- Изюм. В этом компоненте содержится большое количество антиоксидантов и минералов. Они помогают организму бороться с вирусами, усталостью и повышенной нервозностью. Изюм славится своей способностью нормализовать работу кровеносной системы.
- Грецкий орех. В его составе много белков и полезных жиров, он помогает укреплять память. Регулярное употребление этого продукта становится мощной профилактикой развития анемии и атеросклероза сосудов и заболеваний печени.
- Мёд. Этот ценный компонент пасты из сухофруктов, в составе которого насчитывается свыше 400 активных веществ. Он отличается бактерицидными и противовирусными свойствами, нормализует функционирование иммунной системы и ускоряет обмен веществ.
- Чернослив. Он очень ценится – при низкой калорийности содержит большое количество витаминов группы В. Регулярное употребление в небольших количествах нормализует метаболизм и показатели артериального давления, укрепляет нервную систему и борется с бессонницей.
Эти компоненты можно варьировать в разных пропорциях. Также дополнительно к ним добавляются инжир и финики – вкус получится интереснее. Эти продукты улучшают работоспособность за счет глюкозы, стимулируют работу мозга и кровообращение.
Рецепты витаминной смеси для повышения работоспособности иммунной системы
Приготовить витаминную смесь из сухофруктов, орехов и меда можно самостоятельно. Для этого нужно купить качественные продукты: курага и грецкие орехи должны быть свежими, без горчинки, а в составе меда не должно быть сахара и синтетических включений.
Для пасты необходимо взять:
- 2 стакана изюма;
- 2 стакана кураги;
- 2 стакана грецких орехов;
- 1,5 стакана натурального меда.
Все сухофрукты нужно тщательно промыть под проточной водой. Курагу и изюм предварительно замочите в теплой воде приблизительно на час. Дальше выкладываем их на бумажное полотенце и даем обсохнуть.
- Подготовленные орехи, изюм и курагу пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
- Переложите массу в удобную посуду, добавьте мед и тщательно перемешайте.
- Поместите готовую пасту в стеклянную банку, закройте крышкой и поставьте на хранение в холодильник.
Пользу иммунной системе приносит и паста, приготовленная с несколькими видами орехов. Необходимо взять следующие ингредиенты:
- по половине стакана кураги, изюма, чернослива;
- 2 шт лимона;
- по половине стакана грецкого, кедрового ореха и миндаля;
- 150 г меда.
Сухофрукты предварительно вымойте под проточной водой, а лимон на несколько секунд ошпарьте кипятком.
- Все орехи следует обжарить на сковороде без добавления любого масла в течение 5 минут, дать остыть.
- Лимон хорошо промыть, порезать его на небольшие кусочки, удалить косточки.
- Через мясорубку с мелкой решеткой прокрутить орехи, затем – лимон вместе с кожурой, в последнюю очередь пропустить сухофрукты.
- В полученную витаминную смесь добавить мед, все тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку и поставить на хранение в холодильник.
Для приготовления понадобятся:
- по 200 г изюма, кураги, чернослива и грецких орехов;
- 150 г меда;
- 1 лимон.
Цитрусовый используется вместе с кожурой, поэтому перед приготовлением его нужно тщательно вымыть под проточной водой, а затем ошпарить кипятком. Это убьет все микроорганизмы. Сухофрукты перебрать и вымыть, орехи избавить от твердой перегородки.
- Подготовленный лимон нарезать небольшими дольками вместе с кожурой, убрать косточки – они не должны попасть в пасту.
- Все ингредиенты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Можно использовать блендер.
- Переложить массу в удобную посуду.
- Залить медом, тщательно перемешать.
- Выложить витаминную кашицу в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой, поставить на хранение в холодильник.
Регулярное применение витаминной смеси из сухофруктов, меда и орехов позволяет насытить организм полезными веществами. Это хорошая профилактика авитаминоза и помощь организму в борьбе с сезонными заболеваниями.
Паста Амосова
Уникальная авторская разработка – паста Амосова – благотворно влияет на работу сердца и всей кровеносной системы в целом. Она хорошо укрепляет иммунитет, поэтому рекомендуется для обязательного употребления в холодное время года.
Витаминная смесь из сухофруктов и меда помогает нормализовать кровообращение, оказывает противовоспалительное действие.
Регулярное употребление пасты позволяет справиться с дефицитом витамина С, что способствует лучшему усвоению железа. Продукт положительно влияет на стенки сосудов, укрепляет их и предотвращает развитие атеросклероза.
Известный доктор Николай Амосов рекомендовал этот уникальный рецепт своим пациентам. Её применение благотворно влияет на сердечную мышцу и позволяет повысить иммунитет.
источник
Витаминная смесь для иммунитета
Витаминная смесь для укрепления иммунитета — палочка-выручалочка для всех, кто предпочитает натуральные природные средства лекарственным препаратам, особенно рекомендуется ослабленным детишкам, беременным, перенесшим операции и тяжелые болезни, спортсменам, при повышенных физических и умственных нагрузках.
Ингредиенты (на 1 банку 0,5 л):
- 50 г изюма из светлых сортов винограда;
- 50 г изюма из темных сортов винограда;
- 100 г кураги;
- 100 г инжира;
- 100 г чернослива (без косточек);
- 100 г грецких орехов (можно взять половину кедровых);
- 1/2 небольшого лимона;
- 100 г натурального меда.
Приготовление:
Вот и подошло к концу лето… Мы спешим подставить свои лица последним ускользающим лучикам теплого солнышка, с сожалением, снова все больше погружаясь в ежедневную суету рабочих будней. Отдохнувшие и загорелые, пока еще бодры и полны сил. Наевшись всевозможных фруктов, ягод и овощей, в преддверии долгой зимы стараемся сделать запас витаминов: сушим, замораживаем, консервируем богатый урожай. В холодное время года наш организм нуждается в защите, бесконечные дожди, пронизывающий ветер, злющие морозы, изматывающие вирусные инфекции и простуды, прием лекарств, существенно подрывают иммунитет и выводят из душевного равновесия.
Как поднять иммунитет после антибиотиков взрослому? Чем помочь часто болеющему ребенку? Каким образом поддержать организм школьника или студента перед экзаменами, а спортсмена перед соревнованиями? На эти и другие вопросы нам уже давно ответил знаменитый хирург, кардиолог с мировым именем Николай Михайлович Амосов.
Чтобы оздоровиться, повысить сопротивляемость организма нужно есть ежедневно витаминную смесь для укрепления иммунитета. Этому рецепту много-много лет, с его помощью еще наши бабушки и дедушки не только повышали иммунитет, а также укрепляли сердце и сосуды. Смесь не только полезна и питательна, но и очень вкусна, что немаловажно.
В пасту входят основные продукты поднимающие иммунитет: сухофрукты, лимон, грецкие орехи и мед.
Паста Амосова творит чудеса! Как принимать и не будет ли вреда?
Смесь может вызвать аллергическую реакцию и если у Вас замечена аллергия, ешьте ее с осторожностью! Лимон натощак может спровоцировать в некоторых случаях желудочно-кишечные заболевания, поэтому лучше всего кушать пасту в обед и вечером перед сном, но в умеренных количествах, не более 2 ст/л в день для взрослых, ч/л для детей. При таких дозировках Вы гарантированно не наберете лишний вес и снизите риск возникновения аллергии.
Для приготовления волшебного средства, все сухофрукты следует залить кипятком, распарить, хорошо промыть, воду тщательно слить.
Далее, перемалываем распаренные сухофрукты с лимоном в блендере или мясорубке. Лимон берем с кожурой, достаточно его только хорошо вымыть и удалить косточки. Лимон выбирайте при покупке внимательно, попробуйте его перед тем как смешивать с сухофруктами, чтобы не испортить пасту. Он не должен горчить. Если лимон слишком кислый, возможно придется добавить чуть больше меда, чем предусмотрено рецептом. Вкус смеси должен быть приятным, не отталкивающим.
Прекрасно будет дополнить смесь небольшим количеством фейхоа и фиников (не забудьте вынуть косточки), в традиционном рецепте этих фруктов нет, но их польза также огромна.
Выложите мед, перемешайте деревянной ложкой. Если мед слишком густой, растопите его на водяной бане.
Переложите пасту в стерилизованную стеклянную банку, храните в холодильнике. Не делайте сразу много смеси, лучше готовить свежую, небольшими порциями.
Помогите организму справиться с осенне-зимними холодами и весенним авитаминозом: больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе, старайтесь высыпаться, ну и конечно, прави?