Гранатовый сок для укрепления иммунитета

Непривычно, но любые растительные продукты несут в себе колоссальный заряд пользы, даже те их части, которые мы привычно отправляем в мусорное ведро. Это касается фруктовых косточек, кожуры плодов цитрусовых растений и даже шелухи лука.

Гранатовые корочки относятся к таким незаслуженно игнорируемым частям фрукта, хотя польза от них зачастую больше, чем от самих восхитительных гранатовых зерен. Расскажем, чем полезно употребление настоянных на спирту корок граната.

ПОЛЬЗА ГРАНАТОВЫХ КОРОЧЕК

Зерна граната сам по себе является плодом, способным повысить имуннитет и сопротивляемость организма различным сезонным недугам. Кроме того, гранат и его сок рекомендуют употреблять при анемии и повышенном артериальном давлении. В гранате содержатся витамины, В, РР, D, а также йод, фосфор, калий и бета-каротин, что и обуславливает его полезные свойства.

Дубильные вещества и витамины, которые есть в гранатовых корочках, благодаря консервации при настаивании на спирту, не разрушаются и не испаряются.

Спиртовой настой гранатовых корок употребляют при:

нарушении свертываемости крови
диарее
ослабленном иммунитете
инфекционных заболеваниях
воспалениях полости рта и пародонтозе
кожных язвах и плохо заживающих ранах
воспалении мочеполовых органов и кишечника
при ПМС и облегчении состояний женщин при климаксе.

Также настойку принимают при гельминтозе для выведения неживых паразитов из организма.

Употребление настойки благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, так как содержащееся в гранате вещество — пуникалагин — выводит из организма вредный холестерин и препятствует образованию холестериновых бляшек, приводящих к атеросклерозу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙКУ ИЗ ГРАНАТОВЫХ КОРОК

Для начала с вымытых плодов снять кожуру, с которой необходимо удалить белый внутренний слой. Затем корки нужно хорошо высушить в проветриваемом помещении при комнатной температуре. Высушенные корочки можно хранить в плотно закрывающейся емкости.

На 100 мл водки или разведенного спирта потребуется кожура одного граната средних размеров. Сырье залить спиртом и настаивать в темном месте 10 суток. Затем процедить и хранить в стеклянной бутылке с герметичной крышкой.

Наружно настойку применяют для обработки ран и порезов на коже. Настойку нужно в равных пропорциях развести глицерином и чистой водой и обрабатывать пораженные участки кожи три-четыре раза в день.

При воспалении десен настойку с водой разводят в равных частях и полощут рот утром и вечером.

Для лечения диареи у детей разведенную водой настойку дают по 1 чайной ложке каждые два часа. Взрослым — по 2 столовые ложки каждый час. Вообще, для лечения детей лучше использовать не спиртовую настойку, а водный отвар — настаивать корки, залив их кипятком. Средство восстанавливает естественную микрофлору кишечника и губительно воздействует на патогенные микроорганизмы.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

При употреблении не рекомендуется принимать противоглистные препараты. Не применять людям, страдающим геморроем, острым нефритом, при гепатите, анальных трещинах и хронических запорах.

В качестве детского напитка лучше использовать не спиртовую основу, а настаивать гранатовые корочки, залив их кипятком в таких же пропорциях.

← ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? НАЖМИТЕ ЛАЙК ← ←

Источник

Доступные каждому советы наших экспертов помогут восстановить силы после болезни и не схватить осложнение. Гриппозная волна вас не миновала? И вроде удалось задушить заразу, самочувствие получше, температура спала. Но одолевают слабость, вялость, видок такой, что в зеркало лишний раз смотреться неохота… Немудрено: иммунитет измотан вирусом, печень и почки перегружены лекарствами. Так что давайте-ка приводить себя в порядок. Гранатовый сок — для тонуса сосудов Как рассказала нам кардиолог Тамара Огиева, очень часто грипп и ОРВИ становятся причиной нарушения сосудистого тонуса. При высокой температуре нагрузка на кровеносную систему усиливается в разы. Противопростудные лекарства (типа колдрекса, терафлю и т. д.) повышают чувствительность сердца к адреналину. А столь любимые в народе сосудосуживающие капли вызывают спазмы сосудов, а если на них подсесть, то и гипертонию. Одно из самых опасных осложнений гриппа — миокардит, то есть воспаление сердечной мышцы. Так что после болезни не лишним будет почистить кровь и сосуды. Стакан гранатового сока (или половинка свежего крупного граната) в день — испытанный способ привести в порядок кровь после простудных инфекций. В нем содержатся ферменты, стимулирующие выработку эритроцитов — красных кровяных телец. А вяжущие вещества граната помогают выводить мокроту из бронхов. Но при повышенной кислотности желудка гранатовый сок в чистом виде противопоказан — лучше разбавлять его морковным. Фитотерапевт Елена Корсун советует 2 — 3 недели после простуды использовать травы, которые помогут справиться с последствиями гипоксии. Это цветки липы, трава донника и клевер. Их можно заваривать как чай: по чайной ложке каждой травы на стакан кипятка, и пить 1 — 2 раза в день. А можно процеженным отваром промывать нос — это поможет восстановить слизистую после насморка. А еще привести в порядок сосуды после простуды помогут сладкие теплые пряности — кардамон, гвоздика, корица. Их можно добавлять в сбор из трав или в чай. Детям — хурму и киви Чтобы малыш не схватил осложнение в первые же дни после выздоровления, можно заваривать ему витаминный чай из листьев земляники (чайную ложку сырья на 150 мл кипятка). По вкусу добавить мед и сок лимона или лайма. Также чаще покупайте ребенку хурму и киви. В мякоти хурмы много бета-каротина, который стимулирует обновление клеток легких и бронхов. Избавиться от последствий кашля поможет молочный коктейль с хурмой: взбейте в блендере пол-литра молока с двумя очищенными спелыми плодами. А киви — чемпион среди фруктов по витамину С. Чтобы получить суточную норму, достаточно съедать штучку в день. Также хорошо помогает очистить организм от последствий инфекции березовый сок (его сейчас не проблема купить в магазине, только смотрите на этикетке, чтобы это был именно натуральный сок, а не напиток). В период выздоровления не стоит потчевать чадо, да и самим воздержаться от крепких наваристых бульонов, особенно грибного, бараньего и говяжьего. Они усиливают выработку желудочного сока, напрягают поджелудочную и печень и одновременно мешают усвоению витамина С и железа. А вот бабушкино средство — куриный бульончик — действительно полезно в борьбе с простудой. Канадские диетологи из университета Торонто протестировали 13 куриных супов, сваренных по разным рецептам (но не с кубиками, а с натуральной курицей, конечно же). И во всех были обнаружены вещества, которые приостанавливают выработку слизи в носоглотке и повышают активность клеток местного иммунитета в носоглотке. Как сразу же не расхвораться снова? Повысить активность иммунитета после болезни помогут: Элеутерококк — повышает устойчивость организма к стрессам, вирусам и бактериям, уменьшает утомляемость при коротком световом дне. Его советуют пить по 25 — 30 капель в день минимум две недели. Лист облепихи защищает организм от вирусных атак в сезон гриппа. Можно купить и облепиховый бальзам. Цветки календулы обладают мощным противовоспалительным действием. А чтобы укрепить иммунитет, можно приготовить микс из таволги, листа облепихи, цветков календулы и шиповника. Смешать в равных частях и заваривать как чай — столовую ложку на стакан кипятка.

Вирусы прогнали. Теперь надо встряхнуть иммунитет!Фото: PHOTOXPRESS

Чем почистить после инфекции печень и почки Все противопростудные лекарства выводятся из организма печенью и почками. Парацетамол, например, или ибупрофен могут в печени накапливаться, некоторые антибиотики оседают в почках, рассказывает врач-нефролог Наталья Беспалова. Потому после гриппа и ударного лечения надо бы эти органы немножко «прополоскать». Но при условии, что у вас нет камешков в почках и желчном пузыре! Для печени 1/2 стакана капустного рассола смешать с 1/2 стакана натурального томатного сока. Пить три раза в день после еды две недели. Хорошо действует на печень напиток, приготовленный из свежих овощей — морковь (200 г), петрушка (50 г), сельдерей (200 г), пить его надо каждый день в течение двух недель перед завтраком. Для почек Столовую ложку семян льна залить кипятком в термосе на ночь. Пить неделю три раза в день. Отвар листа смородины — по полстакана в день. 3 столовые ложки листьев смородины заливают 0,5 л кипятка, настоять 15 — 20 минут. Если лист черной смородины не удалось купить, можно использовать замороженные ягоды. ВОПРОС НА ЗАСЫПКУ Почему бы не определять заразу тест-полосками? Даже если у заболевшего все симптомы гриппа, приехавшие на дом врачи всегда ставят один диагноз — ОРВИ. — Мы не из-за статистики стараемся, — оправдываются медики «Скорой». — Просто без диагностики поставить диагноз «грипп» не имеем право! В Интернете от 350 до 800 рублей во всю продаются тест-полоски для выявления типа вируса. Почему бы «Скорым» не возить такие с собой? Определяли бы сразу: свиной это грипп или что попроще. — Да, мы знаем про такие тест-системы, — говорит руководитель лаборатории гриппа НИИ вирусологии им. Ивановского Елена Бурцева. — Их проверяли: оказалось, полоски часто дают ложноотрицательные ответы. То есть у человека грипп А/H1N1, но тесты его не определяют. Информация для статистики стекается исключительно из 59 официальных лабораторий по стране. А туда попадают анализы захворавших, оказавшихся в больнице. В некоторых институтах (НИИ эпидемиологии им. Гамалеи, НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора) анализы можно сдать за деньги: стоит вместе с забором около 1200 рублей. ВАЖНО! В столице пик эпидемии гриппа Ежедневно заболевают 160 тысяч человек. К середине февраля «вирусная атака» пойдет на спад. Эпидемия гриппа и ОРВИ была объявлена в Москве в конце января. Обычно она продолжается 4-6 недель и достигает пика в середине этого промежутка. Еще 31 января во всех столичных школах был введен карантин для 1-8 классов сроком на 5 календарных дней. Для детей с 1 по 6 класс его продлили еще на два дня — до 9 февраля. Это превентивные меры. Карантин из-за гриппа и ОРВИ начали вводить еще в 60-х годах прошлого века. Его объявляют, если в классах, группах детских садов или вузов заболели 20 и более процентов учащихся. И такие показатели держатся в течение двух недель. По словам столичных медиков, сейчас самый разгар эпидемии. Ежедневно заболевают около 160 тысяч (!) москвичей. В больницу попадают по 450 человек в день. Руководитель департамента здравоохранения Леонид Печатников заверил, что и в аптеках, и в больницах достаточно всех необходимых лекарств. В стационарах достаточно мест для больных. В трети случаев у захворавших москвичей диагностируют A/H1N1 — пандемический или свиной грипп. Но в столице он несколько видоизменился, мутировал. Врачи назвали его «московским пандемическим». Он отличается более тяжелым течением и осложнениями. Лечат «московский пандемический» теми же препаратами. Но советуют при высокой температуре, сильных болях и кашле быстро вызывать на дом врача.

Источник

Еще в древние времена людям было известно о полезных свойствах граната и гранатового сока. Гранатовый сок представляет из себя кладезь всевозможных питательных веществ, которые помогают справиться человеку со многими заболеваниями. Также ему приписывают целый ряд целебных свойств. Сам родоначальник медицины – Гиппократ, советовал сок граната как лекарство при заболеваниях желудка и кишечника.

В современном мире гранатовый сок по-прежнему пользуется большим спросом, но все ли то, что представлено на прилавках магазинов, можно назвать полезным?

Что такое гранатовый сок

Количество полезных веществ, которые содержатся в гранатовом соке, значительно превышает значение ценных элементов в других. Этот факт остается неопровержимым, но только в случае со свежевыжатым соком. Во всех других случаях, особенно, когда продукт подвергается термической обработке или долгому хранению, количество полезных веществ значительно снижается.

Свежевыжатый фреш из граната богат всевозможными витаминами и микроэлементами, в частности:

витамином С;
лимонной, вишнёвой и яблочной кислотами;
фолацинином;
танинами;
витамином РР;
ретинолом;
витаминами В-группы;
токоферолом;
пектином;
аминокислотами (более 15).

Калорийность граната

Помимо перечисленного, состав напитка включает в себя белки, аминокислоты, сахариды, которые представлены в виде фруктозы и глюкозы. Нельзя не отметить и содержание грубых пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварительного тракта.

К минеральным веществам, содержащимся в фреше относят:

фосфор;
магний;
селен;
железо;
калий;
кальций и др.

Еще одно достоинство гранатового сока в том, что помимо множества витаминов, микро- и макроэлементов, он содержит вещества, которые прекрасно восстанавливают силы человека и дают ему энергию. Так же нельзя не подметить, что сок обладает достаточно приятными вкусовыми качествами. Также, благодаря употреблению такого сока осуществляется быстрое утоление жажды и в нем всего 60 калорий. Напиток смело можно и нужно употреблять даже на диете, из-за его способности великолепно поддерживать баланс микроэлементов в организме.

Действие на организм

Как уже упоминалось выше, все полезные свойства сока имеют свою силу только в том случае, если он свежевыжатый. Именно тогда он положительно влияет на работу практически всех органов в человеческом организме.

Употребление сока рекомендуется при склонности к анемии и даже при ее наличии, так как железо в организме намного лучше усваивается. Так же, это незаменимый помощник для детей в сезон гриппа, так как при правильном употреблении помогает не допустить попадание вируса в организм.

Неожиданно то, что разведенный водой гранатовый сок можно употреблять и при сахарном диабете, правда, делать это необходимо с определенной осторожностью и в небольших количествах, желательно под присмотром врача. Он способен нейтрализовать или снизить все протекающие негативные процессы.

Среди самых неоспоримых достоинств этого средства можно выделить:

Нормализацию функционирования иммунной системы.
Противораковые свойства.
Улучшение умственной деятельности.
Укрепление сердечной мышцы.
Лечение атеросклероза и гипертонии.
Устранение воспаления суставов.
Очищение крови от токсинов.

Покупной гранатовый сок

Несомненно, что ничто не сравнится с пользой натуральных и свежевыжатых соков. Но в том случае, когда нет возможности их употребления, можно обратить внимание и на то, что предлагают магазины. Важно с особым вниманием отнестись к выбору продукта, для максимальной пользы организма.

При покупке обращайте внимание на следующее:

На этикетке нет надписи «нектар».
В составе нет дополнительных усилителей вкуса и примесей, в частности сахара.
Для максимального количества витаминов, необходимо, чтобы дата выработки приходилась на октябрь или ноябрь.
Ну и наконец, срок годности у натурального продукта не может превышать двух лет.

Пример состава качественного покупного гранатового сока

Ни в коем случае не обращайте внимание на насыщенность цвета сока, так как многие производители напросто добавляют туда красители.

Гранатовый сок можно употреблять и в смеси с другими свежеотжатыми соками. Подобная сокотерапия считается средством лечения болезней пищеварения.

Для того, чтобы проверить, не ошиблись ли вы с выбором, можно провести эксперимент. Налейте сок в стакан и всыпьте немного пищевой соды, если она потемнела, значит все в порядке. Если нет, то это повод задуматься.

Лечение болезней

Продукт не является панацеей от всех болезней, но он запросто может повлиять на их облегчение или снижение риска их возникновения.

Гранатовому соку можно приписать следующие лечебные свойства:

улучшение состава крови. При его употреблении, железо в организме намного лучше усваивается, поддерживается уровень гемоглобина, особенно это важно для беременных и при наличии заболеваний, сопровождающихся кровотечениями;

чистка сосудов от холестериновых бляшек. Проведены научные исследования, в которых было замечено, что люди, которые часто употребляют гранатовый сок, намного реже происходят инсульты и инфаркты.
снижение давления у гипертоников. Это происходит за счет мочегонного действия продукта, но преимущество его перед синтетическими препаратами в том, что он не понижает уровень калия в организме и даже наоборот, насыщает. Также мочегонное действие сопровождается антисептическими свойствами, что положительно влияет на больных с циститом и пиелонефритом.
отличное противоавитаминозное средство. Это обусловлено его богатым химическим составом и содержанием витамин. Во избежание авитаминоза, рекомендуется его употреблять чаще в конце зимы и весной.
очищение.

Гранатовый сок – лучший друг для печени, так как он выводит токсины и помогает отхождению желчи.

В период восстановления после тяжелых заболеваний или после операции гранат и сок из него поможет быстрее набраться сил.

Нельзя не сказать и о его влиянии на сокращение роста раковых клеток, поэтому его рекомендуется употреблять при онкологии.

Польза для мужчин

Если у мужчины нет противопоказаний, то употребление гранатового сока положительно влияет на его организм. Поэтому не следует от него отказываться. Этот напиток вполне способен повысить половое влечение, так ка считается природным натуральным афродизиаком. Продукт замедляет рост злокачественных новообразований предстательной железы, поэтому употреблять сок нужно и без особых показаний.

Польза для женщин

Для женщин гранатовый сок – незаменимая кладезь полезных веществ, которые помогают избежать рака молочных желез и дисфункции яичников. Особенно необходимо употреблять напиток во время менструации и при менопаузе.

Ваша кожа скажет вам огромное спасибо, за то, что пьете стакан нектара каждый день, так как образование морщинок будет намного меньше. Особенно эффект будет заметен при его наружном и внутреннем употреблении одновременно. Из напитка можно делать маски, добавлять в крема и т. п.

При беременности

При беременности необходимо проконсультироваться с врачом, так как организм сугубо индивидуален. В том случае, если у вас не обнаружено противопоказаний, напиток выступит отличным помощником в борьбе с утренней тошнотой и повышенным давлением.

Но следует быть осторожнее, так как беременные часто страдают запорами, а гранат в избыточном количестве может усугубить ситуацию.

Противопоказания

Как и у любых других продуктов, у гранатового сока есть своя группа противопоказаний или случаев, когда его употребление должно быть максимально аккуратным.

К болезням, при которых нельзя употреблять напиток относятся:

Панкреатит.
Язва двенадцатиперстной кишки и желудка.
Склонность к запорам.
Высокая кислотность желудка.

Также не стоит забывать о том, что кислоты, содержащиеся в нем, способны негативно влиять на эмаль зубов, так что лучше всего его пить через коктейльную трубочку или можно разводить водой или другими соками, с пониженной кислотностью, в соотношении 1:1.

Приготовление в домашних условиях

Приготовить домашний сок из граната довольно просто, может даже не потребоваться соковыжималка. Но для этого необходимо выбирать мягкие на ощупь плоды, которые необходимо покатать с легким нажатием по ровной поверхности. Будьте аккуратны и не допускайте повреждение шкурки.

После такой манипуляции, проделайте в плоде дырку и слейте жидкость. Все, что осталось внутри, можно потолочь и процедить через сито. Все, гранатовый сок готов! Теперь осталось разбавить его соком свеклы или моркови. Не оставляйте его на долгое хранение и пейте сразу, желательно в течение 20 минут и за пол часа до приема пищи.

Сок граната без всяких сомнений очень полезен для организма человека. Но старайтесь не злоупотреблять и не пить более трех стаканов разведенного сока в сутки. В идеале, врачи рекомендуют делать своеобразную сокотерапию и чередовать месяц употребления и месяц перерыва. Именно в таком случае, с грамотным подходом, напиток принесет максимальное количество пользы. Вы почувствуете себя полными сил, здоровыми, свежими и сохраните свою молодость надолго.

Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/polza-vred-granatovogo-soka-protivopokazaniya-upotreblenie

Источник