Эхинацея для иммунитета трава чай
Эхинацея – многолетнее растение с красивыми пурпурными цветами на длинных тонких стеблях. Целебные свойства этого цветка были замечены давно, и часто встречаются в рецептах народной медицины. Родом эхинацея пурпурная происходит из северной части США, но на сегодняшний день ее активно выращивают во многих частях планеты. Травяной чай с добавлением листьев этого лекарственного растения не только согревает и расслабляет, но и помогает в лечении и профилактике многих заболеваний.
Полезные свойства
Эхинацея пурпурная, которую также называют рудбекией, обладает свойствами, неоценимо полезными для человеческого организма. Ее название произошло от греческого слова «echinos» (ежик) из-за внешнего вида «колючих» соцветий. Уникальность растения в том, что все его части, надземные и подземные, хранят в себе лекарственные вещества и оказывают на организм следующие действия:
- иммуномодулирующее;
- антисептическое;
- репаративное;
- антивоспалительное;
- противоаллергическое;
- противогрибковое.
Рудбекия способна нормализовать психоэмоциональное состояние и гормональный фон. Применяется для заживления ран благодаря его восстанавливающим свойствам. При различных психосоматических заболеваниях можно использовать эхинацею в комплексном лечении.
Противовоспалительное действие растения применяется в косметологии при проблемной коже. Если ребенок часто болеет респираторными заболеваниями, употребление чая из эхинацеи поможет укрепить защитные функции организма. Применение эхинацеи, будет эффективным при заболеваниях:
- дыхательной системы;
- пищеварительного тракта;
- воспалительных гинекологических болезнях;
- грибковых заболеваниях.
Химический состав
Богатый химический состав открывает широкое поле для ее использования. Главным компонентом всех частей растения являются высокомолекулярные углеводы, которые являются источником энергии. Эфирное масло эхинацеи получается из ее соцветий, стеблей и листьев.
Содержаться белковые вещества, ускоряющие биологические процессы в организме. Также пурпурные цветы являются источниками:
- антиоксидантов (противомикробное действие, укрепление сосудистой системы);
- пребиотиков (польза для микрофлоры толстого кишечника)
- органических кислот (поддержание кислотно-щелочного равновесия);
- сапонинов (тонизирующие вещества);
- стероидных спиртов (уменьшение холестерина);
- неорганических веществ (участие в биохимических реакциях организма).
Растение от корней до лепестков имеет широкий диапазон использования в фармакологии. Учеными было доказано, что эхинацея оказывает непосредственное влияние на аномальные клетки раковых опухолей.
Как заготовить эхинацею на чай
Эхинацею в лечебных целях можно заготавливать в виде настойки, экстракта, сухого сбора. Растение цветет с середины лета практически до середины осени. Если заготавливать корень для спиртовой настойки, делать это нужно в конце осени или в начале весны. Растению должно быть не меньше двух лет. Очередность приготовления:
- Выкопать и отделить корневую систему растения.
- Вымыть и порезать ее на части.
- Высушить до ломкого состояния (лучше всего в сушилке при 40-60 градусах, чтобы не было заплесневения).
- Высыпать в стеклянную банку, залить медицинским спиртом и поставить в темное место на 2 недели.
- Профильтровать настойку.
- Хранить данное средство можно до 5 лет.
Сбор листьев и цветов можно начинать, когда соцветия еще не раскрылись полностью. Отцветшая эхинацея уже потеряла свою полезность. Собранные листья и соцветия нужно сушить в темном месте до полного высыхания. Сухой сбор высыпать в тряпичный мешочек или стеклянную емкость для хранения. Срок хранения составляет не более полугода.
Чай из эхинацеи для поднятия иммунитета
Данный чай полезно включать в комплекс лечения простудных заболеваний. Чтобы заварить напиток необходимо на 1 стакан горячей кипяченой воды добавить пол чайной ложки сухого сбора. Чай должен завариться в течение нескольких минут, пить его нужно теплым, а не горячим.
Разнообразить витаминный состав напитка из эхинацеи можно, добавив плоды шиповника. Также можно запивать мед таким чаем, но не класть его непосредственно в горячий чай.
Еще один вариант заваривания:
- Залить в термос 0,5 л кипятка.
- Добавить 1 ст.л. соцветий.
- Настаивать в течение нескольких часов.
- Выпить средство необходимо в течение суток, пока действует его эффект.
Чай можно готовить из свежих цветов, в таком случае одного соцветия достаточно на стакан кипятка. Не стоит заваривать больше сырья, чем нужно, – эхинацея лучше действует в небольших количествах.
Оптимальная дозировка чая для лечебных целей: по 100 мл 3 раза в день.
Детям старше 3 лет чай можно пить по 50 мл. Действие будет более ощутимым, если выпивать напиток за 30 мин до приема пищи. Пить такой чай можно в течение 1-2 недель, максимум – 2 месяца в случаях очень ослабленного иммунитета. Нужно делать перерывы между курсами, чтобы организм мог самостоятельно восстанавливаться.
Чай из листьев эхинацеи при беременности
Насчет употребления чая из эхинацеи в период беременности до сих пор ведутся дискуссии. Прием иммуномодулирующих средств нежелателен в период вынашивания плода, особенно в первом триместре.
Во время беременности иммунитет женщины понижается, чтобы не произошло отторжение плода или выкидыш. Тем не менее употребление небольших доз лекарственных травяных чаев не может существенно повлиять на развитие плода.
Если все-таки есть желание добавить в рацион чай, необходимо перед этим проконсультироваться со своим врачом. В любом случае, употреблять напиток можно не дольше 7-10 дней по 50 мл за раз. Спиртовая настойка эхинацеи однозначно противопоказана при беременности.
Эхинацея и липа при простуде
Чай из эхинацеи с липой – комбинация, от которой не устоит ни одно простудное заболевание! Соцветия ароматной липы имеют жаропонижающий, противовоспалительный и обезболивающий эффект. Оба растения благоприятно воздействуют на иммунную систему человека. Для получения целебного чая нужно:
- Налить в термос 500 мл горячей кипяченой воды.
- Засыпать по 1 ст.л. сбора эхинацеи и липы.
- Настаивать в течение 1 часа.
- Отфильтровать настой.
- Употреблять полученный напиток по чашке 2 раза в день.
Липа увеличивает потоотделение, что способствует снижению температуры и повышению сопротивляемости организма инфекциям. Особо рекомендуется употреблять данный рецепт чая при бронхите – содержащиеся в нем сапонины разжижают мокроту и помогают быстрее ее вывести. Также напиток обладает седативным и спазмолитическим действием.
Настойка эхинацеи с чаем
Не менее эффективный результат дает применение настоя из эхинацеи. Растительный иммуномодулятор дает возможность организму самостоятельно регенерироваться, активизироваться на борьбу с инфекциями, вирусами, воспалительными процессами без лекарственных препаратов. Рецепт получения настоя:
- Поставить на средний огонь кастрюлю с 0,5 л воды и довести до кипения.
- Добавить 2 ст.л. сухих соцветий.
- Кипятить в течение 10 мин.
- Снять с огня и поставить в теплое место на несколько часов.
- Теплый настой можно пить по полстакана 3 раза в день.
Для вкуса можно добавить мед, сахар или ягодный сок. Настой будет действенным с течение 1-2 дней, долго хранить его нет смысла, так как полезные вещества улетучиваются.
Противопоказания
Несмотря на весь спектр действия эхинацеи на организм, некоторым людям может быть противопоказано употребление данного средства. Травяной чай и настой из эхинацеи нежелательно пить тем, кто страдает от:
- острых инфекционных заболеваний;
- аутоиммунных патологий;
- прогрессирующего туберкулеза;
- хронических заболеваний опорно-двигательного аппарата;
- индивидуальной непереносимости компонентов растения.
Также противопоказан прием эхинацеи в первом триместре беременности и во время лактации. Нельзя сочетать с препаратами, подавляющими иммунитет. Людям с повышенным артериальным давлением и детям до 6 лет следует крайне осторожно подходить к приему данного иммуномодулятора.
Травяной чай из эхинацеи повышает защитные силы организма и помогает в лечении многих заболеваний. Для максимальной пользы и раскрытия своих преимуществ, следует придерживаться умеренной дозировки и правильно заготавливать соцветия эхинацеи.
Чай с эхинацеей ценят за способность быстро возвращать бодрость самому уставшему человеку. С ним легко пережить сезон простуд: напиток служит мощным природным иммуномодулятором. Он не хуже дорогих препаратов поднимает защитные силы организма. При этом чай невероятно вкусный, а запах моментально приводит в чувство, успокаивая нервы. Главное – научиться правильно его заваривать и грамотно принимать.
Что такое эхинацея
Эхинацея относится к семейству астровых и является многолетним растением высотой примерно 20 см. В период цветения трава становится очень красивой – ее украшают нежно-розовые или яркие пурпурные цветы. Запах она издает ароматный, сладковатый, так что на пыльцу растения с удовольствием слетаются пчелы, а потом производят удивительно вкусный, полезный мед.
Когда-то трава в изобилии росла на берегах рек Северной Америки, там ее называли «оленьим корнем» и активно использовали в качестве природного антибиотика. Индейцы готовили из эхинацеи не только фиточаи, но делали сиропы, настойки, целебные мази. Они заметили, что сок из травы быстро заживляет раны, восстанавливает кожу, пострадавшую от ожогов.
Универсальные полезные свойства чая объясняются удивительным составом лекарственного растения. В нем содержатся кальций, железо, селен, серебро, кремний, магний – микроэлементы действуют в комплексе, так что фиточай из эхинацеи чрезвычайно полезно употреблять для иммунитета особенно осенью, зимой, весной, когда он ослаблен и нуждается в поддержке.
Отметим, что целебной силой обладают не только цветки растения, но и его стебли, листья, корешки. Чайный напиток получается пряным, душистым из любой части эхинацеи. Правда, очень важно собирать ее в экологически чистых местах.
Полезные свойства
Чай с эхинацеей фитотерапевты рекомендуют пить при самых разных заболеваниях. Он помогает не только вылечить простую простуду, но и улучшает состав крови, поднимает защитные силы. Эхинацея — прекрасный помощник в борьбе за красоту: напиток укрепляет волосы, делает крепче ногти, если регулярно пить «пурпурный» чай и ухаживать за внешностью.
Особенно хорошо пить чай из эхинацеи:
- для улучшения свертываемости крови;
- при заболеваниях дыхательной системы – бронхитах, ОРВИ, воспалении легких;
- для очищения лимфатической системы;
- для улучшения работы мочевыделительной системы, особенно почек;
- для лечения мигреней, сильных головных болей.
Подобно известной расторопше, чай из эхинацеи абсорбирует вредные вещества, очищая печень. После обильных возлияний, сытных праздничных застолий, всегда имеет смысл сесть на легкую диету, параллельно пропить курс этого ароматного, травяного чая с медом и лимоном. Он быстро вернет легкость, придаст тонус всему организму.
Если периодически заваривать чай в сезон простуд, то взрослые легко преодолевают опасный период и чувствуют себя гораздо бодрее и энергичнее. А еще фитотерапевты советуют пить чай людям в возрасте: растение освобождает от токсинов, а значит, замедляет старение, продляет молодость.
Внимание! В качестве самостоятельного лекарства чай не используется: он выступает помощником традиционной терапии заболеваний.
Эхинацея для детей и беременных женщин
Свойства очищать организм, придавать ему силы, защищать иммунитет очень хвалят педиатры и акушеры-гинекологи. В умеренных дозах можно пить некрепкий чай даже в процессе ожидания малыша. Доказано, если время от времени заваривать пить чай эхинацеи при беременности (на поздних сроках), существенно улучшаются показатели крови, а сами роды проходят легче.
Часто чай из эхинацеи советуют пить болезненным детям, которые часто простывают, быстро «цепляют» вирусы в детских садах и школах. Эхинацея для детей является натуральным, полностью безопасным природным средством от простуды и гриппа, сильным натуральным иммуномодулятором. Стоит признать, что не все малыши с удовольствием пьют отвары и настойки цветков эхинацеи. Но, если заваривать фиточай с медом, ягодными соками, он становится привлекательнее для детей, а польза напитка многократно увеличивается.
Противопоказания
У каждой стороны есть две медали. Есть недостатки и вкусного, ароматного «пурпурного» чая. Например, врачи не рекомендуют его заваривать деткам в возрасте до 2-лет, да и в первом триместре беременности употреблять напиток нежелательно (исключение составляют рекомендации акушера-гинеколога). Противопоказанием к приему эхинацеи является и кормление грудью. Поскольку влияние этого растения на грудного ребенка до конца не исследовано, рисковать не стоит.
Другими противопоказаниями к приему являются:
- туберкулез, красная волчанка;
- болезни иммунной системы (ВИЧ-инфекция);
- любые новообразования (доброкачественные, злокачественные опухоли).
Обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии на чай из эхинацеи — если после первого чаепития тело начало зудеть, чесаться, появились покраснения, отеки, вполне вероятно, что растение лично вам принимать в пищу нельзя. Но в целом растение абсолютно не токсично и редко вызывает негативную реакцию со стороны организма.
Как заваривать и пить чай из эхинацеи
Приобрести цветки растения легко в любой аптеке. Внимательно прочитайте инструкцию, там написано, как правильно заваривать чай с эхинацеей и в каких дозах. Но в целом ничего сложного нет.
Универсальный рецепт выглядит так:
- Засыпаем в термос столовую ложку растения.
- Заливаем половиной литра горячей (но не кипящей) воды.
- Плотно прикрываем крышкой, настаиваем 10–12 часов.
Среди рецептов полезных напитков с эхинацеей встречаются и другие вкусные вариации: чай с добавлением лимона, листьев мелиссы, мяты. Можно смешивать их с соцветиями ромашки. Напиток будет пряным, ароматным, приобретет противовоспалительные свойства, которыми знаменита ромашка.
Обязательно соблюдайте дозы: у взрослых людей она составляет 100 мл по 3 раза в день, у детей – в два раза меньше. Чай действует эффективнее, если пить его за полчаса до еды, при этом врачи не запрещают пить его вместе с натуральными фруктовыми, ягодными соками. Откройте для себя этот чудесный напиток, будьте здоровы!
Огромная целебная сила скрывается в известном многим растении Эхинацея пурпурная. Этот скромный декоративный цветок очень красив и неприхотлив в уходе, поэтому любим садоводами. Полезные и лечебные свойства Эхинацеи широко применяется в фармакологии и народной медицине.
Описание цветка Эхинацея
Многолетнее травянистое растение вырастает от одного до полутора метров в высоту и отличается:
· шершавыми стеблями;
· мощно-разветвленным корневищем;
· овальными прикорневыми листьями с зазубринами по краям;
· очередными ланцетными стеблевыми листьями;
· соцветиями из крупных корзинок;
· темно-красными или красно-коричневыми средними трубчатыми цветками;
· краевыми язычками розового, белого или красного цвета;
· продолговатыми гранеными семянками.
Декоративные Эхинацеи с крупными цветками чудесной окраски обычно выращивают в саду на самом видном месте.
Эхинацея пурпурная – полезные свойства
Лечебные свойства растения использовались индейцами, которые называли Эхинацею «вечернее солнце» и «золотой цветок». Ее использовали при укусах змей и насекомых, для лечения ран, язв, головных болей, простуд. Смешивали с другими травами и принимали в виде отваров.
В Европу цветок попал в начале 17 века. Сначала им украшали сады и палисадники. Эхинацею и ее полезные свойства в медицине стали применять намного позже.
Эхинацея растение не только декоративное, но и обладающее уникальным составом. В нем содержатся:
· витамины А, С, Е;
· органические кислоты;
· эхинолон и эхоноцин (антиоксиданты);
· эфирные масла;
· микроэлементы: селен, кальций, кремний, железо;
· обладающие антибактериальным действием гликозиды;
· полисахариды;
· крахмал.
Все компоненты не только отлично сочетаются, но и дополняют лечебные свойства друг друга.
У Эхинацеи лечебными свойствами обладают листья, цветы, корни. То есть все части растения можно использовать в народной медицине. При этом возраст целебного цветка должен быть не менее двух лет.
Во время проведенных научных исследований было доказано, что Эхинацея – растение, которое способно активизировать иммунную систему. Кроме того, цветок обладает следующими свойствами:
1. Противовоспалительными.
2. Антимикробными и антибактериальными.
3. Противоаллергическими.
4. Ранозаживляющими.
5. Антиоксидантными.
Эхинацея, полезные свойства и противопоказания которой известны давно, используется для лечения, облегчения и профилактики:
· простуд, ОРВИ и гриппа;
· заболеваний органов дыхания;
· воспаления слизистой горла, ротовой и носовой полости;
· инфекций мочевыводящих путей;
· гинекологических заболеваний;
· язвы желудка;
· депрессий и нервозов.
Наружно применяют Эхинацею для лечения ожогов, ран, экзем, фурункулов, трофических язв, псориаза, укусов насекомых и змей. Изготовленные из растения препараты широко используются для выведения из организмов токсинов после радиотерапии при лечении онкологических заболеваниях.
Лечебный цветок абсолютно не токсичен, поэтому применять его настои и экстракты можно взрослым и детям с 2-летнего возраста (по рекомендации врача).
Эхинацея – противопоказания к применению
Каждое растение, обладающее лечебными свойствами, имеет свои противопоказания. Эхинацея не исключение. Ее полезные и лечебные настойки, отвары и экстракты противопоказано принимать при следующих состояниях и заболеваниях:
1. Беременность и лактация (кормление грудью).
2. Индивидуальная непереносимость.
3. Туберкулез.
4. СПИД.
5. Аутоиммунные болезни.
6. Лейкоз и лейкемия.
7. Рассеянный склероз.
В ограниченных дозах и строго по рекомендации врача препараты Эхинацеи должны принимать дети до 12 лет и люди преклонного возраста.
Побочные действия
Токсических компонентов в растении не обнаружено, поэтому в качестве побочных действий могут быть только индивидуальные аллергические реакции на препараты из травы. За счет действия насыщенных кислот в некоторых случаях возможно покалывание и онемение языка, которое быстро проходит.
При передозировке может появиться озноб, головокружение, нервное возбуждение, тошнота, понос, рвота. В этом случае нужно отказаться от приема препарата и обратиться к врачу.
Эхинацея – заготовка лечебного сырья
В большинстве случаев для использования в лечебных целях заготавливают листья и цветки у Эхинацеи. Если использовать корневища, то каждую весну придется выращивать новые цветы.
Заготовка бутонов
Как только растение зацветет, с него нужно собирать цветки. Лучше всего это делать еще до того, как бутон раскроется. Объясняется это тем, что во вновь появившихся цветках больше всех полезных веществ.
Заготовка листьев
Молодые зеленые листочки можно заготавливать весной и осенью. Если цветок растет в саду первый год, то заготавливаются листья только осенью.
Листья и цветки Эхинацеи следует сушить в тени. Для удобства сырье предварительно можно измельчить. Хорошо просушенные листья и бутоны смешиваются и используются для приготовления отваров и настоев.
Правильная заготовка корневищ
Корни выкапываются осенью. Перед сушкой они хорошо промываются и измельчаются с помощью секатора. Сушить их следует при температуре в +40-+60 градусов. За этим процессом нужно постоянно следить, чтобы сырье не покрылось плесенью. Достаточно просушенные корни должны хорошо ломаться.
Хранить приготовленное сырье рекомендуется в темном месте в герметичной баночке.
Чудо растение Эхинацея – способы применения
Для приготовления целебного чая можно использовать не только сухое сырье, но и зеленную массу в летний период. Однако лучше всего чай из Эхинацеи пурпурной поможет зимой, когда в организме нехватка витаминов.
Приготовление целебного чая
Витаминный чай готовится из трех бутонов цветка и двух чайных ложек измельченных листьев или корней. Сырье заваривается полулитрами кипятка и настаивается 40 минут.
Для профилактики заболеваний рекомендуется принимать по одной чашке чая в день. При первых симптомах простуды, ОРВИ или гриппа для повышения иммунитета следует принимать ежедневно по одной чашке чая три раза в день.
Приготовленный таким способом чай способен не только повысить защитные силы организма, но и очистить его, а также замедлить процессы старения.
Принимать чай из Эхинацеи следует не более месяца. Далее нужно сделать перерыв не менее месяца, во время которого организм должен сам начать в полную силу защищаться от болезней и работать.
Кроме чая существует еще несколько способов применения Эхинацеи.
Отвар эхинацеи
Рецепт приготовления отвара прост. Готовить его можно из листьев, цветков или смешанного сырья.
Для отвара из листьев Эхинацеи две чайные ложки сырья заливают двумя стаканами воды, и держат на водяной бане 20 минут. Принимают трижды в день по столовой ложке. Отвар из листьев уменьшает отеки, снимает воспаление, успокаивает головную боль и лечит заболевания суставов.
Для приготовления отвара из цветков Эхинацеи столовая ложка сырья заливается ½ литрами воды и настаивается 20 минут на водяной бане. Принимать для укрепления иммунитета утром и вечером по четверти стакана.
В приготовленных на водяной бане отварах сохраняется большое количество полезных веществ.
Настой Эхинацеи
Для приготовления настоев очень удобно использовать термос. Если его нет, то можно воспользоваться кастрюлей или стеклянной банкой, которую нужно будет обернуть полотенцем.
Готовится настой из 30 грамм цветков, которые заливаются 0,5 литрами крутого кипятка. В течение 10 минут сырье нужно покипятить на медленном огне, после чего 5 часов настоять в теплом месте и процедить. За это время содержащиеся в бутонах полезные вещества перейдут в настой.
Принимают настои из Эхинацеи трижды в день по 1/3-1/2 стакана перед едой для улучшения аппетита, повышения иммунитета, снятия усталости, лечения заболеваний желудка, кишечника, печени, почек. По желанию перед применением настой можно подсластить и добавить в него сахар или мед.
Настойка Эхинацеи пурпурной
Готовить спиртовую настойку можно из 25 грамм высушенного смешанного сырья (листья + бутоны) или 50 грамм свежих измельченных цветков и листьев. Можно также использовать 100 грамм измельченных высушенных корней. Любое приготовленное сырье заливается полулитрами водки.
Готовится настойка в темном месте в течение 14 дней. Ежедневно ее рекомендуется взбалтывать. После настойка процеживается и принимается по 20 капель перед едой утром, днем и вечером. Курс лечения не должен превышать 10-12 дней.
С помощью настойки повышают защитные силы организма и лечат инфекционные заболевания. Перед ее применением рекомендуется посоветоваться с врачом.
Из всех известных лекарственных растений Эхинацея по своей полезности занимает одно из первых мест. Именно поэтому этот цветок у себя на участке можно выращивать не только с декоративной целью, но и заготавливая из него полезное для организма сырье.
Источник: oazisvdome.ru