Как приготовить имбирь лимон мед для иммунитета
Родиной имбиря является Южная Азия, в последствии эта приправа с острым пряным вкусом была завезена в страны Европы и обрела большую популярность. В России имбирь не выращивают, его можно только купить в свежем виде, сушеном или молотом. Имбирь с лимоном и медом – это рецепт для иммунитета, такое сочетание целебных продуктов способствует его стимулированию и укреплению, а также является профилактикой появления гриппа и простуды в период межсезонья и эпидемий.
Имбирь с лимоном и медом повышает иммунитет
Имбирь с лимоном для иммунитета – это витаминная бомба, которую лучше принимать с медом. Натуральный мед окажет иммуностимулирующее воздействие, обогатит организм минеральными веществами, ускорит выздоровление. Лимон насытит организм витамином С, активизирует метаболические процессы, улучшит усвоение организмом железа.
Лечебная смесь содержит в своем составе массу полезных веществ, которыми обогащает организм человека:
- Витамины А, группы В, С;
- Микроэлементы;
- Аминокислоты;
- Эфирные масла;
- Аскорбиновую кислоту;
- Аспарагин;
- Холин;
- Никотиновую, линоленовую и олеиновую кислоты.
Корень имбиря с лимоном и медом оказывает на организм следующие полезные действия:
- Противовоспалительные;
- Обезболивающие;
- Иммуностимулирующие;
- Спазмолитические;
- Тонизирующие;
- Антисептические;
- Потогонные;
- Противорвотные;
- Антиоксидантные.
Полезные свойства имбиря с лимоном поддерживают здоровье человека:
- укрепляют иммунные силы организма;
- улучшают работу пищеварительной системы, желудка, кишечника;
- стимулируют обменные процессы организма;
- активизируют углеводный и жировой обмен;
- снижают содержание вредного холестерина;
- эффективны для похудения;
- очищают от токсических веществ и шлаков;
- улучшают зрение и память;
- разжижают кровь, снижают кровяное давление;
- укрепляют и чистят сосуды, улучшают микроциркуляцию;
- оказывают профилактический эффект появления атеросклероза и тромбофлебита;
- снижают рвотные приступы после процедур химиотерапии и при морской качки;
- обогащают клетки кислородом;
- повышают эластичность и упругость сосудов, борются с образованием сгустков крови и тромбов, что является профилактикой инсульта;
- нормализуют работу щитовидной железы.
Полезные свойства имбиря, лимона и меда
Польза меда для здоровья
Продукт обладает антибактериальными свойствами и пагубно действует на микробы и бактерии.
Содержит в своем составе массу витаминов, минералов, ферментов и аминокислот, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.
Помогает вырабатывать интерферон, стимулирует защитные силы организма.
Улучшает пищеварение, работу ЖКТ и перистальтику кишечника.
Уменьшает количество триглицеридов, что положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы.
Помогает снять симптомы простуды, снизить температуру, устранить кашель, поднять уровень гемоглобина.
Польза лимона для здоровья
Лимон обогащает организм витамином С, органическими кислотами, пищевыми волокнами. Возбуждает аппетит, нормализует пищеварение, снижает уровень вредного холестерина.
Оказывает противовоспалительное, общеукрепляющее и тонизирующее действие, стимулирует иммунитет, является антиоксидантом и препятствует старению организма.
Лечит простуду, снимает жар и температуру. Способствует укреплению сердечной мышцы и наполнению организма энергией, снимает стресс и депрессивное состояние.
Полезные свойства имбиря
Пряность активизирует углеводный и жировой обмен, улучшает работу пищеварительной системы и перистальтику кишечника, помогает избавиться от лишнего веса.
Оказывает разжижающее действие на кровь, нормализует кровяное давление, препятствует развитию атеросклероза.
Обогащает кровь кислородом, снимает спазмы сосудов, борется с развитием инсульта и образованием тромбов.
Полезные свойства имбиря помогут избавиться от простуды, гриппа, иммунодефицита.
Смесь, укрепляющая иммунитет для детей и взрослых
С наступлением холодов приходят и эпидемии гриппа, ОРВИ, простуд. Эти заболевания атакуют нас в межсезонные периоды и доставляют массу неприятностей как взрослым, так и детям. Чтобы защититься необходимо укреплять иммунитет, в чем и помогает лечебное средство – лимон, имбирь и мед.
Как правильно выбрать ингредиенты. Пропорции
Для приготовления смеси для поднятия иммунитета выбирают свежие продукты – имбирь должен быть твердым без морщин, с ярко-выраженным ароматом.
Мед надо выбирать натуральный, хорошего качества, лучше сразу с пасеки, можно приобрести в специализированном магазине.
Лимоны покупать плотные, с хорошей целой кожурой желтого окраса.
Существует множество способов как приготовить имбирь с медом, можно выбрать любой вариант, от рецепта зависят пропорции, входящих ингредиентов.
Как принимать витаминную имбирную смесь с медом и лимоном
Ежедневный прием смеси по ст. л. на завтрак окажет хороший профилактический эффект. Смесь для иммунитета можно употреблять с чаем и пить до 3х раз в день. Этот вариант приема оградит от простуды и вирусных инфекций, окажет очищающее действие на сосуды, поддержит организм и насытит энергией.
При первых признаках заболевания принимают смесь:
- в стакан с теплой водой помещают 2 ст. л. средства и выпивают утром;
- днем пьют чай с двумя ст. л. лечебной смеси;
- вечером повторяют утреннюю процедуру.
Лекарство оказывает потогонное действие и после его приема желательно находиться дома.
Как хранить витаминную смесь
Чтобы сохранить целебное свойство смеси – имбирь с лимоном и медом, баночка здоровья должна быть герметично закрыта и помещена в холодильник.
Противопоказания и рекомендации
Противопоказания не рекомендуют прием лечебной смеси при:
- Язве желудка и гастрите;
- Болезнях печени и гепатите;
- Геморрое;
- Детском возрасте до 3х лет;
- Беременности и периоде лактации;
- Индивидуальной непереносимости.
Польза и вред смеси с имбирем, лимоном и медом зависит от правильности приема и соблюдения дозы, не рекомендуется принимать смесь в больших количествах и во второй половине дня, так как средство оказывает бодрящее действие. Стойкий результат от лечения достигается за счет ежедневного употребления в течение необходимого курса.
При передозировке возможно появление побочных эффектов в виде аллергической реакции, сыпи, раздражения на коже, диарее, отрыжки, сбоя сердечного ритма.
Имбирь с лимоном и медом – рецепты
Классический рецепт здоровья
Применение лечебной смеси оказывает противовирусный эффект, останавливает вредное воздействие микробов и бактерий, снимает жар и повышенную температуру тела, согревает в холода, придает сил и энергии, оказывает очищающее действие, улучшает работу сердца, печени и почек.
Как сделать лечебную смесь – рецепт здоровья, следующий:
- свежий имбирь в количестве 300 гр. натираем на терке или пропускаем через мясорубку;
- лимоны (2 шт.) нарезаем и измельчаем с кожурой в блендере или мясорубке;
- подготовленные продукты соединяем и добавляем 300 мл. меда;
- массу тщательно перемешиваем и укладываем в стеклянную тару, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник;
- на следующий день лекарство готово.
Рецепт с чесноком
Средство оказывает противовирусное, антибактериальное и антиоксидантное действие.
- две головки чеснока очистить;
- корешок имбиря почистить и порезать;
- 2 лимона с цедрой измельчить на дольки;
- все ингредиенты пропустить через блендер;
- уложить в емкость и залить водой;
- довести до кипения и дать настояться;
- готовое средство процедить и убрать в холодильник.
Как пить: настой принимают по ст. л. натощак раз в день. Рецепт помогает лечить кашель, простуду, очищает организм от холестерина, является профилактикой образования тромбов и вирусных инфекций, стимулирует иммунитет, снимает стресс и усталость.
Рецепт тибетского чая со специями
Ингредиенты:
- 3 ст. л. натертого свежего имбиря;
- полтора литра воды;
- 5 ст. л. меда;
- 5 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
- з веточки мелиссы или мяты;
- душистый перец, куркума, кардамон, корица.
Рецепт приготовления:
- даем воде закипеть, добавляем имбирь и держим на слабом огне пару минут;
- снимаем с огня, ложем специи по вкусу, лимонный сок, укутываем и настаиваем 20 минут;
- затем кладем мяту, мелиссу и мед;
- настаиваем еще 20 минут и принимаем в горячем виде.
Рецепт при кашле и бронхите
- из измельченного свежего имбиря отжать сок;
- ч. л. имбирного сока соединить с таким же количеством лимонного;
- залить стаканом кипятка, дать настояться;
- добавить ч. л. меда и выдержать пару минут.
Как принимать: имбирь с медом и лимоном принимают по ч. л. до 6 раз в день при сухом кашле для смягчения мокроты и облегчения ее выведения.
Рецепт с апельсином и яблоком
Ингредиенты:
- по одному яблоку и апельсину;
- щепотку черного чая и молотой гвоздики;
- пол литра воды;
- чайная ложка меда;
- 4 ломтика имбиря.
Приготовление:
- черный чай заварить, положить имбирь, порезанный апельсин и яблоко, гвоздику;
- настоять 10 минут, добавить мед.
Пить в теплом виде, можно давать детям. Напиток обогатит витаминами, пектином, танином, поможет поддержать здоровье, красоту и настроение.
Рецепт с корицей для профилактики гриппа
- берут по 12 ч. л. порошка корицы и имбиря;
- заливают стаканом кипятка;
- кладут черный перец и мед по вкусу;
- принимают по стакану несколько раз в день.
От чего помогает: лечение настоем поднимает иммунитет и защитные силы организма, борется с вирусными инфекциями, активизирует обмен веществ, метаболизм и способствует похудению.
Чай с имбирем от простуды
Напиток вылечит простуду, кашель, насморк, повысит иммунитет.
- два средних корешка имбиря промываем, счищаем кожицу, нарезаем небольшими кусочками или натираем на терке;
- из половины лимона отжимаем сок;
- в заварочник опускаем имбирь и лимонный сок, заливаем кипятком;
- настаиваем пол часа и добавляем 2 ст. л. меда;
- принимаем до 3х раз в день до устранения симптомов.
В имбирный чай можно добавить мяту, мелиссу или корицу, это придаст ему пикантный вкус и усилит спектр лечебных действий. Напиток окажет противовирусное действие, снимет симптомы простуды, ускорит процесс выздоровления.
Имбирь для иммунитета
Лекарство имеет прекрасные лечебные свойства, поможет простимулировать иммунную систему, справиться с простудными заболеваниями и недомоганием.
Рецепт приготовления:
- имбирь в количестве 50 гр. почистить и измельчить;
- два лимона порезать с кожурой;
- пропустить имбирь с лимоном через мясорубку или блендер;
- добавить 100 гр. меда и перемешать.
Как принимать:
Взрослому употреблять по ст. л. на ночь, ребенку с 3х лет по ч. л. перед сном.
Для профилактики в течение недели пить по стакану теплой воды с растворенной лечебной смесью.
Желе из имбиря, меда и лимона
Это вкусное и полезное лакомство помогает при простуде, кашле, ангине и используется как профилактическое средство.
- один лимон разрезаем на дольки;
- 100 гр. имбиря очищаем и измельчаем на терке;
- в простерилизованную стеклянную банку укладываем подготовленные ингредиенты и добавляем 100 гр. меда;
- закрываем и убираем в холодильник, через три недели продукт готов к употреблению.
Принимать можно с теплым чаем или водой, кушать в чистом виде, средство поможет согреться в холода, снимет симптомы простуды, простимулирует иммунитет.
Рецепт детского имбирного напитка
Смесь имбиря, меда и лимона можно давать ребенку с 3х лет, она поддержит развивающийся иммунитет, защитит от детских болезней, вирусных и бактериальных инфекций, улучшит функционирование ЖКТ и пищеварение.
- берут имбирь и лимон, отжимают из них сок;
- смешивают с медом (все по чайной ложке) и добавляют стакан теплой воды;
- дают ребенку на ночь.
Рецепты для похудения
1.Ч. л. измельчённого на терке имбиря помещают в емкость со стаканом кипятка. Настаивают и добавляют ломтик лимона и ч. л. меда.
2.Лимон с цедрой и неочищенный корешок имбиря пропустить через мясорубку, добавить 200 мл. меда и перемешать. Емкость убрать в холодильник и выдержать не менее 12 часов. Принимать по ч. л. до приема пищи раз в день, можно развести в чае или теплой воде.
3.Корешок имбиря промывают, снимают тонким слоем кожуру, натирают на терке или мелко нарезают. Заливают кипятком и настаивают на водяной бане 20 минут. Добавляют мед, лимон, кардамон, корицу.
Рецепты подходят людям с замедленным обменом веществ, средства притупляют голод, улучшают пищеварение, предотвращают переедание, оказывают благотворное влияние на фигуру.
Рецепт для мужчин
Имбирная смесь ускорит кровообращение мочеполовой системы, простимулирует потенцию и мужские возможности, повысит работоспособность и стрессоустойчивость.
Рецепт приготовления:
- взять 50 гр. свежего имбиря, один лимон, грецкие орехи, курагу и изюм по 100 гр.;
- все составляющие пропустить через мясорубку и добавить 200 гр. меда;
- перемешать и принимать по ст. л. дважды в день.
Витаминная смесь
Ингредиенты:
- Тыква – 400 гр.;
- Лимон – три штуки;
- Имбирь – 30 гр.;
- Мед – 100 гр.
Приготовление:
- лимон с кожурой нарезать;
- с имбиря счистить кожицу и нарезать кусочками;
- тыкву без кожуры порезать кубиками;
- все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере;
- положить мед и перемешать;
Принимать в чистом виде, разбавлять теплой водой или чаем, использовать как дополнение к оладьям, блинам, кашам.
При соблюдении противопоказаний смесь окажет только положительное действие на здоровье, предохранит от болезней, придаст жизненной энергии, согреет в холодную пору, ускорит кровоток, повысит тонус, убережет от простуд и вирусных инфекций, снимет усталость и улучшит настроение.
Еще наши бабушки знали рецепты как готовить имбирь с лимоном и медом для повышения иммунитета. Лечебные средства из этих компонентов не только предотвращают появление простуды, но и лечат уже возникшую. Эти продукты доступны каждому, и приготовить тот или иной рецепт не сложно.
Польза витаминной смеси
Чтобы понять насколько полезны эти ингредиенты нужно рассмотреть каждый по отдельности.
Мед
Ценность сладкого продукта известна с древних времен. Его активно использовали как в прошлом, так и в современном мире. Попадая в организм, он стимулирует выработку интерферона. А этот белок защищает от вирусов и повышает защитную функцию.
Имбирь
Корень имбиря защищает, согревает и снимает воспаление. В его полезные свойства включают способность чистить кровь и обновлять ее.
Составы из меда и имбиря активно применяют для укрепления иммунитета. Их можно использовать при вирусных заболеваниях и ОРЗ.
Лимон
Он не только добавляет вкуса чаю, но и восполняет потребность организма в эфирных маслах, витаминах и полезных элементах. Он способен снизить жар и нормализовать работу сердца.
Витаминная смесь помогает:
- ускорить метаболизм;
- уменьшить признаки болезни и снизить температуру;
- противостоять вирусным заболеваниям и предотвратить деятельность бактерий;
- наполнить организм витаминами;
- устранить очаги воспаления в органах дыхания.
Эти продукты можно встречаются в составе большого количества лекарственных средств.
Пропорции и рецепты для повышения иммунитета
При приготовлении иммуностимулирующих рецептов не стоит брать ингредиенты «на глаз», лучше строго придерживаться указанных пропорций. Чтобы приготовить смесь богатую на витамины потребуется: 100 г корня имбиря, стакан меда и 4 лимона. Предотвратить возникновение простудных заболеваний поможет большая ложка средства, предварительно растворенная в стакане горячей воды. Курс составляет неделю.
Справка 095у может быть выдана на срок до 14 дней. Так же может быть оформлена с указанием факта — освобождение от занятий физкультурой на 1 месяц, это примерный срок.
Для приготовления имбирного чая необходимо взять 50 мл лимонного сока, 50 г тертого корня имбиря и столовую ложку меда.
Обратите внимание! При приготовлении чая вначале смешивается сок с имбирем и заливается пол литром кипятка. Так как мед нельзя разводить в горячей воде, попадая в кипяток он теряет все полезные элементы, его кладут в остывшую жидкость.
Смесь иммуностимулирующая противовоспалительная
Для поднятия иммунитета можно воспользоваться витаминной смесью. Потребуется 120 г корня имбиря, 4 цитруса и 150 мл меда. Очищенный корень дробят, лимон чистят и режут на маленькие кубики. Полученную массу дополнительно измельчают в блендере. Если решили использовать не очищенный цитрус, то предварительно его следует обдать кипятком.
Стоит отметить! Смесь должна иметь пюреобразную массу, без комочков.
Далее в отдельную емкость заливается мед и добавляется в него полученная смесь. Данное средство выкладывается в тару из стекла и помещается в холодное место. Его употребляют по 50 г в сутки.
Важно! Чтобы смесь долгое время сохраняла свои полезные свойства и не портилась, нужно выбирать качественные продукты. Корень имбирь должен быть плотным, лимон свежим, а мед натуральным. Желательно, чтобы он был жидкий.
Отвары на основе ингредиентов
Для приготовления отвара нужно взять небольшой кусочек корня и мелко подробить его. Далее в небольшую тару следует налить 400 мл воды и поставить на средний огонь. В емкость высыпают имбирь и разрезанный пополам цитрус, спустя полчаса в воду добавляется 100 г сахара. Когда корень полностью размякнет, огонь включают и дают настояться отвару 20 минут.
Ароматный чай
Чтобы получить максимальный эффект нужно заваривать чай правильно. В любимую кружку необходимо засыпать ароматные листья на свой вкус (подойдет как черный, так и зеленый чай), залить кипятком. Туда же добавляют пару кружочков свежего имбиря и несколько капель сока лимона. Когда чай немного остынет в него кладут мед по вкусу.
Периодическое употребление такого чая способно укрепить иммунитет и повысить тонус организма. С утра выпитый ароматный напиток взбодрит, а вечером снимет усталость, и успокоит головную боль.
Лечебный напиток
Корень очищают и дробят ножом. Измельченный продукт перекладывают в стеклянную емкость и выдавливают пол лимона. После его следует заварить. Для этого заливают кипятком, накрывают полотенцем. Употреблять напиток можно через полчаса, предварительно добавив в него столовую ложку меда. Рекомендуется его пить днем или перед сном.
Также можно взять 100 г корня имбиря очистить и нарезать кружочками. Потом нужно залить его водой и проварить пару минуты. С одного лимона выжимают сок. В стеклянный кувшин сливается имбирный отвар, добавляется сок и пара чайных ложек меда.
Технология приготовления иммуностимулирующей настойки
В интернете можно найти множество рецептов, состоящих из лимона, имбиря и меда. Но существует несколько основных принципов, которые следует придерживаться при приготовлении смеси, настойки, отвара. Сюда входит:
- равные по количеству ингредиенты;
- очередность, вначале смешивается имбирь с лимоном, потом добавляется мед;
- особенности хранения, не используется металлические и пластмассовые емкости.
Иммуностимулируящая настойка поможет при гриппе и простуде. Для ее приготовления 3 столовые ложки тертого имбиря проварить пару минуты на медленном огне. Воды потребуется полтора литра. После добавляют 5 ложек лимонного сока, корицу или кардамон. Состав переливается в стеклянную емкость, укутывается полотенцем на 10 минут. Далее в него добавляется 5 столовых ложек меда, несколько листиков мяты и оставляется еще на 20 минут.
Джем из имбиря
Имбирный джем прост в приготовлении и порадует домашних необычным вкусом. Потребуется 1,5 стакана тертого имбиря. Его помещают в сотейник, заливают водой и варят около 60 минут. После отвар переливается в другую тару, а сотейник моется. Возвращается жидкость обратно, и добавляется в него лимонный сок и сахар. Доводится смесь до кипения, и лишь после этого постепенно вводится пектин. При этом джем постоянно помешивается, чтобы не было комочков. После он кипятится минуту и снимается с огня. Его разливают в чистые стеклянные банки и убирают в холодное помещение.
Можно приготовить лимонный джем с имбирем. Вначале мытые лимоны, в количестве 7 штук, заливаются кипятком. Так они будут менее горькими. Спустя 10 минут их достают, разрезают на части, удаляют косточки и твердые пленочки. Дополнительно измельчают в кухонном комбайне. Полученную кашицу перекладывают в кастрюлю и имбирь нарезанный мелкими кубиками (0,5 стакана) и 0,4 литра воды. Эту смесь ставят на огонь и доводят до кипения. Варить ее следует 6 минут. Далее добавляют пектин и 5 стаканов сахара. После этого джем кипятят еще 5 минут.
На заметку! Можно не добавлять пектин, но в этом случае джем придется варить около 40 минут.
Что можно добавлять
Добавлять в джемы, отвары, настойки можно различные специи, фрукты. При желании лимон заменить любым другим цитрусовым.
Куркума
В своем составе она содержит куркумин. Он обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Куркума помогает в борьбе с дегенеративными процессами в головном мозге и снижает риск сердечного приступа. Чтобы приготовить целебный напиток необходимо смешать чайную ложку тертого имбиря, такое же количество измельченного корня куркумы и по полстакана воды и сока лимона. Смесь нужно поставить на медленный огонь и варит несколько минут. Обязательно следите за тем, чтобы она не кипела. Жидкость процеживают и добавляют в нее мед.
Чеснок
Смесь из лимона, имбиря, меда и чеснока сохранит здоровье на долгие годы и предотвратит развитие многих заболеваний. Для ее приготовления нужно полстакана сока лимона смешать с таким же количеством сока имбиря, 200 мл яблочного уксуса и 340 г меда. В данную смесь добавляется 25 мелко подробленных зубчиков чеснока. Полученная смесь должна настояться в холодильнике не менее 5 дней. Только после этого ее можно употреблять.
Корица
Совмещенные вместе мед и корица являются отличными союзниками в противостоянии вирусным болезням. Они помогут при артрите и заболеваниях ЖКТ. Чтобы приготовить чудодейственный состав 1 часть корицы заливают горячей водой. Дают настояться полчаса и после добавляют мед и лимон.
Дозировка для взрослых и детей
Уже с двухлетнего возраста детям разрешается давать мед, если у него нет на его аллергии. При появлении вирусного заболевания малышу можно давать витаминную смесь. Ее предварительно разбавляют в воде. Полученный напиток дают пить детям небольшими глотками. Оптимальной дозой для ребенка будет 200 мл чая с одной чайной ложкой витаминной смеси.
Употреблять витаминную смесь можно при зубной и головной боли. Она уменьшает спазмы, помогает при расстройстве кишечника. В дороге разведенная в воде смесь поможет малышам при укачивании.
Начинать лечение каким-либо народным средством лучше с небольшого количества. Так убедитесь в том, что организм на них реагирует хорошо. Если ощутите дискомфорт, замените витаминную смесь другим средством способным повысить иммунитет.
Противопоказания
Какими бы полезными для организма не были лимон, имбирь и мед стоит воздержать от их употребления людям с такими заболеваниями, как: язва, гастрит, болезни женской репродуктивной системы, аритмия, гипертония и геморрой. Следует отказаться индивидуальной непереносимости компонентов.
Не стоит особенно увлекаться имбирем и лимоном женщинам, вынашивающим ребенка. В этом случае есть большая вероятность образования кровотечения. Следует воздерживаться и в период вскармливания грудью. Не нужно давать смесь детям до 2 лет. Маленькому организму трудно переваривать имбирь.