Как улучшить иммунитет к гриппу

Снег и дожди, порывистый ветер и низкая температура за окном — то, что заставляет нас угрюмо прятать лицо в шарф и пореже выходить на улицу. В таких условиях нужно соблюдать особую осторожность, чтобы не заболеть. И ладно, если речь идет о банальной простуде, но как не подхватить грипп и остаться в строю, несмотря на холод и ливни?

О секретах поддержания иммунитета и правилах защиты от гриппа рассказала Нина Ивановна Савко, врач-терапевт медицинского центра «Альфамед».

Нина Савко,
врач-терапевт медицинского центра «Альфамед»

— Почему с приходом холодов начинается сезон респираторных заболеваний?

— Действительно, с наступлением холодов всегда отмечается рост простудных заболеваний. Этому существует много объяснений. Перечислю, на мой взгляд, основные.

Переохлаждение, причем часто из-за инертности людей (носят одежду не по погоде).
При снижении температуры на несколько градусов уменьшается скорость, с которой движутся реснички слизистой носа. Это облегчает проникновение вирусов в организм.
Большая скученность людей в помещениях из-за некомфортных условий на улице (а в толпе всегда найдется чихающий и шмыгающий носом).
Кроме того, когда мы вдыхаем холодный воздух, кровеносные сосуды в носу сужаются, чтобы препятствовать потере тепла. Это может помешать борьбе белых кровяных клеток со всеми вирусами, которые мы вдыхаем. В итоге последние беспрепятственно проходят через нашу защиту.

Хотя такие факторы будут играть определенную роль в передаче гриппа, анализ показывает, что они не могут полностью объяснить ежегодное наступление «сезона гриппа». Ответ может скрываться в воздухе, которым мы дышим.

Согласно законам термодинамики, холодный воздух способен переносить меньше водяного пара, чем теплый. Поэтому хотя погода за окном может казаться влажной, воздух на самом деле сухой. Исследования последних нескольких лет показали, что эти сухие условия обеспечивают идеальную среду для того, чтобы распространился вирус гриппа.

— Как распространяется инфекция?

— Человек, не расстающийся с носовым платком, трогая нос, «пачкает» руки частичками вируса, а потом оставляет их на предметах. Если потрогать руками инфицированную поверхность, а потом дотронуться до лица, также велик шанс заразиться. Своей очередной «жертвы» вирус может дожидаться на дверной ручке или на телефонной трубке в течение нескольких часов.

До 90% случаев заражения всеми простудными болезнями происходит через руки: когда мы обмениваемся рукопожатиями, открываем двери кабинетов, держимся за поручни в транспорте.

— Какие факторы снижают иммунитет и делают организм восприимчивым к простудным заболеваниям?

— Вероятность подхватить простуду и грипп увеличивается многократно, если вы испытываете стресс. Или если у вас подавленное настроение: оптимисты реже болеют и выздоравливают легче. А еще простуда — свидетельство того, что человек перегрузил себя сверх меры (работой, домашними делами, какими-то задачами).

Специалисты заметили, что у спортсменов в период высокоинтенсивных нагрузок некоторые иммуноглобулины просто исчезают: организм отдает все силы на то, чтобы приблизиться к рекорду, ему уже не до защиты от инфекций.

Тяжелые физические упражнения в простудный сезон снижают иммунитет. Так что ограничьте число подходов к тренажерам; лучше сходить на йогу, пилатес, стретчинг, спортивные танцы.

— Помогают ли прививки от гриппа? Есть ли к ним противопоказания?

— Эффективным способом профилактики гриппа считается вакцинация, так как состав вакцины против гриппа меняется ежегодно по рекомендации ВОЗ.Оптимальное время для вакцинации — октябрь-ноябрь.

Вакцинация от гриппа необходима, так как вирус очень заразен, быстро распространяется и протекает намного тяжелее других ОРВИ.

Противопоказания для проведения вакцинации есть. Они делятся на постоянные (общие аллергические реакции: анафилактический шок и др., непереносимость куриного белка) и временные (острые заболевания и обострение хронических).

— Как отличить грипп от простуды?

Гриппу свойственно резкое начало: повышение температуры (в отдельных случаях до 40,5 градуса), излишняя чувствительность к свету, ломота во всем теле, а также головная и мышечная боль.
В первые сутки заболевания гриппом нет насморка, что свойственно только данному вирусу.
Наиболее активная фаза гриппа приходится на 3-5 день заболевания, а окончательное выздоровление — на 8-10 день.

— Может ли выработаться иммунитет к гриппу?

— Характерная особенность вируса гриппа — его способность к постоянной мутации. А это значит, что каждый год появляются все новые штаммы. И если человек переболел гриппом и приобрел устойчивость к инфицированию одним штаммом, то это не значит, что на следующий год он не сможет подхватить заболевание, вызванное другим штаммом вируса.

— В какой период развития заболевания человек является активным переносчиком болезни?

— Больной гриппом заразен для окружающих за 24-48 часов до появления симптомов и остается заразным еще в течение 5 суток. Самый опасный период — от 24 часов до и 3 суток после начала болезни.

У детей и пожилых людей период заразности может продолжаться до 2 недель.

— Как помочь себе во время болезни?

— При заболевании гриппом необходимо соблюдать постельный режим. Жаропонижающие и противовоспалительные средства лучше не принимать, если состояние больного удовлетворительное, так как их прием может исказить клиническую картину.

Если у вас высокая температура, лучше не идти самому в поликлинику, а вызвать врача на дом.

Врач осмотрит больного и решит, стоит лечиться в домашних условиях или же в условиях стационара. Если лечение будет проводиться дома, то назначит все необходимые лекарства.

Для лечения гриппа могут использоваться этиотропные средства и симптоматические (противовоспалительные и жаропонижающие препараты). Для лечения кашля принимают отхаркивающие и муколитические препараты. Для лечения насморка и больного горла делают полоскания отварами трав, промывания солевыми растворами.

— Помогает ли чай с малиновым вареньем?

— Там содержатся те же салицилаты, что и в аспирине. Так что помогает, но только если есть варенье вприкуску, а не разводить его в горячем напитке.

— Какие ошибки в лечении гриппа чаще всего допускают люди?

— Пьют препараты со схожим действием: например, принимают порошки от простуды, в составе которых есть парацетамол, и отдельно добавляют еще парацетамол в схему лечения. Назначают себе антибиотики, которые продаются без рецепта, хотя на вирусы они никак не влияют.

— Нужно ли в период гриппа носить маску?

— В бытовой обстановке соблюдение общих правил важнее ношения маски. Во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) считают, что ношение медицинской маски в обычной обстановке — в транспорте, в магазине и особенно на открытом воздухе — не особо помогает защититься от инфекции.

Грипп распространяется воздушно-капельным путем. Когда зараженный человек чихает или кашляет, в воздух попадают маленькие инфицированные капли, которые здоровый человек может вдохнуть. Важно понимать, что речь идет не о каплях слюны или мокроты, а о частицах микроскопического размера. Как правило, люди покупают маски самого низкого класса защиты — FFP1 (есть еще FFP2 и FFP3). Такие маски легко пропускают заразные частицы через саму материю и с боков — там, где защитный слой плохо прилегает к лицу.

Маски могут носить уже заболевшие люди, чтобы защитить окружающих от капель слюны и мокроты. Правда, если маску при этом не менять каждые пару часов, риск распространить инфекцию только вырастет — за это время на маске скопится больше вирусов, чем в обычном выдохе.

— Как же защитить себя от гриппа?

Меры предосторожности на самом деле просты. Несмотря на это, важно соблюдать их со всей ответственностью.

Полноценный сон (7-8 часов в сутки).
Правильно питайтесь (ешьте достаточное количество овощей и фруктов, не злоупотребляйте сахаром, жирами, алкоголем).
Соблюдайте правила гигиены (мойте руки с мылом, проветривайте помещения, увлажняйте воздух и т. п.).
Ограничьте контакт с больными людьми.
Применяйте определенные лекарственные средства, при необходимости — проконсультируйтесь с врачом.
Вовремя сделайте прививку.

— А есть ли смысл в закаливаниях?

— Прохладный душ, контрастные обливания ног — это стресс для нашей кожи. От него организм защищается спазмом и выбросом большого количества антител. Правда, многие врачи предупреждают: слишком холодными температурами (купанием в проруби, обливанием ледяной водой) злоупотреблять нельзя.

Получается, что даже в период, когда все вокруг чихают и кашляют, ответственность за здоровье лежит на нас самих. Так что соблюдайте рекомендации врачей и будьте здоровы!

Беседовала: Александра Тылец

Фото: Александр Задорин

Оригинал статьи можно прочитать по ссылке.

ЧИТАЙТЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

ТОП-3 мифа о простуде, в которые верят люди

Как питаться при простуде?

Источник

Конец зимы и начало весны – это ежегодный период роста простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа и т.п., и соответственно роста поиска способа моментально улучшить иммунитет.

К сожалению, вынуждена сразу разочаровать – волшебной пилюли не существует.

Иммунитет – это очень сложная система, на которую влияет множество факторов, а главное наш образ жизни и питание. И тут тоже нет, увы, никаких секретов или чудес. Образ жизни должен включать движение, частое пребывание на свежем воздухе, еще лучше регулярные занятия физкультурой или спортом, а питание должно быть сбалансированным и разнообразным.

Глобально улучшить иммунитет за несколько дней невозможно, сколько бы ни писали об этом производители витамина С или настойки эхинацеи, но это — не повод совсем ничего не делать.

Помимо описанных уже, кажется, всеми и везде советов мыть руки, обрабатывать их и поверхности антисептиком, стараться не дотрагиваться руками лишний раз до лица, избегать мест скопления людей и т.д., можно поддержать свой организм такими же, как и эти основные рекомендации, банальными, на первый взгляд, но действенными мерами:

1. Нормальный полноценный сон и отдых (не менее 7 часов). Даже если вы еще не заболели, это не значит, что ваш иммунитет не ведет борьбу. Ведь это именно он работает, когда вы утром встаете с отличным самочувствием, хотя вечером, казалось, что начинаете заболевать. Так не нагружайте его еще больше.

2. Свежий воздух и движение, особенно в солнечную погоду, нам ведь, обычно, так ее не хватает зимой. К тому же на солнце вырабатывается витамин D, даже если оно попадает только на лицо и руки. Если же вы уже оказались на карантине, то старайтесь чаще проветривать комнаты, и найти варианты домашних тренировок. Однако важно учесть, что интенсивные и/или длительные тренировки приводят к тому, что под воздействием кортизола разрушаются белки иммунных клеток и падает синтез антител, период ослабления иммунных функций длиться от 3 до 72 часов, поэтому стоит плавно наращивать объем и интенсивность тренировок, а после них давать организму время на восстановление, в течение которого избегать переохлаждения, скопления людей и других стрессовых факторов.

3. Баланс в питании белков, жиров и углеводов. Для жестких ограничительных диет не бывает подходящего времени, но сейчас особенно не стоит ограничивать поступление какого-либо из этих трех нутриентов. Обратите внимание на достаточное потребление белков, так как это строительный материал организма, из которого в том числе формируются и наши защитные клетки.

4. Отдавайте предпочтение медленным углеводам (крупы, хлеб из муки грубого помола, бобовые и т.д.) вместо быстрых углеводов (сахар, выпечка из муки высшего сорта, конфеты, мед, малиновое варенье), во-первых, они дольше будут давать нам энергию для жизни, в отличие от быстрых, а, во-вторых, сахар очень хорошо подкармливает нашу недружественную микрофлору в виде тех же дрожжей, которые мешают жизнедеятельности полезной микрофлоры, а она, как известно, вносит огромный вклад в наш иммунитет. Поэтому лучше гречка, чем чай с медом.

5. Пейте воду, особенно, если уже заболели, во втором случае есть смысл даже увеличить свой обычный объем жидкости на пару чашек (500 мл). Помимо чистой воды стоит включить травяные чаи без сахара, например, мята снижает отек, которая доставляет немало проблем людям с насморком.

6. Не забывайте про продукты с пробиотиками. Пробиотики – это микроорганизмы, которыми мы можем увеличить численность полезного «населения» нашего организма, а точнее кишечника. Их можно получить из кисло-молочных продуктов, а также из любимой многими квашеной капусты и популярного на Востоке кимчи.

7. Обязательно включайте в рацион фрукты и овощи, во-первых, это живые витамины, которые сохраняются и при шоковой заморозке, поэтому замороженные смеси тоже хороший вариант, во-вторых, это источник пищевых волокон, которые помогают нам убирать из организма массу неполезных веществ (токсины, тяжелые металлы и т.п.) и улучшать работу полезной микрофлоры, потому что являются пребиотиками, т.е. «питанием» для пробиотиков (см предыдущий пункт).

8. Постарайтесь снизить стресс. Да, в условиях, когда новостные ленты ежеминутно нагнетают ситуацию, сделать это не просто, но нужно, гормон стресса кортизол снижает выработку Т-лимфоцитов, которые защищают наш организм от незваных «гостей» в виде вирусов и бактерий.

9. Что же касается витаминов и минералов, то здесь стоит отметить, что пить их лучше после сдачи анализов и посоветовавшись предварительно с врачом, потому что даже самые популярные из них имеют свои нюансы, например, витамин D, популярность которого сейчас очень велика, при избыточном потреблении может оказывать негативное влияние на работу почек. Поэтому лучше сначала сдать анализы и посоветоваться с врачом. Высокие дозы витамина С не показывают результат существенного снижения заболеваемости у обычных людей, но могут быть эффективны для тех спортсменов, кто подвергается коротким тяжелым физическим нагрузкам.

Итак, на фоне разгула вирусов и ОРВИ в качестве профилактики заботимся о достаточном отдыхе организма (сон не менее 7 часов), сохраняем баланс БЖУ, обеспечиваем достаточное количество белка, выбираем медленные углеводы вместо быстрых, пьем воду и чай, едим овощи и фрукты, а также кисло-молочные и квашеные продукты, стараемся меньше нервничать и не заниматься самолечением, и тогда мы сможем помочь нашему иммунитету.

Автор — фитнес-нутрициолог Ирина Ведерникова, консультации по питанию и корректировке веса: тел. +79164459252, Инстаграм @irinavv_nutrition

Подписывайтесь на наш Телеграмм-канал (@strela_coach) и читайте новые статьи!

Как влияет грипп на иммунитет?

Сами иммунные тела вирус гриппа не атакует, и снижения защиты не вызывает.

Грипп у девушки

Учащение эпизодов заражения ОРВИ свидетельствует о падении активности:

интерферонов и иммуноглобулинов (противостоят в основном вирусам);
лимфоцитов (эффективны против внутриклеточных возбудителей, включая вирусы и простейших).

Именно их работа сильнее всего отражается на склонности пациента к простуде и гриппу.

Способы поднять во время и после лечения

Лучший способ укрепить иммунитет к гриппу заключается в избегании заражений им чаще 1 раза в 2 года. В остальном защита нашего тела все равно бессильна против столь изменчивых возбудителей. Повысить резистентность перед очередным сезоном простуд помогают общеукрепляющие средства.

БАДы

Они служат одновременно и пищевой добавкой, и средством восстановления иммунитета.

Бады для повышения иммунитета

Временное его угнетение после гриппа обычно обусловлено снижением восстановительного ресурса, который организм «приберегает» для внештатных жизненных ситуаций.

Витамины и микроэлементы в составе БАДов делают питание больного более полноценным.

А содержащиеся в них вещества с необычной химической «конфигурацией» (не употребляемые в пищу, с которыми большинство пациентов почти не контактируют) имитируют указанную «внештатную» ситуацию, заставляя организм «сгруппироваться».

«Immunetika». Содержит такие стимуляторы сопротивляемости гриппу, как:

умеренно ядовитые компоненты – пряность бадан, усиливающая чувствительность периферических нейронов, а также волчьи ягоды, именуемые еще годжи, и насыщенные алкалоидами зверобой с огневкой пчелиной;
непищевые, но и не опасные при проглатывании элементы – гриб кордицепс (представитель растительного царства, паразитирующий на насекомых), пчелиный подмор, маточное молочко и прополис, бобровый мускус (натуральный гормональный стимулятор) и барсучий жир (неприменим в кулинарии из-за специфического вкуса);
травы, богатые витаминами, особенно аскорбиновой кислотой – шиповник, ромашка, девясил;
растения из других климатических поясов – как африканское дерево гинкго билоба.

Эликсир «ЗДОРОВ» для иммунитета. Основана не подходящем для употребления в пищу прополисе (органическое клеящее вещество для сот) и кедровой живице – незастывшей смоле дерева. Дополняет состав такое же несъедобное облепиховое масло, богатое фитонцидами и алкалоидами (относятся к растительным антибиотикам).
«Immunale». Исключительно травы с противораковыми и иммуномодулирующими свойствами со склонов тибетских гор.
«Immunity». В него входят стимуляторы из мира диких животных в виде струи бобра и барсучьего сала, а также:

белое мумие («слезы скалы») – минеральное соединение, магниево-алюминиевые квасцы;
частично ядовитые из-за высокого содержания алкалоидов, биофлавоноидов и фитонцидов травы – корень имбиря, ягоды бузины черной, специи черный тмин, чабрец и бадан;
непищевые растительные экстракты – как насыщенная фитонцидами и терпенами (дают выраженный антибактериальный эффект) смола кедра.

«Mega Immunity». Модификация «Immunity»для поднятия даже сильно ослабленного гриппом иммунитета за счет:

экстрактов морских растений;
пчеловодческих продуктов;
натуральных поливитаминов, представленных пчелиными обножками (скрепленная слюной насекомого цветочная пыльца) и листьями мяты.

Аптечные витаминные комплексы

Кто-то не любит их как любые «таблетки», а кто-то, наоборот, ценит больше пчелиной перги за предсказуемый и понятный состав.

Витамины для иммунитета

Врачи, в отличие от целителей, рекомендуют укреплять иммунитет против гриппа только с их помощью. Особенно ребенку, чья система защиты обучается работе, и может остро отреагировать на необычный раздражитель.

Попить их можно и здоровому взрослому – в профилактических целях, для компенсации «перекосов» рациона и поддержания правильного обмена веществ. Обычно рекомендуются комплексы с большим (от 15 и выше) числом компонентов:

«Витрум» и «Центрум», каждый из которых содержит более 30 витаминно-минеральных соединений. Они идеальны для лиц, регулярно подвергающихся высоким нагрузкам или питающихся однообразно;
«Аддитива мультивитамин с минералами», «Солко витамин 15» или «Супрадин» – более простые, содержащие от 15 до 20 компонентов. Они дополняют относительно полноценное меню.

Лекарства

Эти средства чаще других провоцируют аутоиммунные реакции, но хороши при заметном учащении заболеваемости гриппом.

Лекарства для уничтожения гриппа

В их списке значатся:

«Полиоксидоний» – способный «уплотнять» белковые структуры в составе клеточных мембран. Это делает их менее проницаемыми для возбудителей. Стоимость препарата составляет от 600 до 1300 руб., в зависимости от формы выпуска. Дешевле всего обходятся инъекционные варианты, дороже всего – ректальные свечи;
рекомбинантные интерфероны – условно человеческие (синтезированные методами генной инженерии) защитные белки. Интерфероны умеют блокировать репликацию вирусов с бактериями и запоминать их. Они есть в слюне, ушной сере, слезах, грудном молоке и других биологических жидкостях. Содержащие их сторонние препараты можно «опознать» по «ферону» в названии. В таблетках и в виде назального спрея от гриппа их можно купить примерно за 125 руб. Инъекционные препараты считаются наиболее эффективными, но и наименее удобными для применения. Цена на них колеблется в пределах 100 руб. Оптимальными большинство пациентов признают ректальные свечи «Виферон». Их стоимость «стартует» с отметки в 140 руб.;
бактериолизаты – результаты расщепления бактерий различных видов, пригодная не только для инъекционного введения разновидность вакцин. Среди них «ИРС-19» (респираторные заболевания, включая грипп) «Флорагин» (для укрепления защиты половых путей), «Актинолизат» (содержит фрагменты мицелия лучистого грибка, используется для профилактики кожных инфекций). Расценки на них редко опускаются ниже 360 руб., а верхний порог достигает 800 руб. (в зависимости от страны-производителя).

Народные средства и продукты

Альтернативная медицина рекомендует укреплять иммунитет после перенесенного гриппа, травм, других изнурительных заболеваний:

Мед и молоко

желатин – в чистом виде и все блюда из него. Желатин содержит необходимые организму животные белки в концентрированном виде. Хрен и большинство острых специй насыщены ядовитыми для всех возбудителей алкалоидами;
молоко и мед – в пропорции столовая ложка меда на стакан горячего молока. Мед содержит ряд витаминов и сахар, он стимулирует обмен веществ. Молоко насыщено легкоусвояемым белком и жирами, хотя его самая углеводная часть в виде лактозы требует присутствия в кишечнике особого фермента лактазы;
цвет сирени и липы с травой шалфея – где на 0,5 л настоя требуется взять по 1 ч. л. шалфея с липой, и 1 дес. л. цветов сирени. Полученную смесь заливают в термосе кипятком и настаивают 1 ч. Потом отцеживают траву и пьют при угрозе заразиться гриппом или его наличии в острой стадии по 1 ст. л. дважды в день, после еды, в течение месяца (или до выздоровления).

Кроме желе, заливного и холодца в рационе неустойчивого к гриппу пациента должны обязательно присутствовать цитрусовые и кислые ягоды – по 150 г общего веса в день, по графику через день, на протяжении 1 мес.

Следует уделять внимание наиболее богатым витаминами всех групп листовым овощам – салату, щавелю, петрушке, укропу, шпинату. Белая, краснокочанная, пекинская и цветная капуста содержат больше микроэлементов, чем любая крупа, особенно в свежем виде.

Наименьшей значимостью для иммунитета при гриппе обладают картофель и бобы – источники почти исключительно сахара и клетчатки.

Советы

Наращивать долю овощей и фруктов в суточном рационе за счет «урезания» животных продуктов нежелательно: аминокислоты из них являются основным «строительным материалом» для иммунных белков и тел.

Правильное питание после грипа

Нужно помнить, что незаменимое для синтеза эритроцитов железо в овощах и фруктах находится в неусвояемой форме. А пригодно к употреблению только железо из насыщенных кровью животных субпродуктов и полуфабрикатов – печени, почек, кровяной колбасы, гематогена.

Иммунитет к гриппу: как не болеть?

Избегать массовых скоплений людей в разгар сезона простуд или очередной эпидемии – совет хороший, но часто невыполнимый. А совсем не болеть гриппом нежелательно потому, что иммунная защита может утратить навык реагирования на его новые штаммы. Оптимальным способом избежать заражения или перенести очередной грипп в легкой форме является прививка – в конце лета и начале осени.