Китайский корень для иммунитета
Автор Камуллина Анна Евгеньевна На чтение 7 мин. Просмотров 1.4k. Опубликовано 28.03.2019
Народная медицина использует в терапевтических целях разные части растений, включая корни. Но ей свойственно слабое различение их лекарственных и токсических свойств. Полезный корень для иммунитета не следует путать с подземными частями сильно ядовитых трав – таких, как шлемник, аир, барвинок малый, живокость.
Корни каких растений самые полезные для иммунитета?
Традиционно в этом списке называют корень солодки, имбиря, женьшеня, сельдерея, родиолы розовой. Но «знающий травник» может посоветовать наравне с ними «иссык-кульский» корень (аконит) и другие смертельно опасные травы.
По мнению народной медицины вопрос их токсичности снимается правильным распределением дозировок.
Имбирь
Это растение произрастает в южных странах с жарким климатом. Корень имбиря для иммунитета полезен не столько высоким содержанием витамина C, сколько составом эфирного масла, придающего ему сильный пряно-острый аромат.
Особое место в нем занимает гингерол – химический родственник крайне ядовитых фенолов со стимулирующим действием на:
- нейроны центральной и периферической нервной систем;
- вкусовые рецепторы;
- скорость кровотока;
- пищеварение.
Он повышает температуру тела, дает желчегонный эффект, является противовоспалительным и противорвотным средством. Эфирное масло имбиря также полезно присутствием в нем анальгетика и местного антисептика цитраля и хорошего отхаркивающего цинеола.
Солодка
В Западной Европе она больше известна под названием лакрицы. Солодка голая заслужила свое название благодаря сладкому вкусу, потому чаще всего ее экстракты употребляют в качестве подсластителя, ароматизатора табака, компонента кондитерских изделий – от халвы до лакричных конфет.
Ее приторная сладость объясняется наличием глицирризина (относится к сапонинам). В ней много биофлавоноидов – антиоксидантов, уменьшающих ломкость капилляров и объединенных условным названием витамина Р. Многие из них (рутин, кверцетин) обладают доказанными противораковыми свойствами и способностью повышать резистентность тканей к радиоактивному излучению.
Женьшень
Это азиатское растение относится к адаптогенам.
В нем тоже хватает мыла с его раздражающим действием на кишечник, но основу укрепляющих иммунитет свойств образуют:
- олеаноловая кислота – противораковое средство, гепатопротектор, вещество с ярко выраженной противовирусной и антимикробной активностью вплоть до ингибирования вируса иммунодефицита;
- терпеноидфарнезол – с антибактериальным действием, особенно заметным на грамположительных видах бактерий.
Он также богат витаминами группы B и аскорбиновой кислотой, содержит 10-12 микроэлементов, что позволяет считать его хорошей минеральной добавкой.
Сельдерей
В кулинарии используется не только его корень, но и стебли. Принято считать, что он богат растительным аналогом одного из мужских половых гормонов – андростерона.
Сельдерей содержит меньше провоцирующего колики и понос природного мыла, чем его указанные выше «коллеги» по поднятию иммунитета.
Народными средствами
34.44%
Проголосовало: 270
В нем содержатся:
- витамины групп A, B (6 основных представителей), C, E;
- биотин (витамин Н);
- 10 минеральных соединений, среди которых выше всего процент калия (390 мг), а ниже – железа (полмиллиграмма).
Основную роль при формировании его иммуностимулирующих свойств играют биофлавоноиды – природные красители со свойствами антиоксидантов. Есть в нем и пищевые кислоты, помимо аскорбиновой – олеиновая, стеариновая, щавелевая, пальмитиновая. Все они обладают свойствами антиоксидантов, стимуляторов кровообращения, антисептиков.
Родиола розовая
Растет в холодном климате, включая север России. Состав корня родиолы розовой может меняться в зависимости от страны произрастания.
Родиола розовая умеренно ядовита благодаря присутствию в ней:
- фенолов – вызывающих ожоги, но и уничтожающих любых возбудителей. В качестве стимулятора иммунитета самой высокой активностью среди них обладает салидрозид;
- пищевых кислот – от распространенной и используемой в качестве пищевого консерванта лимонной до редкой, необходимой всем роговым клеткам (эпидермис, ногти, волосы) янтарной;
- циннамаль – мощный фунгицид с напоминающим корицу ароматом;
- кемпферол – флавоноид, усложняющий всасывание железа, зато демонстрирующий противоопухолевые, кардиопротекторные, противовоспалительные и антибактериальные свойства.
Как принимать: рецепты и особенности
Отвар является самым простым средством извлечения основных действующих веществ из любых корней и наземных частей растений. Витаминный состав при этом сильно страдает. Но он здесь не является основным; вредят ему все способы экстракции, включая настаивание на спирту.
Сироп
В аптеках можно купить готовый сироп только из корневищ солодки и женьшеня. А вот для изготовления сиропа из имбиря его свежий корень следует натереть, сложить в эмалированную посуду, засыпать 3 столовыми ложками сахара и оставить на 1 ч. Потом залить 150 мл воды, вскипятить и отставить. Процедить после остывания через марлю или плотную ткань и принимать 2 недели по чайной ложке, дважды в день.
Еще чаще имбирный корень для повышения иммунитета заваривают кипятком и пьют вместо обычного чая с лимоном и медом. С этой целью его чистят, режут помельче, складывают в заварник и заливают 1 стаканом кипятка. Спустя полчаса выжимают фреш одного лимона, добавляют его к настою и пьют теплым, добавляя в чашку мед по вкусу.
Отвар
Несложно приготовить и отвар из любых корней по отдельности или даже их смеси – доставляет лишь неудобства измельчение самого сырья, особенно свежего. Нетоксичные сельдерей или имбирь берут предварительно измельченными, сухими, в количестве 100 г, заливают 1 л холодной воды и доводят до кипения. Потом убавляют огонь до минимума и оставляют томиться на полчаса. Остужают под крышкой, процеживают и принимают по столовой ложке, перед едой, 3 раза в день.
Отвар корня женьшеня делают более насыщенным. С этой целью 3 столовые ложки его сухого сырья заливают полутора стаканами холодной воды, доводят до кипения и варят на минимальном огне 5 мин. После дают остыть, отцеживают через сложенную в несколько раз марлю и принимают по столовой ложке, трижды в день, перед едой.
Настойка
Наиболее предпочтительными из-за насыщенности и быстрого эффекта считаются спиртовые настойки корней растений.
- Солодка. Столовую ложку ее сухого, мелко рубленного или тертого корня нужно залить 5 столовыми ложками медицинского спирта в посуде из стекла и с притертой пробкой. Оставить в темном, теплом месте на 15 дней и процедить. Принимать месяц, по 10 капель, 3 раза в день, после еды.
- Женьшень. На 30 г его сухого сырья в порошке или кусочками требуется 1 л медицинского спирта и стеклянная посуда с герметичной крышкой. Настаивать смесь нужно в темном прохладном месте в течение месяца, потом процедить и пить дней, по 20 капель, дважды в день, за 30 мин. до приема пищи.
- Имбирь. 400 г его свежего корня чистят от кожицы, режут пластинками и заливают 1 л медицинского спирта. Затем настаивают в темноте и тепле 2 недели и процеживают. Принимают его по 15 капель, дважды в день, перед едой, не дольше 2 мес.
- Сельдерей. Следует взять 100 г его сухих или свежих корней, мелко нарезать, залить литром спирта и настоять неделю под плотной крышкой, в темном прохладном месте. Принимать по столовой ложке, трижды в день, за полчаса до еды, в течение 2 мес.
- Родиола розовая. Ее измельченными корневищами нужно просто заполнить пол-литровую банку на 2/3 и залить доверху спиртом. Настаивать, наглухо закупорив, в течение 2 недель в затененном, теплом месте и принимать, не отцеживая, по 5-7 капель, не чаще 2 раз в день, растворив их в стакане воды или любого негорячего напитка по вкусу. Длина терапевтического курса составляет 5 дней, потом нужно сделать двухнедельный перерыв.
Отзывы
Большинство использовавших экстракты корней для повышения иммунитета, довольны результатом, но отмечают, что он улучшается лишь до определенного порога.
Алексей, 29 лет:
«Пью настойку родиолы, как и все сибиряки, постоянно, короткими курсами. На здоровье не жалуюсь. Если дети или жена болеют, тоже присоединяются, и выздоравливают за пару дней. Вреда для детворы от нее пока не замечал».
Ася, 18 лет:
«Почему-то меня имбирь спасает от проблемной кожи. Пока ничего о нем не знала, спасу от угрей не было. Начинала с протирания его спиртовой настойкой, а потом решила включить в рацион. Теперь меня от блюд с ним за уши не оттащишь, и результат налицо – в прямом смысле».
Кирилл, 51 год:
«Я боюсь в жизни только одного – мужских проблем. Сначала принимал для профилактики женьшень, а потом перешел на блюда с сельдереем да экстракты родиолы – их добыть проще, да и стоят дешевле. Для своих лет я тот еще живчик, так что, бросать их прием не намерен».
Иммунитет в китайской медицине. Продукты и травы.
В целом, для повышения иммунитета и общего укрепления организма, в Традиционной китайской медицине (далее ТКМ) используются в комплексе: акупунктура, травяное лечение, диетология и цигун.
Продукты для повышения иммунитета в традиционной китайской медицине:
- Грибы Шиитаке
Грибы Шиитаке являются одним из самых популярных и известных продуктов китайской медицины для повышения иммунитета. Они содержат Лентинан, противовирусное вещество, которое имеет сильную иммуностимулирующую активность. Эти грибы часто используются в китайской кухне в качестве альтернативы мясу. Грибы в сочетании с другими овощами используются во многих вегетарианских блюдах Китая.В Российских магазинах найти Шиитаке можно в восточных и овощных отделах супермаркетов (например, Метро), интернет-магазинах. Также Шиитаке часто используются в качестве сырья для консервированных грибов Грузди, таких марок как: Микадо, Лютик и т.д. (смотреть в состав и подпись под названием на английском – Shiitake), неизвестно насколько сохраняются их полезные свойства после обработки и консервирования.
- Другие продукты
Помимо грибов Шиитаке, очень полезным для иммунной системы являются такие продукты как: чеснок, семена кунжута, йогурты, некоторые фрукты и овощи. Микроэлементы бета-каротин, цинк и витамины А, Е и С также являются ключевыми элементами в укреплении нашей иммунной системы. Употребление продуктов, богатых этими элементами и низким содержанием жира является очень полезным. - Пробиотики
Это не совсем относится к ТКМ, но все же. Важным фактором для поддержания иммунитета является здоровая микрофлора организма. Для приведения в порядок микрофлоры и повышения общего иммунитета часто рекомендуется прием пробиотиков.
Травы и травяные лекарства для иммунной системы в ТКМ:
- Астрагал.
Астрагал очень хорошо известен своей сильной «неспецифической» стимуляцией иммунной системы, которая происходит за счет увеличения белых кровяных телец. Исследование, проведенное в Университете Техасского медицинского центра в Хьюстоне, показали, что экстракт астрагала оказался в состоянии полностью восстановить функцию клеток иммунной системы у онкологических больных.Прием астрагала оказывает сильное воздействие в стимуляции иммунной системы, и даже, может привести к её полному восстановлению. Этот сладкий на вкус корень, нарезанным часто добавляют в кипящий на медленном огне куриный бульон, или готовят с овощным супом.
Хотя Астрагал эффективен сам по себе, считается, что травяные рецепты (составы трав) ТКМ дают гораздо более сильный эффект, чем отдельные травы. Травяной рецепт является не только более мощным по действию, чем одна трава, но может охватывать более широкий спектр симптомов и заболеваний.
Bu Zhong Yi Qi Tang. «Отвар, тонизирующий Центр и обогащающий Ци» (Bu Zhong Yi Qi Tang) – рецепт, который использовался в ТКМ на протяжении сотен лет. Астрагал является главной травой в этом составе.
- Женьшень.
Женьшень, наверное, является самой известной и популярной на рынке китайским лечебным растением. Он широко используется как для увеличения иммунитета, так и в качестве общего тонизирующего средства. На самом деле существуют различные виды женьшеня, такие как: китайский женьшень, корейский женьшень, американский женьшень и элеутерококк. Каждая из этих разновидностей имеет разные свойства, и имеет смысл проконсультироваться с врачом китайской медицины, чтобы определить, какой тип женьшеня более оптимально подходит в Вашем случае.Женьшень являлся предметом сотен исследований, которыми было установлено, что он обладает следующими свойствами: защищает печень; стимулирует иммунную систему; предотвращает радиационное поражение нервных тканей; обладает антиоксидантным действием и предотвращает рак.
В наши дни на рынке есть целый ряд лекарств и продуктов из женьшеня, но считается, что лучшие результаты дает традиционный рецепт: Отвар Великое Восстановление (Shi Quan Da Bu Tang), который использовался в течение тысячи лет для лечения иммунодефицита и усталости. Женьшень является главным ингредиентом в этом лекарстве. Тестирование во многих странах доказали эффективность Shi Quan Da Bu Tang. Также он часто применяется для восстановления и лечения пациентов после рака, которые проходят или проходили химиотерапию и лучевую терапию.
- Лимонник (五味子)
Лимонник является стимуляторам Ци, считается особенно полезным для органов меридиана Легких, который, как считается, производит «Защитную Ци» (Ци, защищающую от болезней).Традиционно считается, Лимонник помогает восполнить истощенную Ци, и может быть особенно полезным для людей, страдающих хроническим или рецидивирующими кашлем. Он также улучшает способность справляться с психическими, физическими и эмоциональными стрессами.
- Веретенник, (Атрактилис китайский, Atractylodes, относится к Астровым, 苍术属). В медицине используются: 白术（Atractylodes macrocephala）、茅朮（Atractylodes Lancea）.
Atractylodes является традиционным китайским растением для укрепления организма, повышения уровня Ци и устойчивости против болезней.Его свойства «сушки» помогают компенсировать Сырость, которая может привести к появлению симптомов, таких как заложенность головы и груди, кашель и затрудненное дыхание. Она часто сочетается с астрагалом для повышения уровня иммунитета и снижения риска заболевания простудой и гриппом.
- Линжи (трад: 靈芝, упр.: 灵芝, língzhī, также известен как «Гриб долголетия или бессмертия»)
Грибы Линжи на протяжении длительного времени используются для «производства» Ци и усиления сопротивляемости болезням. Его можно считать, как общее укрепляющее и тонизирующее средство, а также средство при таких симптомах, как слабость, усталость и кашель.Научные исследования показывают, что Линжи обладает очень мощным воздействием на иммунную систему человека.
Женьшень — травянистое растение с волшебным корнем, к которому люди издавна приписывают разнообразные целебные и магические свойства. Считается, что корень женьшеня наделен способностью возвращать молодость, красоту, здоровье. Наиболее распространен женьшень на Дальнем Востоке — в Китае, Тайланде, Корее, Японии и некоторых других странах. Корневая система женьшеня является многолетней. Корни женьшеня окрашены в желтый цвет, слабо ветвятся. Корень жизни Женьшень представляет собой растительный иммуномодулятор. Размножение женьшеня происходит семенным способом.
Активные элементы Женьшеня
Благодаря многолетним исследованиям доказано, что корень женьшеня содержит множество активных элементов: витамины В1 и В2, аскорбиновую кислоту, фосфорную кислоту, железо, марганец, эфирное масло, крахмал, жирное масло, тростниковый сахар, а также микро- и макроэлементы. Корень женьшеня способен не только излечить от болезней, но и может поставить на ноги человека, который находится при смерти.
Активные элементы Женьшеня способны оказать на организм болеутоляющее и тонизирующее действие. Женьшенем повышается работоспособность, выводится желчь и улучшается газообмен в легких. Благодаря оказанию лекарственного действия женьшеня отмечается нормализация артериального давления, повышение функции эндокринной системы, снижение сахара в крови.
Женьшенем оказывается успокаивающее действие при перенесении стрессов и возникновении неврозов. Растение может применяться при физическом и умственном перенапряжении, при развитии депрессий и гипотоний.
Виды Женьшеня
Известны следующие виды Женьшеня:
- китайский (женьшень обыкновенный);
- американский (женьшень пятилистный);
- сибирский (элеутерококк колючий).
Китайский женьшень признан «царём растений». Он произрастает в лесах на северо-востоке Китая, в Корее и Маньчжурии. Традиционная китайская медицина использует его для того, чтобы активизировать жизненную энергию. Для этого растения характерно обладание очень сильной «яньской» энергией, то есть им на тело оказывается разогревающее и тонизирующее действие. Благодаря его потреблению повышается иммунитет, снимается усталость и стресс, замедляется процесс старения, нормализуется уровень сахара в крови, улучшается память и концентрация, понижается уровень холестерина и укрепляется сердце.Кроме этого, китайский женьшень обладает противораковыми свойствами. Но следует учитывать, что при излишнем употреблении китайского женьшеня возможно развитие некоторых негативных побочных эффектов: бессонницы, раздражительности и учащённого сердцебиения.
Американский женьшень произрастает на востоке Северной Америки, простираясь от Джорджии до Квебека. Для американского женьшеня характерно обладание более холодной «иньской» энергией. Им тонизируется организм, он оказывает более мягкое действие, способствует успокоению центральной нервной системы и понижению кровяного давления. Американский женьшень может применяться более длительно, чем китайский.
Сибирский женьшень растёт в Сибири, Китае, Корее и Японии. Элеутерококк способствует укреплению здоровья в целом и долголетию. По мнению многих специалистов по травам, элеутерококк является более предпочтительным средством для женщин, чем настоящие виды женьшеней, в особенности, в период менопаузы и депрессии, возникающей на фоне ПМС. Благодаря потреблению сибирского женьшеня улучшается иммунитет и работоспособность, увеличивается циркуляция белых кровяных телец, повышается эффективность при лечении облучением и ослабляются его побочные эффекты.
Повышение иммунитета с помощью Женьшеня
Китайская медицина утверждает, что женьшень повышает защитные силы организма, а при длительном применении оказывает противовоспалительное действие и помогает повысить иммунитет. Препараты из корня женьшеня рекомендуется применять в случае общего упадка сил, при нервном истощении, воспалениях и других заболеваниях. Листья женьшеня обладают ранозаживляющим свойством. Еще в Древнем Китае местные целители открыли свойство женьшеня улучшать память, воздействуя на сосуды головного мозга. Учеными доказано, что препараты из корня женьшеня благоприятно влияют на состояние крови, увеличивают газообмен, регулируют сокращения сердечной мышцы, ускоряют заживление язв и ран. Со временем женьшень научились культивировать, и первой страной, наладившей массовое выращивание женьшеня в искусственных условиях, стала Корея.
Официальная медицина применяет женьшень как тонизирующее и общеукрепляющее средство при астении, неврастении, психическом и физическом перенапряжении, в пожилом возрасте, после длительных и тяжелых заболеваний, при избыточной утомляемости, при пониженном артериальном давлении, а так же для укрепления иммунной системы и повышения работоспособности.
Прием препаратов, содержащих корень женьшеня, увеличивает физическую и умственную работоспособность, регулирует вес тела, улучшает общее самочувствие, аппетит, настроение и сон.
Повышение иммунитета с помощью Женьшеня возможно различными способами. Одним из самых полезных вариантом считается регулярный прием женьшеня и виноградного сока, благодаря чему иммунная система человека сохраняется и укрепляется. В богатой витаминами и минеральными веществами смеси содержатся антиоксиданты, восстанавливающие поврежденные клетки и повышающие сопротивляемость организма микробам и вирусам. Препарат может применяться в целях профилактики по 1/2 ч.л. 2 раза в день за 30 минут до еды в течение 1 месяца.
Другим способом потребления женьшеня для ослабленного стрессами и болезнью организма является приготовление медово-женьшеневой смеси или желе. Такое средство пьют по 1 ч.л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды в течение 2-х месяцев.
Внимание! Употребляйте женьшень в том или ином виде, только посоветовавшись с лечащим врачом. Не рекомендуется принимать женьшень детям до шестнадцати лет, а также лучше ограничить прием препаратов во время летней жары.
Как принимать Женьшень?
Женьшень может применяться в форме настойки, отвара, настоя, капсул, таблеток и экстракта как адаптоген, противорвотное, биостимулирующее и общетонизирующее средство. В растении содержится более 100 биологически активных веществ, благодаря чему возможно его использование для лечения и профилактики различных заболеваний.
Настойка женьшеня может быть приготовлена в домашних условиях, для чего 300 г измельченного сухого сырья насыпается в емкость, заливается 1 л медицинского спирта, настаивается в течение 30-ти дней. Содержимое следует ежедневно взбалтывать. Настойка процеживается через марлю, переливается в стерильную емкость. Применяется по 10-25 капель, которые растворяется в 100 мл воды, 3 раза в день за 30-40 минут до еды.
Чтобы приготовить отвар, необходимо поместить в емкость 2 ст.л. измельченного сырья, залить 500 мл кипятка, готовить на паровой бане в течение 20-ти минут. Отвар остужается, процеживается, отжимается и принимается по 50-75 мл до еды 3 раза в день.
Чтобы приготовить настой, 1 ст.л. измельченного сырья помещается в емкость, заливается кипятком в объеме 300 мл, настаивается в течение 2-х часов, процеживается, отжимается и принимается по 100 мл 3 раза в день до еды.
Капсулы или таблетки женьшеня следует принимать 3 раза в день по 1 штуке до еды. Если Вами был приобретен препарат в форме экстракта на сахарном сиропе, его следует принимать по 1 ч.л. 3 раза в день.
Женьшень в чайных пакетиках заваривается как обычный чай и принимается с медом или сахаром.
Как принимать Женьшень? Для повышения работоспособности и укрепления иммунной системы принимайте по утрам 30-50 капель спиртовой настойки женьшеня. Залейте 2 г корня женьшеня 2 стаканам кипятка, добавьте зеленый чай. Грейте на маленьком огне в течение 20-30 минут, не доводя до кипения. При желании добавьте мед по вкусу.
Противопоказания
Употребления женьшеня следует избегать беременным и кормящим женщинам и людям с повышенным кровяным давлением. Кроме этого, женьшенем усиливается действие кофеина и иных стимуляторов, вследствие чего возможно появление повышенного потоотделения, бессонницы или аритмии. Противопоказанием к применению женьшеня является принятие гормональных препаратов, стероидов и нейролептических средств. Также женьшень противопоказано применять при излишней нервной возбудимости, кровоточивости и воспалениях разного рода. Женьшень не должен применяться при выявлении индивидуальной непереносимости и бессоннице. Женьшень не должны применять дети в возрасте до 12-ти лет. Препарат не рекомендован для применения до достижения 45-ти лет.
Если на фоне приема женьшеня Вы заметили, что у Вас повысилось давление, появилась вспыльчивость, нервная возбудимость, плаксивость, то следует прекратить прием препарата и обратиться к врачу.