Коровье молозиво для иммунитета

Сегодня медицине уже известна вся польза и вред коровьего молозива. Из-за присутствия большого количества ценных свойств его добавляют в пищу для укрепления защитных сил организма и улучшения общего самочувствия, а также для продления молодости. В фармацевтике из концентрированного вещества делают капсулы.

Что такое коровье молозиво, и чем оно отличается от молока

Молоко млекопитающих называется молозивом (колострумом) первые трое суток после рождения детеныша. Это касается и крупного рогатого скота. Внешний вид коровьего продукта напоминает вязкую желтую жидкость. Такую консистенцию и цвет формируют содержащиеся в сыворотке альбумины.

Состав отличается от обычного молока присутствием иммунных факторов и других веществ с полезными для человека свойствами.

Колострум был создан природой, чтобы помочь новорожденному приобрести свое иммунное сопротивление неблагоприятным факторам и наполнить его организм пользой нужных для жизни и роста элементов. Поэтому продукт очень показано добавлять в пищу ослабленным детям и часто болеющим взрослым. Пожилым людям продукт приносит пользу в виде укрепления организма, поддержания работы органов. Свойства колострума также направлены против возникновения воспалений суставов.

Важно! Если человек рассчитывает получить максимальную пользу от молозива, то доить корову следует сразу после отела. Спустя 6 – 7 часов уровень сывороточных белков снижается вдвое.

Состав коровьего молозива

Польза коровьего продукта обусловлена присутствием многих полезных для человеческого организма веществ.

Это эндорфины, нуклеотидные и аминокислоты. В молозиве также содержится много витаминов и минеральных солей.

Кроме них, в составе присутствуют такие компоненты:

• интерферон;
• лактоферрин;
• цитокин;
• таурин;
• прополин;
• иммуноглобулины;
• лимфоциты;
• лизоцимы;
• пребиотики.

Присутствие всех указанных составляющих объясняет целебность напитка как настоящего биостимулятора, способного обеспечить организм человека питательными веществами и укрепить его иммунную систему.

Пищевая ценность и калорийность коровьего молозива

Колострум предназначен для употребления новорожденным сразу после рождения, поскольку в нем присутствуют все необходимые организму элементы. Сто грамм молозива содержит до 20 тыс. единиц иммуноглобулина.

Напиток не относится к высококалорийным продуктам, калорийность его нестабильна. Пищевая ценность и польза зависит от времени, прошедшего после отела — в первые сутки колострум наиболее калорийный (в 100 г продукта присутствует до 160 ккал). Затем показатель плавно снижается: на второй день составляет 110 ккал, на третий — 80 ккал.

Соотношение белков, жиров и углеводов:

Уникальность свойств коровьего молозива в том, что его состав богат сывороточными белками, которые усваивание которых проходит легко и быстро.

Поскольку продукт без консервирования можно есть только несколько дней, фармацевтическая промышленность его капсулирует. Для приготовления биологически активной добавки используют молозиво новозеландских коров, пасущихся круглый год на сочных пастбищах.

Возможность принимать готовые препараты позволяет иметь длительный курс оздоровления, ведь свойства их не теряются. Присутствие в рационе столь полезного вещества благоприятно отражается на самочувствии человека.

Польза коровьего молозива

Колострум представляет собой биологически активное вещество, которое имеет свойство предупреждать аутоиммунные заболевания и аллергии, регенерировать клетки органов. Отсутствие большинства его компонентов в других продуктах делает это вещество уникальным. Колострум выдаивают в небольших количествах, и это еще повышает его ценность.

Отдельные составляющие имеют полезное влияние на человеческий организм:

1. Цитокины и иммуноглобулины предупреждают развитие новообразований и воспалительных процессов.
2. Лактоферрини интерферон защищают от влияния патогенной микрофлоры и вирусов.
3. Лизоцимы позволяют излечить желудочные патологии, причиной которых стала бактерия хеликобактерпилори, без пррименения антибактериальных средств. А пребиотики нормализуют состояние кишечника.
4. Таурин помогает функционировать головному мозгу.
5. Трансфер-фактор является геномом памяти иммунной системы.

Важно! Полезные свойства молозива после применения на протяжении трехнедельного периода способствуют снижению массы тела при ожирении, облегчают аллергические приступы, налаживают работу ЖКТ, избавляют организм от вреда токсинов, дарят прилив сил

Детям колострум помогает иметь хороший иммунитет и правильное развитие. Он также необходим беременным женщинам для восполнения организма ценными веществами и спортсменам.

От каких заболеваний помогает коровье молозиво

Полезный напиток является биоактивной добавкой, эффективной при большинстве болезней. Кроме того, он показан при повышенных нагрузках умственного и физического характера.

Пользу от приема колострума оценят и пожилые люди. Для них самым ценным является присутствие в веществе трансфер-факторов. Это носители иммунной памяти — белки, помогающие устранить все патологические изменения в цепях ДНК. Результаты приема удивляют даже врачей: происходит исцеление от вреда многих тяжелых недугов.

Ощущают пользу от употребления в пищу коровьего молозива и люди с заболеваниями:

• отит;
• депрессия;
• пневмония, бронхит;
• дисбактериоз;
• кандидоз;
• сахарный диабет;
• остеопороз;
• рассеянный склероз;
• ревматоидный артрит;
• астма;
• болезнь Альцгеймера.

Напиток улучшает состояние, дает облегчение. Симптомы патологий становятся более редкими и менее выраженными.

Коровье молозиво для лица и тела

Колострум приносит пользу не только при внутреннем употреблении вещества, но и при наружном. Оно эффективно используется в косметических целях. Из коровьего молозива готовят антивозрастные и антиоксидантные маски. Полезные свойства вещества помогают увядающей коже разгладить морщины, стать более упругой и свежей. Колострум в составе масок улучшает цвет лица, заживляет раны.

Важно! Молозиво в составе масок сочетается с натуральным медом, клубничными ягодами, бананом. Продукт можно заготавливать впрок и хранить в морозильной камере.

Вред молозива и противопоказания

Коровье молоко и молозиво показаны взрослым и детям. Но в редких случаях вред может заключаться в индивидуальной непереносимости продуктов. Стоит также позаботиться о том, чтобы не злоупотреблять добавлением в пищу продукта, так как нарушение усвояемости иммуноглобулинов способно привести к вреду аллергических реакций.

Секреты приготовления коровьего молозива

Молозиво — идеальный продукт для получения десертов. В приготовлении обязательно соблюдают рецептуру. Сладкие блюда выпекают либо в духовке, либо в мультиварке. Первый вариант отличается от второго присутствием румяной корочки. В обоих случаях сохраняется нежный вкус десерта и его пористая структура.

Для того чтобы дольше наслаждаться пользой молозива, продукт сохраняют в морозильной камере. Заморозка способна полностью сберечь все его ценные вещества и первоначальный вкус.

Рецепт пудинга из молозива

Для приготовления пудинга из коровьего молозива в духовке берут такие продукты:

• молозиво — 2 литра;
• яйца куриные — 3 штуки;
• ванилин — на кончике ножа;
• сахарный песок — 1 стакан.

Яйца соединяют с сахаром и взбивают, постепенно вливая в ту же емкость молозиво. После растворения сладких крупинок жидкость переливают в подготовленную форму для выпекания. Ставят в горячую (до 200 °C) духовку на 45 минут.

Готовность определяют с помощью спички, которой прокалывают блюдо: если из отверстия жидкость не просачивается, то пудинг готов. Десерт оставляют в выключенном духовом шкафу на полчаса, после чего вынимают.

Заключение

Польза и вред коровьего молозива делает его все более популярным среди людей, желающих поправить свое самочувствие. Колострум относится к тем продуктам, которыми можно и насытиться, и оздоровиться. А для желающих увеличить период приема этого полезного продукта на рынке биологически активных добавок есть предложения препарата Колострум, изготовленного из концентрированного молозива.

Сегодня мне хотелось бы продолжить мою любимую тему о биодобавках для детей и взрослых. А также я постараюсь объяснить на фактах, почему они помогают даже людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями. Герой нашего сегодняшнего повествования «Клострум», полученный на основе концентрата коровьего молозива. Древние врачи, руководствующиеся в своей практике аюрведическими знаниями, не одну сотню лет использовали колострум при лечении разных болезней.

Колострум — это мощная скорая помощь в период грипозных эпидемий, от грудничка до старой бабушки. Очень выручает в осенне-зимний период, когда организм нуждается в поддержке, а иммунная защита слабеет.

Итак, можно двигаться по пунктам или сразу перейти к интересующему разделу:

• Что такое препараты на основе колострума?
• Колострум в терапии аутоиммунных заболеваний
• Где купить колострум?
• Какой колострум лучше купить?

• Колострум для младенцев
• Колострум для детей
• Колострум для подростков
• Колострум для спортсменов
• Мой выбор Колострума
• Супер-эффективное средство от молочницы — это тоже колострум!

Что такое препараты на основе колострума?

Это натуральное средство, созданное на основе коровьего молозива. В нем большая концентрация иммуноактивных веществ и ряд уникальных составляющих, не встречающихся более ни в одном употребляемом нами продукте:

• Иммуноглобулины — белковые молекулы, участвующие в подавлении бактериальных и вирусных инфекций.
• Лактоферрин — клеточный компонент, отвечающий за противовирусную защиту.
• Сывороточный протеин – это легко усваиваемый ценный белок.
• Аминокислоты – строительный материал для белков.
• Трансфер-факторы — молекулы «иммунной памяти», необходимые для передачи генетической информации от родителей к детям. Они помогают организму ребенка справляться с инфекционными возбудителями и вирусными патогенами.
• Факторы роста — уникальные натуральные вещества, в детском возрасте отвечающие за рост и правильное развитие внутренних органов и их систем. Для взрослых полезны своими омолаживающими качествами, действуют как стимуляторы клеточной регенерации.
• Эндорфины — активные вещества, защищающие наш организм от стрессов. Помогают повысить порог физической выносливости, участвуют в регуляции эмоций, влияя на настроение человека. Физиологи называют эндорфины «гормонами радости».

Интересный факт: коровий колострум биологически совместим с ферментами пищеварительной системы практически всех млекопитающих, и человек отнюдь не исключение. А учитывая степень его воздействия на иммунную систему, можно сказать, что он намного ценнее женского колострума. Так, например, показатели наиболее важных для организма иммуноглобулинов типа IgG в колоструме женщины составляют всего 2%, в то время как этот показатель у коров — 86%.

А значит, колострум представляется универсальной вакциной и мощным биологическим стимулятором. Тысячелетия его успешного использования продемонстрировали, что препарат абсолютно безопасен, что, уже в современном мире, подтвердилось результатами многочисленных клинических исследований. Колострум рекомендован для включения в рацион беременных и кормящих.

Колострум в терапии аутоиммунных заболеваний

Часто мы слышим о колоструме, как о составной части средств для повышения иммунитета. Для того, чтобы укрепить иммунитет есть большое количество препаратов, но у каждого из них есть одно существенное «но». Многие люди не могут принимать предлагаемые фармакологами средства из-за развития аутоиммунных реакций, когда попытка повысить иммунную защиту становится опасной. Собственные иммунные клетки не видят разницы между «своими» и «чужими», угнетая работу внутренних органов. Это очень опасно, и это самая серьезная проблема, известная современной медицине.

Человек может вовсе не знать, что его собственный иммунитет атакует клетки щитовидной железы, например. И это становится явным только через время, после планового обследования и соответствующих анализов. У вас болят суставы, но вы постоянно откладываете визит к ревматологу? Вполне возможно, что суставные боли являются следствием аутоиммунной болезни, когда организм разрушает ткани собственных суставов, поскольку чужеродные белки, входящие в состав инфекционных агентов, очень похожи на «своих».

Подобных заболеваний достаточно много, медицинская статистика утверждает, что 20-25% всех обращений к терапевтам имеют аутоиммунную природу. Это большая проблема и в большинстве случаев лечение основано на подавлении собственного иммунитета. Данные широкомасштабных исследований показывают, что использование колострума может помочь таким людям, подавляя аутоиммунные процессы.

Колострум воздействует в трех направлениях:

Лактоферин, полипептиды, пролин — иммунные факторы, регулирующие интенсивность и скорость защитных реакций организма.
Факторы роста, призванные восстановить поврежденные клетки органов.
Противовоспалительные компоненты, помогающие купировать воспалительные процессы, характерные для аутоиммунных болезней.
Важно знать и то, каким образом происходит регуляция иммунного ответа? В колоструме были выявлены обнаружены трансформирующие факторы роста альфа и бета. Фактор бета ответственен за подавление клеток, задействованных как иммунная защита. Он нужен в тот момент, когда организм уже справился с инфекцией и в большом количестве антигенов нет потребности. Под влиянием этого фактора увеличивается продукция коллагена и иммуноглобулина IgA, что необходимо для скорейшего заживления ран (генерации клеток).

Факторы роста, содержащиеся в молозиве коровы, помогают ликвидировать урон, нанесенный аутоиммунными болезнями. Трансформирующий фактор помогает остановить процессы белкового распада, что способствует регенерации тканей, обладает противовоспалительным действием. А именно острое воспаление — самое опасное последствие аутоиммунных заболеваний.

Исследователями было доказано, что в молозиве содержатся компоненты, положительно влияющие на синтез фактора некроза опухоли (ФНО-а), а ФНО-а рассматривается современной медициной как одно из важнейших направлений в терапии ревматоидного артрита.

Факторы роста на клеточном уровне способствуют регенерации поврежденных тканей ЖКТ. Они также помогают сократить дистанцию разрыва между клетками желудочного эпителия и это предотвратит попадание токсинов в кровь. То есть, могут избавить человека от синдрома повышенной кишечной проницаемости, что особенно актуально для больных с аутизмом и псориазом.

Колострум не менее эффективен при лечении большого ряда хронических заболеваний ЖКТ. Его используют как профилактическое средство при опасности микротравм органов желудочно-кишечного тракта, спровоцированных приемом нестероидных противовоспалительных препаратов. Молозиво применяют в терапии болезней, причиной которых является патогенный бактериальный возбудитель хеликобактер пилори.

Аутоиммунные расстройства могут обостриться под влиянием некоторых вирусов и бактерий, вне зависимости от того, что патологии иммунной системы чаще всего обусловлены генетическими причинами. Иммуноглобулины и лактоферрин, обнаруженные в молозиве коровы (в большом количестве), результативны как средство борьбы с бактериальной и вирусной инвазией. Это играет важную роль в терапии аутоиммунных заболеваний, а также в профилактике и лечении ОРЗ.

Где купить колострум?

Я узнала про это средство еще до того, как оно стало массово популярным в Украине, а было это почти 3 года назад. В странах Европы этот препарат весьма востребован как биодобавка и предназначается для детей и взрослых, как профилактика простуды в холодный сезон. Тогда же я приобрела свой первый колострум, затем рекомендовала его всем своим подругам. И продолжаю пить его сама, даю детям, курсом с осени до весны.
В России и Украине этот препарат очень дорогой, а торговые марки, поставляющие его на рынок, у меня, если честно, не вызывают доверия. Я покупаю чистый, проверенный и натуральный колострум без синтетических добавок в американском магазине iherb.

Какой колострум лучше купить?

Марка «Symbiotics» — самая популярная, производящая препараты на основе колострума. Эта компания специализируется исключительно на его производстве, поставляя на фармацевтический рынок различные биологические добавки для всех категорий населения, в основе которых как натуральный колострум, так и его компоненты.
Продукты этой марки никогда не подводили меня, моего ребенка и детей моих знакомых. Не было отмечено аллергических реакций, высыпаний или пищевой непереносимости. Поэтому могу смело рекомендовать его вам, дорогие читатели! В ассортименте есть добавки в капсулах и порошках, назначаемые взрослым, а также жевательные таблетки для детей с разными вкусами. Для взрослых есть еще один уникальный комплекс с колострумом, про который я напишу в конце поста!
Составы колострума в таблетках, капсулах и порошках несколько различаются, хотя процентное содержание самого молозива примерно равноценное. Поэтому то, в какой фармацевтической форме выбрать препарат, по сути не имеет особого значения. Берите то, что удобнее.

Ниже я приведу полный обзор колострума в магазине iherb для всех категорий населения, начиная с грудничков. Чаще всего это будет производитель Symbiotics, но будут и другие, которые заслуживают внимания по интересной продукции или ее ценовой политики — выбор за Вами!

Колострум для младенцев

Чистый колострум можно применять практически с рождения. Я не призываю бросать ГВ, это будет неправильно. Но если ребенок искусственник, так сложилось, что нет материнского молока и у вас страх — заболеет ли ребенок вирусной инфекцией и каким образом он будет защищаться? Колострум тут очень кстати.
Для новорожденных самым лучшим выбором станет Колостум от Kirkman — это молозиво в гипоаллергенном пресном виде (без ароматизаторов и вкусовых добавок), которое произведено с использованием строжайших методов контроля качества USDA и FDA.
Данный продукт — единственный в своем роде колостум, очищенный от глютена и казеина, будет актуален всем деткам, которые не переносят лактозу.
Применение: по 1/2 чайной ложки два раза в день, разведенном в молочной смеси.

Колострум для детей

Если ваш ребенок начинает посещать детский коллектив и не важно в каком возрасте это будет первый раз — в любом случае это будет критический период. Тут и психологическая зрелость ребенка, и социализация, и готовность иммунитета — все это завязывается в большой клубок проблемы, если ребенок начинает тяжело болеть.
Колострум можно отнести к ряду натуральных, эффективных и мягких стимуляторов иммунной системы, и, что особенно важно, он биологически совместим и не провоцирует побочных реакций. Таким образом колострум будет надежным защитником, начиная с периода подготовки ко входу в детский коллектив и всего времени посещений, практически этот продукт можно сделать на каждый день как питание.
Именно так я и сделала с младшим ребенком, начали принимать с августа и до самой весны, согласно рекомендуемой дозировке. А при первых симптомах ОРЗ просто увеличивала дозу. Результатом я была довольна — малышка, принимающая колострум, ни разу серьезно не заболела, хотя раньше по месяцу страдала от насморка и кашля каждый холодный сезон. Да и ОРЗ теперь проще вылечить, на это нужно всего пара дней, обычно не более трех. Вот такой мой отзыв, а ко мне присоединяются еще минимум пять моих знакомых мамочек с детьми.

Я рекомендую колострум для детей в двух формах: жидкой или в виде вкусных жевательных таблеток, постоянно чередуя их, в зависимости от решаемых проблем.

 
Все продукты отличаются по составу. Если ваш ребенок пропил курс антибиотиков, то выбирайте колострум от ChildLife, в его составе три штамма пробиотиков (всего 4 млн), а также пребиотики, для правильной работы кишечника. Жидкий Колострум из порошка в 2 раза концентрированней таблеток от ChildLife и по цене экономичней.
В остальных случаях рекомендую Колострум от Symbiotics, в нем больше лактоферрина, чем в предыдущих двух. Лактоферрин — ключевой фактор врожденного иммунитета, именно он обеспечивает младенцам, не имеющим собственного иммунитета, антибактериальную защиту. Кроме ягодного вкуса имеются еще апельсиновый и ананасовый.

Детские дозировки колострума :
от 6 мес. до 1 года — 500-700 мг в сутки
от 1 до 4 лет — 1200-1400 мг в сутки
от 5 до 12 лет — 1400-2000 мг в сутки
Порцию желательно разделить на 2 приема.

Колострум для подростков

Еще одна находка — Symbiotics, Colostrum High-IG с полным спектром иммунных факторов, включая IgA, IgD, IgE и IgM, а также IgG, для двойного действия в кровотоке и в желудочно-кишечном тракте, что позволяет поддерживать здоровую микрофлору кишечника. В одной дозе Symbiotics, Colostrum High-IG в 2 раза больше иммуноглобулинов и на 25% больше лактоферрина, чем в Symbiotics, Colostrum Plus.
Хороший выбор для подростков, у которых серьезные нагрузки в школе, повышенные стрессы и тренировки после учебы. Факторы роста продукта повышают выносливость и способствуют росту тканевой и мышечной массы после напряженной физической нагрузки.
Даю девятелетнему сыну после тренеровок тхэквондо 2 капсулы в день, подросткам давать по 3 капсулы.
Но есть минусы в Colostrum High-IG — это малое содержание полипептидов, поэтому для подростков рекомендую чередовать с продуктами из пункта: Мой выбор Колострума.

Колострум для спортсменов

Спортивные диетологи утверждают, что применение коровьего молозива в дозе 20гр/сут., в сочетании с физическими нагрузками, поможет тренирующимся уже через 2 месяца получить большой прирост сухой мышечной массы.

Symbiotics, Sport, Muscle Impact — содержит запатентованную смесь концентрированного молозива, который обеспечивает наибольшее количество иммунных факторов (ППУ и иммуноглобулины) на дозу любого спортивного питания, существующего сегодня на рынке. Еще смесь Impact включает в себя несколько инсулиноподобных факторов роста (ИФР-1 и ИФР-2) и трансформирующих факторов роста (TGF-альфа и TGF-бета), которые ускоряют доставку аминокислот к мышцам, клинически показаны для повышения физической работоспособности, поддержки при восстановлении мышц, в том числе и сердечной мышцы, а также увеличение сухой мышечной массы после сильных физических нагрузок. Такой продукт НЕОБХОДИМ бодибилдерам и возрастным атлетам.
Особенности применения: в день употребления факторов роста необходимо повысить содержание протеинов в рационе, а в дни без ИФР основной упор на углеводах, чтобы восстановить запасы гликогена в мышцах, немного сократив употребление белка.
Для женщин инсулиноподобный фактор роста может быть полезен не в плане роста мышц, а в плане избавления от лишнего жира под кожей.

Есть еще Колостроум Now Foods, Recovery Factors только с инсулиноподобным фактором роста 1 (ИФР-1) в капсулах, содержащий биоактивный сывороточный протеин из молозива и прошедший процесс микрофильтрации для достижения более высокого качества протеина. ИФР-1 тут в 10 раз больше, чем в предыдущем продукте и он является ключевым в наращивании мышечной массы.

Мой выбор Колострума

А для себя я выбрала колострум от California Gold Nutrition в порошке, имеющем самую выгодную цену при максимальной концентрации богатых пролином полипептидов (PRP) — 150 мг на 1 грамм колострума. Этот один из главных показателей для оценки молозива. Еще более впечатляющий состав по всем критериям молозива конечно в попурярном Symbiotics, Proline-Rich Polypeptides, но и цена соответствующая.
Мой курс приема — на протяжении всего осенне-зимнего периода, с небольшими перерывами до 2-х недель.

Хочу обратить Ваше внимание на продукт от производителя Wellness Formula в капсулах — Фракционный (микронизированный) колострум, который имеет низкий молекулярный вес. Такой колострум имеет способность гораздо быстрее посылать сигналы организму и стимулировать иммунный ответ.
В составе богатые пролином полипептиды (PRP) молозива — это и есть трансфер-факторы. Продаются они сетевой компанией 4Life по очень высоким ценам.

Супер-эффективное средство от молочницы — это тоже колострум!

Расскажу еще про один продукт от этого же производителя, он просто супер-эффективен при лечении женской молочницы. О нем я узнала от подруги, которая долго время страдала хроническим кандидозом. Называется средство «Кандида Баланс», создано на основе колострума и пробиотиков в высокой концентрации.

Если досаждают симптомы молочницы, или просто есть желание совместить прием молозива с лактоферрином и пробиотиками, то нет ничего лучше действеннее «Кандиды Баланс». Обязательно нужно обратить внимание на состав, а моя знакомая просто принимает его курсами два раза в год и больше не вспоминает о кандидозе, беспокоившем ее раньше.

Таким образом становится ясно, что колострум является мощным, и, главное, безопасным средством оздоровления, омоложения и клеточной регенерации.

Хотелось бы узнать о ваших впечатлениях об это натуральном и уникальном средстве. Пишите свое мнение в комментариях, особенно о том, как ваши дети реагируют на прием колострума и есть ли видимые результаты?

P.S. Спасибо огромное всем, кто вводит мой код RAQ630 в каждом заказе на iHerb. Таким образом вы поддерживаете развитие моего блога!
Новичкам будет скидка 5% на первый заказ, для этого нужны специальные промокоды.
Сайт iherb автоматически сбрасывает коды блогеров на этапе сбора заказа и меняет их на собственный код, в таком случае бонус от заказа уходит в систему магазина, а не живому старающемуся человеку. Поэтому прошу вводить мой код после сбора всех позиций!