Куркума мед и лимон рецепт для иммунитета

 Ещё много веков назад люди знали, что мёд весьма полезен. Всё, то же самое можно смело сказать и о куркуме. Эта приправа не так популярна у нас в стране, как в странах Азии, где она прочно обосновалась в рецептах народной медицины. Так что, от смеси этих супер-полезных продуктов, можно ожидать чуть ли не чуда, ведь их целебные свойства, при грамотном их сочетании, непременно увеличатся. А, смесь эта по цвету получается практически «золотой», ведь и мёд и куркума именно таким цветом и обладают. В пользе данной смеси можете не сомневаться, и, приготовив её, Вы существенно сэкономить на лекарствах.

Готовим «золотую смесь» из куркумы, мёда и лимона. В чём её польза?

 Те компоненты, которые мы уже перечислили в заголовках, это основа данной смеси. Они обладают очень хорошими лечебными свойствами и помогут Вам успешно противостоять заболеваниям инфекционного характера (сейчас это очень важно), и различным воспалительным процессам в организме. С помощью этого целебного рецепта, Вы обязательно укрепите общий иммунитет, а кроме этого, сможете даже защитить свой организм и от раковых заболеваний. Последний момент, согласитесь, наиболее важен из всех плюсов данного рецепта.

Ингредиенты

 Итак, часть составляющих этого рецепта мы уже озвучили. Это куркума (этой приправы заготовьте в объёме столовой ложки), мёд (нужно 100 грамм), и лимон, вернее, его цедра (чайная ложка). Кроме этих компонентов, средство включает в себя яблочный уксус (пара столовых ложек), и чёрный перец (берём молотый, одну щепотку).

Как приготовить?

 Начать нужно со смешивания куркумы с яблочным уксусом и перцем, после чего, к этим компонентам добавить уже мёд с цедрой лимона. Далее, просто доводим смесь до полной однородности. Чёрный перец в данной смеси необходим. Он поможет нашему организму быстрее усвоить куркуму, что доказано даже научно.

 Смесь закрываем в баночке, и убираем её в холодильник. Только в нём она и может храниться без потери своих свойств.

Как принимать?

 Правильно приготовить такую золотую смесь, это ещё половина дела. Правильный её приём тоже очень важен. Готовую смесь (сколько, скажем чуть ниже) кладём в рот, и ждём её растворения во рту. Глотать сразу её просто недопустимо. После этого, не нужно сразу же пить воду, потерпите немного.

 Можно принимать её и по-другому. Например, за завтраком, просто намазав её на батон, либо, растворив её в чае. Главное, что чай Ваш должен быть не горячим, а комнатной температуры.

 Одна столовая ложка такой «золотой смеси» будет весьма полезна (приём – каждое утро), если принимаете её Вы в качестве профилактического средства от простуды. В таком же количестве, и в то же время, можно принимать её при сезонной аллергии, а также, для антиканцерогенного эффекта.

 Чувствуете, что близки к заболеванию, защитите себя с помощью этой смеси! Схема приёма здесь следующая: в первые пару дней, каждый час нужно будет принимать по половинке чайной ложки смеси; далее, на 3-ий и 4-ый день заболевания, употребляем смесь уже каждые два часа, всё ту же половинку чайной ложки. И, пока присутствуют остаточные явления заболевания, продолжаем  употреблять лекарство и дальше – теперь уже, в сутки 3 раза. Не забывайте, что это народная медицина, и консультация врача, это первое, что Вы должны получить для применения данного рецепта.

 Вот ещё и видео рецепт данной полезной смеси. Смотрим.

 А здесь Вам покажут очень хороший рецепт похожего средства с мёдом, куркумой, лимоном и имбирём. Вот, только не советую её заливать кипятком, как в этом видео, чтобы не «убить» полезные свойства мёда. Вода должна быть только тёплой! Смотрим.

 P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

Имбирь, куркума и мед – это продукты, являющиеся источником полезных микроэлементов и химических соединений. Применяются как в кулинарии, так и народной медицине для укрепления иммунитета, похудения, а также лечения различных заболеваний.

Полезные свойства смеси

Полезные свойства данных продуктов обусловлены уникальным химическим составом. Помимо белков, жиров и углеводов, продукты содержат:

• Имбирь – эфирные масла; органические соединения класса терпенов; витамины группы C, B-1, B-2; незаменимые аминокислоты – не могут быть синтезированы в организме естественным образом.
• Куркума – важным для здоровья человека веществом в этой приправе является куркумин. Данный полифенол обладает противовоспалительным, противоопухолевым, антибактериальным и успокоительным эффектами.
• Мед – основным компонентом являются углеводы – 80%. Также в этом пчелопродукте содержаться витамины: С, В-2, В-3, В-5, В-6, В-9; микроэлементы: кальций, железо, магний и пр.

Эфирные масла, содержащиеся в имбире, оказывают тонизирующие действие на сосудистую систему, улучшают кровообращение, ускоряют обменные процессы. Куркума способствует выведению токсинов, улучшает пищеварение, борется с воспалительными процессами и патогенной микрофлорой. В свою очередь, мед является природным энергетиком.

От чего помогает

Благодаря своим антибактериальным, противовирусным, противовоспалительным и иммуномодулирующим свойствам, данные продукты рекомендуется применять в следующих случаях:

• лечение и профилактика простудных заболеваний;
• укрепление иммунитета;
• при нарушении пищеварения: кишечные спазмы, вздутие, запор;
• профилактика сердечно-сосудистых болезней;
• профилактика суставных заболеваний: артрит, артроз и пр.;
• снятие головной и мышечной боли;
• заболевания ротовой полости;
• кожные заболевания: экземы, ссадины, ожоги.

Благодаря сосудорасширяющим свойствам, данные продукты могут использоваться для улучшения потенции и усиления сексуальной активности. Содержащиеся антиоксиданты препятствуют образованию раковых опухолей, а также стимулируют активность нейронов мозга, что способствует повышению внимания и является хорошей профилактикой болезни Альцгеймера.

Имбирь и куркума способны регулироваться сахар в крови, что может быть полезно для диабетиков. А свойство смеси быстро утолять голод и ускорять обмен веществ давно используется в диетологии для борьбы с лишним весом.

Рецепты приготовления

Народная медицина располагает множеством рецептов приготовления лекарственных средств из имбиря, куркумы и меда. Для усиления лечебного действия и улучшения вкусовых качеств, к данным продуктам могут добавляться другие ингредиенты.

Среди них: лимон, богатый витамином С, корица, известная своими антиоксидантными свойствами, а также чеснок, перец и кисломолочные продукты. Используя разные компоненты в разных пропорциях, можно изготавливать смеси нацеленные на лечение тех или иных заболеваний.

Главное соблюдать рецептуру и пропорцию ингредиентов. Многие компоненты обладают агрессивным воздействием на организм, а поэтому перед началом терапии, во избежание появления негативных последствий, рекомендуется получить консультацию врача.

Чай

Имбирный чай с куркумой и медом является универсальным и простым в изготовлении лекарственным средством. Может применяться как для лечения простудных заболеваний, кишечных расстройств, так и для борьбы с лишним весом. Для приготовления классического рецепта понадобится:

• имбирь – 1 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• порошка куркумы – 0,5 ч. л.;
• вода – 250 мл.

В стакан положить 1 чайную ложку натертого, свежего корня имбиря, добавить половину столовой ложки порошка куркумы и залить все кипятком. Дать смеси постоять пару минут, дождаться, пока чай остынет приблизительно до 50 – 60°C, добавить мед. Продукт готов к употреблению.

Внимание! При добавлении меда в воду свыше 60°С, пчелиный продукт начинает выделять канцерогенные вещества (с 35 до 60 градусов вреда не будет, но вот содержание полезных компонентов снизится). Впрочем, информация про выделение канцерогенов была немного «раздута», так как они действительно выделяются, но в ничтожных количествах. Впрочем, учитывая, что цель — укрепление здоровья, это также неприемлемо.

При исключении из данного рецепта меда, имбирный чай с куркумой становиться полезен для диабетиков и применяется для регулирования сахара в крови. Существуют и другие рецепты приготовления чая. Для борьбы с простудными заболеваниями рекомендуется использовать чай из куркумы, имбиря, лимона и меда. Для его изготовления понадобится:

• 1 ч. л. – тертого имбиря;
• 1 ч. л. – меда;
• 0,5 – лимона;
• 0,5 ч. л. – куркумы или 1 ч. л. тертого корня.

В чашку выдавить сок половины лимона, добавить все ингредиенты, кроме меда, и залить кипятком. После остывания до температуры приблизительно 35-50°C, добавить мед, все тщательно перемешать. При необходимо, процедить через ситечко.

Напиток из лимона, имбиря, куркумы и меда содержит большое количество витамина С, что полезно при терапии простудных заболеваний. Такой чай быстро тонизирует, облегчает симптомы ОРЗ и ОРВИ. Рецепт без куркумы описан тут и тут.

Смузи

Для приготовления лечебного смузи используется не только куркума, имбирь, мед, но и корица, сельдерей и другие ингредиенты. Смесь используется в диетическом питании, для борьбы с лишним весом и проблемами с ЖКТ. Для изготовления суточной порции понадобится:

• лимон – 1 шт.;
• сельдерей – 3 шт.;
• имбирь – 1 ст. л.;
• куркума – 1 ч. л.;
• молоко – 100 мл;
• финик – 0,5 шт.;
• мед – 2 ч. л.;
• корица – на кончике ножа.

Лимон очистить, извлечь косточки и вместе с цедрой поместить в блендер. Добавить остальные ингредиенты. Взбить до однородной массы. Рецепт рассчитан на 3 порции.

Внимание! Данный рецепт можно применять в качестве масок для лица. Смесь наноситься на лицо на 7 – 10 минут. Смузи хорошо питает кожу, устраняет отек и помогает бороться с черными точками.

Настой

Рецепт имбиря с чесноком, лимоном, медом, куркумой и перцем хорошо подходить для приготовления лечебного настоя. Понадобится:

• имбирь – 2 ст. л.;
• чеснок – 2 – 3 зубчика;
• лимон – 1 шт.;
• куркума – 1 ч. л.;
• черный перец – 0,5 ч. л.;
• мед – 1 ст. л.;
• вода – 1 литр.

Лимон очистить от кожуры и мелко нарезать. Зубчики чеснока также следует очистить, разрезать вдоль напополам. Все ингредиенты, кроме меда, поместить в термос, залить кипятком и поставить настаиваться на 2 часа. После чего смесь процедить, добавить мед.

Схема приема

Для усиления иммунитета рекомендуется употреблять по 1 чашке чая, настоя или порции смузи 1 – 2 раза в день на протяжения месяца. Курс терапии проводят дважды в год, в весенний и осенний период.

Для диабетиков рекомендуется употреблять по одной чашке имбирного чая с куркумой в день. Полный курс — 3 недели, далее следует делать перерыв сроком на 7 дней. Перед терапией рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Для похудения

Для борьбы с лишним весом можно использовать все три рецепта: чай, настой и смузи. Рекомендуется употреблять:

• напитки (чай, настой) – по 1 стакану, за полчаса до еды;
• смузи можно использовать в качестве десерта, до или после приема пищи.

Максимальна суточная доза – 3 порции. Для достижения максимального эффекта рекомендуется каждые 2 недели менять рецепты. В противном случае эффект может снижаться за счет привыкания организма. Рецепт для похудения подробнее описан здесь.

Против простуды

Для лечения или профилактики простудных заболеваний лучше подходят горячие напитки со следующей схемой приема:

• для профилактики – 1 – 2 раза в день;
• для лечения – 3 раза в день.

В профилактических целях полный курс занимает 3 недели, далее необходимо делать перерыв сроком на 7 дней. А для использования напитков в качестве дополнительного лечения при терапии кашля, гриппа и простуды, будет достаточно 2 недель.

При заболеваниях ЖКТ

При вздутии живота, запорах, кишечных коликах лучше использовать настой. Для лечения и предотвращения неприятных симптомов, достаточно во время еды употреблять по 0,5 стакана напитка.

Внимание! Срок хранения всех представленных рецептов не превышает 1 суток. Поэтому рекомендуется готовить смеси непосредственно перед применением.

Противопоказания

Несмотря на натуральность продуктов и очевидную пользу, их употребление имеет ряд противопоказаний. Так, не рекомендуется использовать смеси:

• при беременности;
• наличии индивидуальной непереносимости ингредиентов;
• язвенной болезни;
• диабетике (рецепты с использованием меда).

Имбирь, куркума и мед – это уникальные продукты, сочетание которых можно успешно применять как для лечения болезней или борьбы с лишним весом, так и просто в свое удовольствие.