Льняное масло детям для иммунитета
Польза льняного масла для взрослых не вызывает сомнения и подтверждена многими исследованиями. Его пьют натощак, добавляют в разные блюда, принимают в виде капсул и отмечают положительное влияние на здоровье. Поэтому мамы задумываются о том, можно ли предложить такой продукт маленьким детям, с какого возраста это допустимо и каким способом лучше давать его малышу.
Польза
Льняное масло извлекается из льняного семени и бывает нерафинированным (для его получения используют способ прессования) и рафинированным (механическая обработка дополняется рафинацией).
Такой продукт богат витамином Е, а также другими витаминными соединениями – А, К, группы В. Они влияют на энергетические и обменные процессы в организме, укрепляют стенки сосудов, уменьшают воспалительный процесс, стимулируют защитные силы, поддерживают зрение и процессы свертывания крови.
Известны также и другие свойства:
- Льняное масло выступает источником альфа-линоленовой кислоты, которую относят к омега-3 жирам. Это позволяет считать его альтернативой рыбьему жиру, если ребенок не может употреблять рыбу или специальные добавки по той или иной причине. Такие жиры поддерживают нервную систему и сердечную мышцу.
- В масле из льняного семени есть также омега-6 и омега-9 ненасыщенные жиры. Они необходимы для образования мембран, поддержки структуры волос и кожи, нормального состояния суставов, выработки простагландинов и прочих процессов.
- Присутствующий в льняном масле лигнан важен для нормального состояния сосудов. Это вещество понижает уровень холестерина и уменьшает риск сердечно-сосудистых патологий.
- Употребление масла из семечек льна помогает укрепить иммунитет, дает заряд энергии. Такой продукт полезен для нервной системы, помогает избавиться от головных болей, снизить влияние стрессов, лучше концентрировать внимание
- Масло из семян льна также помогает избавиться от запоров. Оно мягко обволакивает стенки желудка и кишечника, уменьшает раздражение, повышает пластичность каловых масс и стимулирует опорожнение.
Если использовать льняное масло наружно, оно повысит упругость и эластичность кожного покрова. При небольших повреждениях и ожогах обработка этим растительным продуктом окажет заживляющее действие.
Возможный вред
- Детский организм может отреагировать на льняное масло сыпью и прочими симптомами аллергии. В этом случае такой продукт исключается из рациона на некоторое время. Если же при повторной пробе признаки непереносимости проявились снова, придется заменить его другим растительным маслом.
- При употреблении в избыточном количестве масло изо льна будет сильно разжижать стул и провоцировать диарею, а также излишне стимулировать сокращение желчного пузыря, что может вызвать дискомфортные и болевые ощущения. По этой причине нарушать рекомендованную по возрасту дозировку не следует. К тому же, из-за свойств разжижать кровь передозировка может спровоцировать кровотечения.
- Данный продукт нежелателен в рационе детей с патологиями желчевыводящих путей или поджелудочной железы. При таких заболеваниях возможно ухудшение состояния. Кроме того, жиры ограничивают, если анализы показали увеличенное количество липидов в крови.
- Риск вредного воздействия льняного масла возрастает при его термической обработке. По этой причине нагревать его в отличие от других растительных масел запрещено.
Можно ли давать грудному ребенку?
Мнения педиатров относительно возраста, с которого безопасно давать льняное масло детям, отличаются. Одни врачи считают, что такой продукт допустимо вводить в прикорм наравне с другими растительными маслами, но при этом внимательно следить за реакцией карапуза. Если придерживаться такого подхода, то грудничкам масло дают при кормлении с 7 месяцев, малышам на искусственном вскармливании – с 5-месячного возраста.
Другие медики уверены, что использование масла из льняных семян в столь раннем возрасте не оправдано. Они рекомендуют ограничиться более безопасными для детей до года маслами – оливковым и подсолнечным, а знакомство с льняным и прочими видами отложить на более поздний период.
При этом многие врачи считают, что давать масло из семечек льна можно уже с 1 года, а некоторые специалисты советуют повременить до трехлетнего возраста, когда пищеварительная система ребенка окончательно созреет.
Применение льняного масла в возрасте старше 3 лет показано при:
- частых простудах;
- отставании в развитии;
- капризном поведении;
- плохом аппетите;
- частых запорах;
- быстром утомлении;
- повышенной нервозности и возбудимости;
- больших физических нагрузках;
- снижении зрения.
Особенно полезен такой продукт осенью и зимой, поскольку помогает снизить риск простудных заболеваний и повысить защитные силы детского организма. Многие врачи советуют делать курсы и весной. В этом случае прием повысит тонус и укрепит организм после холодов.
Если мама все же хочет давать льняное масло грудничку, сначала важно проконсультироваться с педиатром. Врач убедится в отсутствии противопоказаний и подскажет правильную дозировку.
- до года чаще всего дают по одной капле на каждый месяц жизни;
- в 1-3 года – по половине чайной ложки;
- в 3-7 лет – по полной чайной ложечке;
- с семилетнего возраста масло можно употреблять в количестве одной десертной ложки на прием.
Продолжительность непрерывного приема обычно составляет 1-2 месяца, после чего рекомендуется сделать небольшой перерыв.
Способ применения
Многим малышам не нравится вкус и текстура льняного масла, поэтому дать его натощак из ложки получается редко. Обычно маслице добавляется в негорячие блюда, например, в овощное пюре, салат из свежих овощей, суп, теплую кашу, морковный сок, творог и так далее.
Для грудничков допустимо капать назначенную доктором дозировку в сцеженное материнское молоко. Детям постарше можно предложить смоченный маслом хлеб.
Помимо приема внутрь, льняное масло может использоваться и наружно. Его наносят на кожу при сухости, небольших повреждениях, участках раздражения, а также применяют для массажа, в том числе и для обработки нежной кожи новорожденных.
При таких процедурах витаминные вещества и жирные кислоты хорошо впитываются в кожу, успокаивают ее при дерматитах и прочих проблемах, устраняют шелушение и улучшают местный кровоток.
Для защиты от вирусных болезней масло также можно капать в нос перед тем, как выйти из дома в эпидемический сезон.
Покупка и хранение
Выбирая льняное масло для ребенка, обращайте внимание на его внешний вид. Нормальный цвет – желтый, но он бывает как темным, так и с зеленоватым оттенком. Кроме того, жидкость должна быть прозрачной.
Прежде чем дать такой продукт малышу, обязательно проверьте его вкус. Если масло свежее, оно не будет горьким и не оставит неприятного послевкусия.
Масло из семечек льна отличается от других растительных масел меньшим сроком годности. Оно быстро портится, поэтому должно храниться плотно закрытым в темной таре и стоять в скрытом от солнечных лучей месте.
- Откупоренную бутылку допустимо держать при комнатной температуре не дольше 2 недель.
- Если поставить ее в холодильник, это позволит немного продлить срок хранения, но лучше всего использовать его в течение 1 месяца.
Чтобы масло как можно меньше контактировало с воздухом, нужно быстро закрывать крышку сразу после того, как отмерили нужную дозу.
В капсулах
Такой вариант льняного масла довольно востребован, ведь в нем продукт заключен в безвкусную желатиновую оболочку, поэтому пить его приятнее. Сами капсулы обычно круглой формы и маленького размера, так что глотать их легко.
Добавка предлагается несколькими производителями. На упаковке зачастую отмечено, что детям ее можно давать с 14 лет, но многие врачи разрешают прием такого средства с пятилетнего возраста. Разовая дозировка зависит от количества масла в одной капсуле, которое бывает 250, 300, 500 и 1000 мг. Она может составлять от 2 до 4 штук на один прием.
Отзывы
Об использовании масла из льняных семечек отзываются по-разному. Одни мамы отмечают, что ребенок категорически отказался его пить или же отреагировал на специфический привкус усилением рвотного рефлекса.
Другие женщины делятся, что нашли подход к своему чаду и увидели положительное влияние льняного масла на здоровье. Они отметили улучшение пищеварения и нормализацию стула, а также повышение активности и энергичности ребенка в повседневных делах.
О пользе льняного масла: как применять, выбирать и хранить, смотрите в следующем видео.
Каждой маме хочется, чтобы ее ребенок получал как можно больше полезных витаминов и минералов для гармоничного развития. Одним из ценных растительных продуктов является льняное масло. Благодаря полезным свойствам оно благоприятно сказывается как на взрослом, так и детском организме.
Как влияет этот продукт на детский организм?
Важными компонентами этого масла являются жирные кислоты, которые способствуют:
- формированию костной ткани;
- улучшению работы нервных клеток;
- повышению иммунитета;
- улучшению зрения;
- регулированию обменных процессов.
Специалистами замечено, что дети при регулярном употреблении льняного масла быстрее развиваются физически и умственно. Как правило, они более сообразительны и подвижны, чем сверстники. Данный продукт благоприятно сказывается на координации и мыслительной деятельности малышей, а также оказывает положительное влияние на детей школьного возраста. Его применение помогает улучшить концентрацию внимания и память и способствует снятию нервного напряжения.
Льняное масло содержит в себе полезные микроэлементы и витамины, которые положительно влияют как на детский организм, так и на взрослый. Например, витамины А и Е выполняют антиоксидантную функцию: освобождают организм от вредных радикалов и защищают клетки от разрушения. Также полезные свойства льна помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение, нормализовать психический фон и повысить жизненный тонус. Этот продукт благоприятно сказывается на состоянии всего организма: помогает очистить сосуды, усилить кровообращение и восстановить отток лимфы. Ко всему прочему, регулярно употребляя масло льна, можно заметно снизить уровень сахара в крови, а также ускорить метаболизм.
Кому нужно принимать этот продукт?
Специалисты советуют принимать льняное масло каждому в качестве профилактики и укрепления организма, особенно это касается тех детей, у которых выявлены:
- повышенная возбудимость;
- отсутствие аппетита;
- высокая физическая активность;
- слабый иммунитет;
- резкое снижение зрения;
- задержка в развитии;
- частые заболевания, связанные с дыхательной системой;
- быстрая утомляемость.
Рекомендуемый возраст и способ применения
Многие мамы не в курсе полезных свойств льняного масла, и детям с какого возраста возможно его использование. Специалисты рекомендуют вводить данный продукт в рацион малыша с шести месяцев. Больше целебных свойств содержит в себе масло холодного отжима, но в естественном виде малышу навряд ли понравится его вкус, так как он имеет легкую горчинку. В связи с этим, льняное масло детям стоит добавлять в прикорм: пюре, творог, каши, соки и т. д.
- Дозировка такого масла для грудничка составляет не более пятнадцати капель в день. Не обязательно всю порцию дать малышу за один раз, ее можно растянуть на целый день. Как правило, совсем маленьким детишкам несколько капель масла добавляют в сцеженное грудное молоко.
- Детям от года до трех лет специалисты рекомендуют употреблять масло по половине чайной ложечки два раза в день.
- А от трех до семи лет допускается употреблять во внутрь по одной чайной ложке пару раз в сутки.
- Детям от семи до четырнадцати лет следует увеличить дозу до одной десертной ложки не меньше двух раз в день.
Способы применения данного продукта довольно разнообразны. Его можно не только пить в чистом виде, но и добавлять в любые блюда. Особенно рекомендуется заправлять им овощные салаты.
Помимо этого, в аптеке можно приобрести данное масло в капсулах, которое продается в качестве пищевой добавки. Такой вариант этого полезного продукта можно давать детям с пяти лет. Но чтобы льняное масло сохранило в себе все ценные качества, его не стоит подвергать термической обработке и смешивать с другими маслами.
Так можно давать льняное масло детям? Конечно, данный продукт несет пользу детскому организму, но в любом случае, перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Альтернативные методы применения
Помимо того, что льняное масло применяют внутрь, оно также подходит и для наружного применения. Например, чтобы защитить малыша от вирусных инфекций в холодное время, перед выходом на улицу необходимо ему закапать носик.
Масло имеет регенерирующее действие, поэтому оно способствует быстрому заживлению ссадин и ран. При воспалении, дерматите или опрелости можно наложить компресс или смазать льняной эмульсией.
Ко всему прочему, очень полезно для малыша делать массаж, используя это масло. В нем содержится большое количество различных витаминов, которые тонизируют и питают кожу ребенка, а также оказывают успокаивающее действие.
Противопоказания
Несмотря на то, что льняное масло для детей является полезным средством, специалисты не рекомендуют давать в следующих случаях:
- при желчнокаменной болезни;
- при увеличенном количестве липидов в крови;
- если малыш страдает аллергией;
- при заболеваниях ЖКТ: панкреатите, гепатите, холецистите.
Также, при употреблении этого продукта важно соблюдать дозировку. В противном случае может появиться аллергическая реакция в виде крапивницы, зуда или отека. Помимо этого, если переборщить с дозировкой, у малыша могут появиться расстройства пищеварения. Льняное масло способствует разжижению крови, в связи с этим, при передозировки может открыться кровотечение. Помимо этого, побочным действием может стать горечь во рту, боль в правом подреберье, а также отсутствие аппетита.
Чтобы не нанести вред здоровью ребенка испорченным маслом, важно соблюдать условия хранения этого продукта.
Хранение
Чтобы льняное масло для детей принесло пользу, нежели вред, необходимо соблюдать правила хранения:
- на продукт не должны попадать прямые солнечные лучи;
- хранить лучше в прохладном месте;
- емкость с содержимым должна быть плотно закрыта;
- масло лучше сохранит свои свойства в таре темного цвета;
- стоит избегать долгого контакта льняной эмульсии с воздухом, то есть как можно быстрее стоит закрывать бутылку крышкой после употребления.
Специалисты не рекомендуют хранить продукт длительное время, поэтому покупать заранее в большом количестве не стоит. Лучше всего приобретать масло непосредственно перед употреблением.
Хранить его можно в холодильнике, но и там оно может испортиться. Поэтому очень важно при употреблении обращать внимание на вкус и запах масла. Ярко выраженный горьковатый привкус и неприятный затхлый аромат говорят о том, что продукт пропал.
Отзывы потребителей
Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок был здоров и своевременно развивался. Поэтому, зная о свойствах данного продукта, многие задаются вопросом: «Можно ребенку льняное масло?» Анализируя отзывы о данном продукте, можно заметить, что мнения потребителей разделяются. Одни мамочки говорят, что их ребенок отказывается употреблять в пищу это чудодейственное масло, а другие, которые смогли найти подход к малышу, отмечают однозначный результат в лучшую сторону. Те мамы, которые ежедневно дают своим чадам данный продукт, заметили, что у детей нормализовался стул, а сами они стали более энергичными и активными.
Таким образом, согласно отзывам, льняное масло детям рекомендуется употреблять регулярно, чтобы был очевидный результат. Этот продукт отлично подойдет для восстановления и поддержания здоровья малыша.
Мнение специалиста
Доктор Комаровский является одним из главных педиатров страны, к мнению которого прислушиваются многие родители. На вопрос, можно ли детям льняное масло, он дает положительный ответ. По его мнению, в первые годы жизни ребенку важно получить витамин Д в должном количестве, так как его нехватка способна вызывать остеопороз или рахит. Получить необходимую для развития порцию этого витамина можно с помощью рыбьего жира или масла льна, которые являются рекордсменами по содержанию витамина Д.
В заключение
- В льняном масле содержатся важные витамины и жиры, которые необходимы для полноценного развития малыша.
- Данный продукт можно принимать детям не только для того, чтобы улучшить лечебный эффект в период медикаментозной терапии, но и в целях профилактики.
- Специалисты рекомендуют начать давать ребенку это масло с шести месяцев, при этом необходимо строго соблюдать дозировки и контролировать реакцию организма малыша на данный продукт.
- В льняном масле в несколько раз больше жирных кислот, нежели в рыбьем жире. Поэтому, многие дети будут рады заменить своеобразный вкус рыбьего жира на что-то новое, более полезное и менее ароматное.
Даже если ребенок абсолютно здоров о применении льняного масла стоит посоветоваться с педиатром.
- 2 Июля, 2019
- Здоровье ребёнка
- Светлана Саксина
Многие знают о том, что льняное масло очень полезно для человека. Оно содержит в себе необходимые для нормального функционирования организма полиненасыщенные кислоты – Омега-3, 6 и 9, а также большое количество витаминов. Но можно ли давать льняное масло ребенку? Этим вопросом задается немало родителей, которые беспокоятся о здоровье своего малыша. Пришло время получить на него максимально развернутый ответ.
Польза льняного масла
На вопрос «можно ли детям льняное масло» педиатры дают положительный ответ. И это не пустые, ничем не обоснованные предположения. Специалисты рассказывают о том, какими полезными качествами обладает данный продукт. Но прежде чем перейти к рассмотрению способа применения, стоит ознакомиться с пользой и вредом льняного масла.
Начнем с того, что продукт можно употреблять даже совсем маленьким детям. Жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле, нормализуют обмен веществ в головном мозге. При их регулярном употреблении малыш учится более быстро выходить со сложных ситуаций, лучше ориентируется в пространстве, овладевает точной координацией движений, становится стрессоустойчивым.
Также применяется льняное масло детям для нормализации стула. Оно способно улучшать работу желудочно-кишечного тракта, усиливая двигательную активность мускулатуры пищеварительных органов. Именно поэтому специалисты часто назначают льняное масло детям от запора.
Употребление продукта в холодное время года дает еще несколько преимуществ. Можно давать льняное масло ребенку для того, чтобы повысить его иммунитет и уберечь от простудных заболеваний. Все это достигается благодаря тому, что продукт способен стимулировать рост полезной микрофлоры в кишечнике и подавлять размножение патогенных микроорганизмов.
Кроме этого, жирные кислоты, содержащиеся в рассматриваемом виде масла, выполняют несколько полезных функций:
- регулируют развитие и рост клеток организма;
- поддерживают зрение;
- способствуют правильному формированию костных тканей;
- положительным образом сказываются на памяти, улучшая ее;
- снижают повышенную возбудимость.
Когда еще назначают льняное масло
В дополнение ко всему вышесказанному, педиатр может назначить льняное масло ребенку при:
- дерматите;
- глистной инвазии;
- частых простудах;
- плохом аппетите;
- быстрой утомляемости;
- гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока;
- стрессовых состояниях;
- чрезмерной капризности;
- отставании в нервно-психическом развитии;
- заболеваниях дыхательных путей для облегчения отхаркивания мокроты.
Это наиболее частые патологии, при которых продукт назначается маленьким пациентам. Как видим, список преимуществ употребления льняного масла детьми достаточно большой. Но в некоторых случаях все же стоит быть осторожными.
Вред льняного масла
В продолжение темы о пользе и вреде льняного масла стоит остановиться на более детальном рассмотрении второго пункта. А именно случаях, когда к применению продукта стоит отнестись с осторожностью либо вовсе отказаться от него.
Льняное масло кажется безобидным лишь на первый взгляд. В некоторых случаях оно может нанести большой вред организму как маленького ребенка, так и подростка или даже взрослого человека. К примеру, стоит быть осторожными людям, принимающим препараты для разжижения крови или имеющим проблемы с ее свертываемостью. Льняное масло в таких случаях может стать причиной кровотечения. Также продукт не назначают пациентам с гепатитом, панкреатитом, желчнокаменной болезнью.
Не стоит употреблять льняное масло и тем, кто принимает противовирусные либо гормональные препараты, антидепрессанты. Продукт принесет вред и тем, у кого есть аллергия на него.
Как выбрать качественное льняное масло
Чтобы льняное масло принесло пользу, к его выбору необходимо отнестись со всей ответственностью. Натуральный продукт должен иметь темно-желтый или желто-зеленый оттенок. Качественное льняное масло прозрачное, в нем отсутствует осадок и другие примеси. Еще один важный момент, которому обязательно нужно уделить внимание, — вкус. Масло не должно горчить. Кроме этого, оно не должно иметь резкого неприятного запаха.
Во время покупки полезного продукта стоит учесть, что срок его годности составляет всего 6 месяцев с даты производства. Поэтому не нужно брать его впрок. Лучше всего, если льняное масло будет находиться в непрозрачной бутылке с темного стекла. Крышечка должна максимально плотно прилегать к горлышку.
Следующий момент – нерафинированное льняное масло гораздо полезнее его очищенного варианта. Поэтому лучше отдать предпочтение продукту первого отжима.
Инструкция по применению льняного масла
Первый вопрос, на который нужно сразу же ответить: с какого возраста льняное масло детям принесет пользу, а не вред? Большинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако есть и те, кто видит пользу употребления льняного масла и совсем маленькими детьми, уточняя, что давать его нужно столько капель, сколько месяцев исполнилось крохе. Продукт можно смешивать с грудным молоком или смесью, если ребенок находится на искусственном вскармливании.
Детям, которым исполнилось более 6 месяцев, льняное масло дают прямо с ложки либо добавляют в еду. Дозировки будут выглядеть следующим образом:
- с 6 месяцев до года – 12-15 капель в день;
- с года до трех лет – по половине чайной ложки дважды в день;
- с трех до семи лет – по чайной ложке дважды в день;
- с 7 до 14 лет – по десертной ложке дважды в день;
- с 14 до 18 лет — по столовой ложке дважды в день.
Подростки, достигшие 18-летнего возраста, могут принимать стандартную для взрослых дозу продукта, которая равняется 1-2 столовым ложкам два раза в день.
Также возможен вариант использования не «сырого» льняного масла, а в капсулах. В таком случае ребенку нужно пить по 1-2 капсулы два раза в день. Подросткам понадобится 2-3 капсулы, которые они могут выпить за один раз или разделить на два приема.
Стоит учесть, что капсулы могут применяться детьми старше 5-летнего возраста!
Льняное масло при кожных заболеваниях
Льняное масло детям до года и старше может назначаться не только для употребления внутрь, но и для наружной обработки покровов. Например, во время дерматита, экземы или других кожных заболеваний им смазывают пораженные участки, чтобы снять неприятные ощущения и ускорить процесс заживления.
Местное использование льняного масла
Еще один способ использования продукта – местный. Льняное масло можно закапывать в нос для профилактики заражения вирусными заболеваниями в период простуд и эпидемий.
Также продукт используется во время массажа. Это сделает процесс не только приятным, но и полезным. Родители должны помнить, что излишки масла необходимо будет снять через 10-15 минут, чтобы кожа малыша могла дышать.
Длительность применения
Важно знать не только то, как давать детям льняное масло и в каких пропорциях. Родители должны помнить, что, несмотря на огромную пользу, которую приносит этот продукт растущему организму, его нужно использовать с умом. Льняное масло ребенку дают курсами. После месяца приема необходимо обязательно сделать перерыв длиной от 2 до 4 недель. Затем курс можно повторить.
Побочные эффекты
Побочные эффекты во время приема льняного масла возникают крайне редко, но все же стоит ознакомиться и с ними. В частности, у ребенка могут развиться признаки аллергии (сыпь по всему телу, отеки) или кишечные расстройства (диарея, рвота, тошнота). В таких случаях необходимо сразу же прекратить прием средства.
Комаровский о льняном масле
Известный доктор Комаровский, к мнению которого прислушивается множество мам, неоднократно рассказывал о пользе растительных масел, в том числе и льняного. В частности, в одной из своих передач, посвященных важности витамина D, доктор уточнил, что ребенку необходимо как можно больше гулять на улице в солнечные дни. Необходимый витамин будет вырабатываться под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Еще один отличный способ получения витамина D – прием продуктов, которые его содержат. Наиболее богаты им рыбий жир и льняное масло.
Кроме всего этого, Комаровский утверждает, что льняное масло ребенку можно давать и для избавления от гельминтов. В данном случае его необходимо применять вместе с другими составляющими терапии, а также не забывать о соблюдении правил гигиены.
Еще несколько полезных советов
Есть еще несколько важных нюансов, о которых нужно узнать прежде, чем начать давать ребенку льняное масло:
- «Сырое» масло и капсулы нельзя давать вместе с горячей пищей или напитками.
- Лучше всего давать ребенку льняное масло спустя 40-45 минут после приема пищи или же за 30-40 минут до него. В таком случае продукт принесет организму максимальную пользу.
- Во время приема льняного масла не нужно давать ребенку другие растительные масла, жиры и мясо, чтобы не перегружать организм.
- Добавлять льняное масло в блюдо можно только в конце его приготовления.
- Во избежание возникновения диареи нельзя сочетать прием льняного масла со слабительными препаратами.
- Маленьким детям льняное масло добавляют в грудное молоко либо еду. Малышам постарше его можно давать прямо с ложки. Если же ребенок, несмотря на отсутствие ярко выраженного вкуса и запаха продукта, отказывается пить его в чистом виде, масло можно так же добавлять в еду либо смазывать им кусочек хлеба.
- На льняном масле нельзя жарить еду! Более того, его не рекомендуется даже подогревать перед употреблением. Длительная тепловая обработка способна привести к образованию в масле трансжиров, негативно влияющих на работу сердца и здоровье сосудов. А ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета и вовсе доказали, что трансжиры оказывают огромное влияние на психологическое состояние человека. В частности, под их воздействием он становится более агрессивным и раздражительным.
- Льняное масло необходимо хранить в холодильнике либо в темном шкафчике. Крышечка либо упаковка при этом должны быть плотно закрыты. Если у масла еще не истек срок годности, но оно имеет неприятный горький привкус, резкий запах, стало непрозрачным – продукт необходимо выбросить. Это говорит о том, что он испортился, а значит, не только не принесет пользы, но еще и навредит.
- Нельзя переливать льняное масло в металлическую тару.
- Лучше всего давать ребенку льняное масло в холодное время года (с осени до весны), чтобы защитить его от простудных заболеваний. Но важно помнить о том, что продукт применяют курсами! Давать ребенку масло летом или нет — решать родителям.
Напоследок стоит напомнить о важности соблюдения допустимых возрастных дозировок. Их превышение способно нанести организму огромный вред. Всего, даже самого полезного и натурального, должно быть в меру.