Лук для повышения иммунитета у ребенка
Автор Камуллина Анна Евгеньевна На чтение 8 мин. Просмотров 101 Опубликовано 24.05.2020
Лук – это природный антибиотик, он содержит вещества, которые губительны для бактерий, вирусов, грибков. За счет наличия в составе витаминов и ценных микроэлементов этот овощ активирует собственные защитные силы организма, помогая ему бороться с инфекцией. Лук для иммунитета можно есть в чистом виде, включать в состав блюд, соединять с другими полезными продуктами для усиления эффекта.
Состав
Витамины:
- C – улучшает состояние сосудов, кожи, костей, снимает стресс, препятствует старению, повышает иммунитет;
- бета-каротин (провитамин A) – защищает ногти, кожные покровы, волосы, улучшает зрение;
- B1 – стимулирует рост органов, улучшает работу мозга, поддерживает в тонусе сердечную мышцу;
- B2 – необходим для выработки энергии, синтеза антиоксиданта глутатиона, отвечающего за работу иммунной системы и здоровье органов зрения;
- B4 – помогает в расщеплении жиров, снижает уровень холестерина, улучшает состояние тканей печени, желчного пузыря;
- B5 – участвует в синтезе жирных кислот, гормонов, антител, укрепляющих иммунитет;
- B6 – стимулирует работы головного мозга, улучшает память;
- B9 – нужен для правильной работы сердца, сосудов, способствует правильному развитию ребенка в утробе матери, поднимает иммунитет;
- E – способствует регенерации тканей, укрепляет сосуды, является сильным антиоксидантом;
- H – нормализует уровень сахара в крови, улучшает метаболизм;
- K – способствует усвоению и правильной транспортировке кальция по организму;
- PP – необходим для образования энергии, здоровья сердца, хорошего кровообращения, нормализует содержание холестерина в крови.
Макроэлементы:
- калий – поддерживает кислотно-щелочной баланс, участвует в синтезе белков и ферментов;
- сера – участвует в выработке гемоглобина, кератина, коллагена, инсулина, обладает антиоксидантными свойствами;
- фосфор – необходим для здоровья почек, печени, мозга, сердца, зубов, суставов;
- кальций – нужен для поддержания крепости костей, зубов, принимает участие в сокращении мышц, передаче нервных импульсов;
- хлор – влияет на здоровье эритроцитов, удерживает жидкость в организме;
- магний – необходим для работы мышц и нервной системы, регулирования сахара в крови и кровяного давления;
- кремний – полезен для сердца, кровеносной системы, способствует усвоению многих минералов;
- натрий – поддерживает водно-солевой и кислотно-щелочной баланс, активирует ферменты.
Из микроэлементов в луке есть: железо, марганец, цинк, алюминий, бор, рубидий, медь, фтор, селен, хром, йод, никель. Кроме этого, в 100 г овоща содержится половина суточной дозы кобальта.
Что еще есть полезного в составе лука:
- глюкоза, сахароза, фруктоза;
- крахмал, декстрины;
- заменимые и незаменимые аминокислоты;
- насыщенные жирные кислоты;
- омега-3 и 6 жирные кислоты;
- фитонциды.
Правда, что лук повышает иммунитет или это миф?
Лук действительно укрепляет иммунитет за счет высокого содержания фитонцидов и витамина C. Луковые фитонциды уничтожают бактерии, микроскопические грибки, простейших, соответственно, инфекция, даже попадая в организм, как правило, не развивается далее.
Также в овоще содержится аллицин, который обладает антибактериальными и антиоксидантными свойства. Но выделяется он только при мелкой шинковке лука и разрушается при тепловой обработке.
Какой самый полезный?
Существует около 1000 сортов лука, но в пищу употребляются не все из них. Популярных видов всего насчитывается около 10. Если говорить о самом популярном репчатом луке, то его перья полезнее, чем сама луковица.
При проведении химического анализа выяснилось, что:
- в зеленом луке кобальта содержится 70% от дневной нормы, а в подземной его части – только 50%;
- в перьях в три раза больше аскорбиновой кислоты, отвечающей за повышение иммунитета;
- в зеленых стрелках содержится 37% суточный дозы витамина А, в то время как в луковицах его вообще нет, а имеется лишь незначительное количество бета-каротина (провитамина А);
- калорийность зеленых перьев в два раза ниже.
Напрашивается вывод, что зеленый лук полезнее, чем репчатый.
Противопоказания и возможный вред организму
Употребление большого количества лука может принести не пользу, а вред: изжогу, тошноту, боли в желудки, сбои в работе сердца.
Не рекомендуется есть овощ при таких заболеваниях:
- гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- патологии печени, почек, желчного пузыря;
- гипертония (большое количество лука может вызвать подъем давления);
- бронхиальная астма.
Противопоказан он и при аллергии на продукт.
В последнем триместре беременности лук не советуют употреблять по причине того, что он может вызвать аллергическую реакцию у плода.
Топ-7 рецептов с луком для крепкого иммунитета
Для профилактики простуд и укрепления иммунитета лук просто употребляют в сыром виде (1/2 или целая луковица небольшого размера в день, либо же 150 г зеленых перьев), а также сочетают его с другими полезными продуктами.
Луковая ингаляция
Ингаляция с луковым соком помогает защитить организм во время сезонных ОРВИ, а также бороться с ОРЗ.
Для приготовления нужно взять:
- 20 мл лукового сока;
- 20 г цветков ромашки;
- 20 г листьев шалфея;
- 1 л воды.
Ромашку и шалфей залить одним литром кипятка и настоять около 20 минут в закрытой посуде. Далее к отвару добавляется луковый сок. Ингаляцию нужно делать в течение 5-10 минут, накрывшись махровым полотенцем. При простуде процедура проводится 2-3 раза в день, для профилактики – 1 раз в сутки. Общий курс —10-15 дней.
Рецепт с медом и вином
Следующее народное средство предназначено только для взрослых. Его готовят из следующих компонентов:
- 150 г лука;
- 100 г натурального меда;
- 1 л красного домашнего вина или магазинного «Кагора».
Лук мелко режется, смешивается с медом, можно брать как жидкий, так и густой. Смесь заливается вином, настаивается 15 дней в темном месте. Далее состав процеживается. Употреблять для укрепления иммунитета средство нужно 1 раз в сутки по 3-4 столовые ложки после обеда, пока оно не закончится.
Народными средствами
33.33%
Проголосовало: 189
Чесночно-луковый сироп
Сироп применяется для профилактики простуды, а также для ускорения выздоровления при ОРВИ.
Состав:
- 2 луковицы среднего размера;
- 2 крупных зубчика чеснока;
- 80 г меда.
Луковицы нужно очистить, нарезать мелкими кубиками, чеснок мелко нарубить или пропустить через чеснокодавку. Полученные ингредиенты смешиваются, к ним добавляется мед. Смесь надо переложить в стеклянную посуду, накрыть крышкой, оставить на 6 часов в теплом месте (батарея, печь). Детям дают по одной чайной ложке в день, взрослым – по столовой.
Смесь с сахаром и медом
Данная смесь имеет сладкий вкус, луковая горечь в ней практически не ощущается.
Компоненты:
- 3 крупные луковицы;
- 200 г сахара;
- 40 г меда;
- 500 мл воды.
Луковицы надо мелко нашинковать, хорошенько смешать с сахаром, залить водой. Смесь следует довести до закипания, затем варить на медленном огне в течение 1,5-2 часов. Когда состав немного остынет, в него добавляется мед, масса тщательно размешивается. После процеживания смесь хранится в стеклянной емкости в холодильнике. Принимать надо по одной столовой ложке 3 раза в день после еды (20-30 дней).
Луковая настойка с лимонным соком, медом и чесноком
Готовят данный рецепт в основном для детей, взрослым при приеме нужно увеличивать дозировку в 2 раза.
Ингредиенты:
- 1 средняя луковица;
- 1 головка чеснока;
- ½ лимона;
- 200 г жидкого меда (желательно майского).
Луковицы нашинковываются крупными кубиками, зубки чеснока разрезаются пополам. Овощи необходимо поместить в стеклянную емкость, залить медом, добавить сок половины лимона. Через сутки смесь можно употреблять. Принимают после завтрака и ужина по одной столовой ложке, пока не закончится средство.
Луковый сок с яблоком и тыквой
Мощное противовирусное средство помогает поддержать иммунитет, а также насыщает организм ударной дозой витаминов.
Для его приготовления необходимы такие продукты:
- 200 г репчатого лука;
- 4 яблока;
- 200 мл тыквенного сока;
- 20 г меда.
Луковицы следует натереть на мелкой терке или измельчить с помощью блендера, отжать сок. Яблоки измельчаются вместе с кожурой, смешиваются с луковым и тыквенным соком, медом. Смесь хранится в холодильнике. Принимать нужно перед едой по одной столовой ложке 3-4 раза в день (две недели подряд).
Настойка на яблочном уксусе
Средство предназначено для взрослых, ребенку давать настойку нельзя. Также следует воздержаться от приема при заболеваниях желудка и натощак.
Состав:
- 50 г лука;
- 5 зубков чеснока;
- 50 г имбиря;
- 20-30 г корня хрена;
- 350 мл яблочного уксуса.
Лук и чеснок надо мелко порезать, имбирь и хрен натереть на мелкой терке. Все компоненты складываются в стеклянную емкость, заливаются яблочным уксусом. Смесь настаивается в течение одного месяца в прохладном месте, периодически банку нужно встряхивать. Настойку процеживают, пьют по одной чайной ложке после завтрака, обеда и ужина, до ее окончания.
Что полезнее для иммунитета, лук или чеснок?
Оба овоща являются представителями одного семейства, у них даже идентичный состав, но определить на глаз, что полезнее, невозможно. Химический анализ показывает, что, в луке больше аллицина, витамина С. Но в чесноке больше витамина K, отвечающего за здоровье сосудов. Фитонциды присутствуют практически в равных количествах у обоих представителей семейства луковых. Если говорить именно о пользе для иммунитета, то бесспорным лидером считается лук.
Отзывы
Лана, 29 лет:
«Еще моя бабушка говорила: лук – от семи недуг. Зимой постоянно готовлю сироп с сахаром и медом. Дети и муж уже привыкли – сами берут в холодильнике и едят прям из банки ложкой. В итоге никто не болеет больше одного раза за осень-зиму».
Антон, 39 лет:
«Люблю лук в любом виде, но не знал, что он настолько полезен. Когда-то давно лечился чесночно-луковым сиропом от кашля, он очень хорошо помогал. Теперь попробую его для укрепления иммунитета. Другие народные рецепты с луком тоже интересные, но для меня сложные в приготовлении».
Виктория, 26 лет:
«Давно искала полезные рецептики для профилактики гриппа, но, чтобы можно было давать детям. Я не доверяю синтетическим витаминам, хотелось бы поднимать иммунитет натуральными продуктами, но детки не любят есть лук. Попробовала смесь с сахаром и медом. Пошла на ура! Добавила для аромата немного корицы, чтобы не было слышно лукового запаха».
Добрый день, дорогие читатели. Здоровье ребенка всегда стоит на первом месте у родителей. Особое внимание мы начинаем уделять ребенку, когда он часто болеет. Сегодня будем разбираться в таком вопросе, как повышение иммунитета у ребенка.
Мы не будем говорить сложными словами или рекомендовать различного рода препараты. Во-первых, мы сами не врачи, поэтому просто делимся своим личным опытом и мнением многих родителей.
Во-вторых, все что будет сказано ниже — лишь ознакомительная информация и в любом случае необходимо консультироваться с педиатром.
В третьих — прочитав все до конца, вы поймете механизм работы иммунитета и способы его повышения больше народными средствами. Забежав вперед скажу самое главное — не стоит, без назначения врача, пичкать ребенка различными препаратами типа иммуномодулирующих или связанных с этим препаратами. Иммунитет человека, особенно ребенка должен сам бороться с недугом, развиваться.
С нашего сайта: polzablog.ru
У каждого свой иммунитет, и работает где-то лучше, где-то хуже. Например у двух детишек в одной семье, с одинаковыми условиями может быть разный иммунитет. Кто-то чаще болеет, кто-то на много реже. Все зависит от многих факторов. В большей степени от самих родителей, думаю к концу статьи Вы поймете почему.
Начнем с простых вещей.
Полная стать на сайте.
Прежде чем говорить об усилении иммунитета, нужно понимать что это такое. На сайте более ли менее доступным языком мы объяснили, можно еще почитать в интернете, информации благо очень много.
Как понять, что у ребенка ослабленный иммунитет?
У маленьких детей, как мы выяснили, приобретенный иммунитет (который очень важен при заболеваниях) очень слаб, и еще только формируется. Чем младше карапуз, тем слабее его защита. Если доктор говорит, что иммунитет у вашего ребенка ослаблен, это означает, что дефицит защитных функций находится ниже определенных возрастных норм.
К такому выводу врач приходит после изучения карточки пациента. Если частота болезней, в основном простудных, у ребенка превышает 5-6 раз в год, можно говорить об ослабленном иммунитете.
С нашего сайта: polzablog.ru
Заметить такое состояние родители могут и самостоятельно, ведь внешние проявления иммунодефицита довольно яркие: у ребенка нарушен сон, он часто жалуется на усталость, головные боли, у него плохой аппетит, депрессивное настроение, повышенная капризность. Довольно характерный признак — слабые волосы, ногти, сухая и проблемная кожа. У деток со сниженным иммунитетом могут появляться темные круги под глазами, кроме того, они чаще других детей имеют склонность к аллергии.
Современная медицина предлагает специальное исследование иммунного статуса. Для этого делают иммунограмму — комплексную диагностику, которая позволит установить состав крови, наличие в ней антител к тем или иным заболеваниям, иммуноглобулинов, специалисты проанализируют клеточные компоненты иммунной системы. Все эти данные доктор получит из специального анализа крови пациента.
Причины, которые вызывают иммунную слабость различны:
- Врожденные патологии органов, участвующих в защитном механизме.
- Врожденные пороки дыхательной и пищеварительной систем, а также ВИЧ-инфекция, которую ребенок получил внутриутробно от матери или самостоятельно (через гемотрансфузию или необработанные медицинские инструменты).
- Перенесенная инфекция, особенно если она не была долечена должным образом.
- Состояние гипоксии, которое малыш испытывал во время беременности мамы.
- Преждевременное появление на свет. Недоношенные дети сильнее подвержены инфицированию.
- Неблагоприятная экологическая обстановка, проживание в регионе с повышенным радиационным фоном.
- Длительное и бесконтрольное употребление антибиотиков и противовирусных средств — иммуностимуляторов и иммуномодуляторов.
- Большое путешествие, в ходе которого ребенок сменил часовой пояс и климат.
- Сильный стресс.
- Высокие физические нагрузки.
Это далеко не полный список, но распространенный. Во время проявления этих факторов, стоит пристально обращать внимание на то, чтобы поднять иммунную систему ребенка.
Но лучше всего это делать натуральными компонентами.
Народные средства.
Детям с ослабленным иммунитетом нужно давать больше витаминов, это знают все. Причем лучше, если это будут сезонные витамины, свежие, а не в форме таблеток и капсул. Летом для общего укрепления полезны свежие ягоды черной смородины, малины, вишня и яблоки. В зимнее время года можно давать ребенку компоты, чаи и отвары из замороженных ягод, сухофруктов и лекарственных трав.
Спиртовых настоев лучше избегать, они противопоказаны в детском возрасте. Лучше всего готовить средства самостоятельно, в домашних условиях. Если нет навыков по сбору и заготовке полезных трав, то из всегда недорого можно купить в любой аптеке.
С нашего сайта: polzablog.ru
Ниже, в списке лучших народных средств нет ничего сложного и в наше время их можно найти везде, а полезны будут не только детям, но и взрослым.
Мёд и прополис.
Продукты пчеловодства не стоит давать детям с аллергией в острой стадии и склонностью к аллергическим реакциям в целом. Не желательно давать мед детям младше трех лет. Для поднятия иммунитета можно добавлять мед в любой чай, который вы готовите для своего ребенка, в молоко и почти в любой отвар и травяной настой.
С нашего сайта: polzablog.ru
Прополис лучше приобрести в аптеке в виде водного раствора. Детям его дают по нескольку капель, в зависимости от возраста, 2-4 раза в сутки.
Хотя, мне всегда родители давали один раз прополис, по утрам и только в зимний период. Этим компонентом тоже не стоит злоупотреблять.
Эхинацея.
Данный препарат мы давали ребенку только тогда, когда начинались сезонные эпидемии ОРВИ и гриппа.
Препараты эхинацеи нельзя давать детям до года, остальным ребятам это лекарственное растение разрешено принимать внутрь в дозировках, которые соответствуют возрасту.
С нашего сайта: polzablog.ru
Немало вопросов вызывает домашнее приготовление средства и режим их дозирования.
Для приготовления домашней настойки надо взять 50 гр. измельченной травы и 100 мл кипяченой воды. Все смешать и подержать на паровой бане около четверти часа. Остудить, процедить при помощи марли или ситечка. Давать настойку ребенку нужно по одной четвертой части стакана в прохладном виде.
Для более приятного вкуса в настойку можно добавлять сухие листики черной смородины, малины, земляники и мелиссы. Фитоферменты, которые в изобилии содержатся в эхинацее, оказывают благотворное действие на количество и качество иммунокомпетентных клеток фагоцитов. Этим и обусловлено ее воздействие на иммунитет.
Сок алоэ.
Всем доступное комнатное растение богато витаминами и другими веществами, которые стимулируют иммунитет мягко, без лишнего давления. Чтобы получить сок, нужно срезать самые мясистые и сочные листья, сложить в холодильник и подержать их в условиях низкой температуры пару дней. Потом мелко нарезать листья, сложить в «узелок» из марли и отжать сок. В него можно добавить немного воды и хранить его в холодильнике не более 12 часов. Спустя время продукт потеряет лечебный эффект.
Поэтому не стоит делать много сока сразу.
Сок алоэ детям можно подмешивать в чай или компот, а также давать в чистом виде 3-4 раза в сутки по столовой ложке за полчаса до еды.
С нашего сайта: polzablog.ru
Шиповник.
Ягоды и листья находят широкое применение в нетрадиционной медицине. Для ребенка с ослабленным иммунитетом можно приготовить компот с ягодами шиповника, можно сделать настой, но наиболее популярен среди родителей отвар. Для его приготовления вам потребуется пять столовых ложек ягод (можно высушенных), литр кипяченой воды.
С нашего сайта: polzablog.ru
Еще больше народных методов на нашем сайте.
Ведём правильный образ жизни.
Нормализация образа жизни — половина успешной кампании по повышению иммунитета у ребенка. Питание ребенка должно быть полноценным, сбалансированным, насыщенным витаминами, микроэлементами. Ведь когда здоров кишечник, то и иммунитет не ослаблен!
Чадо должно гулять, ежедневно, в любую погоду, в любое время года. Прогулки на свежем воздухе насыщают кровь кислородом. Пусть на улице плохая погода, выйдите минут на 10-15 и подышите свежим воздухом.
С нашего сайта: polzablog.ru
Малыш с ослабленным иммунитетом должен больше отдыхать, следите, чтобы сон малыша был достаточным, при необходимости после консультации с врачом используйте мягкие успокоительные средства, чтобы нормализовать сон и настроение ребенка.
Модное сегодня направление в медицине — психосоматика — утверждает, что все болезни от нервов. Не знаю, как все, но проблемы с иммунитетом очень тесно связаны с психологическим состоянием, а потому ограничьте стрессы, пусть каждый день для вашего карапуза будет наполнен чем-то позитивным, добрым, ограничьте компьютерные игры и просмотр телевизора.
Если врач сообщил, что у вашего малыша слабый иммунитет, самое время задуматься об укрепляющих процедурах, таких, как закаливание. Они должны быть систематическими и постоянными, стать неотъемлемой частью жизни, тогда будет стойкий и заметный эффект — ребенок начнет меньше и реже болеть. Более подробнее можно почитать тут: Как правильно закаляться в домашних условиях холодной водой.
С нашего сайта: polzablog.ru
Детям первого года (периода, когда иммунитет формируется самыми быстрыми темпами) желательно систематическими курсами делать общеукрепляющий массаж, направленный на улучшение кровообращения, развитие мышечной и костной системы.
Грудное вскармливание — важный этап.
ОТдельно хочется отметить, что в самом начале жизни ребенка, он обладает только врождённым иммунитетом. Кроме того, с молоком матери ребенку передаются антитела, которые повышают иммунитет ребенка.
Младенец, находящийся на естественном вскармливании, хорошо защищён от кишечных инфекций. И всё это благодаря материнским антителам.
Так что обязательно кормите ребенка грудью и следите за свои здоровьем!
Восстанавливаемся после приема антибиотиков.
Употребление антибиотиков помогает справиться с болезнями, но это не проходит для организма бесследно. Защита иммунной системы снижается, убивается микрофлора желудка, поэтому силы ребенка нужно восстанавливать и после приема препаратов.
Какие меры нужно предпринять после курса антибиотика:
- Проконсультируйтесь у врача по поводу приема средств, восстанавливающих микрофлору кишечника и защитные силы организма. Это не только лекарства, а еще и кисломолочные продукты.
- Натуральные средства являются одними из самых эффективных. Это: отвары и чаи (лимонник, шиповник, имбирь, эхинацея); мед; алоэ; лимон.
- Пересмотрите рацион: меньше давайте продукты с высоким содержанием жиров, сахара, специй. Лучше сбалансировать питание и применять для обработки только процесс варки или приготовления на пару.
- Молочных продуктов, блюд должно быть в меню побольше.
- Утро должно начинаться с зарядки, а днем должны быть подвижные игры.
- Закаливайте ребенка, не избегайте прогулок на свежем воздухе, посещайте баню. Вывод токсинов прекрасно осуществляется при обильном питье воды.
Более подробно на нашем сайте.
Подведем итоги.
Теперь мы хотим подвести небольшие итоги. Что такое иммунитет, думаю понятно, нужно понимать то, что с рождения иммунная система очень слабая и она только учится.
Поэтому обязательно с рождения кормите грудью ребенка, это значительно повысит его иммунитет.
С нашего сайта: polzablog.ru
Так же соблюдайте «правильный» микроклимат: температура воздуха — около 19 градусов (по факту 20-23 нормально), влажность воздуха — 50-70%. И только так.
Ни в коем случае не кутайте ребенка, одевайте его так, как одеваетесь сами, просто следите, чтобы ребенок не переохлаждался.
Закаляйте малыша с самого начала его жизни, гуляйте, проветривайте детскую комнату чаще.
Не давайте для подъема иммунитета народных средств, которые содержат аллергенные компоненты. Если не уверены, будет ли реакция, дайте первоначально дозу, которая в 3-5 раз меньше положенной. Если в течение суток негативных проявлений не появится, средство давать можно.
И не забывайте делать все необходимые прививки. Мы сами не раз слышали очень негативные отзывы по прививкам. Но это ведь есть повышение иммунитета, причем важное укрепление.
В любом случае ребенок будет болеть чаще чем взрослый. Задача родителей будет состоять в том, чтобы помогать организму самому бороться с болезнью, контролировать состояние малыша и делать все, чтобы максимально быстро восстановить организм после болезни.
Давайте ребенку витамины, лучше если они будут натуральными. Если нет возможности, то можно в аптеке приобрести соответствующие витамины Вашему возрасту.
На этом у нас все, оставляйте свои комментарии ниже, присоединяйтесь к нам в Одноклассниках и оставайтесь с нами, дальше будет еще интереснее.
Полная статья на нашем сайте.
P.S. На самом деле очень сложно выполнять, особенно сразу начать, какие-то правила, жить по системе и так далее. Еще, многие читатели считают некоторые советы жестокими… Мол проще витамины давать, ну прививки делать и все.
Скажу так, то что было еще 20 лет назад не совсем работает сегодня. Вся проблема в нашем питании и образе жизни (большие объемы информации, ускорен рабочий ритм, нехватка времени….). Врачи это знают. об этом говорят, но большая часть населения просто либо ленится, либо… Да кто знает.
Сейчас очень много детей болеет куда больше 5-6 раз в год, наш ребенок, к примеру, болеет 2 раза в месяц, в среднем. На момент написания статьи ему 5-ый год от роду. При этом за последний год мы увидели, что иммунитет реально крепнет, так как само протекание заболевания стало не сильным. К примеру долго температура не держится, быстрее проходят симптомы заболевания.
В любом случае ждем от Вас комментарии, интересно Ваше мнение. Тема эта очень обширная, возможно будет еще дополнение. Всем пока пока.