Мед с чесноком для повышения иммунитета

Мед, лимон и чеснок являются мощными средствами для повышения иммунитета и укрепления всего организма. Каждое из них эффективно и по отдельности, но вместе они превращаются в сильное природное лекарство, способное поставить на ноги даже человека с очень ослабленным здоровьем. Но, в отличие от фармацевтических препаратов, оно легко и безопасно усваивается, поэтому рекомендуется к применению даже детям.

Зачем нужно повышать иммунитет?

Иммунная система является одной из важнейших систем организма. Высокий иммунитет способен вовремя распознавать, разрушать и удалять из организма вредные и болезнетворные бактерии и различные патогенные факторы. Причин для понижения иммунитета достаточно много. Это и плохая экология, и скоростной ритм жизни в состоянии напряжения и стресса, и некачественная ненатуральная пища, дефицит витаминов, прием антибиотиков и многое другое. Если не заботиться о своем организме, то спад активности иммунной системы способен привести к целому ряду серьезных и хронических заболеваний. Признаками этого процесса являются:

• хроническая усталость;
• быстрая утомляемость;
• сонливость;
• частые головные боли;
• ощущение ломоты в мышцах и суставах;
• появление герпеса и других кожных реакций;
• частые простудные заболевания;
• плохая сопротивляемость даже легкому вирусу.

Чаще всего понижение иммунитета случается весной, когда происходит перестройка всего организма, обостряются хронические болезни, вступает в силу авитаминоз. В этот период ускоряются обменные процессы, что требует больших затрат энергии и усиленного поступления в организм питательных веществ. Именно весной организм человека начитает испытывать недостаток витаминов А, С, D и группы В. Но пониженный иммунитет — это еще не повод принимать таблетки или ставить уколы. В народной медицине для этих целей в качестве лекарства используются лимон, мед и чеснок.

Чеснок — народный лекарь

Чеснок является фитонцидом, обладает природными антибактериальными свойствами, содержит аллицин, цинк, селен, витамины С и группы В. Его употребление способно защитить от бактерий уши, горло, нос, легкие и кровь. Чеснок называют природным антибиотиком, даже простое вдыхание его паров избавляет от нежелательного насморка. Он широко применяется сегодня для улучшения здоровья и иммунитета как у детей, так и у взрослых.

Лимон — даст здоровья на миллион

Лимон содержит большое количество витамина С, способствует скорейшему заживлению ран и выводу накопленных токсинов, помогает избежать заражения вирусными инфекциями, противостоять эпидемии гриппа и простудных заболеваний. Лимонная мякоть богата витамином Р, который борется с воспалительными процессами в организме и различными аллергическими реакциями. Это доступное и действенное средство, рекомендуемое народной медициной при наличии многих заболеваний, и при пониженном иммунитете в том числе.

Кушай сладкий мед — не болей весь год

О пользе этого уникального продукта пчеловодства можно говорить бесконечно. Иммунитет мед укрепляет благодаря содержанию большого количества ценных микроэлементов и витаминов. Существует масса народных рецептов с медом, которые помогают заметно усилить защитные системы организма. В его составе содержатся минеральные соли, витамины А, В, Е, С, ценные микроэлементы, фолиевая кислота, бактерицидные элементы.

Рецепт для иммунитета из чеснока, меда и лимона

Для приготовления укрепляющей и восстанавливающей организм смеси используются натуральный цветочный мед, свежий лимон и чеснок. Приготовить целебное «трио» достаточно просто, но важно соблюдать пропорции.

Ингредиенты смеси:

• 0.5 кг меда;
• 5 лимонов;
• 5 головок чеснока.

Лимон не надо очищать от цедры, так как в ней также содержатся важные компоненты. Чеснок нужно разделать на дольки и хорошо очистить. Мед желательно использовать свежего урожая.

Лимоны нарезаются некрупными дольками или прокручиваются через мясорубку. Чеснок измельчается и перемешивается с лимоном. Нужно избегать попадания в смесь лимонных косточек, так как они могут придать средству неприятный привкус. Далее смесь заливается медом, помещается в банку, закрывается крышкой и убирается в темное место на 10 дней.

Как принимать народное лекарство

Для достижения желаемого результата — укрепления здоровья и повышения иммунитета — принимать смесь нужно согласно следующим рекомендациям.

1. Для профилактики сезонных заболеваний смесь употребляют дважды в год (весной и осенью). Один курс приема — 2 недели. Ежедневно нужно принимать по 1 чайной ложке смеси 2—3 раза в день.
2. Если, помимо общего восстановления функций организма, вы желаете почистить кишечник или избавиться от лишнего веса, принимайте это «лекарство» перед едой трижды в день. Старайтесь при этом пить больше жидкости.
3. Если у вас имеются проблемы со сном, то вечерний прием смеси нужно перенести на 2—3 часа раньше, так как лимон может вызвать излишнюю бодрость и возбудимость, особенно у людей со слабой нервной системой.
4. Суточная норма этого народного средства не должна превышать 3—4 чайных ложки. Если есть проблемы с ЖКТ (гастрит, язва желудка и другие), следует употреблять смесь с особой осторожностью.
5. Желательно не проглатывать всю смесь сразу, а подержать ее какое-то время во рту и лишь затем проглотить.
6. Во время курса лечения нельзя употреблять алкоголь, который способен свести все усилия к нулю. Также стоит временно отказаться от кофе, острых приправ и специй, крепкого чая и слишком соленой пищи.

Поднять иммунитет целебная смесь поможет и детям. Ребенку от 3 до 12 лет количество «лекарства» следует снижать вдвое, затем можно применять уже взрослый курс.

Нельзя использовать данный метод оздоровления при:

• аллергии на один из компонентов состава;
• беременности и грудном кормлении;
• при заболеваниях почек;
• при мочекаменной болезни;
• эпилепсии;
• заболеваниях желудка и кишечника.

И еще: не нужно беспокоиться о том, что чеснок оставит во рту неприятный запах. Резкий аромат самого чеснока в сочетании с медом и соком лимона практически не ощущается.

С наступлением сезона простуды и гриппа мы все стараемся повысить свой иммунитет и защититься от болезни. Знаете ли вы, что многие такие средства можно найти у себя на кухне. К одним таким средствам, которые помогут укрепить иммунитет и помочь быстрее выздороветь относится  мед и чеснок. Казалось бы, на первый взгляд,  странное сочетание является на самом деле отличным иммуностимулятором, способное творить чудеса.

Полезные свойства чеснока

Полезные свойства чеснока как одного из лучших средств против вирусов и бактерий знакомы многим. Одно из главных его свойств – он помогает стимулировать иммунную систему и бороться с гриппом и простудой.

Самыми мощными свойствами чеснок обладает в свежем виде. Аллицин, который придает такой резкий и сильный запах зубчикам чеснока, обладает мощными антиоксидантными свойствами. Кроме того, это соединение помогает снизить уровень холестерина, предотвратить повышенную свертываемость крови и, как показали некоторые исследования, обладает противораковыми свойствами.

Селен, витамин С также относятся  к мощным антиоксидантам и помогают укрепить иммунитет и бороться с болезнями, в том числе и простудными.

Полезные свойства меда

Натуральный мед – настоящая кладовая здоровья. В нем содержатся все основные минералы, витамины, ферменты и другие,  которые важны для поддержания хорошего иммунитета. Его антиоксидантные и антибактериальные свойства делают мед одним из лучших средств против простуды и гриппа.

Мед с чесноком рецепты

Бальзам из свежего чеснока с медом – отличное средство в холодное время года от простуды и кашля. Такой бальзам поможет облегчить симптомы простуды, уменьшит кашель и боли в горле, лихорадку, а также отличное профилактическое средство от инфекционных заболеваний в сырую и холодную погоду.

Чеснок и мед являются наиболее широко используемыми домашними средствами при гриппе и ОРВИ. Чеснок обладает антибактериальными, способным повысить иммунитет, продуктом.

Мед насыщен многими полезными веществами. Мед хорошо успокаивает воспаленную ткань в горле, смягчает и уменьшает кашель.

Бальзам из чеснока с медом

Чеснок с медом легко и просто приготовить дома. Для этого одну головку чеснока очистить от шелухи. Пропустить через пресс для чеснока или мясорубку. Пюре из чеснока можно сделать с помощью блендера, пюрировав зубчики чеснока. Можно просто зубчики мелко порубить ножом или настоять в меде целыми.

Залить 200 граммами натурального меда. Сорт и цвет меда в этом случае не играет роли.

Закрыть банку и дать настояться. Если чеснок был измельчен, достаточно двух, трех часов. При использовании целых зубчиков чеснока дать настояться как минимум два, три дня.

Употреблять по одной чайной ложке, но не менее трех раз в день

Готовый бальзам можно хранить несколько дней при комнатной температуре или в холодильнике. В холодильнике бальзам храниться дольше.

Бальзам можно приготовить и другим способом. Вернее, это будет пюре чеснока с медом.

Для приготовления пюре пропустить через пресс пять, семь зубчиков чеснока. Смешать с небольшим количеством меда. Идеальное сочетание в соотношении 1:1, т.е. одну столовую ложку пюре чеснока смешать с одной столовой меда.

Дать пюре настояться несколько минут и можно принимать. Употреблять по одной чайной ложке с таким интервалом, как Вам хочется, но не менее трех раз в день. Проглатывать пюре не разжевывая.

Бальзам с целыми зубчиками чеснока можно употреблять при первых признаках простуды. При появлении таких признаков нужно медленно разжевать зубчик чеснока. Настоянного в меде чеснока уже нет такого сильного запаха, как у свежего. Поэтому можно смело принимать на работе.

Чай с медом и чесноком

Горячий чай с медом и чесноком отличная альтернатива при появлении первых признаках простуды. Такой чай хорошо успокаивает боль в горле и помогает справиться с кашлем.

Зубчик чеснока мелко нарезать. Залить половиной стакана натурального меда и оставить на ночь.

Для использования нужно всего растворить одну чайную ложку меда с чесноком в стакане горячей воды, перемешать и выпить. Пить до трех стаканов в день.

Мед с чесноком и лимоном

Этот рецепт включает дополнительно лимон. Лучше всего готовить такую лечебную смесь непосредственно перед употреблением в разгар сезона вирусных заболеваний.

Для приготовления лечебного средства нужно взять:

1 лимон

1-2 зубчика чеснока

Кайенского перца на кончике ножа

1 столовую ложку меда

Лимон вымыть и разрезать пополам. Выжать сок из половины лимона.

Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс. Оставить на 10 минут и затем добавить к нему лимонный сок, кайенский перец и мед.

Хорошо перемешать все ингредиенты и залить эту смесь обратно в ту половинку лимона, из которой выжали сок.

Съесть нужно эту смесь вместе с лимонной кожурой. Но кто не может, можно просто то, что приготовили с медом.

Через 4 часа приготовить целебное средство из другой половинки лимона.

Мед с чесноком можно принимать практически всем. Противопоказанием может быть только индивидуальная непереносимость меда и чеснока. Нельзя давать бальзам детям до года.

Чеснок и мед – оба продукта с кладезем полезных питательных веществ. Образуют при употреблении мощную комбинацию. Помогают сохранить здоровье. Смесь легко сделать, универсальна в применении.

Оба продукта традиционно применяют в народной медицине. К ним обращаются при вирусных и респираторных заболеваниях, ослабленном иммунитете.

Чесночно-медовая смесь очистит сосуды и снизит давление. Восполнит дефицит витаминов и минералов. Для усиления лечебного эффекта сочетают с лимоном, имбирем, луком и другими продуктами.

Благодаря сочетанию с медом интенсивность вкуса чеснока смягчается, что делает более приемлемым употребление в свежем виде.

Что полезного в медово-чесночной смеси

Чеснок и мед используются в народной медицине во всем мире. Основной компонент чеснока – аллицин. Содержит серу и другие химические соединения, придающие антибактериальные и противовирусные свойства.

В большом количестве присутствуют:

• Марганец;
• Кальций;
• Фосфор;
• Селен;
• Витамин В6 и С.

Кроме повышения иммунитета чеснок:

• Способствует нормализации артериального давления;
• Снижает уровень «плохого» холестерина;
• Улучшает сердечно-сосудистую систему;
• Предупреждает атеросклероз;
• Защищает от ишемической болезни сердца;
• Увеличивает метаболизм железа;
• Уменьшает риск онкологических заболеваний;
• Борется с грибковыми поражениями;
• Защищает от простуды и гриппа.

Употребляемый с медом в свежем виде натощак способен творить чудеса. Недаром смесь называют эликсиром молодости и здоровья.

Измельченные зубчики выделяют больше аллицина, который быстро теряется на воздухе и при термической обработке. Приготовленный с медом, сохраняет больше активного соединения, а, значит, пользы для здоровья.

Натуральный пчелиный мед содержит химические вещества, помогающие бороться с воспалениями. Натуральное средство для повышения иммунной защиты.

Использовался как натуральное средство для лечения с древних времен.

Содержит:

• Антиоксидантные соединения;
• Ферменты;
• Минералы;
• Витамины.

Обладает антибактериальными и противомикробными свойствами. Повышает жизненную энергию. Уменьшает проявления аллергии. Незаменим в лечении кашля, ангины, гриппа.

В чем польза от употребления

Только один зубчик чеснока может помочь с такими проблемами, как:

• Сенная лихорадка;
• Диарея;
• Простуда;
• Грипп;
• Укусы насекомых;
• Грибковые инфекции;
• Симптомы остеоартрита;
• Увеличение простаты;
• Диабет.

Стимулирует иммунную систему и очищает организм от токсинов.

Медицинские исследования подтвердили пользу чеснока и меда отдельно и в комбинации.

Объединенный с медом:

• Лечит простуду и грипп;
• Укрепляет иммунитет;
• Снимает воспалительные процессы слизистой оболочки горла и полости рта;
• Улучшает отхождение мокроты;
• Стабилизирует уровень холестерина;
• Снижает вероятность развития сердечного приступа;
• Предупреждает образование тромбов;
• Снижает вероятность появления варикозного расширения вен;
• Стабилизирует артериальное давление;
• Улучшает кровообращение в мелких сосудах;
• Предупреждает отложение холестериновых бляшек на стенках сосудов;
• Усиливает обменные процессы;
• Выводит токсичные и канцерогенные соединения;
• Действует как отхаркивающее средство;
• Помогает при бронхите и пневмонии;
• Стимулирует пищеварение;
• Ингибирует рост патогенной микрофлоры в кишечном тракте;
• Питает и улучшает состояние кожного покрова.

Кроме того, смешанные с луком и имбирем, смягчают побочный эффект от химиотерапии.

Как приготовить смесь

Классический рецепт прост.

Ингредиенты:

• 12-14 зубчиков
• Стакан меда (около 300 грамм)

Тщательно вымыть и простерилизовать банку с крышкой.

Очистить зубчики чеснока. Желательно раздавить, так быстрее пропитаются медом. Но можно оставить целыми.

Сложить в банку и залить медом.

Закрыть крышкой.

Оставить на несколько дней в комнате. За это время зубчики чеснока пропитаются медом, а мед вберет полезные свойства чеснока. Лучший по вкусу будет спустя 1-2 недели.

Мед должен полностью закрыть зубчики чеснока, чтобы предотвратить развитие плесени. Но не наливать слишком много, т.к. в этом случае может не хватит влаги для пропитки чеснока. В этом случае допускается добавить 1-2 столовые ложки холодной кипяченой воды.

Поскольку чеснок будет подниматься вверх, ежедневно перемешивать чистой сухой ложкой, пока зубчики не перестанут всплывать.

Настаивание смеси по сути напоминает ферментацию.

В тепле в банке начнут выделяться пузырьки. Поэтому не наливать мед по самое горлышко. Через несколько дней процесс брожения закончиться и банку нужно будет убрать в холодильник.

Хранить в холодильнике. Мед натуральный консервант. Поэтому хранится смесь долго.

Как принимать

Лучше кушать чеснок натощак. Так организму легче усвоить питательные вещества. Следовательно, будет больше пользы.

Добавляют смесь в кулинарные блюда. Смешав с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, травами, получите салатную заправку.

Медово-чесночную настойку можно использовать для маринования курицы, овощей, рыбы.

Применение в народной медицине

Чаще данную смесь употребляют для укрепления иммунитета в холодное время года и сезон инфекционных болезней. В народной медицине применяют не только для лечения простуды, но и других проблем со здоровьем.

От простуды

Взять на стакан меда 1 головку чеснока. Зубчики очистить и нарезать. Сложить в банку и залить медом.

Оставить на сутки в теплом месте. Употреблять по 1 чайной ложке трижды в день при первых признаках болезни. В осенне-зимний период – для профилактики.

От насморка

Взять:

• 1 зубчик чеснока
• 100 грамм меда (около 3 столовых ложек)
• 100 мл сока алоэ
• 100 мл теплой воды

Чеснок измельчить и залить теплой кипяченой водой. Оставить на 4 часа.

Процедить. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Закапывать до 7-8 раз в день по 5 капель в каждую ноздрю.

Рецепт с лимоном при стенокардии

Взять на 1 литр пчелиного меда:

• 10 штук лимонов
• 5 головок чеснока

Очистить и измельчить зубчики чеснока.

Сложить в банку.

Выжать сок из лимонов (допускается измельчить в блендере) и добавить мед.

Перемешать сухой ложкой. Оставить на 12 часов для настаивания в темном месте при комнатной температуре. Периодически перемешивать.

Употреблять по 4 чайные ложки и 1 раз в день, медленно растворяя во рту. После каждой ложки делать перерыв на 1 минуту. Принимают смесь за полчаса до приема пищи.

Аналогично готовят смесь при тахикардии. Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в сутки.

В своей книге «Мед и медолечение» А. Синяков рекомендует готовить смесь при стенокардии, сопровождающуюся одышкой следующим образом.

Пропорции те же. Из лимонов отжать сок.

Чеснок измельчить и выжать сок.

Смешать соки с медом. Настоять в течение недели в холодильнике.

Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день. Курс приема 1,5-2 месяца.

Чесночно-медовая смесь с лимоном от давления

Взять на 100 грамм меда один лимон и 1 головку чеснока.

Лимон вымыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем нарезать и удалить косточки. Цедра придает смеси горьковатый вкус. Кому не нравиться, лимон можно очистить.

Чеснок очистить.

Сложить лимон и зубчики чеснока в блендер. Измельчить.

Переложить в банку и добавить мед. Перемешать и закрыть крышкой.

Оставить банку в комнате на неделю для настаивания. Периодически перемешивать.

Принимать смесь по 1 чайной ложке утром натощак и вечером за 2 часа до сна, разведя в стакане теплой воды.

Курс приема составляет 30 дней. Затем сделать перерыв и повторить. В течение года можно пройти 4 курса. Хранить в холодильнике.

Подходит для повышения защитных сил организма. В этом случае принимают, когда организм наиболее ослаблен и подвержен инфекциям, т.е. зимой и весной.

Клюква с медом и чесноком

Клюква с чесноком и медом — смесь, которую нужно приготовить не только для укрепления организма и повышения иммунитета. Помогает при:

• Проблемах с сердцем;
• Гипертонии;
• Атеросклерозе.

Повышает память и концентрацию внимания. Полезна для суставов и кровеносных сосудов. Улучшает кровообращение, устраняя покалывание в ногах, головокружение.

Как бактерицидное средство:

• Очищает организм от токсинов;
• Предотвращает инфекции мочевыводящих путей;
• Помогает при пиелонефрите.

Для приготовления укрепляющей смеси взять:

• 500 грамм ягод клюквы
• 500 грамм пчелиного меда
• 1 головку чеснока

Ягоды вымыть и обсушить. Измельчить с помощью блендера.

Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока.

Тщательно смешать ингредиенты. Закрыть банку и убрать в холодильник.

Взрослым употреблять по 1 столовой ложке 1 раз в день. Детям – по 1-2 чайных ложки.

Клюква мед и чеснок для суставов

Взять:

• 1 кг ягод клюквы
• 0,5 кг пчелиного меда
• 4-5 головок чеснока (200 грамм)

Готовится смесь аналогично. Промытые ягоды с чесноком измельчить в блендере. Переложить в банку и поставить в холодильник на ночь.

Утром добавить мед и перемешать. Принимать утром и вечером по 30 грамм.

Рецепты с медом и чесноком из книги А. Синякова «Мед и медолечение»

Сок чеснока с медом при атеросклерозе

Взять в равных пропорциях сок чеснока и мед. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед приемом пищи.

Мед с чесноком при сердечно сосудистых заболеваниях

Взять:

• 250 грамм очищенных зубчиков чеснока
• 350 грамм жидкого меда

Чеснок пропустить через пресс. Смешать с медом. Убрать в темное место на неделю.

Принимают по 1 столовой ложке трижды в день за 30-40 до приема пищи.

Смесь помогает при:

• Ишемической болезни сердца;
• Атеросклерозе сосудов;
• Эндартерите;
• Варикозном расширении вен.

Чеснок с медом натощак

У меда с чесноком много замечательных качеств для организма. Чеснок лучше употреблять в сыром виде, потому что активный ингредиент аллицин теряет свои свойства при хранении и термической обработке.

Достаточно мелко нарезать, пропустить через пресс или раздавить зубчик чеснока и оставить на 15 минут. Затем съесть натощак. Так организму легче усваивать питательные вещества.

При раздавливании зубчика активируется реакция, которая увеличивает биодоступность аллицина.

Единственный минус – запах. При добавлении меда частично нейтрализуется. Именно поэтому рекомендуется добавлять к 1-2 зубчикам столовую ложку натурального пчелиного меда.

Употребляйте эту смесь каждый день, и вскоре заметите прилив энергии и жизненных сил.

Побочные эффекты и вред

Несмотря на ряд полезных качеств, нельзя забывать о возможном вреде.

Употребление чеснока в большом количестве может привести к повышению содержания токсичных веществ в организме.

Фитонциды, помогающие бороться с вирусами и бактериями, при чрезмерном употреблении оказывают раздражающее действие на слизистые стенки желудка, повышают кислотность желудочного сока. В результате возможно появление:

• Изжоги;
• Тошноты;
• Болей в животе.

Соблюдать осторожность нужно при:

• Тахикардии;
• Наличии холестериновых бляшек;
• Повышенном кровяном давлении.

Чеснок обладает свойством разжижать кровь, что может привести к появлению:

• Головных болей;
• Тошноты;
• Удушью.

Возможно даже кровотечение.

Мед также может быть вредным, если употреблять в неограниченном количестве. Суточная норма употребления продукта — 150 грамм. Превышение нормы влияет на почки и поджелудочную железу. Вреден мед для зубов из-за присутствия в составе сахарозы и фруктозы.

Нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости. Мед относится самым сильным аллергенам и вызывает аллергическую реакции, в виде отека, зуда, дерматита.

Противопоказано применение медово-чесночных смесей при:

• Обострении желудочно-кишечных заболеваний;
• Аллергии на продукты пчеловодства;
• Заболеваниях мочеполовой системы;
• Нарушении свертываемости крови;
• Эпилепсии.

Во время кормления грудью и беременности обязательно поговорить с врачом или отказаться от употребления.

Не рекомендуется давать детям в возрасте младше 5 лет. В более старшем — проконсультироваться с педиатром.

При использовании чеснока с медом могут возникнуть побочные эффекты, такие как:

• Бессонница;
• Головная боль;
• Тахикардия;
• Изжога (особенно при сочетании с лимоном);
• Неприятный запах изо рта.

Возможен мочегонный эффект и ускорение обмена веществ.

Побочные явления носят временный характер и проходят после окончания приема.

Снизить возможное негативное действие можно употреблением чая с мятой, базиликом, пустырником. Для уменьшения нагрузки на почки следует пить не менее 1 литра воды в день.

Мед и чеснок полезные продукты, содержащие необходимые для здоровья питательные вещества. Однако пренебрегать рекомендациями врача и назначенным лечением не стоит. Народные средства могут быть только помощником в борьбе с болезнями.