Поддержка иммунитета и чем

Защита организма – система сложная и плохо изученная с научной точки зрения. Образована несколькими мало зависящими друг от друга, но выполняющими схожие функции механизмами. Поддержание иммунитета в здоровой норме осложнено еще и тем, что ни врач, ни пациент часто не могут точно определить, в каком из его звеньев возник сбой, и по какой причине.

Что нужно для поддержания иммунитета взрослому?

Формирование и «настройка» систем резистентности завершаются к совершеннолетию. Потому у взрослых они работают стабильнее, чем у детей или подростков.

Нарушить их могут:

• общее ослабление организма;
• проблемы со стороны обмена веществ;
• заболевания костного мозга;
• вирусные инфекции, поражающие защитные тельца.

Поддержка иммунитета в такие периоды требует устранения причины патологии и серьезной коррекции, иногда – вплоть до приема лекарств. А в профилактических целях он нуждается в полноценном питании и отдыхе, регулярном поступлении некоторых особо интенсивно расходуемых в процессе его работы веществ.

Витамины

В современном мире питаться правильно невозможно из-за высокой загруженности и технологий акселерации. Овощи с фруктами сейчас тоже созревают в естественных условиях только половину отведенного им природой срока. Содержание ценных для здоровья элементов в них тоже «уполовинено».

Восполнить образовавшийся пробел позволяют поливитаминные комплексы:

• «Витрум» – всего вмещающий больше 30 витаминов и микроэлементов. Его «классический» вариант идеален для имитации полноценного рациона;
• «Центрум» – чуть менее известный, но такой же полный, компенсирующий дефициты пищевых компонентов при любом их сочетании и глубине;
• «Дуовит» – активно рекламируемое, но более простое средство из 11 основных витаминов и минералов.

При покупке препаратов этого ряда лучше ориентироваться на растворимые формы – саше с порошком или шипучие таблетки. Витамины для поддержания иммунитета в виде драже усваиваются медленнее и могут затруднять работу желудка с кишечником. Есть и более естественная альтернатива им в виде смесей растительных и животных экстрактов, побуждающих систему резистентности к работе. В их числе такие новинки рынка, как эликсир на основе пчеловодческих продуктов под названием «Здоров», а также капли:

• «Immunale» – рецепт тибетской традиционной медицины;
• «Mega Immunity» – единственные в списке, содержащие вытяжки из морских водорослей, полезные для сосудов и щитовидной железы;
• «Immunity» – разнообразный сбор, включающий не только травы-стимуляторы, смолянистые выделения кедра и бобровую струю, но и минеральную добавку в виде «белого мумие»;
• «Immunetika» – где также присутствует каменное масло, но с добавлением пчелиного подмора, маточного молочка и экстрактов грибов, которые отличаются выраженными противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами.

Продукты питания

Первой позицией в этом списке молва называет мед, хотя сильнодействующих компонентов он не содержит – лишь слегка разогревает и «разгоняет кровь».

Настоящими же иммуностимуляторами являются чуть менее приятные на вкус, зато более эффективные продукты:

• лук;
• чеснок;
• острые овощи – редис, редька, хрен;
• все цитрусы;
• ягоды с островато-кислым вкусом;
• петрушка;
• укроп.

К данному списку следует также прибавить молочную и кисломолочную продукцию, богатую лакто- и бифидобактериями (основа кишечного иммунитета). А морепродукты служат источником быстро расщепляемого белка, ненасыщенных кислот и витамина D (необходим для деятельности макрофагов и лейкоцитов).

Здоровый образ жизни

Само представление о нем довольно расплывчато, его правила уже неоднократно менялись и дополнялись.

Среди наиболее постоянных его основ значатся:

• ежедневная физическая активность;
• отказ от курения;
• строгие ограничения на употребление спиртного;
• отказ от кофе и содержащих кофеин продуктов;
• отказ от наркотических средств;
• гигиена (личная и быта);
• сбалансированное питание.

Сюда также входят некоторые необязательные элементы – самодисциплина, мотивация к отказу от вредных привычек, соблюдение распорядка дня, знания о неблагоприятных внешних факторах и навыки оказания первой помощи.

Дополнительные советы

Быстро повысить иммунитет можно благодаря интерферонам. Среди уже разработанных иммуностимуляторов много сомнительных средств с непроверенной эффективностью, поскольку механизмы резистентности вообще исследованы плохо. А вот интерфероны подробно изучены и легко поддаются синтезу в лабораторных условиях.

В настоящее время на рынке они представлены:

• самим «Интерфероном»;
• «Реафероном»;
• «Генфероном»;
• «Лаферобионом»;
• «Авонексом»;
• «Вифероном», и рядом других препаратов.

Интерфероны способны не только блокировать активность бактерий с вирусами, но и запоминать их сигнатуры. В норме их производят сами клетки, а препараты с ними позволяют на время увеличить общую и местную сопротивляемость. Единственный сомнительный момент – в выборе способа их введения.

Самый распространенный пероральный путь, наиболее удобен для не владеющего медицинскими навыками большинства пациентов. Но белок есть белок, и пищеварительная система человека настроена исключительно на его переваривание. Чтобы они не разрушались, препараты с интерферонами лучше вводить другими способами:

• впрыскивать в дыхательные пути в виде спрея;
• закапывать в нос и уши в виде капель;
• использовать ректальные свечи;
• делать внутримышечные или внутривенные уколы.

Как поддерживать иммунитет ребенка на высоком уровне?

Податливость инфекциям не всегда означает, что ребенок родился болезненным. Просто защите его тела нужно несколько лет практического опыта, чтобы научиться отличать угрозы разных типов. Повышение резистентности необходимо только детям, которые рано «обзавелись» хроническими инфекциями, особенно носоглотки и кожи.

Организм ребенка лучше всего откликается на естественные раздражители – физиотерапевтические и водные процедуры, солнечные ванны, подвижные игры на свежем воздухе. А аптечные препараты для поддержания иммунитета здесь уместны лишь в крайних случаях и после консультации с педиатром.

Комплексы

Начинать давать детям витамины и минералы лучше не сразу после введения прикорма, а после полного отказа от грудного молока. Им плохо подходят «полновесные» взрослые препараты (это верный путь к аллергии).

Ребенку стоит выбирать специальные их варианты с пометкой «бэби» (до 5 лет) или «кидс» (с 5 до 10 лет) в названии, как:

• «Витрум бэби»;
• «Супрадинкидс».

Можно также остановиться на чисто детских препаратах, содержащих натуральные ароматизаторы и красители – как «ВитаМишки». Необходимо контролировать возможное присутствие витаминных добавок в детском питании. Их «наслоение» приводит к передозировке, потому уже принимающему поливитамины малышу нужно покупать ничем не «обогащенное» пюре и молоко.

Бабушкины снадобья

Наши предки считали наиболее действенными в плане укрепления детского иммунитета следующие блюда:

• тыквенную и манную (богата кальцием) кашу с молоком;
• овсяную кашу со свежими фруктами;
• овощные и фруктовые пюре;
• чай с малиной, листом смородины;
• орехи с медом.

Можно приготовить ребенку сладкую пасту из взятых по 200 г орехов (любой вид), чернослива, инжира и кишмиша. К ней нужно нарезать 1 лимон (с цедрой, но без косточек и плодоножки) и влить 3 столовые ложки меда. Потом все смешать в блендере и давать по чайной ложечке, трижды в день, перед едой. Есть и такой рецепт, как 5 лимонов без кожицы, взбитых в блендере со стаканом меда и 150 мл свежего сока алоэ – тоже по чайной ложке, не меньше 2 раз в день.

Другие методики

Во времена СССР крайне популярным было закаливание – дозированное воздействие холода и контрастных температур. Сейчас педиатрия рекомендует его только здоровым детям, так как страдающие иммунодефицитами лишь болеют от него чаще.

Вместо него можно попробовать:

• физиопроцедуры – легкий массаж, растирание слабым (чайная ложка на стакан воды) раствором домашнего уксуса перед сном;
• контрастный душ – 1 раз в день, по утрам;
• соленый воздух – посещение ближайшей соляной комнаты дважды в неделю или установка соляной лампы в спальне малыша, поездки на море летом.

Часто болеющим детям подходит и смазывание ноздрей/гландов маслом туи, сосны, ели, пихты. Можно капать их по несколько капель где-нибудь в детской, но не прямо на подушку или предметы, которые ребенок склонен тянуть в рот.

Иммунитет – это способность организма сопротивляться воздействию любых чужеродных агентов (вирусов, бактерий и т.д.) посредством их захвата и последующего разрушения.

На работу иммунной системы человека влияет множество факторов.

Наиболее важными факторами являются: образ жизни, рацион питания, увлечение привычными интоксикациями (курение, употребление алкоголя и наркотиков), соблюдение правил личной гигиены и т.п.

Ниже представлено 10 научно доказанных рекомендаций, которые помогут повысить иммунитет и обеспечить надёжную защиту организма от инфекционно-воспалительных, аллергических и аутоиммунных заболеваний. Описанные советы не требуют посещения врача-иммунолога, приема таблеток и почти все из них доступны в домашних условиях.

1. Больше спите

Здоровому организму взрослого человека требуется около 7-9 часов ежедневно для сна, детям – порядка 10-13 часов.

Систематический недосып (на протяжении 2 недель и более) приводит к снижению эффективности работы иммунной системы минимум на 30%. Именно с данным обстоятельством связан тот факт, что люди быстро выздоравливают после полноценного сна.

Одно из научных исследований доказало, что частичное лишение человека сна в ночное время приводит к снижению реакций иммунного ответа, уменьшению числа натуральных киллеров и продукции интерлейкина-2. При этом эффекты необратимы даже при приёме иммуностимуляторов.

При продолжительности сна менее 7 часов наблюдается снижение устойчивости организма человека к простудным (вирусным) и бактериальным заболеваниям. Частота встречаемости таких патологий возрастает в 3 раза.

Здоровый сон обеспечивает адекватную работу всех клеток иммунной системы и повышает устойчивость организма к инфекциям.

2. Регулярно занимайтесь спортом

Учёные из Великобритании доказали, что «старение» иммунной системы напрямую зависит от степени и объёмов физических нагрузок. При активных занятиях (150-300 минут в неделю) и правильном пульсе (65-80% от пикового) скорость «угасания» иммунитета минимальная. Также было определено, что количество клеток Т-звена напрямую зависит от тренированности человека.

С помощью физических упражнений можно избавляться от токсических продуктов метаболизма, циркулирующих в крови, что благоприятно сказывается на работе иммунной системы, обеспечивает профилактику онкологических, аутоиммунных и аллергических отклонений.

Также следует отметить, что физические нагрузки улучшают состояние сердца и сердечно-сосудистой системы в целом, снижают частоту хронических патологий, улучшают трофику всех органов и тканей.

Лицам до 17 лет необходимо заниматься спортом не менее 60 минут 3-5 раз в неделю, представителям более старшего поколения – не менее 2,5 часов 1-2 раза в неделю. Для пожилых (от 65 лет) предпочтительны аэробные нагрузки с низкой интенсивностью (прогулка быстрым шагом).

Регулярные физические нагрузки снижают интенсивность возрастного угасания иммунитета и способствуют профилактике инфекционно-воспалительных отклонений.

3. Не злоупотребляйте алкоголем

Согласно обзору научной литературы, чрезмерный прием этанола значительно повышает риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний (особенно со стороны дыхательной системы), нарушает адекватное функционирование защитных барьеров (кожа и слизистые оболочки) и разрушает клетки иммунной системы.

Также замедляются процессы синтеза лимфоцитов ввиду развития дефицита белковых веществ.

Этанол снижает интенсивность образования иммуноглобулинов классов G и M. Спирт также препятствует адекватной дифференцировке клеток Т- и В- звена.

Алкогольные напитки не всегда вредны для организма. Безопасной, по данным медицинской школы Гарварда, считается доза, равная 15 мл чистого этанола в сутки – для женщин, 30 мл – для мужчин.

Рекомендуется максимально ограничивать потребление алкогольной продукции, поскольку доказано, что спирт нарушает нормальную работу иммунной системы.

4. Откажитесь от курения

Доказано, что табачный дым наносит вред всем органам и тканям организма человека, увеличивает частоту развития сердечно-сосудистых осложнений, а также нарушает иммунитет.

Никотин, который поступает в организм при курении, связывается с гемоглобином, что приводит к нарушению кислородного снабжения клеток.

Кроме того, в табачном дыме содержится колоссальное количество канцерогенов и ядовитых смол, которые напрямую подавляют реакции иммунного ответа, провоцируют развитие аллергических процессов и аутоиммунных заболеваний.

Курение – самый простой способ «убить» не только иммунную систему, но и организм в целом.

5. Скорректируйте свое питание

В прошлой статье мы уже рассказали о важности диеты для работы иммунитета.

Существует достаточное количество продуктов, полезных для иммунной системы, которые оказывают положительное влияние на местные и общие защитные механизмы организма.

Ниже мы кратко опишем перечень самых полезных веществ:

1. Белковая нежирная пища. Белки необходимы для построения клеток иммунной системы. При дефиците белка развивается равномерная недостаточность всех компонентов. Оптимальными источниками белков являются куриные и индюшиные грудки, морепродукты, яйца (белки), бобовые культуры (фасоль). Норма протеинов в сутки – около 1,6 г/кг веса.
2. Бета-каротин. Способствует ускорению выработки лимфоцитов, снижает риск развития раковых заболеваний. Содержится в таких продуктах: картофель, морковь, дыня, абрикосы, шпинат.
3. Селен и цинк. Они повышают продукцию естественных киллеров и клеток Т-звена и положительно влияют на красный костный мозг. Селен и цинк в большом объёме содержатся в морепродуктах (крабы, тунец, омары), а также в бобовых культурах, говядине. Описанные продукты рекомендованы к постоянному употреблению национальным институтом здоровья США. Примечательно, что при сочетании цинка и селена наблюдается взаимное усиление их эффектов.
4. Свежие фрукты и овощи. Множество научных экспериментов смогло доказать иммуномодулирующие и прямые противобактериальные свойства овощей и фруктов. Предпочтительными являются кабачки, репа, яблоки зелёных сортов, цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны), бананы, персики, сливы, виноград и чёрная смородина.
5. Чеснок. Овощ содержит аллицин, который уничтожает множество  вредоносных микроорганизмов в просвете кишечника, а также в циркулирующей крови. Еще чеснок улучшает иммунитет (за счёт активации синтеза клеток белого ростка крови), препятствует развитию заболеваний онкологического профиля, замедляет старение. Эффекты доказаны с научной точки зрения.

Правильное питание играет одну из основных ролей в поддержании иммунитета. Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным.

6. Принимайте витамины

Витамины регулируют все метаболические процессы в организме, а также участвуют в поддержании иммунитета.

Рекомендуется использовать специализированные добавки к пище (АлфаВит, Супрадин и т.п.) или получать полезные биологически активные вещества из продуктов питания.

Особенно важны следующие витамины:

1. Витамин С. Повышает выработку клеток белого и красного ростков крови на уровне красного костного мозга. Следует добавлять в пищу данный компонент регулярно, так как организм не в состоянии накапливать и синтезировать его. Максимальное количество витамина С отмечается в цитрусовых (лимоны, апельсины), клубнике, шиповнике, шпинате и капусте. Доказано, что витамин C снижает выраженность клинических симптомов при течении острых респираторных вирусных инфекций.
2. Витамин D. Особенно эффективен в отношении продуктивных психоэмоциональных расстройств и депрессии, которые быстро сбивают работу циркадных ритмов (например, сна) и нарушают работу иммунной системы. Продукты, богатые витамином D: форель, треска, осетрина, яйца.
3. Витамин А. Обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Ускоряет заживление любых ран, а также обеспечивает профилактику их микробного обсеменения. Отдельные научные работы демонстрируют, что витамин A замедляет разрушение антител при течении инфекционно-воспалительных отклонений. Витамин A содержится в моркови, брокколи, красном перце, тыкве, дыне, картофеле, яблоках.

Регулярный прием витаминов необходим для поддержания иммунитета и профилактики вирусных заболеваний (особенно ОРВИ и гриппа).

7. Употребляйте продукты с пробиотиками

Пробиотики – это продукты питания, которые содержат живые полезные микроорганизмы.

Пробиотики создают условия для адекватной работы желудочно-кишечного тракта и повышают иммунитет всего организма, при чём воздействие происходит на все этапы функционирования иммунной системы.

При систематическом включении пробиотиков в рацион значительно снижается частота развития инфекционных заболеваний, а протекают они преимущественно в лёгкой форме.

Пробиотиками крайне богаты йогурты, кефир и другие кисломолочные продукты. Однако, не вся кисломолочная продукция содержит живые бифидобактерии, это важно учитывать. В качестве примера можно привести йогурт марки «Активиа». Доказано, что ряд микроорганизмов в данном йогурте сохраняет жизнедеятельность даже в прямой кишке (проходит через всю пищеварительную трубку).

Помимо молочных продуктов, пробиотиками богаты квашенная капуста, маринованные огурцы, напитки на основе чайного гриба.

Альтернативным вариантом употребления пробиотиков является прием специальных медицинских препаратов, содержащих культуры бактерий (например, Линекс, Аципол, Хилак и др.). Они показаны для лечения дисбактериоза кишечника, возникшего в результате нарушения режима питания или после длительного приёма антибиотиков.

Пробиотики необходимы для поддержания адекватной работы пищеварительного тракта, укрепления иммунитета и снижения частоты инфекционных патологий.

8. Чаще находитесь на солнечном свете

Доказано, что солнечный свет способствует повышению настроения, профилактике стресса и депрессивных расстройств, которые угнетают реакции иммунного ответа.

Кроме того, под действием солнечного света человеческий организм вырабатывает витамин D. Одно исследование подтвердило, что повышенный синтез витамина D улучшает сопротивляемость организма по отношению к гриппу типа А, особенно у детей.

Для достижения эффекта достаточно инсоляции продолжительностью около 15 минут – летом и 1-2 часа – зимой.

Солнечный свет обеспечивает профилактику иммунодефицита за счёт улучшения эмоционального фона и выработки витамина D.

9. Пейте иммуномодулирующие составы

Доказано, что иммуномодулирующими свойствами обладают следующие растения:

1. Элеутерококк. Он не только активирует центральные отделы нервной системы, но и в несколько раз повышает работу барьерных тканей.
2. Женьшень. Множество исследований продемонстрировало, что женьшень способен усиливать общий иммунитет, а также улучшать состояние при течении вирусных инфекций, ускорять способность макрофагов и натуральных киллеров к фагоцитозу.
3. Астрагал. Растение активирует созревание и последующую дифференцировку клеток иммунной системы, снижает частоту встречаемости инфекционных патологий.
4. Эхинацея. Эффективна для устранения симптомов респираторных инфекций, общего поднятия иммунитета.

Большинство иммуногенных сборов можно приобрести в аптеках в виде сухого растительного сырья или готовых лекарственных форм (настоек).

Использование растительных сборов может положительно отразиться на устойчивости организма по отношению к возбудителям инфекционных заболеваний.

10. Соблюдайте правила гигиены

Элементарные правила гигиены помогают предупредить развитие инфекционно-воспалительных заболеваний, течение которых не только вредно для всего организма, но и отрицательно влияет на иммунную систему.

Обязательно следует соблюдать следующие рекомендации:

1. Регулярное мытьё рук после прихода с улицы, рукопожатий, туалета, до и после приготовления пищи. После контактов с животными и уборки следует дополнительно обрабатывать кожные покровы растворами антисептиков. Клинические исследования доказали эффективность данного метода.
2. Чистка зубов 2 и более раз в день. При длительном нахождении микробов в ротовой полости повышается образование кариеса. Очаги хронической инфекции всегда негативно отражаются на других системах организма.
3. Ежедневное принятие душа. В физиологических складках и волосяном покрове постоянно находится колоссальное количество микроорганизмов, которые отвечают не только за наличие неприятного запаха, но и за появление местных инфекционных процессов (в коже и подкожно-жировой клетчатке). Регионарное поражение всегда может приобрести системный характер!

Соблюдение правил личной гигиены — основа корректного функционирования местных барьеров, а также работы иммунной системы в целом.

Чего следует избегать

К факторам, которые снижают иммунитет, относятся:

1. Плохая экологическая обстановка. Содержание в воздухе солей тяжёлых металлов и прочих токсичных соединений вызывает хроническое воспаление в верхних отделах дыхательной системы и может привести к становлению аутоиммунных и аллергических (бронхиальная астма) патологий.
2. Недостаточная или избыточная инсоляция. Короткое нахождение под солнечным светом приводит к подавлению эмоционального фона и снижению выработки витамина D, который человек получает с пищей в ничтожных количествах. А вот при избытке ультрафиолета наблюдается разрушение клеток иммунной системы и появление кожных онкологических патологий. Следует соблюдать норму (15-30 минут в день — летом и 1-2 часа — зимой).
3. Стрессы. Постоянные психоэмоциональные перегрузки, депрессивные состояния и прочие расстройства центральной нервной системы способствуют повышенной выработке кортизола – гормона, который является «убийцей» клеток иммунной системы.
4. Низкая продолжительность сна. При сне, длительность которого менее 7 часов, в несколько раз возрастает частота развития инфекционных патологий.
5. Наличие вредных привычек. Курение, алкоголь, наркотики. Данные факторы воздействуют практически на все механизмы иммунной системы, приводя к их подавлению, а также оказывают прямое цитотоксическое влияние.
6. Чрезмерные физические нагрузки. Несоблюдение режима активности чревато развитием переутомления, действие которого сопоставимо с влиянием отрицательного психоэмоционального фона.
7. Неправильное питание. Недостаток в рационе продуктов, описанных выше в статье, неминуемо приведёт к недостатку ценных аминокислот, минералов и витаминов, которые важны для полноценного синтеза и последующего созревания лейкоцитов и других клеток.
8. Малоподвижный образ жизни. Незначительная активность провоцирует развитие множественных трофических нарушений, отложение жировой ткани, появление гипергликемическо