Повышает ли водка иммунитет
Большинство специалистов до сих пор не могут прийти к единому мнению, как алкоголь влияет на иммунитет. Существует распространенное мнение, что если начать употреблять спиртные напитки в больших количествах, со временем иммунная система начинает ослабевать. Но если потреблять их маленькими дозами пару дней в неделю, здоровье, наоборот, может улучшиться, а защитные свойства иммунитета активизируются. Ученые уже давно доказали, что люди, соблюдающие культуру выпивания спиртного, живут на несколько лет дольше, чем те, кто полностью отказался от подобных напитков. Что нужно знать об алкогольной продукции и как ее грамотно употреблять, чтобы не нанести вред здоровью?
Что такое иммунная система и как она работает
Иммунитет — это естественная способность организма защищаться от различных инфекций и вирусов, а также уничтожать вредоносные микробы, по своему происхождению он может быть врожденным и приобретенным. При его ослаблении организм будет уязвимым, человек постоянно будет подхватывать различные заболевания. При попадании внутрь посторонних веществ, иммунная система активизируется, организм начинает вести «войну» против них.
Врожденный механизм защиты существует в организме с самого рождения, он развивается и активизируется еще до того, как человек сталкивается с микробами и вирусами (в медицине подобные соединения называются антигенами). Вот какие вещества включает в себя врожденный иммунитет:
- Лейкоциты. Именно эти клетки первыми вступают в борьбу с инфекциями. Они в кратчайший срок окружают антигены и начинают поглощать патогенные частицы.
- Естественные киллеры. Определенная группа лейкоцитов, которые находят и уничтожают вирусные или раковые клетки.
- Цитокины. Эти вещества производятся лейкоцитами во время инфицирования организма, они выбрасываются непосредственно в пораженную область. Цитокины пробуждают защитные свойства, расширяют стенки капилляров и усиливают кровоток в зараженной области, что способствует поражению инфекции. Также, они способствуют скапливанию лейкоцитов в зараженном участке.
Приобретенная иммунная защита активизируется сразу же, как только организм подвергается воздействию инфекцию, кроме того, со временем она усиливается и в будущем будет справляться со знакомыми вирусами намного быстрее. Вот из каких компонентов она состоит:
- Т-лимфоциты. Эти клетки усиливают действенность обычных лейкоцитов и способствуют поражению определенных чужеродных соединений. Они могут уничтожать вредоносные клетки сразу в больших количествах и делают цитокины незаметными для вирусов.
- В-лимфоциты. Производят антитела, противостоящие вредоносные соединениям. Они помечают антигены, прикрепляясь к ним, и делают их видимыми для иммунитета.
- Антитела. Белок, уничтожающий конкретные антигены, его клетки отличаются способностью запоминать вредоносные соединения.
Опасное воздействие спиртных напитков на иммунную систему
То, что при чрезмерном употреблении алкоголь снижает иммунитет и негативно сказывается на состоянии всего организма, уже давно доказано. Насколько бы крепким ни было здоровье человека от природы, если регулярно выпивать спиртное, через несколько лет оно начнет расшатываться и станет уязвимым.
После проведения многочисленных экспериментов было выявлено, что потребление спиртного даже в небольших дозах (вне зависимости от крепости), ослабляет природные силы организма. Если же говорить о воздействии спиртного на организм в целом, то оно также будет негативным:
Цирроз печени
- нервные клетки головного мозга начинают постепенно разрушаться, что может повлиять на мозговую деятельность;
- сердце начинает работать со сбоями, на нем также могут образоваться излишки жировой ткани, что приведет к ожирению мышцы;
- появится риск возникновения цирроза печени или алкогольного гепатита;
- почки могут начать отмирать из-за отравления продуктами распада алкоголя.
Конечно, заработать все эти патологии, если выпивать только несколько раз в год, невозможно. Иммунная система при этом также не пострадает.
Какие болезни могут развиться при злоупотреблении алкоголем
Напитки, которые содержат в себе этиловый спирт, в первую очередь, оказывают воздействие именно на обмен белка в иммунных клетках. При здоровой иммунной системе вырабатывается иммуноглобулин — белок, содержащий в себе антитела от различных вирусов и бактерий. Если он будет распределяться неправильно, может произойти сбой иммунной системы. Как долго он продлится, зависит от крепости спиртных напитков и того, с какой периодичностью они употребляются.
Алкогольное опьянение приводит к снижению защитной реакции организма, при этом организм будет уязвимым перед различными вирусами и инфекциями, а особенно грибковой, бактериальной и вирусной.
Как правило, у алкоголиков инфекционные заболевания проходят с осложнениями, а на их лечение уходит больше времени. Самыми распространенными являются следующие болезни:
- гепатит;
- пневмония;
- аллергические реакции;
- туберкулез.
При пристрастии к алкоголю страдает также лимфоидная система, отвечающая за выработку лимфоцитов — клеток, борющихся с посторонними белками. Влияние алкоголя также негативно сказывается и на системе кровообращения, продукты распада этилового спирта могут повредить белки и изменить состав крови, что скажется на функционировании всего организма.
Влияние алкогольной продукции на защитные свойства организма
При злоупотреблении спиртом и напитками на его основе риск возникновения различных заболеваний увеличивается в несколько раз. Это происходит из-за того, что действие белка в крови подавляется, и природная защита организма фактически сходит на нет. Также постоянное увлечение алкогольными напитками ведет к понижению уровня лизоцима. Это вещество в больших количествах содержится в слюне, слизистой оболочки носа, слезной жидкости, плазме, женском молоке, сердце, селезенке, печени и поджелудочной железе, костном мозге, а также хрящах.
Отказ от спиртного
Лизоцим активно противостоит различным микробам, внедряясь и расщепляя их оболочки. Негативное воздействие алкоголя на иммунитет заключается и в том, что этанол в избыточном количестве приводит к интоксикации костного мозга и практически полностью разрушает защитный механизм печени. Все это в комплексе приводит к развитию хронических заболеваний.
Как воздействует на организм алкоголь? Иммунитет ослабевает не только из-за подавления обменных процессов, ведь спиртные напитки также ударяют и по центральной нервной системе. Именно поэтому большая часть алкоголиков периодически страдают от депрессий и не могут вести нормальный образ жизни из-за понижения работоспособности. При регулярном выпивании вырабатывается зависимость от спиртного, человек может стать психически нестабильным и агрессивным.
Положительное воздействие спиртного на иммунитет
Как бы удивительно ни было, но если употреблять алкогольные напитки с умом, от них не только не будет вреда, но организм также может и оздоровиться. Главное правило — выпивать умеренно и в небольших дозах. Ученые подсчитали, что оптимальное количество чистого алкоголя в лечебных целях для мужчин в сутки составляет 20 г, а для женщин — 10 г.
Для профилактики и лечения некоторых заболеваний врачи советуют употреблять следующие напитки:
- красное вино. Препятствует возникновению атеросклероза, ускоряет выведение токсинов и шлаков, урегулирует обменные процессы. Если же продукт будет натуральным, он повысит сопротивляемость организма к различным инфекциям;
- шампанское и белое вино. Нормализует деятельность сердца и сосудистой системы;
- пиво. Снижает вероятность развития онкологических заболеваний, борется с преждевременным старением;
- глинтвейн. Является прекрасным средством для лечения бронхита, воспаления легких и обычной простуды;
- водка. Борется с повышенным холестерином.
Влияние алкоголя на иммунитет до сих пор вызывает противоречия. Ведь несмотря на то, что подобные напитки могут оздоровить организм, для некоторых людей они могут быть опасными даже в малых количествах. Именно поэтому, прежде чем начинать пить алкоголь в лечебных целях, необходимо подумать, нет ли какой-то более безопасной терапии, так как черта между лечебным действием и зависимостью от спиртного очень тонкая.
https://ria.ru/20200322/1568888034.html
Водка против вирусов. Мифы и правда об укреплении иммунитета
По данным китайских ученых, дети намного легче переносят заражение новым коронавирусом — у них не бывает высокой температуры, мышечной слабости и головной боли. РИА Новости, 22.03.2020
2020-03-22T08:00
2020-03-22T08:00
риа наука
бактерии
иммунитет
биология
здоровье
открытия — риа наука
сша
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568909581_0:48:3076:1778_1400x0_80_0_0_bcf5205a3d0594749fb7600b3f59b3ec.jpg
https://ria.ru/20180426/1519430208.html
https://ria.ru/20181229/1548907913.html
https://ria.ru/20200204/1564250455.html
сша
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568909581_0:48:3076:1778_1400x0_80_0_0_bcf5205a3d0594749fb7600b3f59b3ec.jpg
https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568909581_173:0:2902:2047_1400x0_80_0_0_f6e12d5ccb701a61e4eeed9d3f9b858c.jpg
https://cdn21.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568909581_1029:0:3076:2047_1400x0_80_0_0_4a9c6f39494532f8d024e545f1d0a237.jpg
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
Россия, Москва, Зубовский бульвар, 4
7 495 645-6601
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
бактерии, иммунитет, биология, здоровье, открытия — риа наука, сша
МОСКВА, 22 мар — РИА Новости, Альфия Еникеева. По данным китайских ученых, дети намного легче переносят заражение новым коронавирусом — у них не бывает высокой температуры, мышечной слабости и головной боли. Однако чем старше человек, тем серьезнее симптомы и осложнения — вплоть до летального исхода. Одно из вероятных объяснений — ослабление иммунной системы с возрастом, когда количество и разнообразие Т-лимфоцитов уменьшается, а оставшиеся клетки реагируют на инфекции менее оперативно, чем раньше. Как укрепить естественную защиту организма — в материале РИА Новости.
Сон укрепляет иммунитет
В 2015 году в одной из лабораторий Калифорнийского университета в Сан-Диего ученые заразили 164 здоровых добровольца в возрасте от 18 до 55 лет риновирусом, а потом наблюдали, у кого разовьется инфекция. Больше всего заболевших оказалось среди тех, кто в последнюю неделю спал меньше пяти часов в сутки. Те же участники эксперимента, чей ночной отдых занимал семь-девять часов, оставались здоровыми, несмотря на заражение.
По мнению авторов эксперимента, это доказывало связь между иммунитетом и качественным сном. Четыре года спустя немецкие исследователи описали механизм противостояния вирусам и бактериям в зависимости от ночного отдыха.
Выяснилось, что дело в Т-лимфоцитах — главных игроках иммунной системы, которые распознают зараженные клетки, прикрепляются к ним и затем уничтожают. При этом в организме человека есть несколько типов веществ (среди них, например, гормоны простагландины), способных влиять на активность защитников. Под их воздействием Т-клетки вырабатывают меньше особых белков, позволяющих им состыковываться с больными клетками, и хуже работают. Однако во сне концентрация тормозящих гормонов в организме заметно снижается и Т-лимфоциты действуют успешнее.
Изучение биологических образцов, взятых у здоровых людей и добровольцев, страдающих бессонницей, подтвердило предположение специалистов. Сейчас пытаются разобраться, можно ли искусственно снизить концентрацию гормонов, подавляющих Т-клетки.
Не все сладкое вредно
По данным американских исследователей, всего 48 граммов в день горького шоколада, содержащего не менее 70 процентов какао, могут значительно укрепить иммунитет. Несколько дней этим продуктом кормили пятерых добровольцев, одновременно измеряя у них уровень экспрессии генов в иммунных клетках.
Оказалось, что как только человек съедал кусочек шоколада, у него активировалось большое количество сигнальных путей между клетками иммунной системы. Это, в свою очередь, приводило к активации Т-лимфоцитов и улучшению работы клеточного иммунитета. Чем дольше участник эксперимента питался шоколадом, тем эффективнее это действовало на защитную систему организма.
Ученые предполагают, что какао-бобы помогают блокировать митоген-активируемую протеинкиназу — фермент, влияющий на функции белка в иммунных клетках. При этом активируются другие сигнальные пути, в которых участвуют Т-лимфоциты.
Когда алкоголь не поможет
Согласно работе ученых из Мэрилендского университета (США), даже небольшие дозы алкоголя ослабляют иммунитет и делают человека более восприимчивым к вирусам и бактериям.
Исследователи предложили 15 молодым добровольцам (средний возраст 27 лет) выпить подряд пять 50-граммовых стопок водки. Затем трижды брали у них кровь — через 20 минут, два и пять часов.
Анализ первых образцов показал: прием алкоголя спровоцировал обширный иммунный ответ организма. Однако уже через пару часов уровень лейкоцитов, играющих основную роль в естественной защите от внутренних и внешних патогенов, значительно снизился. Более поздние анализы выявили высокую концентрацию в крови белков цитокинов, что может свидетельствовать об ослаблении иммунной системы.
Здоровый настрой
Израильские ученые выяснили, что активация центра удовольствия в мозге (это происходит, например, когда человек испытывает позитивные эмоции или правильно решает задачу) усиливает иммунный ответ организма.
Исследователи искусственно простимулировали эту область в мозге лабораторных мышей и зафиксировали небольшую, но статистически значимую активацию иммунных клеток в крови и печени животных. Правда, четкой антивоспалительной направленности этих реакций не выявили.
Через сутки после стимуляции биологи заразили грызунов кишечной палочкой (Escherichia coli) и обнаружили, что уровень захвата бактерий макрофагами и дендритными клетками у них примерно в два с половиной раза выше, чем у неинфицированных животных из контрольной группы. Кроме того, у зараженных мышей иммунный ответ в селезенке и печени был сильнее. Естественная защита организма от бактерий и вирусов начинала ослабевать только через неделю после воздействия на мозг.
Авторы работы предполагают, что именно этим объясняется эффективность плацебо при лечении инфекций. Действие лекарственных пустышек связано с позитивными ожиданиями от их приема. А в формировании ожиданий участвует система награды мозга, к которой относится и центр удовольствия.
Подпишитесь на ежедневную рассылку РИА Наука
Спасибо, вам отправлено письмо со ссылкой для подтверждения подписки
Систематическое употребление алкоголя в больших количествах повреждает иммунную систему, а малые его дозы, как доказывают научные исследования, стимулируют защитные силы организма и даже продлевают жизнь.
Немного об иммунной системе
Иммунитет — это функция человеческого организма, защищающая его от инфекционных заболеваний. Врожденный иммунитет стоит на страже человека с момента появления на свет, готовый встретить и обезвредить антигены, вызывающие болезнь. Врожденная защита обеспечивается следующими клетками:
- лейкоциты — первыми встают на пути болезнетворных микроорганизмов, окружая и поглощая их;
- киллеры — разновидность лейкоцитов, которые распознают и уничтожают клетки, зараженные вирусами;
- цитокины — продуцируются лейкоцитами в месте заражения, увеличивают кровоснабжение пораженной области и обеспечивают концентрацию большого количества лейкоцитов в этом месте.
При контакте с инфекцией формируется приобретенный иммунитет к конкретному возбудителю. В этом случае иммунная система «запоминает» его и при повторном внедрении быстро и эффективно расправляется с ним. Приобретенная защита обеспечивается следующими участниками:
- Т-лимфоциты — клетки, увеличивающие эффективность лейкоцитов. Их действие направлено на определенную группу микробов, они способны обнаружить и обезвредить огромное количество микроорганизмов. Т-лимфоциты уничтожают зараженные клетки и продуцируют цитокины;
- В-лимфоциты — отвечают за выработку антител, которые, присоединившись к антигену, позволяют видеть его другим иммунным клеткам;
- антитела — это белки, запоминающие конкретных микробов и направленные на борьбу именно с этими антигенами.
Если происходит заражение вирусной, бактериальной, грибковой или другой инфекцией, иммунная система тут же распознает чужеродные микроорганизмы и уничтожает их. Происходит это благодаря иммуноглобулину — белку, в котором находятся антитела, борющиеся с возбудителями заразных болезней.
Как алкоголь воздействует на иммунитет
Неумеренное употребление горячительных напитков нарушает синтез иммуноглобулина, что приводит к постепенному ослаблению защитных сил организма. С какой скоростью будет происходить этот процесс, зависит от частоты и объема потребления алкоголя, его крепости.
Под воздействием алкоголя в тканях и биологических жидкостях человека уменьшается содержание фермента лизоцима, способного разрушать клеточные стенки бактерий, тем самым способствуя их гибели.
Этанол угнетает процесс кроветворения. Лейкоциты, белые клетки крови, которые первыми мобилизуются на борьбу с чужеродным агентом, не могут в полной мере уничтожать патогенную флору. Поэтому инфекционные процессы у алкоголиков протекают тяжелее и дольше, чем у людей, не подверженных пьянству.
При однократном употреблении алкоголя защитные свойства организма угнетаются на срок около двух дней. Если же человек выпивает 2–3 раза в неделю, то иммунитет не способен восстановиться до нормы, и риск заражения вирусными и другими инфекциями значительно возрастает.
Болезни алкоголиков
Для полноценной иммунной защиты необходимо, чтобы все органы и системы организма были здоровы. Прием алкоголя разрушающе действует на печень, провоцирует желудочные заболевания, отрицательно сказывается на деятельности головного мозга. В организме, получившем «алкогольный стресс», нарушается белковый обмен, необходимый для поддержания иммунитета. Часто пьющие люди подвержены заболеваниям:
- хронический гепатит;
- цирроз печени;
- болезни почек;
- гипертоническая болезнь;
- острый и хронический панкреатит;
- туберкулез;
- психические нарушения.
Иммунитет при употреблении спиртного снижается не только из-за нарушения обмена веществ. Этиловый спирт отрицательно воздействует на центральную нервную систему, то есть на клетки головного мозга. Это выражается в депрессии, снижении работоспособности, угнетенном настроении. Человек находится в состоянии стресса — защитные свойства организма ослабевают.
Полезное воздействие алкоголя на иммунитет
При разумном употреблении алкогольных напитков здоровье не страдает, а наоборот даже улучшается. Все дело в количестве выпиваемых напитков. Научно установлено, что 10 г алкоголя для женщин и 20 г для мужчин в день — безопасная для организма доза.
По рекомендации врачей с лечебной и профилактической целью возможен прием следующих напитков:
- красные вина — предотвращают атеросклероз, участвуют в обмене веществ, повышают устойчивость к инфекциям;
- шампанское, белые вина — улучшают сердечную деятельность;
- пиво — замедляет процессы старения;
- водка — препятствует повышению уровня холестерина;
- глинтвейн — помогает при простуде, воспалительных заболеваниях бронхов и легких.
При лечении алкогольными напитками не стоит забывать об их коварном свойстве — возможном формировании алкогольной зависимости. А для тех, у кого уже есть такая зависимость, подобный способ оздоровления неприемлем.
Влияние алкоголя на защиту человека, его иммунитет
Таким образом, нельзя однозначно утверждать, вредит алкоголь иммунитету или, наоборот, действует на него благотворно. Как сказал Парацельс: «Только доза делает лекарство ядом, а яд — лекарством».