Смесь для иммунитета из сухофруктов и алоэ
Рецепты с алоэ для иммунитета пользуются немалой популярностью ввиду своей простоты и действенности.
Иммунитет — мощный механизм, способный самостоятельно защищать организм от влияния инфекционных заболеваний и негативных факторов окружающей среды.
Но нередко случается так, что мы сами создаем для организма факторы стресса — неправильно питаемся, не соблюдаем режим сна и активности, ведем малоподвижный образ жизни.
В итоге защитные силы слабеют, и мы начинаем болеть.
Можно ли восстановить иммунитет, используя натуральные средства? Оказывается, да. Эффективным будет использование рецептов с алоэ.
Содержание:
Мясистые листья алоэ — не просто красивый декор интерьера, но и кладезь ценнейших энзимов, витаминов и микроэлементов.
В сочетании с медом и некоторыми другими компонентами сок алоэ являет собой действительно работающее средство для иммунитета. Рецепты ищите в статье.
Целительные свойства алоэ
Алоэ — довольно крупная группа растений, в состав которой входят более сотни видов.
Алоэ вера — вид, традиционное используемый для получения геля, так как его листья довольно крупные и мясистые.
Однако часто ли вы видели настоящий алоэ вера в домах своих друзей?
Обычно в домашних условиях нам более доступен другой вид алоэ — столетник.
По содержанию полезных веществ он ничуть не уступает алоэ вера, но для заготовки сока придется использовать больше листиков.
Итак, какими же полезными свойствами обладает алоэ:
- Ранозаживляющее
- Антибактериальное
- Регенерирующее
- Антисептическое
- Слабительное
- Сахаропонижающее
- Обезболивающее
- Иммуномодулирующее
- Противоаллергенное
- Желчегонное
- Противораковое
- Антитоксическое
- Успокаивающее
Кроме того, сок из подвяленных листьев алоэ усиливает деятельность ЖКТ и секрецию желез, улучшает работу желчного пузыря, нормализует уровень «плохого» холестерина и даже устраняет холестериновые бляшки на сосудах/
Растение нормализует обменные процессы, восстанавливает и увлажняет кожу, снимает воспаления, благоприятствует заживлению ран без рубцевания.
Как видите, спектр действия алоэ очень широк, поэтому если вы обзавелись целебным растением дома, грех не воспользоваться его возможностями для укрепления здоровья всех членов вашей семьи.
Заготовка сока алоэ
Для того чтобы рецепты для иммунитета с алоэ действительно работали, важно правильно заготовить сок растения.
В первую очередь запомните, что для лечения пригодны не всякие экземпляры.
Возраст куста должен быть в пределах 3-10 лет, то есть не моложе 3 и не старше 10. Считается, что максимум полезных свойств растение приобретает в возрасте около 5 лет.
Перед процедурой заготовки листьев цветок не следует поливать хотя бы неделю, а лучше две.
Листья аккуратно снимаются вместе с околостеблевыми пазухами, поломка или надрыв листа недопустимы.
Для приготовления снадобий лучше использовать нижние листья, верхние чаще всего слишком тонкие и молодые, чтобы успеть накопить достаточно сока.
Дайте им подрасти и остановите свой выбор на мясистых нижних листочках.
После съема листья алоэ выдерживаются в сухом прохладном и темном месте около двух недель.
После подвяливания их следует тщательно промыть, высушить и измельчить (чаще всего для этой цели используется ручная или электрическая мясорубка).
После измельчения массу процеживают через марлю и получают натуральный сок.
Зачем морочиться и выдерживать лист в темноте и холоде? Не проще ли использовать их сразу, свежими? Конечно же, проще.
Да и сока из свежих листиков вы получите больше.
Однако в процессе подвяливания растение поддерживает жизнедеятельность листа за счет внутренних ресурсов — из клеток выделяются биостимуляторы, за счет чего сырье приобретает дополнительную ценность.
Несмотря на то что сок алоэ — полностью натуральный продукт, использовать его бесконтрольно нельзя.
Как и всякое высокоэффективное средство, алоэ имеет ряд ограничений и противопоказаний.
Так, нельзя применять столетник при повышенной чувствительности (аллергии) к нему, при серьезных, особенно хронических болезнях почек или печени, а также в период беременности.
Детям до трех лет использовать алоэ тоже не следует.
Если же вы все же решитесь давать его малышу, тщательно следите за самочувствием ребенка и при появлении малейших признаков непереносимости сразу же прекращайте курс лечения.
Рецепты с алоэ для иммунитета для детей
Сок алоэ отлично подходит для укрепления детского иммунитета (для детей старше 3-х лет) сам по себе, а в смеси с медом или лимонным соком он становится куда вкуснее, при этом не теряя пользы.
Медово-ореховый эликсир с алоэ
Для создания целебного эликсира потребуется смешать в равных долях гель алоэ, мед, измельченные орехи и лимонный сок.
Настаивайте готовую смесь 2 недели и можно использовать!
Принимать чудо-эликсир следует каждый раз перед едой по 1 ч.л., можно запивать теплой водой или молоком.
Алоэ для повышения аппетита
Если вы заметили у ребенка снижение аппетита, поможет следующий рецепт: 4 крупных листа алоэ подвялить в холодильнике неделю, затем измельчить и отжать сок.
Разбавить сок фильтрованной или родниковой водой, на треть разведенной лимонным соком.
Принимать готовое средство по 1 ч.л. дважды в день. Для взрослых этот рецепт также подходит, но дозу следует увеличить до столовой ложки.
Сок алоэ от насморка
Увлажняющие и восстанавливающие свойства столетника удачно применяются в лечении заболеваний носа, в т.ч. ринита и гайморита.
Для лечения насморка или сухости носа подойдет чистый сок столетника. Использовать его очень просто — закапывать по 2-3 капли в каждую ноздрю по мере необходимости.
Перед использованием геля алоэ можно промыть нос водой.
Алоэ с маслом и молоком от ангины
Для лечения ангины и простудных заболеваний следует соединить сок трех листов алоэ, 100 г сливочного масла, 1 стакан (250 мл) теплого молока и старательно перемешать. Смесь выпить в течение дня за 3-4 раза.
Медовый алоэ с луком и тыквенным соком
Еще один действенный рецепт для повышения иммунитета включает в себя, помимо алоэ и меда, лук и тыквенный сок.
Для его приготовления смешайте сок из двух репчатых луковиц, 2 ч.л. пчелиного меда (лучше весеннего), 10 столовых ложек тыквенного сока и сок четырех листьев столетника.
Смешать все компоненты и дать настояться в течение суток.
Принимать по столовой ложке перед едой 3-4 раза в день. Курс должен длиться минимум три недели.
Сок алоэ от кашля
Чтобы избавиться от кашля, смешайте 250 г сока столетника, 200 г брусничного сока и 100 г рапсового меда.
Принимайте по 1 ст.л. перед едой (3-5 раз в день).
Выраженный эффект этого средства проявится через месяц непрерывного приема.
Средства с алоэ для легких и сердца
Огромной популярностью пользуется смесь алоэ и меда.
Эта смесь эффективно очищает и восстанавливает дыхательную систему, помогает вылечить бронхит, хронический кашель и даже воспаление легких.
По некоторым свидетельствам составы из меда с соком алоэ эффективны даже при лечении онкологических заболеваний.
0,5 кг листьев алоэ измельчить и смешать с 200 г липового или гречишного меда.
Настаивать смесь 72 часа, затем добавить к ней 750 мл кагора и настаивать еще сутки. Принимать по 1 ст.л. за полчаса до еды трижды в день.
Если использование спиртного даже в лечебных целях и малых дозах для вас неприемлемо, попробуйте следующий рецепт с алоэ вера для иммунитета:
20 г сока алоэ, по 100 г жидкого меда, сливочного масла и какао (натурального, обязательно очень качественного).
Тщательно смешать и настаивать сутки. Принимать по 1 ст.л., растворяя лекарство в стакане теплого молока.
Чай из алоэ
Чтобы приготовить целебный чай с алоэ, вам потребуется 1 ст.л. сока столетника, сушеные листья земляники (в таком же количестве) и 1-2 ст.л. сушеных ягод боярышника.
Залейте ингредиенты в термосе кипятком. Настаивайте сутки, затем процедите и добавьте в настой сок столетника. По желанию можно добавить в готовый напиток немного меда.
Пейте как обычный чай перед сном 6-10 дней.
Как видите, в рецептах с алоэ для повышения иммунитета нет ничего сложного.
Потратьте немного времени, и вы можете приготовить разнообразные полезные и натуральные лекарства для всей семьи.
Источник
Иммунная система – это главный защитный барьер, который предохраняет организм от негативных воздействий внешней среды и заболеваний, связанных с ними. Для его укрепления нередко принимают витаминные комплексы и ряд иммуномодулирующих препаратов. А можно приготовить эффективное и вкусное средство самостоятельно. Для этого используются продукты, содержащие наиболее высокую концентрацию витаминов – мед, сухофрукты, цитрусовые и орехи. Такое лакомство не просто восполнит недостаток полезных веществ, но также зарядит энергией и хорошим настроением.
Полезные свойства компонентов смеси
- Мед
Польза витаминного микса на основе меда обусловлена исключительной питательной ценностью каждого из его компонентов. Так, например, мед, как и любой другой продукт пчеловодства, применяется в лечении огромного количества заболеваний (особенно, простудных). Он быстро усваивается организмом, насыщая его питательными веществами. Если мед регулярно присутствует в рационе, это способствует повышению жизненного тонуса и укреплению иммунитета. А углеводная составляющая повышает умственную и физическую работоспособность.
Но не обошлось и без недостатков. Мед – это сильнейший аллерген. Даже те люди, у которых нет выраженной чувствительности к данному продукту, отмечают дискомфорт при употреблении данного продукта в больших количествах. Нужно внимательно прислушиваться к своему организму. Если вы наблюдаете ухудшение самочувствия или аллергические реакции, стоит ограничить потребление меда или вовсе отказаться от него.
- Орехи
Грецкие орехи считаются одними из самых полезных. Это связано с повышенным содержанием белка, жирных кислот и йода. Эти вещества способствуют активизации работы мозга, а также принимают участие в построении мышечной ткани. Также в состав грецких орехов входят марганец и железо. Эти полезные вещества улучшают состав крови, очищая ее от холестерина. Как результат, в разы снижается риск возникновения атеросклероза, гипертонии, а также других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Даже у такого полезного продукта как орехи есть противопоказания. Например, избыточный вес и нарушение метаболизма. Дело в том, что грецкие орехи очень калорийны. Есть их лучше в те дни, когда вам приходится расходовать много энергии. Также противопоказанием к употреблению большого количества орехов является сильная свертываемость крови.
- Изюм
Виноград богат антиоксидантами, которые очищают организм от тяжелых металлов и свободных радикалов, препятствуя старению. Даже в сушеном виде он сохраняет свои полезные свойства. В изюме содержится много натрия и калия, которые способствуют ускорению обменных процессов. Кроме того, эти вещества жизненно необходимы для бесперебойной работы сердца, нервной системы и органов ЖКТ.
Недостатком изюма является повышенное содержание сахаров. В связи с этим, изюм противопоказан диабетикам и людям с избыточным весом. Также его не рекомендуется употреблять людям, страдающим от язвенной болезни или туберкулеза.
- Курага
Это один из самых полезных сухофруктов, который рекомендуется употреблять при сердечных патологиях. Если данный продукт будет присутствовать в вашем рационе постоянно, вы сможете очистить сосуды от холестериновых бляшек, а также предотвратить их дальнейшее появление. Кроме того, курага – это настоящее спасение для людей с проблемным пищеварением и нарушениями зрения. А для беременных этот продукт и вовсе бесценный. Если же говорить о противопоказаниях, то для кураги справедливо все то же самое, что и для изюма.
- Чернослив
Если вы хотите употреблять действительно полезный чернослив, выбирайте именно тот, который изготовлен из слив сорта Венгерка. В нем в больших количествах содержатся витамины группы В, кальций, аскорбиновая кислота, железо и многие другие полезные вещества. Не удивительно, что чернослив способствует улучшению самочувствия при анемии, гипертонии и нарушениях сердечной деятельности. Этот продукт должен присутствовать в рационе людей, для которых актуальна проблема запоров. К тому же, чернослив – это мощнейший антиоксидант, очищающий организм и препятствующий преждевременному старению.
А вот людям с мочекаменной болезнью, сахарным диабетом и ожирением его потребление лучше ограничить.
- Лимон
Лимон – это незаменимый источник аскорбиновой кислоты, которую можно считать основой и прочным фундаментом иммунитета. Ни один другой фрукт не может похвастаться такой высокой концентрацией этого витамина. Регулярно употребляя лимоны, вы не только защитите себя от простудных заболеваний, но также ускорите обмен веществ.
Не обошлось и без противопоказаний. Так, при проблемах с пищеварением, обусловленных повышенной кислотностью, лучше отказаться от употребления лимона. Также кислота разрушительным образом действует на зубную эмаль и провоцирует чувствительность. Не стоит забывать и о том факте, что все цитрусовые относятся к сильным аллергенам.
Выбор продуктов для витаминной смеси
Польза витаминной смеси обусловлена не только мощным сочетанием компонентов, но и качеством каждого из них. Для того, чтобы приготовить действительно эффективное средство, руководствуйтесь такими правилами:
- Выбирайте вяленый чернослив. Во время копчения полезные свойства продукта значительно ослабляются. К тому же, вы не можете быть уверены в том, что производитель не использовал жидкий дым, который очень вреден для организма.
- Грецкие орехи нельзя покупать очищенными. Только в скорлупе они могут сохранить максимальное количество полезных веществ.
- При выборе винограда не соблазняйтесь светлыми и золотистыми оттенками. Это свидетельство того, что в процессе производства использовались вредные искусственные добавки. При естественном высушивании виноград темнеет.
- Для кураги справедливо то же самое правило, что и для винограда. Чем более ярким будет цвет сухофруктов, тем меньше в них пользы. Если курага темная и выглядит совсем непривлекательно, значит, продукт натуральный.
- Только натуральный мед обладает пищевой и витаминной ценностью для организма. В последнее время данный продукт активно подделывают, разбавляют и перетапливают. Старайтесь покупать мед непосредственно у пасечников. Если же у вас нет такой возможности, отдавайте предпочтение продукту, который уже засахарился, т.к. жидкая текстура и янтарный цвет – это признак не только свежего меда, но и подделки.
- Лимоны должны быть тонкокорыми, без каких-либо серьезных повреждений. Также следите за тем, чтобы на них не было блестящего воскового покрытия. Если оно присутствует, лимон придется тщательно мыть губкой или щеткой.
Покупайте продукты в крупных торговых точках или у продавцов, которые пользуются хорошей репутацией. Если вы не можете оценить качество продукта визуально, всегда внимательно читайте информацию на упаковке.
Как приготовить смесь
Чтобы приготовить витаминную смесь, нужно определиться с количеством продуктов. Вы можете подобрать пропорции самостоятельно, а можете воспользоваться самым популярным рецептом. В соответствии с ним на стакан меда нужно взять крупный лимон, а также по 250 граммов сухофруктов и орехов. Сам же процесс приготовления состоит из таких этапов:
- Сухофрукты промойте под проточной водой, после чего ошпарьте кипятком и откиньте на дуршлаг. Когда основная масса жидкости стечет, переложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков влаги.
- Почистите орехи и тщательно переберите их, чтобы убедиться, что среди фрагментов ядер нет кусочков скорлупы, о которые можно повредить зубы.
- Лимон хорошо вымойте и обдайте кипятком, после чего нарежьте на дольки (желательно использовать плод вместе с кожурой, но если вы не уверены в том, что полностью удалили воск, лучше удалите ее).
- Пропустите ингредиенты через мясорубку или измельчите их в блендере.
- Если мед засахаренный, слегка растопите его.
- Смешайте все компоненты и переложите в стеклянные банки.
- Хранить смесь нужно в холодильнике, предварительно закрыв банки крышками.
- Если вы готовите эту смесь для детей, можно придать ей форму конфет (чтобы смесь стала более вязкой, увеличьте количество сухофруктов или возьмите немного меньше меда).
Полезные советы по приготовлению
Даже в приготовлении такого простого средства, есть свои тонкости. Чтобы витаминная смесь получилась вкусной и полезной, обратите внимание на такие советы:
- желательно, использовать лимон вместе с цедрой, так как в ней содержится огромное количество полезных веществ;
- если вы предпочитаете удалять кожуру, срезайте только внешнюю желтую часть, а белый слой оставьте;
- желая придать смеси густую и вязкую консистенцию, используйте не весь лимон, а только его кожуру и мякоть (сок предварительно отожмите);
- если вы готовите из витаминной смеси конфеты, обваляйте их в кунжуте, что только увеличит их пользу;
- если у вас есть противопоказания к употреблению одного или нескольких ингредиентов, их можно смело исключить из смеси;
- люди, страдающие аллергией на мед, могут использовать вместо него какой-нибудь фруктовый джем (это придаст смеси правильную консистенцию, но польза будет на порядок меньше).
Как правильно употреблять смесь
Регулярно употребляя витаминный микс, можно не только укрепить иммунитет, но также наладить работу всех систем организма.
Лучше всего принимать это средство в осенне-зимний период, когда свирепствуют эпидемии простудных заболеваний. Причем, медовая смесь обеспечивает не только профилактику, но и значительно ускоряет процесс выздоровления у тех, кто все же заболел. За зиму в организме накопится достаточное количество полезных веществ, чтобы безболезненно пережить весенний авитаминоз и апатию.
Круглогодично витаминный микс рекомендуется употреблять спортсменам, а также людям интенсивного физического и умственного труда. Мед в комплексе с орехами, сухофруктами и лимоном подарит бодрость и прилив жизненных сил.
В день вы должны съедать 2-3 ложки витаминной смеси. Лучше всего делать это перед приемами пищи, чтобы полезные вещества успели усвоиться. Есть можно уже через 30-35 минут. Злоупотреблять большим количеством состава не стоит, так можно не просто испортить аппетит, но и вызвать аллергические реакции.
Не стоит принимать медовую смесь вечером. Углеводы, которые содержатся в ней в большом количестве, не успеют израсходоваться, а потому есть риск испортить фигуру.
Кому не стоит употреблять смесь
Несмотря на всю пользу витаминного микса, к его употреблению есть ряд противопоказаний. Вот основные из них:
- Сахарный диабет. Из-за повышенного содержания углеводов может значительно ухудшиться самочувствие.
- Избыточный вес. Все компоненты смеси (кроме лимона) отличаются высокой калорийностью.
- Заболевания сердца и сосудов. Каждый из компонентов смеси может оказать влияние на функционирование данной системы, а потому нужна предварительная консультация с врачом.
- Заболевания пищеварительной системы (панкреатит или язва). Возможно, после консультации с врачом придется исключить из смеси лимон и некоторые другие компоненты.
- Мочекаменная и желчекаменная болезнь.
Если по итогам медицинского обследования у вас не было выявлено каких-либо противопоказаний к употреблению витаминной смеси, регулярно принимайте ее согласно инструкции. Курс может длиться несколько месяцев, а может быть круглогодичным. Это отличная альтернатива аптечным витаминным комплексам. Сладкая медовая смесь подарит крепкий иммунитет, жизненную энергию и хорошее настроение.