Смородина черная поднимает иммунитет

Фото pixabay.com

Черная смородина — уникальна во всех смыслах. Она полезна целиком: от семян и листиков до самих ягод. Использовать ее можно в любом виде и для всего организма. Полезными свойствами обладают как свежие ягоды и листья, так и варенье (но в меньшей степени). Аналогов черной смородины не существует!

Чем черная смородина полезна для здоровья?

1. Укрепляет иммунитет. Благодаря антоцианам, которые помогают от снятия боли в горле до укрепления иммунитета. В сочетании с танином — предотвращают рост бактерий в мочевом тракте. А флавоноиды нормализуют работу иммунной системы, замедляют воспалительные процессы, препятствуют размножению раковых клеток.

2. Для сердца. Флавоноиды (из первого пункта) повышают эластичность сосудов. Калий помогает снизить давление, а в сочетании с гамма-линоленовой кислотой защищает клетки сердца от повреждений и препятствует образованию тромбов.

3. Останавливает старение. В черной смородине антиоксидантов в 2 раза больше, чем в чернике! Антиоксиданты защищают наши клетки от разрушения — останавливают старение и снижают риск онкологических заболеваний. Витамин C. В черной смородине его в 4 раза больше, чем в апельсине! Преимущества витамина С безграничны. Например, витамин С необходим для образования коллагена. А это означает, что он останавливает старение.

4. Для суставов. Гамма-линоленовая кислота (GLA). Или омега-6, которая снижает воспаления в организме. Высокое содержание GLA и антоцианина может помочь уменьшить боль и повреждения суставов и мышц. По данным исследований, проведенных в Новой Зеландии, люди, которые едят черную смородину, могут тренироваться дольше. И иммунитет у них лучше. Участники эксперимента в течение 2 недель ели по 1/3 стакана смородины до и после тренировки.

5. Для волос. Также GLA предотвращает выпадение волос, способствует их росту, делает волосы плотнее.

6. Для зрения. Плюс ко всему гамма-линоленовая кислота в сочетании с витаминами А и С улучшают зрение. Повышают способность глаз адаптироваться к темноте, замедляют ухудшение зрения у людей с глаукомой, снимают усталость. В одном из исследований было установлено, что 1 столовая ложка ягод черной смородины уменьшает усталость глаз от работы за компьютером спустя два часа.

Интересный факт. Американцы долгое время боялись смородину — не выращивали ягоды и, соответственно, не ели их. Они были уверенны, что кусты могут навредить соснам.

Как использовать черную смородину?

Если Вы сами выращиваете черную смородину — Вы счастливчик! Больше всего полезных веществ в листьях и ягодах. Идеальное применение — это есть свежие ягоды или пить чай с листьями смородины.

Варенье содержит намного меньше полезных веществ из-за температурной обработки.

Если у Вас уже закончились листья смородины и ягод на зиму Вы заморозили недостаточно, можно найти концентрированный сок черной смородины в жидких витаминах. Или дождаться дачного сезона.

Обращаем Ваше внимание: перед приемом витаминов или БАДов обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Черная смородина — от морщин

Как пользоваться? Ягоды намазывать на кожу не нужно! Намного полезнее — семена черной смородины и масло, которое из них делают. Главное, чтобы оно сохранило все свойства — оно обязательно должно быть холодного отжима, в противном случае — эффекта не будет.

останавливает появление новых морщин благодаря антиоксидантам
способствует увлажнению кожи и восстановлению её собственного защитного барьера благодаря содержанию незаменимых жирных кислот
кожа оживает, смягчается и разглаживается
снимает воспаление
возвращает коже сияющий цвет

Хорошее масло в чистом виде найти очень сложно. Если у Вас получится — обратите внимание на способ производства.

Легче найти масло хорошего масла в составе с другими. Например, у немецкой фирмы Примавера есть масло семян черной смородины с маслом нероли и маслом из косточек абрикоса. Часто масло семян добавляют в кремы для лица. Например, серия для сухой кожи и кожи с первыми признаками увядания — кремы для лица с черной смородиной марки Доктор Шеллер — есть дневной (с гиалуроновой кислотой) и ночной.

Интересный факт. Удивительно, но смородина теперь — незаменимая часть тонального крема и пудры. На цвет она влияния не оказывает, конечно, а вот на состояние кожи — да.

Вы любите черную смородину? Может быть сами выращиваете? Пишите ответ в комментариях!

Источник

Свойства трав
Авран
Адамово яблоко
Аир
Аконит
Арбуз
Арника.
Базилик
Барбарис
Боярышник
Брусника.
Будра
Буквица
Гвоздика
Горец
Девясил
Донник
Душица
Живокость
Зверобой.
Земляника
Золотой ус
Клевер
Клюква
Крапива
Копытень
Лимон
Липа
Льнянка
Лопух
Малина
Медуница
Морозник
Мускатный орех
Ноготки
Овес
Омела.
Очиток
Паслен
Пассифлора
Подорожник
Полынь
Пустырник
Расторопша
Рябина
Сабельник
Смородина
Сумочник
Фасоль
Спаржа
Тысячелистник
Тыква.
Фейхоа
Фиалка
Хохлатка
Хрен
Хурма
Чага
Чеснок
Чистотел
Шиповник
Щавель
Укроп
Черноголовка
Черника

Регистрация

Смородина черная повышает иммунитет, лечит гипертонию и атеросклероз.

(лат. Ribes nigrum)

Внешний вид, распространение, время заготовки

Черная смородина представляет собой кустарник, покрытый дланевидно-лопастными светло-зелеными листьями. Во время цветения на нем появляются мелкие продолговатые цветки зеленоватого оттенка, собранные в кисти, а во время созревания – гроздья небольших черных ягод. Листья и ягоды черной смородины источают очень приятный аромат благодаря особым железкам, в которых содержится эфирное масло.

Дикорастущая смородина произрастает в Азии, Северной Америке, Европейской части России, на Кавказе, в Сибири. В XX веке смородина получила широкое распространение в Европе и странах сегодняшнего СНГ. В России она носит гордое звание национальной ягодной культуры.

Народной медициной востребованы плоды черной смородины, ее листья, изредка – почки. Сбор листьев можно производить с мая по сентябрь, сбор плодов – после полного созревания, то есть по большей части в июле-августе.

Применение в фитотерапии

Исходя из состава, а также практическим путем было выяснено, что плоды и листья черной смородины имеют общеукрепляющие, пото- и мочегонные, противовоспалительные свойства.

Кроме того, ягоды растения являются уникальными коллекциями витаминов – они богаты витаминами С, А, В1, В2 и др. По этой причине свежие плоды черной смородины рекомендуется принимать гипо- и авитаминозах, малокровии, астении, для повышения иммунитета при разных хронических болезнях. Сок из свежевыжатых ягод советуют пить при гастрите с пониженной кислотностью и при сильной головной боли. Если тот же сок разбавить водой, его можно применять для полосканий при лечении заболеваний горла и полости рта.

Настой листьев черной смородины распространен и в народной, и в научной медицине. Он эффективно действует в качестве дезинфицирующего средства при заболеваниях мочеполовых путей, подагре и ревматизме, а также при воспалении лимфатических узлов, болезнях желудка, печени, почек. Настой назначают также при туберкулезе и хронических кожных болезнях. Применяют его и в комплексном лечении и при профилактике гипертонической болезни и атеросклероза.

Из веток, почек и листьев черной смородины делают отвар, отлично подходящий для примочек и ванн при экссудативном диатезе и разного рода дерматитов. (Смотреть лечение)

Настой смородины не рекомендуется употреблять детям до 6 лет, женщинам в период беременности и лактации, пожилым людям. Также противопоказан он при заболеваниях крови и печеночной недостаточности.

Смородина стимулятор примают утром.

Нравится

Источник

добавлена 14 июня в 12:38

Одуванчик. Сорняк или полезное растение?
В огороде мы боремся с одуванчиками, как со злостными сорняками. А оказывается из них можно извлечь и пользу, например, приготовить жидкое удобрение или настойку для борьбы с вредителями.
— Жидкое удобрение из одуванчика полезно абсолютно для всех культур.
1,5 кг свежесрезанных измельченных листьев и корневищ заливают 10 л воды и настаивают 3 недели. Затем полученный настой процеживают, водой не разводят и подкармливают растения.
— Настойка для борьбы с

Все по плану
Определяем границы огорода – боковые стороны длиной 7,2 м. Перекапываем землю, удаляем сорняки и камни, вносим компост (4 кг/м²) и перемешиваем его с почвой. Поверхность выравниваем граблями. Обозначаем контуры участков с помощью мерной ленты, колышков и веревки. Втыкаем колышки по углам участков и натягиваем между ними веревку. За пределами обозначенных участков будут дорожки. Почву в этих местах вынимаем на глубину 5–10 см и равномерно распределяем ее по участкам, расположенным

0сновные пропорции по обработкам и подкормкам:
.
-????- ОГУРЦЫ
— Опрыскивание 1 литр сыворотки, 20 кап йода на 10 литров воды от всех болезней.
— Полив для завязей 1 литр молока на ведро воды, под корень.
— ТОМАТЫ
— Опрыскивание 1 литр сыворотки, 20 кап йода на 10 литров воды.
— Открытые пузырьки йода в теплице, 1 шт на 2 метра от фитофторы.
— Опрыскивание от фитофторы фурацилином — 1 таблетка на литр воды.
— Ведро хвоща, нарвать, накрыть крышкой на 3 дня. Потом залить водой, полить, это

добавлена 29 июня в 19:00

Семь продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств

Поиск способов очищения организма часто доходит до абсурда. Галлоны масла, лимонного сока и медикаментозных препаратов приводят многих на больничные койки. Поэтому стоит обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм лучше любых лекарств, будучи совершенно безвредными.
БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА
Капуста включает в себя огромное количество пищевых волокон, которые связывают тяжелые металлы, токсины и выводятся из кишечника естественным образом. Она насыщена органическими кислотами, ко

добавлена 29 июня в 14:30

Удобрения для цветной капусты

Первая подкормка
Через 7–14 дней после высадки капусты в открытый грунт необходимо ее удобрить.
Если полезные вещества вносятся в сухом виде, то на 1 м² используют смесь в следующих пропорциях:
15–20 г суперфосфата.
20–25 г аммиачной селитры.
10 г калийного удобрения.
Сразу после разбрасывания гранул капусту следует полить методом дождевания для профилактики ожогов листьев.
Если удобрения вносятся в виде раствора, то на 10 л воды берут:
40 г суперфосфата.
30 г аммиачной селитры.
20 г калийн

добавлена 29 июня в 09:30

Технологии выращивания земляники

Условия для выращивания земляники
Земляника любит уход и благодарит хорошим урожаем. Это нетребовательна ягодная культура, которая имеет большой природный запас устойчивости к засухе, неблагоприятным условиям существования, морозу или бедным почвам. Земляника садовая может самостоятельно бороться с сорняками, но пока растения молодые, им надо помогать в этом. Лучше высаживать землянику в подготовленную почву, но если это невозможно, то уже после посадки следует проводить прополки земляничных ма

добавлена 29 июня в 05:00

Свекла – одна из самых популярных лакомств не только вегетарианцев, но и заядлых мясоедов. Огромное количество сортов делает ее востребованной в многочисленных кулинарных блюдах. Полезные свойства свеклы определяет уникальный набор элементов:
углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза;
органические кислоты: яблочная, лимонная, щавелевая;
витамины и минералы: калий, йод, медь, фосфор, железо, витамины группы В и С;
аминокислоты; лизин, бетаин, аргинин и др.;
клетчатка в больших количествах.
ТРЕБОВАНИ

добавлена 29 июня в 00:30

Тюльпан Данс Лайн 1 уп. (3шт.) фракция 11/12, цена 189 рублей
Пышный махровый цветок жемчужного цвета с красными штрихами по верху лепестков – это тюльпан махровый Дэнс Лайн, роскошный и изумительный. На каждой клумбе этот сорт заметен и эффектен. Тюльпан прекрасно подходит для выращивания на срезку, из этих цветов легко создать эксклюзивные букеты.
Луковицы высаживают в грунт осенью, когда температура установится около +5С. Важно, чтобы в момент посадки не было осадков (дождя, тумана, росы). В

добавлена 28 июня в 19:00

САЛАТ «ВИОЛЕТТА»
Просто на расхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут

Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
3 ст.л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубочек чеснока
майонез
Приготовление:
Нарезать всё кубиками, чеснок — через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец — по вкусу.

Источник

С недавних пор многие врачи и медицинские исследователи сосредоточились на полезных свойствах черной смородины. Она считается ценной ягодой из-за ее мощных лекарственных эффектов. Более тысячи лет черная смородина использовалась в китайской народной медицине. Эта ягода не только обеспечивает организм человека энергией, но также играет защитную роль в борьбе с рядом заболеваний и расстройств. Высокое содержание пектина, кислот, антоцианов, флавоноидов, витамина С и антиоксидантов не только делает черную смородину привлекательной и вкусной ягодой, но и полезной для здоровья.

Сахарный диабет типа 2

Исследования показали, что черная смородина обладает гипогликемическими свойствами, то есть помогает снизить уровень глюкозы у людей с сахарным диабетом 2-го типа. Черная смородина ингибирует активность пищеварительных ферментов, которые разрушают углеводы во время процесса пищеварения. Такое ингибирование задерживает высвобождение глюкозы и, таким образом, предотвращает внезапный подъем уровня глюкозы в крови. Такой эффект объясняется содержанием фенолов в черной смородине, особенно антоцианов. Таким образом, свежая черная смородина может быть включена в диабетическую диету для достижения гликемического контроля.

Черная смородина против инфекций

Черная смородина используется для профилактики различных инфекций. Антивирусная активность плодов черной смородины оказалась очень эффективной против вирусов гриппа A и B и вируса простого герпеса. Такой высокий антивирусный потенциал плодов черной смородины обусловлен обилием антоцианов в них. Антоцианы ингибируют выделение вируса из инфицированных клеток и предотвращают распространение инфекции.

Другое исследование показало, что плоды черной смородины полностью подавляют активность вирусных клеток. Таким образом, плоды черной смородины можно использовать как превосходное средство для лечения и предотвращения возникновения различных инфекций.

Интеллектуальная и познавательная деградация

Потребление черной смородины связано с улучшением познавательных способностей. Исследования показали, что потребление черной смородины может задержать снижение познавательных способностей, которые происходят при естественном старении. Помимо этого, черная смородина также обеспечивает питание клеток мозга и даже участвует в нейрозащите. Наличие различных полифенолов в черной смородине связано с улучшением когнитивных характеристик у людей. Также плоды смородины содержат растительные гормоны, которые улучшают настроение. Таким образом, черную смородину можно назвать удивительной пищей для мозга, которая помогает улучшить когнитивную

работоспособность и общее состояние ума.

Болезни, связанные с воспалением

Большинство болезней и расстройств связаны с воспалением. Чтобы предотвратить заболевания, важно снизить уровень воспаления. Черную смородину часто называют «супер-ягодой», потому что она содержит большое количество полифенолов и антиоксидантов, которые обеспечивают защиту здоровья человека. Несколько исследований показали, что плоды черной смородины уменьшают общее воспаление. Антоцианы, присутствующие в черной смородине, снижают воспаление. Таким образом, потребление черной смородины – простой и действенный способ предотвратить воспаление.

Иммунные расстройства

Плоды и сок черной смородины содержат богатое полисахаридами вещество, которое повышает иммунную систему и предотвращает болезни и инфекции. Стимулирует клетки иммунной системы, которые разрушают вирус, вызывающий инфекцию, или бактерии и, таким образом, защищают организм. Было также отмечено, что сок черной смородины содержит антиоксидантные и противомикробные соединения, которые борются с инфекцией. Сок черной смородины обладает иммуномодулирующим действием и, таким образом, его можно успешно использовать при производстве диетических или фармацевтических продуктов. Таким образом, употребление сока черной смородины может помочь людям с низким иммунитетом бороться с инфекциями. Он также может быть отличным и здоровым напитком для людей с ВИЧ, раком и туберкулезом, которые более подвержены инфекциям.

Болезни сердца

Образование жировых отложений в стенках артерий (атерогенез) увеличивает риск сердечных заболеваний. Наличие свободных радикалов и окислительного стресса дополнительно ухудшает состояние и вызывает повреждения сердца. Поэтому важно потреблять продукты, которые уменьшают образование жировой массы, а также ингибируют окислительный стресс. Черная смородина – удивительный плод, который борется с окислительным стрессом и тормозит развитие и прогрессирование атеросклероза.

Черная смородина для сердца

Исследование доказало, что потребление 100%-ого сока черной смородины связано с уменьшением перекисного окисления липидов (окислительная деградация липидов). Кроме того, было также отмечено, что 100%-ый сок черной смородины обладает антиатерогенными свойствами. Также уменьшает накопление холестерина и жировых масс в артериальных стенках.

Исследования также показали, что среди других фруктовых соков черная смородина имеет самую высокую концентрацию полифенолов, которые обеспечивают защиту сердца. Другими словами, 100%-ый сок черной смородины – это лечебный напиток, который защищает сердце и задерживает его заболевания.

Высокий уровень холестерина и триглицерида

Исследования показали, что черная смородина оказывает благотворное влияние на профиль липидов. Было отмечено, что черная смородина снижает уровень триглицеридов. Кроме того, уменьшает количество плохого и общего холестерина. Такое свойство черной смородины связано с наличием в ней полифенолов, обладающих липидопонижающими свойствами.

В дополнение к этому, биологически активные компоненты, присутствующие в черной смородине, ингибируют активность панкреатической липазы, фермента, участвующего в пищеварении и всасывании диетического жира. Когда такой фермент ингибируется, диетический жир не усваивается. Таким образом, он не повышает уровень холестерина. Присутствие антоцианов также играет эффективную роль в снижении уровня ЛПНП. Таким образом, черная смородина может использоваться для лечения высокого уровня холестерина и триглицеридов.

Источник