Снижение иммунитета в жару

Теплое время года – самое активное с точки зрения всех метаболических процессов. Для системы резистентности его главные плюсы заключаются в снижении числа внутренних угроз и бесперебойном поступлении необходимых для ее работы микроэлементов с витаминами. А минус в том, что иммунитет летом чаще подвергается атакам извне, чем зимой (тепло благоприятствует и размножению большинства возбудителей).

Что происходит с иммунитетом летом?

Тепло облегчает работу системе сопротивляемости, прогревая суставы и мягкие ткани, подсушивая очаги отеков и воспалений. Солнечный свет также необходим для собственного синтеза витамина D в организме.

Он участвует в создании кожного иммунитета и работе некоторых защитных телец. Рыбий жир при достаточной инсоляции становится не нужен. А расход других витаминов при ней может даже возрасти.

Больше всего это касается токоферола, используемого пигментными клетками кожи меланоцитами при загаре. А светочувствительные палочки и колбочки (формации глазной сетчатки) «налегают» на витамин А прямо пропорционально повышению уровня освещенности снаружи.

Нужно ли его улучшать в данное время года?

Лето является самым благоприятным для иммунной защиты сезоном. При всех внешних угрозах это оптимальное время для укрепления здоровья естественными путями (активность на свежем воздухе, отпуск) и через насыщение критичными для системы сопротивляемости элементами:

• цинком;
• железом;
• селеном;
• йодом:
• кальцием;
• ретинолом;
• токоферолом;
• аскорбиновой кислотой.

Свежих овощей и фруктов летом достаточно, цены на них доступны, затруднений с поступлением с ними веществ из приведенного списка тоже обычно не наблюдается. Такие факторы влияния, как хорошая погода, долгий световой день и изобилие растительной пищи носят объективный характер. Благодаря им повышение сопротивляемости отчасти происходит само, без участия ее обладателя.

Но за зиму в организме возникает нехватка важных для иммунитета и других второстепенных нутриентов. Потому для создания достаточного запаса летом их на самом деле нужно употреблять в большем объеме, чем кажется – с «прикидкой» на компенсацию уже сформированного дефицита. А этот момент большинство людей упускают из виду. Результатом становятся возвращение знакомых с весны симптомов гиповитаминоза и первая простуда уже к концу сентября.

Укрепление иммунитета в июне, июле и августе

Несмотря на внешне почти самостоятельно наступающие улучшения, стремление повысить иммунитет летом должно быть сознательным и подкрепляться спланированными мерами. Оставлять данный процесс на самотек не следует. Он носит половинчатый и временный характер.

Вспомогательные средства

Свежие овощи, фрукты, корнеплоды, орехи и зелень – это хорошая, но не полная «прибавка» к рациону. Даже выращенные полностью естественным способом (без прикорма ускорителями), они обычно требуют поглощать их ежедневно и в объемах около 1 кг. Только такое и большее их количество позволяет набрать суточную норму витаминов и минералов.

Современные сельскохозяйственные растения, скот и птица сплошь растут на стимуляторах, ускоряющих набор массы или созревание плодов, повышающих урожайность. С учетом широко «внедряемых в массы» технологий генной модификации и опрыскивания ядохимикатами, акселерация делает их еще вполовину бесполезнее. А заявленный выше килограмм овощей с фруктами, который нужно съедать за день, превращается, благодаря им, в 1,5-2.

Это значительный объем пищи одного типа, который осилит не каждая пищеварительная система. А попытка освободить им место на столе и в желудке за счет отказа от белков, жиров и углеводов обернется лишь подменой одних дефицитов другими. Единственный выход, позволяющий примирить интересы иммунитета и системы обмена веществ с возможностями пищеварительного тракта – прием поливитаминов.

Состав препаратов данного типа может включать часть компонентов для поддержания иммунитета или их все. За их содержанием в выбранном средстве стоит проследить. Прочие соединения для вегетарианцев и впрямь могут оказаться лишними, а для остальных – определенно нет (из-за бедности состава пригодных в пищу растений). Внимательнее всего стоит присмотреться к:

• «АЕвиту» – действительно самому простому препарату из 2 основных для иммунной защиты витаминов. Больше ничего в нем нет – кроме масляной основы (без нее эти компоненты не усваиваются). Стоит он до 10 руб./пластинка;
• «Супрадину» – куда более сложному с 21 микро-/макроэлементом плюс витаминами. У него есть растворимая форма – не дающая побочных эффектов на пищеварение, по цене в пределах 425 руб.;
• «Компливиту» – идущему «ноздря в ноздрю» с предыдущим комплексом с 20 элементами в составе и наличием сравнительно удобной для желудка формы жевательных пастилок. Его покупка обойдется в 182-185 руб.

Летом их обычно достаточно, чтобы улучшить иммунитет. А на зиму стоит купить что-то более «солидное» с точки зрения содержания – ближе к 30 пунктам в его списке, как у «Центрума» или «Доппель герца».

Питание

Летом мы инстинктивно стараемся сделать рацион более легким из-за типичных для жары повышения давления и снижения аппетита. Основа из овощей и фруктов недостаточна, зато сезону она подходит. О мясе, рыбе, молочной продукции просто не стоит забывать совсем, полагая их «вредными».

Помимо витаминов, иммунные тельца и белки состоят из аминокислот и жгут сахар в процессе метаболизма не хуже других клеток. С учетом погоды и текущих потребностей лучше выбирать:

• свежие овощи, фрукты и блюда из них;
• плоды, выращенные частными лицами, а не крупными агрохолдингами;
• кисломолочную продукцию с пониженной, но не нулевой жирностью;
• не горячие напитки из кислых плодов и ягод – морсы, компот;
• листовые овощи (они наиболее богаты витаминами и минералами при компактной массе).

Отдых и другие советы

Самую серьезную угрозу иммунной защите летом несут солнце и загар. В процессе активизации обеспечивающих его пигментных клеток расход витаминов А и Е ускоряется в разы. Ультрафиолет также является основным провокатором фотостарения и малигнизации (приобретения злокачественных свойств) уже имеющихся на коже папиллом, родинок, бородавок, пигментных пятен. Укрепление иммунитета летом с его помощью невозможно, хоть и мы привыкли считать его признаком здоровья.

Но и прятаться от солнца не следует (собственный синтез витамина D в коже протекает только при его участии). Его потенциальный вред также не является поводом для отказа от поездок на курорты. Смена климата и обстановки пробуждает адаптационный ресурс организма – ускоряет обмен веществ и регенерацию тканей, нормализует давление, сон и гормональный фон. Тут просто все хорошо в меру – море и солнечные ванны, особые физиотерапевтические процедуры наподобие джакузи, грязевых и серных аппликаций, минеральных вод.

А вот злоупотреблять спиртными напитками не стоит ни в городе, ни на море. Они ускоряют потерю жидкости организмом, отравляют все органы и ткани, включая ответственные за иммунитет, токсичным промежуточным метаболитом этанола ацетальдегидом. При сердечнососудистых заболеваниях лишняя выпитая в жару рюмка или бутылка пива может стать причиной гипертонического криза и сердечного приступа.

Лето, наверное, единственное время в году, которого с одинаковым нетерпением
ждут и взрослые, и дети. Ведь оно дарит возможность понежиться на солнце,
расслабиться в прохладных водоемах и просто насладиться хорошим отдыхом. Однако
даже в это безмятежное время не стоит терять бдительность — опасность для
здоровья подстерегает нас и летом.

Самые большие летние проблемы связаны, конечно, с солнцем. Установившаяся
долгожданная жара очень быстро превращается в неприятную неизбежность: палящие
лучи нещадно обжигают кожу, мучает духота, а призванный спасать от нее
кондиционер приводит к простуде.

Конечно, жизнь на земле без солн­ца невозможна. Солнечная энергия достигает
земли в виде трех составляющих: видимого света (40%), инфракрасного излучения
(50%) и ультрафиолета (10%). Пока наиболее значимой и хорошо изученной частью
солнечного излучения являются ультрафиолетовые лучи.

Ультрафиолетовые волны различаются по длине и обозначаются буквами латинского
алфавита:

•UVC-лучи — самые короткие (190-280 нм);
•UVB-лучи — средневолновые (280-320 нм);
•UVA-лучи — длинноволновые (320-400 нм).
Практически все UVC-лучи и приблизительно 90% UVB-лучей поглощаются при
прохождении солнечного света через земную атмосферу. Основное воздействие на
организм человека оказывают UVC- и UVA-лучи.

Однозначного ответа о вреде или о пользе ультрафиолетовых лучей нет. Известно,
что высокие дозы ультрафиолета вызывают гибель клеток эпидермиса. Даже если
клетка уцелела, в результате облучения она получила серьезное повреждение. Самое
легкое последствие чрезмерного приема солнечных ванн — покраснение кожи
(эритема), которое проходит в течение нескольких дней после ожога. Эритема
появляется вскоре после инсоляции и достигает максимальной интенсивности между 8
и 24 часами. Сильный солнечный ожог может оставлять на коже болезненные пузыри и
пятна белого цвета, новая кожа на месте которых лишена защиты и более
чувствительна к последующему повреждению ультрафиолетом.

Помимо солнечных ожогов, которые возникают при чрезмерном пребывании на солнце,
ультрафиолет также оказывает значительное влияние на иммунитет человека, как
положительное, так и отрицательное. При недостатке ультрафиолета отмечается
снижение иммунитета (уменьшается титр комплемента, активность лизоцима и др.).
Но еще опаснее избыток солнечных лучей. В ряде исследований было доказано, что
UV-облучение подавляет реакции иммунной системы человека. UVA- и UVB-излучение
может активировать вирус герпеса. Связано это с тем, что вирус «просыпается» и
набирает силу на фоне сильного перегрева и снижения защитной реакции организма.

Ослабление иммунитета, вызванное UV-лучами, открывает двери организма для
различных инфекций и вирусов, которых летом не меньше, чем в холодное время
года. Вот почему простудой можно заболеть и в солнечную погоду. К тому же боль в
горле и насморк могут появиться в результате длительной работы кондиционера.
Причем под ударом в этом случае оказываются не только офисные работники, но и
автовладельцы. Изнывая от жары в пробках, они также включают кондиционер в
автомобиле на полную мощь, что довольно быстро приводит к развитию простудных
заболеваний.

Конечно, болеть летом крайне неприятно. Поэтому желательно постараться
предупредить возможные проблемы от избытка тепла и солнечного света. Поскольку
все перечисленные нами неприятности со здоровьем связаны в первую очередь с
иммунитетом человека, то лечение и профилактика должны быть нацелены на
укрепление защитной функции организма.

Выраженными иммуномодулирующими, противовирусными и антипролиферативными
свойствами обладает интерферон человеческий рекомбинантный альфа-2. Действие
препаратов на основе интерферона усиливается за счет комплексного состава. Так,
в присутствии антиоксидантов (токоферола ацетата и/или аскорбиновой кислоты,
бензойной или лимонной кислот, а также метионина) возрастает специфическая
противовирусная активность интерферона человеческого рекомбинантного альфа-2,
усиливается его иммуномодулирующее действие на T- и B-лимфоциты, нормализуется
уровень иммуноглобулина E, происходит восстановление функционирования эндогенной
системы интерферона. Альфа-токоферола ацетат, аскорбиновая кислота, бензойная и
лимонная кислоты, а также метионин, являясь высокоактивными антиоксидантами,
обладают выраженными противовоспалительными, мембраностабилизирующими и
регенерирующими свойствами.

Поэтому при первых признаках простуды (ОРВИ, герпес) целесообразно рекомендовать
препараты интерферона человеческого рекомбинантного альфа-2 в комплексе с
антиоксидантами. Можно выбрать местную форму препарата (гель). Им удобно
смазывать больное горло и нос при ОРВИ или наносить на герпетические очаги на
коже и слизистых.

Мнение специалиста
Олеся Воропаева, врач-терапевт высшей категории

Укрепление иммунитета — проблема, о которой мы говорим постоянно. Почему-то
пациенты вспоминают о своем иммунитете только в преддверии эпидемиологического
сезона или весной, в период авитаминоза. Но поддерживать защитные силы организма
необходимо на протяжении всего года, и лето не исключение. В жару наш организм
подвергается не меньшим нагрузкам.

Хотя солнечный свет жизненно необходим всем. Впервые о благотворном влиянии
ультрафиолетового излучения на организм человека начали говорить в XX в. В
результате многочисленных исследований, проводившихся в нашей стране и за
рубежом, было доказано, что излучение в области спектра 290-400 нм повышает
тонус симпатико-адреналиновой системы, активирует защитные механизмы, повышает
уровень неспецифического иммунитета, а также увеличивает секрецию ряда гормонов.
UV-лучи оказывают влияние на выработку гистамина и подобных ему веществ, которые
обладают сосудорасширяющим действием, повышают проницаемость кожных сосудов. Под
воздействием солнечного излучения изменяются углеводный и белковый обмен веществ
в организме, легочная вентиляция (частота и ритм дыхания), повышается газообмен,
потребление кислорода, активизируется деятельность эндокринной системы.
Важнейшее значение (особенно для здоровья и развития детей) солнечное излучение
имеет в процессе выработки в организме витамина D. Он укрепляет костно-мышечную
систему и обладает антирахитным действием.

Однако, как и у любой медали, у UV-лучей есть своя обратная сторона.
Исследования по изучению действия солнечного света на здоровье человека ведутся
и сегодня. Особое внимание уделяется иммунной системе. Ученым удалось
установить, что ультрафиолетовое излучение поглощается молекулами в клетках
кожи. Это приводит к перераспределению и изменению активности некоторых ключевых
молекулярных и клеточных механизмов иммунной системы. Изменение баланса в
системе иммунитета может снизить способность организма защищаться против целого
ряда заболеваний. Наиболее очевидно это проявляется в виде развития вирусных
инфекций и герпетических высыпаний. Радиация UVB уменьшает эффективность
иммунной системы. Вирус простого герпеса оказывается «без контроля», и
происходит высвобождение инфекции.