Средства для иммунитета растений
Меры защиты от вредителей и болезней лекарственных и ароматических растений в промышленной культуре разработаны довольно хорошо. Хотя последний европейский тренд – получение продукции с приставками «эко» и «био». Но при выращивании на участках садоводы сталкиваются с тем, что отсутствуют рекомендации по применению препаратов на любительском «аптекарском огороде», потому что ассортимент культур, которые выращивают любители, значительно богаче, чем перечень видов на промышленных плантациях. Пользоваться рекомендациями для овощных культур не всегда целесообразно.
Для каждого вида специально разрабатываются схемы внесения и обработок препаратами, и то, что подходит для одной и даже близкородственной культуры, может быть неприемлемо для другой. Кроме того, начиная выращивать лекарственные культуры, мы изначально предъявляем повышенные требования к экологической безопасности применяемого сырья. Можно ли обойтись без пестицидов? Наверное, можно, но результат не всегда радует.
В последние годы появилась тенденция использовать препараты природного происхождения, повышающие иммунитет растений и, соответственно, их устойчивость к вредителям и болезням, но вместе с тем абсолютно безопасные для человека и домашних животных. В сочетании с микроэлементами они дают очень хорошие результаты. Однако следует помнить, что действие этих веществ не столь сильно, как у традиционных пестицидов, их роль больше сдерживающая и профилактическая. В большинстве случаев обрабатывать растения лучше до появления признаков заболевания, так как перечисленные ниже препараты в большей степени не дают растению заразиться.
Перечень разрешенных препаратов очень обширен. Но вот по применению их именно на лекарственных растениях сведений в научной литературе не так уж много и, соответственно, опробованных на них препаратов тоже мало. За годы работы я накопила достаточно опыта борьбы с болезнями и вредителями. Естественно, не со всеми препаратами приходилось работать, поэтому, если какой-то препарат не упомянут, это не значит, что он не подходит.
НА ПРИРОДНОЙ ОСНОВЕ
Больше всего информации по препаратам «Эпин-Экстра» и «Циркон». Выпускают их довольно давно, прошло достаточно времени, чтобы получить достоверные результаты. Первый получают из пыльцы рапса, второй – из эхинацеи пурпурной. Никаких химикатов, способных отравить лекарственное сырье и, соответственно, любителя фитотерапии они не содержат.
«Эпин-Экстра» и «Циркон» при замачивании семян у многих лекарственных культур стимулируют их прорастание. Быстрее и дружнее появляются всходы у валерианы, пустырника, кориандра, тмина и др. При обработке вегетирующих растений ускоряется рост, становятся крупнее листья, многие виды раньше зацветают. К тому же применение «Эпина-Экстра» стимулирует развитие корней. Лично убедилась, что если отрезки корневищ бадана перед посадкой замочить в растворе этого препарата на 6 часов, то корневая система к концу вегетации будет раза в два мощнее, чем у необработанных растений. Хорошо отзываются на применение «Эпина-Экстра» девясил, валериана и другие растения с полезными корешками. Что касается защиты от вредителей и болезней, то здесь положительное действие происходит в основном за счет повышения иммунитета, и в годы интенсивного развития болезней, размножения вредителей сдерживающего действия препаратов не хватает. Впрочем, при замачивании семян и этого достаточно, чтобы избежать массовой черной ножки.
ЖЕНЬШЕНЬ ДЛЯ СЕМЯН
Действующие вещества препарата «Рибав-Экстра» (L-аланин и L-глутаминновая кислота) получают как продукт метаболизма микоризных грибов, выделенных из корней женьшеня. Он обладает высокой биологической активностью в малых дозах. Препарат давал хорошие результаты при замачивании семян со сложными схемами стратификации. Например, черемша часто разочаровывает дачников отсутствием всходов. При замачивании семян в августе с последующим высевом на грядку весной можно получить практически 100-процентную всхожесть и очень быстрое развитие сеянцев. Только концентрацию надо увеличить вдвое по сравнению с рекомендуемой. Прекрасно показал себя «РибавЭкстра» на таких растениях, как элеутерококк и аралия. Препарат сдерживает развитие черной ножки, что для многих культур является существенной проблемой при посеве семян и пикировке рассады. В соответствии с рекомендациями можно пролить субстрат и почву перед высадкой черенков, пикировкой сеянцев, посевом семян, высадкой рассады. Хорошие результаты получились и при непродолжительном замачивании деленок пиона уклоняющегося, родиолы, девясила и пересадке горечавки.
Указанные препараты в основном стимулируют рост и иммунитет.
«Вэрва» – это натуральный экологически чистый природный фунгицид (препарат от грибных заболеваний растений) и стимулятор роста одновременно. Действующее вещество – водорастворимые соли тритерпеновых кислот. Препарат довольно успешно сдерживает фузариоз и бактериозы на рассаде. В его растворе можно замачивать семена и опрыскивать им растения.
Интересные препараты на основе арахидоновой кислоты. Сама по себе арахидоновая кислота более известна нам как витамин F, жирная кислота, незаменимая в питании человека и животных. При гидрировании она образует арахиновую кислоту, встречающуюся в маслах бобовых растений, в частности арахиса. Эти препараты помогают сдерживать развитие мучнистой росы и альтернариоза, которые иногда встречаются на лекарственных и эфирномасличных культурах. В частности мучнистая роса весьма досаждает на мяте и монарде. После обработки повышенный иммунитет держится 1-2 месяца, так что обрабатывать часто не придется. К этой группе относятся препараты «Иммуноцитофит», «ОберегЪ» и «Проросток». Действие у них практически аналогичное. Проще всего в профилактических целях обработать пару раз вегетирующие растения.
Обширна и довольно действенна группа препаратов на основе хитозана – вещества, получаемого из панцирей морских ракообразных. Препараты из этой группы – «Экогель» и «Нарцисс». Защита от болезней возможна как в период выращивания рассады с целью предотвращения гибели от черной ножки, так и обработка вегетирующих растений. Профилактика пятнистостей, ржавчины и мучнистой росы бывает довольно эффективной, но сильно зависит от того, какие условия года и насколько сильно уже проявилось заболевание. Авторы указывают, что эта группа препаратов сдерживает нашествие нематод, но самой мне с этой проблемой столкнуться не пришлось и про эту сторону препарата ничего сказать не могу.
КРЕМНИЙ ПРОТИВ СТРЕССА
Большой интерес в последние годы вызывают органические соединения кремния. В настоящее время существуют препараты «Силиплант» и «Мивал-Агро». Кремнийорганические комплексные биостимуляторы повышают сопротивляемость растений к всевозможным стрессам, активизируют защитные функции растений. Используют его для предпосевной обработки семян и опрыскивания вегетирующих растений. Очень хорошо «Силиплант» зарекомендовал себя при черенковании. С одной стороны, укореняемость очень существенно повышается, а с другой – практически отсутствуют загнившие черенки. Но подчеркну: действие препарата в основном профилактическое.
Применение всех указанных препаратов и соблюдение агротехнических мер (удаление растительных остатков, больных растений, передержка вновь приобретенных растений в карантине) дают хороший эффект без ущерба здоровью человека и экологической чистоте участка.
Е. МАЛАНКИНА, доктор сельскохозяйственных наук
Ваши 6 соток
Чем укрепить растения
Здоровые овощи
Наиболее серьезный повод заниматься садом и огородом на сегодня – получение экологически чистых овощей. Поэтому защита растений должна быть основана на использовании средств, усиливающих сопротивляемость растений инфекциям в виде активного и пассивного иммунитета и биофунгицидов.
И вот именно для повышения сопротивляемости растений болезням и некоторым вредителям существуют так называемые индукторы иммунитета (иначе – иммуномодуляторы) – вещества, активирующие защитные силы. Первые препараты такого типа, называющиеся «Иммуноцитофит», «Новосил», «Симбионт-универсал», известны уже несколько лет. Однако действие их, основанное на выработке так называемых фитоалексинов, сравнительно узкое.
Для более надежной профилактики некоторых инфекционных заболеваний растений целесообразно чередование разных иммуномодуляторов, при этом лучше использовать более современные из них. Примерами таких препаратов можно считать препараты на основе хитозанов.
Укрепляют и питают
Термин хитозаны означает, что основными действующими веществами их являются производные хитина – вещества, содержащегося в скелете членистоногих, в том числе насекомых, а также в клеточной стенке грибов. Особенность действия таких препаратов заключается в том, что хитозаны проявляют себя как сигнальные вещества, запускающие активность генов, ответственных за различные защитные реакции. Этим самым они, в отличие от более знакомых препаратов, позволяют использовать большее количество защитных механизмов. Однако совместное применение их с «Иммуноцитофитом» или «Симбионт-универсалом» обеспечивает более сильное защитное действие. Усиление же роста растений под действием хитозанов в первую очередь объясняют их способностью высвобождать азот, который, как известно, является питательным элементом для растений, поэтому в некоторой мере такие препараты можно считать источником органически связанного азота.
Хитозановых препаратов изобретено несколько, но для садоводов (в мелкой фасовке) выпускаются «Экогель» и «Нарцисс», а также «Слокс-эко Артемия». Каждый из них по-своему интересен, например, особенность «Экогеля» – добавление ионов серебра (для подавления вредных бактерий) и магнитное структурирование воды в процессе производства. У «Нарцисса» – наличие остатков янтарной и глутаминовой кислот, оказывающих стимулирующее действие. Причем официально к применению разрешён только «Нарцисс».
Стоит заметить, что большинство иммуномодуляторов (или индукторов иммунитета) стимулируют, кроме защитных свойств, еще и рост, и развитие, то есть являются стимуляторами в широком смысле этого слова.
Похожие препараты
Способностью стимулировать иммунитет и рост растений обладают и другие средства. Например, гуматы, «Силк», «Циркон», частично — «Эпин».
Опыты с капустой
Гуминовые удобрения
Гуматы калия и натрия широко известны среди садоводов, но для расширения кругозора и понимания особенностей действия приведу некоторые свойства солей гуминовых и фульвокислот.
Итак, эти природные вещества повышают энергетику клетки: ускоряют обменные процессы, в том числе дыхание, повышают поступление питательных элементов в растение, ускоряют синтез нуклеиновых кислот и белка, активизируют белковый и углеводный обмен веществ, улучшают биохимический состав растений. Также они интенсифицируют потребление влаги и углекислого газа, содержащихся в атмосфере. На практике это проявляется в виде ускорения пробуждения, увеличения энергии прорастания семян, ускорения роста и развития надземной и корневой систем, а также в стимуляции цветения, плодообразования, созревания плодов. В итоге это приводит к повышению урожайности сельскохозяйственных культур, а также к увеличениюе содержания сахаров, витаминов. При этом повышается устойчивость растений к стрессам различной природы и неблагоприятным факторам (заморозки, засуха, солнечная радиация и т.п.). А это дает сохранение урожайности при отклонении условий развития от оптимальных. Кроме того, эти препараты уменьшают накопление нитратов. Они интенсифицируют восстановительные процессы в поврежденных растениях (ускорение восстановления клеток, поврежденных пестицидами, вредными веществами и патогенными организмами).
Однако нужно учитывать одну особенность их действия – существенную зависимость от концентрации. На некоторых культурах стимулирующий эффект наблюдается от растворов с концентрацией до 0,1%. То есть, хороший эффект требует точного соблюдения концентрации, кроме того, для стимулирования прорастания семян требуется длительная выдержка, поэтому при краткосрочном намачивании более эффективными оказываются удобрения «Байкал ЭМ-1» и «Гумистар», а также препарат «Экогель».
Что касается «Гумистара», то как вытяжка из биогумуса он содержит гуминовые и фульвокислоты (другая разновидность гумусовых кислот), а также ферменты хитиназы, угнетающе действующие на возбудителей болезней и вредителей.
«Силк». Действующим началом его являются тритерпеновые кислоты, механизм действия которых заключается в активизации процессов фотосинтеза. Обработка растений «Силком» способствует повышению урожайности и устойчивости растений к различным эпифитотиям (аналогично эпидемиям у людей – массовым заболеваниям, например, фитофторозом).
«Циркон». В основе механизма его действия лежат уникальные свойства гидроксикоричных кислот (ГКК), а именно, кофейной кислоты и её производных – цикориевой и хлорогеновой кислот, выделенных из эхинацеи пурпурной по оригинальной производственной технологии.
Препарат «Эпин-Экстра» применяется для устранения последствий стрессов от холода или жары, при этом он может повышать устойчивость к болезням. Однако действующим веществом является эпибрассинолид – растительный гормон, который даже при малейшем превышении концентрации может вызвать угнетение или ожог растения.
В то же время препараты на основе хитозанов («Нарцисс», «Экогель») безвредны как для растений, так и для людей даже при превышении концентрации или общей дозы.
В заключение можно отметить, что достаточная устойчивость растений к болезням одновременно с высокой скоростью роста и развития возможны при достаточной обеспеченности всеми элементами питания. В то же время хитозановые препараты, выпускаемые в качестве регуляторов роста и иммунитета, способны подпитывать растения органически связанным азотом, а такие удобрения как «Байкал ЭМ-1» и «Гумистар» обладают еще и защитными свойствами.
Эксперимент с луком 2 марта 2010 года
Что показывает практика?
Первые испытания «Нарцисса» проведены еще в 1996-1998 годах во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. В результате отмечено значительное увеличение лежкости яблок и ягод земляники. Кроме того, добавление препарата к фунгицидам повышало их эффективность, в частности, против цитоспороза. Примечателен и тот факт, что совместное применение «Нарцисса» с «Фитовермом» оказалось очень успешным (с биологической эффективностью до 99%) против нематод на землянике.
В целом отмечается увеличение урожайности на 25-35%.
В минувшем году я тоже провел два опыта с «Нарциссом»: на семенах томата и на луке. Можно сказать, что препарат проявил себя достаточно эффективно как стимулятор и удобрение. Например, пролив почвы раствором «Нарцисса» повышал всхожесть семян томата на 44%, а намачивание луковиц лука в течение всего лишь 1,5 часа из рекомендованных 6-12 часов (для соблюдения принципа единственного различия) увеличивал длину перьев на 30-47%. Хорошие результаты получались в 2010 году также от совместного применения «Экогеля» с «Байкалом ЭМ-1» на луке и комнатной розе – было заметное ускорение роста, при этом у розы повысилась пробудимость почек. По моему мнению, удобрение «Байкал ЭМ-1» усиливает действие хитозана за счет ускорения процесса растворения, расщепления и высвобождения из него азота. Это говорит о сравнительно высоком содержании в препарате готовых ферментов, поскольку хитозаны считаются бактерицидными веществами.
Два года назад на томатах я испытал препарат «Экогель». Можно сказать, что под его действием семена прорастали на 1-2 дня быстрее, и всхожесть была примерно на 80% выше.
В общем оба препарата действуют: «Экогель» – более сильно, однако для применения на участке он оказывается в десять раз дороже, поэтому большее распространение и регистрацию получил «Нарцисс».
В начавшемся сезоне я решил проверить препараты «Циркон», «Эпин», «Байкал ЭМ-1», НВ-101, «Лигногумат», «Алирин-Б» и «Нарцисс» в качестве стимуляторов. Эксперимент был проведен на семенах гибрида томата Спартак. На дружность их прорастания лучше всего повлияли препараты «Нарцисс» (увеличение на 27,3%), «Байкал ЭМ-1» (+20,7%), «Алирин-Б» (+17,3%). Хорошо повлиял и виталайзер – препарат НВ-101. На всхожесть лучше всего повлияли удобрения «Байкал ЭМ-1» и «Лигногумат», повысив ее на 13%. В то же время препараты «Эпин-Экстра» и «Циркон» слабо повышали всхожесть, при этом снижали энергию прорастания.
Как видите, наиболее действенными стимуляторами прорастания оказались удобрения «Лигногумат» и «Байкал ЭМ-1», регулятор роста «Нарцисс» и биофунгицид «Алирин-Б». Если учесть, что «Алирин-Б» в первую очередь предназначен для подавления инфекций, то обработку этим препаратом можно считать еще и протравливанием.
Александр Жаравин, агроном
Фото автора
16553
Как повысить иммунитет растений?
Теория и конкретика…
Тут про прививку растениям.
Иммунизирующий фунгицид (элиситор) – препарат, который, попадая в ткани растений, приводит к изменениям их метаболизма, препятствующим заражению бактериальными и грибными болезнями или нарушающим течение патогенеза заболевания.
Раньше рассматривали эту разновидность фунгицидов в составе лечебных, однако позже они были выделены в отдельную группу, так как потенциально способны демонстрировать и лечебное, и профилактическое действие. Препараты используются в биологической и химической защите растений (в последнем случае их называют химическими иммунизаторами).
Механизм действия.
Действие иммунизирующих фунгицидов всегда является системным, в связи с чем, их также называют системными псевдофунгицидами. Проявлять свое влияние, находясь на поверхности растений, они не способны.
Термин «элиситор», который получил распространение в середине 80-х годов XX века, в смысловом переводе означает «вызывающий ответную реакцию». Собственно, именно к проявлению своеобразной ответной реакции и сводится механизм действия этой группы препаратов.
Находясь внутри растительного организма, элиситоры:
1. Стимулируют повышенное образование защитных метаболитов растения, повышая его иммунитет.
2. Усиливают синтез естественных соединений, при повышенной концентрации которых в тканях создаются условия, мало приемлемые для развития возбудителя.
3. Приводят к образованию веществ, инактивирующих токсины возбудителей.
4. Один и тот же препарат может проявлять сразу несколько механизмов действия. Процесс иммунизации запускается под влиянием либо самого средства, либо его метаболитов.
В химической защите с целью иммунизации применяют ряд фунгицидов, принадлежащих к различным группам. В некоторых случаях иммунизирующее действие лучше проявляется при сочетании нескольких ДВ с разными механизмами действия. К примеру, препарат Максим на основе флудиоксонила и мефеноксама был заявлен производителями как мощный элиситор.
Эффективность иммунизирующих фунгицидов возрастает, если во время их использования на растения воздействуют определенные внешние факторы. Так, действие системных псевдофунгицидов обычно усиливается при интенсивном УФ-излучении и снижается при пониженных температурах.
Влияние на растения. Токсикологические свойства.
Помимо влияния на патоген, элиситоры способны параллельно оказывать воздействие и на защищаемую культуру. Нередким и желательным «побочным эффектом» их действия является способность позитивно влиять на метаболизм растения, стимулировать его рост и увеличивать продуктивность. Фитотоксичностью препараты обычно не обладают, в продукции не накапливаются, а также отличаются минимальной опасностью для полезных насекомых, животных и человека.
Особенности иммунизаторов биологического происхождения.
Действие иммунизаторов биологического происхождения часто сводится не столько к выработке защитных факторов, сколько к конкуренции с патогенами за приоритет заражения культур. Для этого применяются авирулентные или гиповирулентные штаммы возбудителей, которые, если бы они находились в активной форме, были бы потенциально способны вызвать заражение. Они выделяются из природных объектов или получаются искусственным способом, при помощи воздействия на них физико-химическими и другими факторами. Например, безвредные штаммы Rhizocionia solani защищают растения от инфицирования вирулентными формами этих же микроорганизмов, развиваясь внутри них, но не принося им вреда.
Эффективность таких средств довольно высока. Так, при воздействии на растения табака ослабленными возбудителями пероноспороза в них происходило накопление полимеров и фитоалексинов, и возрастала активность защитных ферментов хитиназы и пероксидазы, что приводило к повышению устойчивости. Аналогичным образом, иммунизация штаммами Fusarium охуjporum в полевых условиях была сопоставима с применением беномила. В результате обработки томаты и баклажаны оказались защищены от фузариозного увядания и других заболеваний.
Некоторые средства биологической защиты не заражают растения, а действуют другими способами. Например, ряд биофунгицидов воздействуют на состояние ризосферы, изменяют кислотность и другие показатели почвы, не допускают развития в ней плесневых грибов и других вредных микробов, улучшают усвоение растениями питательных веществ. Это может сочетаться со стимуляцией выработки в культуре естественных антибиотиков. Подобное комплексное действие, в частности, наблюдается у бактерий Bacillus subtilis, штамм ИПМ 215.
Препараты для иммунизации растений!
1. На основе арахидоновой кислоты — Проросток, Оберег, Иммуноцитофит.
2. Бактериальные: Ризоплан, Планриз, Витаплан.
3. Эмистим!!!
4. Препараты тритерпеновых кислот — Биосил (силк), отвар-настой хвои — про неё тут.