Восстановить иммунитет и обмен веществ

Правильное питание – залог здоровья и стройной фигуры. Чтобы улучшить обмен веществ в организме, следует знать, какие продукты являются особо важными для метаболизма. Так вы сможете построить рацион питания, который позволит сохранить здоровье, а также не позволит набрать лишние килограммы.

О метаболизме

Метаболизм или обмен веществ – комплекс химических процессов, которые происходят в организме. Эти процессы помогают расщеплять пищу, благодаря чему она превращается в энергию. Такие обменные процессы жизнедеятельности человека играют важную роль. Они участвуют, например, в росте, обновлении клеток, размножении, дыхании. Правильно протекать метаболизму, нормализуя его, помогают ферменты. Они ускоряют переваривание пищи, усвоение белков, жиров, углеводов (БЖУ). БЖУ в свою очередь контролируют энергетические затраты и обеспечивают основу для клеточной регенерации.

Метаболизм заключается в распаде питательных веществ и их формирования, синтеза. В организме такие процессы происходят непрерывно и делятся на такие этапы:

Поступление в пищеварительную систему питательных элементов;
Их всасывание;
Распределение с целью участия в разных жизненно важных процессах организма, усвоение;
И выведение продуктов распада.

Есть 3 главных типа нарушения обмена веществ, знание которых поможет нормализовать процесс:

Нарушение белкового обмена. Характеризуется постоянным чувством голода, возбудимостью нервной системы, вспыльчивостью, стрессами. В этом случае специалисты часто назначают белковую диету;
Нарушение углеводного обмена. Признаки – человек любит кофе и постоянного его пьет, не любит сладкое, обладает плохим аппетитом. Второй вариант – человек любит сладкое, постоянно перекусывает конфетами, выпечкой и прочими простыми углеводами. В этом случае врачи назначают углеводную диету, которая проходит под строгим контролем специалиста;
Смешанный. Такой тип обмена веществ характеризуется частой усталостью человека, тревогой, любовью к сладкому и наличию лишнего веса.

В любом случае самостоятельно назначать себе лечение опасно.

Почему обмен веществ нарушается

Правильный метаболизм помогает организму поддерживать здоровье в норме. Если он нарушен, то страдает весь организм. Различают следующие причины, способные нарушить метаболизм:

Вредные привычки;
Наследственная предрасположенность;
Несоблюдение нормы калорий, по причине чего наблюдается потеря или набор веса;
Несбалансированное питание;
Недостаток в рационе микро- и макронутриентов;
Воздействие вредных факторов окружающей среды.
Изменение баланса гормонов; Гормональный сбой;
Нарушение функции надпочечников, гипофиза;
Заболевания щитовидной железы.

Как восстановить обмен веществ

Важно своевременно распознать нарушение метаболизма, избежав ухудшения здоровья. Некоторые способы лечения подразумевают прием лекарств, биостимуляторов. Такое лечение проходит только под контролем врача. Иные – соблюдение правильного питания, физические нагрузки, хороший отдых можно осуществлять самостоятельно.

Витамины и микроэлементы

Нормализовать обмен веществ можно благодаря витаминам и микроэлементам. Витаминный комплекс назначается после установления диагноза врачом-диетологом. Кроме соблюдения диеты, также назначаются средства, которые восстанавливают метаболические функции организма:

Витамины (например, A, B, C, D). Они участвуют во всех видах метаболизма;
Рыбий жир – уменьшает холестерин в крови, положительно действует на сосуды;
Фолиевая кислота – участвует в процессе кроветворения;
Хром – стимулирует систему пищеварения. Также это вещество в организме помогает нормализовать уровень сахара в крови, что уменьшает тягу к сладкому;
Йод – активизирует функционирование щитовидной железы;
Пробиотики – эти вещества помогают наладить баланс полезных бактерий в кишечнике, способствуют выведению шлаков;
Специальные витаминно-минеральные комплексы, нормализующие обмен веществ, а также работу ферментативных систем в организме.

Режим и особенности питания

Для метаболизма питание имеет важную роль. Это касается обмена веществ женщин и мужчин. Важно внимательно относиться к продуктам и правильно употреблять их. Специалисты рекомендуют соблюдать режим питания, чтобы стимулировать работу обмена веществ:

Не откладывайте завтрак, обед или ужен на потом. Это замедляет обмен веществ, а жиры откладываются организмом «про запас».
Ежедневно завтракайте;
Кушайте медленно, небольшими порциями. Попробуйте питаться дробно, 5-6 раз в день;
Пейте достаточно воды (примерно 1,5 л в день);
Старайтесь избегать сладкого. Отдавайте предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой. Это зерновые, семечки, орехи, фрукты, овощи;
Используйте специи. Они способны разгонять жиры благодаря своим жгущим свойствам;
Принимайте в пищу продукты, богатые белком, цельнозерновые, все, где есть витамины и минералы.

Пример продуктов, стимулирующих метаболизм:

Зерновые;
Бобовые;
Мясо, птица;
Рыба;
Фрукты, овощи;
Нежирные молочные продукты;
Приправы, специи.

Вода играет не менее важную роль в жизнедеятельности организма. Для улучшения обмена веществ ее понадобится много. Старайтесь регулярно пить воду, каждый час по стакану (не меньше 8 стаканов в день). Если занимаетесь физической активностью, минимальное количество выпитых стаканов воду рекомендуется увеличить до 10-12. Важно следить и за качеством жидкости. Например, старайтесь приобретать минерализованную воду, насыщающую организм полезными веществами, минералами.

Повысить обмен веществ поможет зеленый чай. Он обладает уникальным свойством активизировать сжигание сложных жиров организма. Зеленый чай выводит шлаки, тонизирует, является антиоксидантом. Выпив утром зеленый чай, организм быстро проснется, а также чай запустит обмен веществ в ускоренном режиме. Кроме того, напиток способен улучшить пищеварение и уменьшить аппетит. Он регулирует уровень глюкозы в крови, а благодаря пектинам не позволяет возникать тяжести в желудке.

Важность физической нагрузки для обмена веществ

Улучшение обмена веществ вышеописанными методами при малоактивном образе жизни не способно обеспечить желаемый эффект. Специалисты рекомендуют сделать спорт привычкой. Таким образом, обменным процессам помогут:

Ходьба, бег, прыжки на скакалке, плавание, езда на велосипеде – любые регулярные физические нагрузки;
Приседания, укрепление мышц пресса, отжимания – упражнения, которые можно регулярно выполнять дома;
Контрастный душ;
Профилактический массаж;
Посещение бани, сауны – способствуют стимулированию обменных процессов благодаря улучшению кровообращения (важно проконсультироваться с врачом);
Прогулки на свежем воздухе.

Важность образа жизни для обмена веществ

Научитесь управлять гневом, стрессом. Спокойствие, а также уравновешенное психическое состояние способствуют оптимальным показателям уровень кортизола в крови – гормон, усиливающий аппетит. Откажитесь от привычек, которые не делают ваш организм здоровым – курение, употребление алкоголя. Эти привычки негативно влияют на обменные процессы и на здоровье в общем.

Что мешает обмену веществ правильно работать

Подведя итоги, можно сказать, для хорошего обмена веществ важно:

Избавиться от вредных привычек. Курение обезвоживает организм. Алкоголь замедляет процесс выведения жидкости и метаболизм, повышает аппетит;
Пить достаточно воды. Вода – это важный источник для правильного метаболизма;
Включить в рацион здоровую еду. Избегать пищи, которая не содержит полезных веществ;
Вести активный образ жизни, способствующий сохранению здоровья;
Избегать стрессов.

Интересно знать

Только у 3% людей плохой метаболизм наблюдается по причине сбоя гормональной системы, у 98% – нарушение вызвано неправильным питанием и недостаточной физической нагрузкой.
Шоколад способен запустить и ускорить метаболизм. Однако употреблять стоит темный горький шоколад. Молочный и белый на это не способны.
Улучшение метаболизма – путь к стройной, привлекательной фигуре и здоровью.

Источник

Восстановить иммунитет и обмен веществ Нарушение обмена веществ может произойти в любом возрасте и стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Термином «обмен веществ» называют ряд химических процессов, при которых происходит расщепление различной пищи в кишечнике, её всасывание и переработка всосавшихся в кровь из кишечника веществ. Если говорить о том, зачем требуется обмен веществ, то ответ будет предельно простым: для поддержания жизни в организме. Основными компонентами обмена веществ являются углеводы, белки и жиры, которые участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма. Когда происходит нарушение обменных процессов, нарушается усвоение одного или нескольких этих компонентов, то организм начинает функционировать неправильно, органы и системы дают сбои, которые приводят к развитию заболеваний.

Почему так нужны организму белки, углеводы и жиры

Для того чтобы разобраться, почему так опасно нарушение обмена веществ, следует знать о том, какие вещества в организме за какие функции отвечают. Даже самое общее представление об этом позволит понять, что сбой в их усвоении не может оставаться незамеченным и требует незамедлительного лечения. За все процессы жизнедеятельности организма отвечают 3 основных строительных вещества:

Белки – это строительный материал для различных тканей организма. Они присутствуют в мышцах, суставах, плазме крови, гемоглобине, клетках иммунной системы и гормонах. Кроме этого, данное вещество необходимо для поддержания нормального водно-солевого баланса и процессов ферментации. При возникновении дефицита белков в короткий срок нарушается функционирование всего организма.
Жиры – они необходимы при выработке большинства гормонов, запасания энергии и усвоения ряда витаминов. Без них невозможно образование полноценной клеточной оболочки и сохранение здорового вида кожи.
Углеводы – источник энергии, без которого невозможна нормальная работа организма.

Учитывая, насколько важные функции выполняют в организме все вышеперечисленные вещества, не стоит недооценивать всю серьёзность нарушений их обмена.

От чего может произойти нарушение обмена веществ

Чаще всего нарушение обмена веществ обусловлено наследственной предрасположенностью, однако это не единственная причина патологического процесса. Кроме неё, спровоцировать неправильный обменный процесс в организме могут и следующие факторы:

неправильное питание;
недостаток пищи (при диетах);
переедание;
частые стрессы;
хроническое недосыпание;
хронический кислорододефицит;
аденома гипофиза;
нарушения в работе щитовидной железы;
скудное функционирование половых желёз;
нарушения в работе надпочечников.

Так как причин для развития сбоя в организме достаточно много, то он не является каким-либо редким недугом. Поэтому симптомы его хорошо изучены, а также разработаны меры борьбы с этим заболеванием.

Симптомы нарушения обмена веществ

Патологические изменения в обмене веществ обычно несложно заметить, если человек с должным вниманием относится к своему здоровью. То, что в организме что-то не так, дают понять следующие проявления данного нарушения:

значительное ухудшение состояния кожного покрова – в особенности страдают при нарушенном обмене веществ руки и лицо, так как именно в этих местах кожа наиболее подвержена негативному воздействию окружающей среды и не защищается одеждой;
нездоровый цвет кожи – в случае нарушения обменных процессов цвет кожи сильно изменяется по причине того, что она не получает в достаточном количестве питания и веществ для обновления клеток;
порча зубной эмали – при неправильном усвоении веществ происходит разрушение зубной эмали, как и другой костной ткани, но на зубах этот процесс проявляется раньше всего;
ухудшение состояния волос;
ухудшение состояния ногтей;
одышка;
потливость;
отёки;
повышение или уменьшение массы тела;
проблемы со стулом.

Также в ряде случаев возможно развитие мышечной дистрофии и слабости.

Для того чтобы решить вопрос с нарушенным обменом веществ, не следует откладывать визит к врачу, так как, только правильно определив причину патологии, с ней можно справиться эффективно. Различные средства народной терапии применяются исключительно в качестве дополнительного лечения и не заменяют приёма определённых лекарственных препаратов и специальной диеты.

Осложнения нарушенного обмена веществ

В том случае, если не начать своевременное лечение, возникает серьёзный риск развития осложнений. Чаще всего на фоне нарушенных обменных процессов в организме развиваются следующие заболевания:

сахарный диабет;
гипертония;
инфаркт;
заболевания сосудов;
заболевания сердца;
женское бесплодие;
импотенция;
ожирение;
расстройства нервной системы;
болезнь Гирке;
депрессия.

Когда лечение болезни начато своевременно, осложнениями она не сопровождается.

Лекарственные препараты, применяемые для нормализации обмена веществ в организме

Самостоятельно назначать себе лечение медикаментозными препаратами для нормализации обмена веществ недопустимо. При неправильном подборе лекарственного средства состояние больного может значительно ухудшиться, а в ряде случаев такой ошибочный препарат даже представляет угрозу для жизни.

Сегодня врачи после установления причины нарушения могут назначить больному приём определённых лекарств. Несмотря на то, что в аптеках их выбор необычайно широк, чаще всего прописываются несколько наиболее действенных препаратов. К ним относятся:

редуксин – если нарушение обменных процессов приводит к постоянному голоду и обжорству на этой почве, из-за чего развивается ожирение, это лекарство поможет быстро решить проблему. Входящие в его состав вещества устраняют излишнее чувство голода и позволяют замедлить усвоение пищи до нормального состояния. В результате этого больной употребляет только необходимый ему объём еды и без усилий теряет набранные в результате болезни килограммы;
L-тироксин – это лекарство схоже с гормоном щитовидной железы и прописывается в случае нарушений, вызванных её неправильным функционированием. В результате его употребления работа железы восстанавливается, а обменные процессы постепенно приходят в норму;
глюкофаж – препарат нормализует работу поджелудочной железы, предотвращая выброс в кровь лишнего инсулина, что наблюдается достаточно часто при нарушенном обмене веществ;
лецитин – лекарство воздействует на печень, нормализуя происходящие в ней процессы расщепления жиров на аминокислоты.

Кроме этих препаратов, имеется ещё целый ряд не столь популярных средств, которые также могут быть выписаны больному по усмотрению врача для проведения терапии при нарушениях обмена веществ.

Народные средства для нормализации обмена веществ

Народная терапия, в отличие от медикаментозной, имеет значительно меньше побочных действий, но всё равно должна применяться с большой осторожностью. Требуется точно знать: от чего произошло нарушение и на что надо оказывать воздействие для его устранения.

Сныть, знакомая многим как сорняк, с которым очень сложно справиться, – отличное средство для нормализации обмена веществ. Для того чтобы приготовить лекарство, надо взять 1 чайную ложку измельчённой свежей травы или 1 столовую ложку высушенной и залить 1 стаканом воды, которая только что закипела. После этого препарат настаивают в термосе 60 минут. Отцедив лекарство, его пьют по 1/3 стакана за 20 минут до завтрака, обеда и ужина. Курс лечения подбирается для каждого индивидуально.
Входящая в состав огурцов и белокочанной капусты тартроновая кислота восстанавливает жировой обмен в предельно короткий срок. Для проведения терапии требуется взять 1/2 стакана натёртых на мелкой тёрке огурцов и столько же перекрученной на мясорубке белокочанной капусты. Оба овоща хорошо смешивают между собой и съедают утром натощак в полном объёме. Такой же салат едят и за 2 часа до сна –(в том же количестве). Курс лечения, в зависимости от состояния больного, длится от 2 недель до 1 месяца.
Настой листьев грецкого ореха – ещё одно очень действенное лекарство против нарушений в обмене веществ. За счёт большого количества йода такое средство позволяет многократно улучшить состояние щитовидной железы. Для приготовления препарата надо взять 2 чайных ложки измельчённых высушенных листьев растения и залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивают состав на протяжении 60 минут. После этого его отцеживают и пьют по 1/2 стакана 4 раза в сутки до приёма пищи. Курс лечения подбирается индивидуально.
Полевой стальник полезен для лечения при нарушении обмена веществ, вызванного неправильным питанием, которое привело к насыщению организма различными плохими жирами и токсинами. Для получения целебного состава надо взять 30 г мелко нарезанного корня растения и залить 1 литром чистой воды. После этого посуду с составом ставят на огонь и варят лекарство до тех пор, пока не выпарится 1/3 воды. В этот момент препарат снимают с огня и отцеживают. Пьют остывший состав по 1/3 стакана 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Длительность терапии – не менее 14 дней.
Хмель также можно применить для лечения и включить в состав сбора. Для того чтобы получить целебный состав, надо взять 3 столовых ложки шишек, 3 столовых ложки травы дикого пастернака, 4 столовых ложки травы сельдерея и 4 столовых ложки стручков фасоли. Все составные части хорошо смешивают между собой и, взяв 4 столовых ложки сбора, заливают его 1 литром кипятка. Настояв состав 2 часа в термосе, его отцеживают и пьют по 1/3 стакана 7 раз в день. Длительность терапии подбирается для каждого больного индивидуально.
Салат из листьев одуванчика – ещё одно отличное средство для нормализации обмена веществ. Для получения требуемого эффекта следует 10 крупных листьев одуванчика смешать с 1 натёртым на тёрке средним огурцом и заправить сметаной. Есть салат надо без соли утром и вечером на протяжении всего периода вегетации одуванчика.

Правильное питание для нормализации обмена веществ

Для того чтобы восстановить здоровье, мало просто принимать лекарственные средства и препараты народной медицины, нужно ещё также придерживаться определённой диеты. Без этого рассчитывать на быстрое выздоровление невозможно.

Для достижения результата из меню больного исключаются следующие продукты:

копчёности;
маринады;
жареное;
соленое;
промышленная выпечка;
алкогольные напитки;
маргарин;
макароны;
жирное мясо;
жирная рыба.

Все эти продукты при употреблении в большом количестве приводят к расстройствам обмена веществ.

К полезным продуктам при нормализации обмена веществ относятся:

постное мясо;
постная рыба;
фрукты;
овощи;
кисломолочные продукты;
куриные яйца;
компоты;
морсы.

Кроме общих рекомендаций по диете, врач разрабатывает для каждого больного индивидуальное меню, в котором будут учитываться все потребности конкретного человека.

Профилактика нарушения обмена веществ

Для того чтобы не допустить нарушения обмена веществ, требуется соблюдать ряд простых профилактических требований, к которым относятся:

правильное питание;
достаточная физическая активность;
своевременное лечение заболеваний желёз внутренней секреции;
общее укрепление организма;
соблюдение режима труда и отдыха;
недопущение хронического недосыпания (сон должен длиться не менее 8 часов);
предупреждение стрессовых ситуаций.

В том случае, если имеет место наследственная предрасположенность к нарушениям обмена веществ, после 30 лет следует регулярно посещать эндокринолога в профилактических целях. Это даёт возможность при возникновении патологии обнаружить её в самом начале и не допустить серьёзных последствий для организма.

Нарушение обмена веществ – серьёзное заболевание, и его не следует недооценивать. При его возникновении больному требуется срочное и полноценное лечение – лишь так получится избежать осложнений и вернуть здоровье.

Дата: 01.03.2014.

Обновлено: 30.12.2016

Источник