Для укрепления иммунитета летом

Теплое время года – самое активное с точки зрения всех метаболических процессов. Для системы резистентности его главные плюсы заключаются в снижении числа внутренних угроз и бесперебойном поступлении необходимых для ее работы микроэлементов с витаминами. А минус в том, что иммунитет летом чаще подвергается атакам извне, чем зимой (тепло благоприятствует и размножению большинства возбудителей).

Что происходит с иммунитетом летом?

Тепло облегчает работу системе сопротивляемости, прогревая суставы и мягкие ткани, подсушивая очаги отеков и воспалений. Солнечный свет также необходим для собственного синтеза витамина D в организме.

Он участвует в создании кожного иммунитета и работе некоторых защитных телец. Рыбий жир при достаточной инсоляции становится не нужен. А расход других витаминов при ней может даже возрасти.

Больше всего это касается токоферола, используемого пигментными клетками кожи меланоцитами при загаре. А светочувствительные палочки и колбочки (формации глазной сетчатки) «налегают» на витамин А прямо пропорционально повышению уровня освещенности снаружи.

Нужно ли его улучшать в данное время года?

Лето является самым благоприятным для иммунной защиты сезоном. При всех внешних угрозах это оптимальное время для укрепления здоровья естественными путями (активность на свежем воздухе, отпуск) и через насыщение критичными для системы сопротивляемости элементами:

• цинком;
• железом;
• селеном;
• йодом:
• кальцием;
• ретинолом;
• токоферолом;
• аскорбиновой кислотой.

Свежих овощей и фруктов летом достаточно, цены на них доступны, затруднений с поступлением с ними веществ из приведенного списка тоже обычно не наблюдается. Такие факторы влияния, как хорошая погода, долгий световой день и изобилие растительной пищи носят объективный характер. Благодаря им повышение сопротивляемости отчасти происходит само, без участия ее обладателя.

Но за зиму в организме возникает нехватка важных для иммунитета и других второстепенных нутриентов. Потому для создания достаточного запаса летом их на самом деле нужно употреблять в большем объеме, чем кажется – с «прикидкой» на компенсацию уже сформированного дефицита. А этот момент большинство людей упускают из виду. Результатом становятся возвращение знакомых с весны симптомов гиповитаминоза и первая простуда уже к концу сентября.

Укрепление иммунитета в июне, июле и августе

Несмотря на внешне почти самостоятельно наступающие улучшения, стремление повысить иммунитет летом должно быть сознательным и подкрепляться спланированными мерами. Оставлять данный процесс на самотек не следует. Он носит половинчатый и временный характер.

Вспомогательные средства

Свежие овощи, фрукты, корнеплоды, орехи и зелень – это хорошая, но не полная «прибавка» к рациону. Даже выращенные полностью естественным способом (без прикорма ускорителями), они обычно требуют поглощать их ежедневно и в объемах около 1 кг. Только такое и большее их количество позволяет набрать суточную норму витаминов и минералов.

Современные сельскохозяйственные растения, скот и птица сплошь растут на стимуляторах, ускоряющих набор массы или созревание плодов, повышающих урожайность. С учетом широко «внедряемых в массы» технологий генной модификации и опрыскивания ядохимикатами, акселерация делает их еще вполовину бесполезнее. А заявленный выше килограмм овощей с фруктами, который нужно съедать за день, превращается, благодаря им, в 1,5-2.

Это значительный объем пищи одного типа, который осилит не каждая пищеварительная система. А попытка освободить им место на столе и в желудке за счет отказа от белков, жиров и углеводов обернется лишь подменой одних дефицитов другими. Единственный выход, позволяющий примирить интересы иммунитета и системы обмена веществ с возможностями пищеварительного тракта – прием поливитаминов.

Состав препаратов данного типа может включать часть компонентов для поддержания иммунитета или их все. За их содержанием в выбранном средстве стоит проследить. Прочие соединения для вегетарианцев и впрямь могут оказаться лишними, а для остальных – определенно нет (из-за бедности состава пригодных в пищу растений). Внимательнее всего стоит присмотреться к:

• «АЕвиту» – действительно самому простому препарату из 2 основных для иммунной защиты витаминов. Больше ничего в нем нет – кроме масляной основы (без нее эти компоненты не усваиваются). Стоит он до 10 руб./пластинка;
• «Супрадину» – куда более сложному с 21 микро-/макроэлементом плюс витаминами. У него есть растворимая форма – не дающая побочных эффектов на пищеварение, по цене в пределах 425 руб.;
• «Компливиту» – идущему «ноздря в ноздрю» с предыдущим комплексом с 20 элементами в составе и наличием сравнительно удобной для желудка формы жевательных пастилок. Его покупка обойдется в 182-185 руб.

Летом их обычно достаточно, чтобы улучшить иммунитет. А на зиму стоит купить что-то более «солидное» с точки зрения содержания – ближе к 30 пунктам в его списке, как у «Центрума» или «Доппель герца».

Питание

Летом мы инстинктивно стараемся сделать рацион более легким из-за типичных для жары повышения давления и снижения аппетита. Основа из овощей и фруктов недостаточна, зато сезону она подходит. О мясе, рыбе, молочной продукции просто не стоит забывать совсем, полагая их «вредными».

Помимо витаминов, иммунные тельца и белки состоят из аминокислот и жгут сахар в процессе метаболизма не хуже других клеток. С учетом погоды и текущих потребностей лучше выбирать:

• свежие овощи, фрукты и блюда из них;
• плоды, выращенные частными лицами, а не крупными агрохолдингами;
• кисломолочную продукцию с пониженной, но не нулевой жирностью;
• не горячие напитки из кислых плодов и ягод – морсы, компот;
• листовые овощи (они наиболее богаты витаминами и минералами при компактной массе).

Отдых и другие советы

Самую серьезную угрозу иммунной защите летом несут солнце и загар. В процессе активизации обеспечивающих его пигментных клеток расход витаминов А и Е ускоряется в разы. Ультрафиолет также является основным провокатором фотостарения и малигнизации (приобретения злокачественных свойств) уже имеющихся на коже папиллом, родинок, бородавок, пигментных пятен. Укрепление иммунитета летом с его помощью невозможно, хоть и мы привыкли считать его признаком здоровья.

Но и прятаться от солнца не следует (собственный синтез витамина D в коже протекает только при его участии). Его потенциальный вред также не является поводом для отказа от поездок на курорты. Смена климата и обстановки пробуждает адаптационный ресурс организма – ускоряет обмен веществ и регенерацию тканей, нормализует давление, сон и гормональный фон. Тут просто все хорошо в меру – море и солнечные ванны, особые физиотерапевтические процедуры наподобие джакузи, грязевых и серных аппликаций, минеральных вод.

А вот злоупотреблять спиртными напитками не стоит ни в городе, ни на море. Они ускоряют потерю жидкости организмом, отравляют все органы и ткани, включая ответственные за иммунитет, токсичным промежуточным метаболитом этанола ацетальдегидом. При сердечнососудистых заболеваниях лишняя выпитая в жару рюмка или бутылка пива может стать причиной гипертонического криза и сердечного приступа.

Многие слышали, что иммунитет очень важен, но почему так? Что это вообще такое ─ иммунитет?

Иммунитет ─ это способ защиты нашего организма от внедрения в него чужеродных агентов. Под чужеродностью понимается иной генетический материал ─ различные вирусы, грибы, бактерии.

Иммунитет не позволяет им навредить нам. Важен он потому, что в противном случае другие живые существа заселят организм, и он погибнет. Если иммунитет ослабленный, значит, человеку будет тяжело сопротивляться атакам вирусов.

Летом обычно намного меньше вирусов, к тому же много солнца, тепла. Правда ли, что все это создает благоприятные условия для того, чтобы укрепить иммунитет перед новым осенне-зимним сезоном?

— Я бы сказал, что любое время года подходит для укрепления иммунитета. Ведь самый простой способ для этого ─ вести здоровый образ жизни. Но, конечно, лето хорошо подходит для укрепления иммунитета. Ведь нам доступно много полезных сезонных фруктов и овощей, солнечных дней больше, а мы обычно чаще бываем на свежем воздухе. Все это работает на наш иммунитет.

Сезонные ягоды и фрукты очень полезны для иммунитета.

А как понять, в каких случаях достаточно чаще гулять, есть фрукты и овощи, а в каких ─ без иммунолога уже не обойтись?

— Если человек чувствует постоянное недомогание, часто болеет, без конца хватает инфекции ─ вирусные, грибковые, бактериальные ─ и сам не может их побороть, то имеет смысл обратиться к иммунологу.

Заниматься самолечением, «быстро ставить себя на ноги» с помощью советов из рекламы или от знакомых, нельзя. Частые инфекции ─ повод обратиться к иммунологу. Допустимой частотой болезней для взрослых, как правило, считают 1-2 раза в год, для детей ─ 4 раза в год.

Вы упоминали здоровый образ жизни как способ укрепления иммунитета. Значит, спорт поможет в этом?

— Конечно, любые виды спорта, так или иначе, укрепляют организм и иммунитет в том числе. Летом спортом можно заниматься на свежем воздухе, это дополнительный плюс. Выбирать стоит те виды, которые вам больше нравятся ─ бег, скандинавская ходьба, велосипедные прогулки, настольный теннис, бадминтон.

Выбор большой. Если у вас возникают положительные эмоции от того или иного вида спорта, значит, он вам подходит, если, конечно, у вас нет к нему медицинских противопоказаний.

Активный отдых на свежем воздухе укрепляет иммунитет.

Какую роль играют солнечные ванны? Полезно ли для иммунитета загорать?

— Главное, не увлекаться солнцем. Есть стандартные рекомендации ─ на интенсивном солнце можно безопасно находиться 20-30 минут, больше не надо. И если вы едете, допустим, в южные районы, то загорать лучше в утренние и вечерние часы.

При этом надо пользоваться защитными кремами. Загар и активная инсоляция не полезны для организма. И если не соблюдать разумных мер предосторожности, солнце скорее ослабляет иммунитет, чем укрепляет его.

Еще надо учитывать, что летом поездка туда, где температура выше на 15-20 градусов, чем в вашем регионе, вызывает акклиматизацию, а это дополнительный стресс для организма и удар по иммунной системе.

В 2007 году Медицинский центр иммунокоррекции им. Р.Н. Ходановой удостоен престижной международной премии «Профессия ─ жизнь» в номинации «За достижения в области клинической медицины»

Профессиональные награды Медицинского центра иммунокоррекции имени Р.Н. Ходановой.

Почему стрессы так губительны для иммунитета? Ведь многие скажут, что наша жизнь и так состоит из сплошных стрессов ─ напряженная работа, недосып, различные заботы, суровый климат… Когда же отдыхать, как ни летом, да еще где-нибудь на море?

— Да, стресс вредит иммунитету и организму в целом. Конечно, лето ─ отличное время года для отпуска, но если чувствуете, что устали, стоит брать отпуск, независимо от календаря. Смена обстановки очень полезна.

Чем так опасен стресс? У нас есть два основных стрессовых гормона: адреналин и кортизол. Кортизол также обладает противовоспалительным действием. Они оба влияют на иммунную систему.

Стресс имеет две фазы: в активной фазе кортизол выбрасывается в большом количестве, а затем наступает регресс, когда этого гормона начинает не хватать. И возникает обратная реакция: все воспалительные процессы в организме, которые притухали, они, наоборот, начинают усиливаться. Соответственно и то, и другое не полезно. Стресс вызывает гормональный дисбаланс, а затем и иммунный.

Поэтому отдых, конечно, нужен. Но летом надо помнить про акклиматизацию. Не берите короткий отпуск, если едете в страны с другим климатом, ведь организму потребуется несколько дней на адаптацию. Иначе вы не успеете отдохнуть: у вас будет акклиматизации в начале отпуска и по возвращению в свой привычный климат, в результате отдыха не получится.

Нередко у человека с ослабленным иммунитетом на губах выскакивает «простуда» ─ герпес. Укрепление иммунитета поможет уберечь организм от рецидивов?

— Пузырьковые высыпания на губах связаны с вирусом простого герпеса. Так или иначе, большинство людей этим вирусом инфицировано. Если высыпания происходят редко и эпизодически, то это не так страшно.

Если же герпес возникает часто, рецидивирует, все это протекает болезненно, то нужно лечить. Это признак того, что есть некий дисбаланс в организме и надо заниматься иммунной системой.

Что летом может навредить иммунитету?

— Навредить могут, как я уже говорил, солнце, акклиматизация, а также переохлаждение при купании, еще пикники ─ избыточный алкоголь, переедание. Летом люди стремятся выехать на природу, часто все это сопровождается невоздержанными возлияниями. А это тоже стресс, бьющий по иммунитету.