Яблочный уксус и иммунитет
Автор Камуллина Анна Евгеньевна На чтение 7 мин. Просмотров 1.1k. Опубликовано 20.11.2019
В пользе свежих яблок для человеческого организма не сомневается никто. Это источник витаминов, минералов, кислот, сахаров, которые находятся в наиболее выигрышной комбинации и состоянии, чтобы полностью усвоиться.
Но существует еще и такой продукт как яблочный уксус. Иммунитет с его помощью можно повысить в разы, только нужно знать некоторые правила применения.
Состав
Яблочный уксус (особенно домашнего производства) – стопроцентно натуральный продукт, который получается путем брожения мякоти спелых яблок под воздействием молочнокислых бактерий и кислорода (ферментация). При производстве не используется никакой химии, что делает состав уникальным.
В жидкость переходят практически все наличествующие в плодах полезные вещества:
- кальций – компонент ткани костей, принимает участие в иннервации и способствует сокращению мышц;
- калий – поддерживает обмен веществ, нормализует работу миокарда, улучшает общий тонус организма;
- бета каротин, трансформируемый в витамин А – мощный антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы, препятствующий процессам старения тканей всех органов и систем;
- аминокислоты заменимые и незаменимые – участники всех жизненно важных действий, происходящих в организме;
- энзимные соединения нормализуют пищеварение, стимулируют синтез белка;
- железо благотворно влияет на работу костного мозга, способствуя продукции эритроцитов, что является профилактикой малкровия;
- кислотные соединения способствуют процессам пищеварения, улучшают расщепление питательных веществ, поступающих с пищей.
Кроме этого, в составе есть сахара, пектины, витаминные комплексы (В, С и некоторые другие в меньшей концентрации).
Полезные свойства
Применяют яблочный уксус для иммунитета и в целях лечения разных недугов достаточно давно. Врачи-натуропаты, которые не всегда получают одобрение у традиционных представителей этой профессии, утверждают, что продукт абсолютно безвреден и кроме пользы ждать от него ничего не нужно.
И вот какие целебные свойства приписывают чудо-жидкости, полученной из яблок:
- повышение жизненного тонуса;
- регуляция расщепления в частности жиров и контроль их концентрации в организме (то есть контроль холестерина);
- нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
- улучшение состояния нервной системы;
- благотворное влияние на сердечно-сосудистую деятельность;
- улучшение обмена веществ;
- пополнение витаминных и минеральных запасов.
Во время беременности такой продукт абсолютно безопасен для будущей мамы и ее малыша. Мало того, вода с яблочным уксусом может помочь справиться с тошнотой и изжогой во время токсикоза, предостережет от анемии.
В косметологии применяются средства с этой кислотой для устранения проблем с жирной кожей, улучшения состояния ослабленной и обезвоженной, тонизации и возвращения упругости возрастной. Полоскание волос подкисленной водой придаст им невероятный блеск, сделает каждый волосок сильным, гладким.
Использовать в кулинарии – это не только придать своим блюдам невероятный аромат и вкус, но и сделать их полезными, питательными, изысканными.
Иными словами, яблочный уксус для взрослых и детей может стать панацеей от всех болезней. Но такой подход вызывает некоторый скепсис по вполне понятным причинам. Если у нас есть столь чудесное и универсальное средство, тогда почему же человечество до сих пор не может избавиться от страшных и неизлечимых недугов?!
Вопрос риторический, но яблочный уксус в целях профилактики и при соблюдении разумного подхода вполне может улучшить качество жизни.
Противопоказания и вред
Ну вот и пришло время добавить «ложку дегтя» в рассказ о чудодейственных свойствах и полезных качествах натурпродукта. Вред от применения уксуса заключатся в том, что это все-таки кислота, которая может пагубно повлиять на слизистые пищеварительного тракта. Особенно если принимать натощак или перед едой.
Опасения также вызывает состояние зубной эмали, так как истончается слой дентина. Поэтому рекомендуется сразу же после приема любого снадобья с уксусом, прополоскать рот чистой водой.
Противопоказания:
- повышенная кислотность желудочного сока;
- гастриты;
- язвенные патологии органов ЖКТ;
- заболевания печени (гепатит, цирроз);
- камни в мочевом пузыре;
- проблемы с почками;
- детям до 3-х летнего возраста.
Не забывайте об индивидуальной непереносимости, которая в данном конкретном случае встречается достаточно редко, но все-таки…
Народными средствами
34.78%
Проголосовало: 23
Рецепты с яблочным уксусом для укрепления иммунитета
Прежде чем приступать к рассмотрению рецептов снадобий, обращаем внимание на следующие аспекты. Как бы вы не были уверены в действенности и всесилии яблочного уксуса, помните – он не является панацеей от всех недугов и не сможет заменить лекарственный препарат. Особенно при серьезных острых либо хронических болезнях совмещать прием кислоты в любом виде нужно только после консультации с лечащим врачом.
И еще один факт. На просторах интернета вы можете найти рецепты лекарственных снадобий, помогающих при заболеваниях желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью. Будьте очень осторожны, если решили провести такой эксперимент над собственным организмом. А лучше перечитайте противопоказания.
Иммунный стимулятор
Такой рецепт для иммунитета с яблочным уксусом – самый простой и незатейливый. Чтобы приготовить напиток, потребуется всего пара минут.
- В стакане теплой воды растворить столовую ложку уксуса и две меда (жидкого и желательно светлого).
- Если предпочитаете менее сладкий напиток, добавьте меньше пчелопродукта, но не мене 1 ст.л.
Пить нужно каждое утро натощак за полчаса до еды в течение месяца.
Детская радость
Дети часто болеют в холодное время года. Именно в это время родителям рекомендуется сделать вкусное и полезное лакомство, которое ваши чада с удовольствием будут кушать по утрам.
Вам понадобиться:
- один лимон средней величины. Цитрус выбирайте с блестящей кожурой, без вмятин и больших «пупырышек»;
- 3 столовые ложки светлого жидкого меда и такое же количество яблочного уксуса.
Лимон вымыть, обдать кипятком и натереть на мелкой терке вместе с кожурой (можно пропустить через мясорубку или измельчить блендером). Добавить в кашицу остальные ингредиенты, перемешать, поместить в стеклянную тару и хранить в холодильнике. Давать малышу (обязательно старше 3 лет) по маленькой ложке каждое утро в течение трех недель. Кушать после этого можно через полчаса.
С чесноком
Яблочный уксус, мед и чеснок для иммунитета – сочетание самых активных и эффективных компонентов, которые и по отдельности укрепляют защитные силы организма, а в комплексе оказывают сверхмощное действие.
Потребуется:
- теплая вода;
- мед;
- яблочный уксус;
- сок чеснока.
Воду и мед (по стакану) соединить и размешать до однородности, добавить чесночный сок (столовую ложку) – мешать. В самом конце ввести яблочный уксус (200 мл).
Емкость со смесью поставить на водяную баню и томить, не доводя до кипения, минут 10. Варево нужно постоянно помешивать.
Перелить в стеклянную тару, охладить и хранить в холодильнике, плотно закупоренным.
Выпивать две большие ложки смеси, предварительно добавив их в чашку теплой жидкости (воды, компота, чая). Делать это утром перед едой. Курс составляет 15 дней.
Отзывы: эффективность
Василиса, Самара
По совету подруги стала принимать яблочный уксус для похудения вместе с чесноком и медом. Вначале напрягал лишь запах – чеснок все-таки чувствуется даже после чистки зубов. Где-то через неделю стал болеть желудок и чем дальше, тем сильнее. Врач сказал, что у меня гастрит и нужно немедленно бросить пить мою «чудо-настойку». Если кому помогло такое снадобье – отзовитесь! Может, это я что-то не так делаю?
Юрий, Москва
Я пью яблочный уксус с водой и медом вот уже лет пять. Не постоянно, а курсами. Могут сказать, что болеть простудами практически перестал. А вот жене не подходит – у нее гастрит. Так что каждому свое.
Оксана, Кемерово
Не знаю, как там на счет приема внутрь, но проблем с лицом решает яблочный уксус превосходно. Маски с ним снимают усталость, подсушивают прыщи, убирают пигментации. Может, еще и пить попробовать?
Повышаем иммунитет без врачей и лекарствЮрий Михайлович Константинов
Яблочный уксус
Уникальный набор компонентов яблочного уксуса обусловил его необыкновенные свойства. Он содержит 20 важнейших минеральных веществ и микроэлементов: калий, кальций, натрий, магний, медь, железо, фосфор, кремний, фтор, хлор, серу, витамины C, E, A, B1, B2, B6, бета-каротин, рутин. Кроме того, уксусную, молочную, лимонную и пропионовую кислоты, целый ряд ферментов и аминокислот; ценные балластные вещества. Секрет лечебных свойств яблочного уксуса до конца не разгадан. Необыкновенно действенен он для повышения сопротивляемости организма простудам и вирусам. Полезен яблочный уксус и для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Ранней весной и когда наступают осенние холода, приходит промозглая, сырая погода, следует принимать яблочный уксус: на стакан воды 1 столовую ложку уксуса и чайную ложку меда.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Похожие главы из других книг:
Яблочный уксус
Яблочный уксус – это природный продукт, известный с давних времен, и по сей день он является одним из самых популярных народных средств для лечения и профилактики множества болезней. Яблочный уксус нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме,
Яблочный уксус
Яблоки натереть на крупной терке, долить теплую кипяченую воду из расчета 0,5 л воды на 0,4 кг яблочной кашицы. На каждый литр воды добавить по 100 г сахара или меда, по 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Стеклянную банку со смесью держать открытой в
Яблочный уксус
О вредном воздействии уксуса на организм сказано и написано достаточно. Однако не всякий уксус разрушителен: отравляют человеческий организм только белый дистиллированный и винный уксусы, которые содержат уксусную кислоту. Это вещество – уксусная
Яблочный уксус
Уникальный набор компонентов яблочного уксуса обусловил его необыкновенные свойства. Он содержит 20 важнейших минеральных веществ и микроэлементов: калий, кальций, натрий, магний, медь, железо, фосфор, кремний, фтор, хлор, серу, витамины С, Е, А, В1, В2,
Яблочный уксус
Название этого лекарственного средства говорит само за себя: это кислота, но полученная без всяких химических добавок, натуральным путем. Сначала из яблок выжимают сок, который уже сам по себе является питательным и целебным продуктом. В результате
Яблочный уксус
Яблочный уксус – это природный продукт, известный с давних времен, и по сей день он является одним из самых популярных народных средств для лечения и профилактики множества болезней. Яблочный уксус нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме,
Яблочный уксус
Яблочный уксус способствует лечению многих болезней.Терапевтический эффект: укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям; лечит бронхолегочные заболевания, является средством от насморка; расстройства
Яблочный уксус – дар природы
При приготовлении пищи и консервировании овощей и фруктов применяют яблочный, белый дистиллированный и винный уксус. Но от других уксусов по своему качеству, химическому составу и действию на организм человека яблочный уксус разительно
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС
Ангина, тонзиллитНаиболее распространенное средство лечения ангины — полоскание горла разведенным яблочным уксусом.Раствор состоит из 1 ч. ложки яблочного уксуса на стакан воды. Рекомендуется полоскание через каждый час; при этом набирают полный рот
Яблочный уксус и астрология
Как вы думаете, почему, то, что «русскому полезно, немцу во вред»? Правильно, потому что мы все – очень разные. Одно и то же лекарство кому-то помогает быстро и эффективно, кому-то – медленно, а кому-то не помогает вовсе.12 знаков зодиака – это 12
Яблочный уксус
Уникальный набор компонентов яблочного уксуса обусловил его необыкновенные свойства. Он содержит 20 важнейших минеральных веществ и микроэлементов: калий, кальций, натрий, магний, медь, железо, фосфор, кремний, фтор, хлор, серу, витамины C, E, A, B1, B2, B6,
Лечебный яблочный уксус
Лечебные свойства яблочного уксуса были известны людям задолго до того, как об этом написал Д. С. Джарвис. Естественно, они обусловлены свойствами самого яблока. А яблоко, как известно, плод замечательный, овеянный множеством легенд, одна другой
Яблочный уксус в косметике
Яблочный уксус является прекрасным средством ухода за кожей. Он стимулирует выделительные функции кожи, улучшает кровообращение, освежает, разглаживает и тонизирует кожу. Во время многих процедур он оказывает одновременно и лечебное и
231. Чем хорош яблочный уксус?
Многие уверены, что яблочный уксус помогает похудеть. Так ли это на самом деле?Аргументы «за»• Продукт стимулирует отделение слюны и ускоряет синтез ферментов пищеварения – расщепляются жиры, выводятся шлаки, и вес снижается.• Уксус снижает
Более 27 вариантов использования яблочного уксуса известны на текущий момент. Хотя многие вспоминают о нем лишь во время готовки. А зря! Вот 6 главных полезных свойств яблочного уксуса, которые должен знать каждый.
Что такое яблочный уксус?
Яблочный уксус — продукт, получаемый в процессе ферментации. В качестве сырья можно использовать как яблочный сок, так и сброженные виноматериалы (яблочный сидр) или сухофрукты из яблок.
В процессе ферментации образуются пробиотики и энзимы, которые способствуют укреплению здоровья. Кроме того, в яблочном уксусе содержится значительно меньше сахара и калорий, чем, например, в яблочном соке.
Хотите получить максимум полезных свойств яблочного уксуса? Достаточно всего 1-2 столовые ложки в день. При этом каждая столовая ложка содержит всего 3-5 калорий и минимум сахара!
Яблочный уксус известен уже на протяжении многих тысячелетий. Есть записи, указывающие на то, что его использовали еще в 5000 году до н.э!
Варианты применения самые разные. Яблочный уксус очищает печень, кровь и лимфатические узлы, улучшает иммунитет и пищеварение, его используют как успокаивающее средство против солнечных ожогов. Существует даже мнение, что яблочный уксус помогает справиться с простудой и сезонной аллергией, а также облегчает кислотный рефлюкс.
В Древней Греции Гиппократ использовал яблочный уксус вместе с медом, чтобы облегчить простуду и кашель.
В 17 веке европейцы применяли уксус в лечебных целях. Они добавляли его в антисептики и различные сиропы, и даже полоскали им рот, чтобы уничтожить микробы.
На сегодняшний день яблочный уксус не утратил своей популярности. Хотя многие используют его лишь в качестве заправки для салатов, яблочный уксус обладает куда более мощными полезными свойствами. Это и натуральное, естественное средство против различных заболеваний, и даже эффективное домашнее чистящее и дезинфицирующее средство.
Яблочный уксус по праву можно считать “супер продуктом”. Его пользу для организма трудно переоценить!
6 главных полезных свойств яблочного уксуса
Регулирует уровень сахара в крови
Это одно из наиболее хорошо изученных преимуществ яблочного уксуса.
В одном исследовании у испытуемых употребление яблочного уксуса приводило к снижению уровня сахара в крови на 31% после съеденного предварительно белого хлеба.
Яблочный уксус способен также увеличить чувствительность к инсулину. Инсулин — гормон, который отвечает за транспортировку сахара из крови в ткани, где он используется в качестве топлива. Постоянно высокий уровень инсулина в крови может вызвать резистентность (чувствительность) к инсулину, что приведет к снижению его эффективности и повышению сахара в крови. В долгосрочной перспективе это может стать причиной диабета.
На эту тему было проведено исследование, в котором выяснилось, что употребление уксуса помогает значительно улучшить чувствительно к инсулину. У пациентов с диабетом 2 типа и резистентностью к инсулину наблюдался рост чувствительности на 34 процента.
Попробуйте развести 1-2 столовые ложки яблочного уксуса на 250 мл воды, чтобы получить все эти полезные преимущества. Употребляйте перед едой.
И не забудьте, яблочный уксус — не решение всех бед. Старайтесь кушать меньше углеводов (отдайте предпочтение сложным), увеличьте потребление клетчатки (овощи и зелень), регулярно занимайтесь физическими упражнениями и обязательно высыпайтесь. Все это поможет нормализовать уровень сахара в крови!
Нормализует уровень холестерина
Холестерин — жироподобное вещество, которое способно накапливаться в артериях, вызывая их сужение или даже полную закупорку. Высокий уровень холестерина в крови создает дополнительную нагрузку на сердце — ему приходится прилагать больше усилий, чтобы доставлять кровь по всему организму.
Яблочный уксус полезен для сердца, так как способен нормализовать уровень холестерина. Помимо 1-2 столовых ложек яблочного уксуса в день, снизьте количество рафинированного сахара и обработанных углеводов в вашем рационе. Вместо этого старайтесь употреблять больше здоровых жиров (например, омега-3) и клетчатки.
Помогает скинуть лишние килограммы
За последнее время популярность яблочного уксуса возросла еще сильнее, когда выяснилось, что он способствует похудению. Действительно ли это так? Или это очередной миф?
Существует множество исследований, подтверждающих, что яблочный уксус работает. Например, в одном исследовании участникам давали 2 столовые ложки яблочного уксуса каждый день в течение 12 недель. В результате это привело к потере около 2 килограмм веса. При этом никаких других изменений в питании или образе жизни у участников исследования не было.
Еще одно полезное свойство яблочного уксуса — он влияет уровень сытости, увеличивая его. Что в итоге приводит к снижению лишнего веса (вы насытитесь быстрее и при этом съедите меньше). На эту тему тоже было проведено исследование, в ходе которого выяснилось, что регулярное употребление яблочного уксуса снижает общее количество дневных калорий на 275 (вы кушаете меньше). Это замечательная новость!
Однако не стоит ждать чудес от яблочного уксуса. Если вы хотите от него быстрых результатов — их не будет. Для мощного результата, помимо яблочного уксуса, я рекомендую придерживаться правил здорового питания, пить достаточно воды и регулярно заниматься спортом.
Следит за здоровьем кожи
Как мы уже узнали выше, яблочный уксус издревле использовался, как антибактериальное средство. Это действительно так, он доказал свою эффективность против многих штаммов вредных бактерий. Особенно против тех, которые вызывают прыщи.
Все дело в том, что уксус содержит такие компоненты, как уксусная, молочная, лимонная и янтарная кислоты, которые ингибируют рост бактерий, вызывающих прыщи.
Это также может помочь и с угревой сыпью. В ходе одного исследования выяснилось, что молочная кислота способна помочь в лечении угревой сыпи, и при этом улучшить пигментацию, внешний вид и текстуру кожи.
Для поддержания здоровья кожи я рекомендую еще добавить продукты, богатые на пробиотики и использовать специальные средства для кожи — крема, тоники и другие очищающие и увлажняющие средства.
Снижает артериальное давление
Высокое кровяное давление значительно повышает риск возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний. Оно приводит к тому, что наше сердце начинает сокращаться чаще. Как результат, сердечная мышца со временем перегружается и ослабевает.
Польза яблочного уксуса заключается в том, что он помогает контролировать уровень кровяного давления, что благотворно сказывается на нашем сердце.
Помимо яблочного уксуса, для поддержания сердечно-сосудистой системы в норме, включите в свой рацион продукты богатые калием и магнием, замените обработанные продукты цельными и снизьте потребление соли.
Борется с симптомами кислотного рефлюкса
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ или кислотный рефлюкс) представляет собой состояние, характеризующееся оттоком кислоты из желудка в пищевод. Обычно сопровождается такими симптомами, как изжога, отрыжка и тошнота.
Частой причиной кислотного рефлюкса является низкий уровень желудочной кислоты. В этом случае яблочный уксус может прийти на помощь. Кислоты, входящие в его состав, способны облегчить симптомы кислотного рефлюкса путем введения большего количества кислоты в пищеварительный тракт для предотвращения обратного оттока кислоты.
Но перед тем, как вы решите включить яблочный уксус в свой рацион, я настоятельно рекомендую проконсультироваться с врачом. Возможно вам дополнительно потребуется специальная диета при ГЭРБ. Обычно она включает много овощей, полезные жиры и ферментированные продукты.
Как лучше всего использовать яблочный уксус? 27 способов применения
Яблочный уксус обладает невероятными полезными свойствами. Не удивительно, что он широко используется в различных сферах нашей жизни. Вот 27 наиболее популярных вариантов применения яблочного уксуса.
Улучшает здоровье кишечника
Мы уже выяснили, что яблочный уксус невероятно полезен для нашего пищеварения. Все благодаря бактериям, которые в нем содержатся. Они укрепляют наш иммунитет и помогают усваивать различные питательные вещества. Достаточно всего 1-2 столовых ложек яблочного уксуса в день, чтобы получить максимум полезных свойств яблочного уксуса для нашей пищеварительной системы!
Нормализует уровень сахара в крови
Мы уже выяснили, что яблочный уксус способен нормализовать уровень сахара в крови и даже повысить чувствительность к инсулину. Для этого разведите 2 столовые ложки яблочного уксуса на 250 мл воды комнатной температуры. Пейте перед едой для поддержания уровня сахара в крови в стабильном состоянии.
Борется с грибковыми инфекциями
Грибковые и дрожжевые инфекции на ногах, а также зуд можно лечить с помощью яблочного уксуса. Он часто применяется в различных противогрибковых спреях. В сочетании с другими компонентами яблочный уксус способен эффективно бороться с различными грибками и зудом.
Борется с солнечными ожогами
Если вы обгорели на солнце, вам на выручку придет яблочный уксус. Он эффективно успокоит покрасневшую кожу. Для этого примите теплую ванну, предварительно добавив в нее чашку яблочного уксуса, ¼ чашки кокосового масла и немного эфирного масла лаванды.
Поддерживает здоровье кожи
Польза яблочного уксуса для кожи в его антибактериальных и целебных свойствах. Он является отличным средством против различных штаммов вредных бактерий (особенно тех, что вызывают прыщи). Для здоровой и чистой кожи надолго попробуйте тоник с яблочным уксусом. Он отлично очищает и дезинфицирует!
Улучшает циркуляцию кожи
Некоторые исследования показали, что яблочный уксус может быть полезным при варикозном расширении вен (способен уменьшить симптомы). Для лучшего эффекта объедините яблочный уксус с гамамелисом.
Используется против бородавок
Хотите избавиться от бородавки? Попробуйте яблочный уксус. Смочите им ватный тампон, нанесите прямо на бородавку и наложите повязку на ночь. Может потребоваться несколько процедур.
Убивает насекомых и блох
Если ваш домашний питомец постоянно чешется, причиной тому могут быть блохи или другие насекомые. В этом случае попробуйте яблочный уксус. Добавьте равные части воды и яблочного уксуса в бутылку с распылителем и наносите на мех домашнего любимца один раз в день до полного исчезновения блох.
Помогает справиться с сезонной аллергией
Многие люди используют яблочный уксус в качестве средства против сезонной аллергии. Полезные бактерии, обнаруженные в нем способствуют укреплению иммунитета и поддерживают здоровье лимфодренажной системы. В следующий раз, когда вы заметите у себя обострение сезонной аллергии, попробуйте развести 2 столовые ложки яблочного уксуса в воде. После чего выпейте полученную смесь. Это облегчит симптоматику.
Используется против ядовитого плюща
Яблочный уксус содержит калий, который поможет успокоить зуд и уменьшить отек после “тесного знакомства” с ядовитым плющом. Наносите чайную ложку яблочного уксуса на кожу раз в день, пока она полностью не заживет.
Действует как натуральный дезодорант
Подмышки — отличное место для размножения бактерий, особенно летом, когда мы потеем сильнее всего. А этот запах пота, кажется от него невозможно избавиться.
И здесь яблочный уксус может оказаться полезен. Как мы узнали выше, он обладает мощными антибактериальными свойствами и является отличным натуральным дезодорантом. Это одно из самых простых применений яблочного уксуса — просто смочите ватный диск и смажьте под руками, чтобы избавиться от неприятного запаха и вредоносных бактерий.
Делает волосы блестящими
Если у вас тусклые и сухие волосы, попробуйте использовать яблочный уксус для ополаскивания. Он придаст волосам блеска и предотвратит сухость!
Помогает похудеть
Полезные свойства яблочного уксуса улучшают обмен веществ, и ускоряют насыщение. Есть множество вариантов, как пить яблочный уксус для похудения, но я рекомендую добавить его в смузи. Так вы усилите полезные свойства уксуса и ускорите процесс похудения!
Борется с симптомами кислотного рефлюкса и изжогой
Многие люди страдают от кислотного рефлюкса из-за низкого уровня желудочной кислоты. Яблочный уксус способен повысить ее уровень и уменьшить симптомы изжоги. Для этого лучше всего употреблять яблочный уксус перед едой. Рецепт прост — смешайте 1-2 столовые ложки яблочного уксуса с 250 мл воды и выпейте.
Поддерживает баланс pH
Основной компонент яблочного уксуса — уксусная кислота. Она оказывает подщелачивающее действие на организм. Несколько столовых ложек яблочного уксуса в день помогут поддержать уровень pH в норме, и укрепить здоровье.
Используется для уборки
Смешайте в равных частях яблочный уксус и воду и вы получите на 100% натуральное моющее и чистящее средство для дома. Благодаря своим антибактериальным свойствами яблочный уксус идеально подходит для поддержания чистоты во всем доме.
Отбеливает зубы
В следующий раз, когда будете чистить зубы добавьте немного яблочного уксуса, а после прополощите им рот. Полезные свойства яблочного уксуса естественным способом отбеливают зубную эмаль. Только не переусердствуйте! Слишком большое количество яблочного уксуса может привести к эрозии зубной эмали.
Борется с симптомами простуды
Если вы ощущаете симптомы насморка, несколько столовых ложек яблочного уксуса могут вам помочь. Все благодаря полезным бактериям, содержащимся в нем. Они укрепляют иммунитет, и ускоряют выздоровление.
Снижает кровяное давление
Уксусная кислота, содержащаяся в яблочном уксусе, понижает кровяное давление и улучшает здоровье сердца. Разведите 1 столовую ложку яблочного уксуса в 250 мл воды и пейте 3 раза в день для достижения наилучших результатов. Я также рекомендую проконсультироваться по этому вопросу с врачом!
Справляется с болью в горле
Полезный яблочный уксус поможет справиться не только с простудой, но и с болью в горле. Все благодаря его мощным антибактериальным свойствам. Перед употреблением обязательно разбавьте яблочный уксус водой, чтобы не обжечь горло (у яблочного уксуса высокая кислотность).
Помогает с детоксикацией
Как мы уже выяснили выше, яблочный уксус способен сбалансировать уровень pH, улучшить лимфодренаж и циркуляцию крови. Эти полезные свойства делают его отличным средством для детоксикации организма. Смешайте несколько столовых ложек яблочного уксуса с 250 мл воды и пейте 1-2 раза в день. Вы также можете попробовать мощный напиток-детокс на основе яблочного уксуса и лимонного сока.
Для него вам понадобится:
- 350-500 мл теплой воды;
- 2 столовые ложки яблочного уксуса;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- ½-1 чайная ложка молотого имбиря;
- ¼ чайная ложка молотой корицы;
- 1 мл экстракта кайенского перца (можно заменить перцем чили или обойтись без него);
- По желанию можно добавить 1 чайную ложку меда для сладости.
Смешайте все ингредиенты вместе. Детокс лучше всего пить теплым.
Используется в качестве консерванта
Яблочный уксус — эффективный консервант для пищевых продуктов. Благодаря кислотному pH он продлевает срок годности продуктов и уничтожает бактерии. Добавьте яблочный уксус в маринад для огурцов, помидоров или кабачков. Для приготовления маринада вскипятите яблочный уксус с водой, солью и сахаром, а после залейте им овощи, добавьте также специи и травы для вкуса.
Добавляет вкус салатам
Хотите привнести немного пикантности в ваш салат или винегрет? Добавьте яблочный уксус. Просто смешайте его с оливковым маслом, солью, перцем и специями и вы получите вкусную и полезную заправку для любимых салатов!