Иммунитет в китайской медицине. Продукты и травы.

В целом, для повышения иммунитета и общего укрепления организма, в  Традиционной китайской медицине (далее ТКМ)  используются в комплексе: акупунктура, травяное лечение, диетология и цигун.

Продукты для повышения иммунитета в традиционной китайской медицине:

  1.  Грибы Шиитаке
    Грибы Шиитаке являются одним из самых популярных и известных продуктов китайской медицины для повышения иммунитета. Они содержат Лентинан, противовирусное вещество, которое имеет сильную иммуностимулирующую активность. Эти грибы часто используются в китайской кухне в качестве альтернативы мясу. Грибы в сочетании с другими овощами используются во многих вегетарианских блюдах Китая.

    В Российских магазинах найти Шиитаке можно в восточных и овощных отделах супермаркетов (например, Метро), интернет-магазинах. Также Шиитаке часто используются в качестве сырья для консервированных грибов Грузди, таких марок как: Микадо, Лютик и т.д. (смотреть в состав и подпись под названием на английском – Shiitake), неизвестно насколько сохраняются их полезные свойства после обработки и консервирования.

  2.  Другие продукты
    Помимо грибов Шиитаке, очень полезным для иммунной системы являются такие продукты как: чеснок, семена кунжута, йогурты, некоторые фрукты и овощи. Микроэлементы бета-каротин, цинк и витамины А, Е и С также являются ключевыми элементами в укреплении нашей иммунной системы. Употребление продуктов, богатых этими элементами и низким содержанием жира является очень полезным.
  3. Пробиотики
    Это не совсем относится к ТКМ, но все же. Важным фактором для поддержания иммунитета является здоровая микрофлора организма.  Для приведения в порядок микрофлоры и повышения общего иммунитета часто рекомендуется прием пробиотиков.
Читайте также:  Польза черники для иммунитета

Травы и травяные лекарства для иммунной системы в ТКМ:

  1. Астрагал.
    Астрагал очень хорошо известен своей сильной «неспецифической» стимуляцией иммунной системы, которая происходит за счет увеличения белых кровяных телец. Исследование, проведенное в Университете Техасского медицинского центра в Хьюстоне, показали, что экстракт астрагала оказался в состоянии полностью восстановить функцию клеток иммунной системы у онкологических больных.

    Прием астрагала оказывает сильное воздействие в стимуляции иммунной системы, и даже, может привести к её полному восстановлению. Этот сладкий на вкус корень, нарезанным часто добавляют в кипящий на медленном огне куриный бульон, или готовят с овощным супом.

    Хотя Астрагал эффективен сам по себе, считается, что травяные рецепты (составы трав) ТКМ дают гораздо более сильный эффект, чем отдельные травы. Травяной рецепт является не только более мощным по действию, чем одна трава, но может охватывать более широкий спектр симптомов и заболеваний.

    Bu Zhong Yi Qi Tang.  «Отвар, тонизирующий Центр и обогащающий Ци» (Bu Zhong Yi Qi Tang) – рецепт, который использовался в ТКМ на протяжении сотен лет. Астрагал является главной травой в этом составе.

  2. Женьшень.
    Женьшень, наверное, является самой известной и популярной на рынке китайским лечебным растением. Он широко используется как для увеличения иммунитета, так и в качестве общего тонизирующего средства. На самом деле существуют различные виды женьшеня, такие как: китайский женьшень, корейский женьшень, американский женьшень и элеутерококк. Каждая из этих разновидностей имеет разные свойства, и имеет смысл проконсультироваться с врачом китайской медицины, чтобы определить, какой тип женьшеня более оптимально подходит в Вашем случае.

    Женьшень являлся предметом сотен исследований, которыми было установлено, что он обладает следующими свойствами: защищает печень; стимулирует иммунную систему; предотвращает радиационное поражение нервных тканей; обладает антиоксидантным действием и предотвращает рак.

     В наши дни на рынке есть целый ряд лекарств и продуктов из женьшеня, но считается, что лучшие результаты дает традиционный рецепт: Отвар Великое Восстановление (Shi Quan Da Bu Tang), который использовался в течение тысячи лет для лечения иммунодефицита и усталости. Женьшень является главным ингредиентом в этом лекарстве. Тестирование во многих странах доказали эффективность Shi Quan Da Bu Tang. Также он часто применяется для восстановления и лечения пациентов после рака, которые проходят или проходили химиотерапию и лучевую терапию.

  3. Лимонник (五味子)
    Лимонник является стимуляторам Ци, считается особенно полезным для органов меридиана Легких, который, как считается, производит «Защитную Ци» (Ци, защищающую от болезней).

    Традиционно считается, Лимонник помогает восполнить истощенную Ци, и может быть особенно полезным для людей, страдающих хроническим или рецидивирующими кашлем. Он также улучшает способность справляться с психическими, физическими и эмоциональными стрессами.

  4. Веретенник, (Атрактилис китайский, Atractylodes, относится к Астровым, 苍术属). В медицине используются: 白术(Atractylodes macrocephala)、茅朮(Atractylodes Lancea).
    Atractylodes является традиционным китайским растением для укрепления организма, повышения уровня Ци и устойчивости против болезней.

    Его свойства «сушки» помогают компенсировать Сырость, которая может привести к появлению симптомов, таких как заложенность головы и груди, кашель и затрудненное дыхание. Она часто сочетается с астрагалом для повышения уровня иммунитета и снижения риска заболевания простудой и гриппом.

  5. Линжи (трад: 靈芝, упр.: 灵芝, língzhī, также известен как «Гриб долголетия или бессмертия»)
    Грибы Линжи на протяжении длительного времени используются для «производства» Ци и усиления сопротивляемости болезням. Его можно считать, как общее укрепляющее и тонизирующее средство, а также средство при таких симптомах, как слабость, усталость и кашель.

    Научные исследования показывают, что Линжи обладает очень мощным воздействием на иммунную систему человека.