Напиток для иммунитета с лимоном

В сознании современного человека накрепко утвердилось понятие о том, что лимон является панацеей от всех существующих заболеваний, в силу того, что положительно воздействует на иммунную систему. Попробуем с помощью научно обоснованных фактов подтвердить или опровергнуть данное мнение.

Химический состав и калорийность лимона

Данный цитрус состоит на 88% из воды, остальную массу составляют пищевые волокна. Калорийность фрукта относительно невысокая – 34 ккал на 100 г.

Ценность лимона как продукта, заключается в уникальном составе нутриентов, из которых 44% составляет витамин С. Также в нем присутствуют витамины группы В, калий, кальций и медь (24%).

Исходя из данной информации можно узнать какие полезные свойства имеет лимон для организма человека.

Витамин С или аскорбиновая кислота, представляет собой органическое соединение, обязательное для обеспечения нормальной функциональности и формирования соединительных и костных тканей. Данное вещество также участвует в процессах регенерации, межклеточного обмена и окислении токсинов.

Недостаток витамина С в организме в медицинской терминологии имеет название цинга. Основным симптомом данной болезни является ослабление иммунитета, низкий уровень регенерации клеток, ломкость сосудов, потеря мышечного тонуса.

Избыток аскорбиновой кислоты, который обычно достигается неумеренным приемом синтетических витаминов, также опасен, как и ее недостаток. Гипервитаминоз приводит к мочекаменной болезни и гормональным сбоям.

Биологическая роль меди для организма человека зачастую недооценивается. Этот элемент является необходимым для всех живых существ. Медь отвечает за транспортировку и усвоение белка клетками крови. Ее недостаток вызывает замедление обменных функций, торможение роста и регенерации костных тканей.

Витамины группы В – это азотистые соединения, разделяющиеся на подгруппы от 1 до 20 (B1-B20). Роль их в организме человека довольно обширная, поскольку они обеспечивают нормализацию работы нервной системы, обмена веществ, устойчивость к стрессам, стабилизацию уровня сахара в крови.

При недостатке витаминов группы В происходит ухудшение функций иммунной и нервной системы, ускоряется процесс старения организма.

Таким образом мы видим, что лимон для иммунитета человека, является незаменимым продуктом, поскольку имеет в своем составе все необходимые для его поддержания элементы.

Как правильно употреблять лимон с пользой

Несмотря на то, что польза этого фрукта для организма неоспорима, многие понятия не имеют, как его использовать, чтобы сохранить все полезные свойства. Касательно витаминов группы В переживать не стоит, они не разрушаются в процессе заморозки и термической обработки. С аскорбиновой кислотой сложнее. Масса витамина С в продуктах критически снижается при попадании в горячую воду. При кратковременной обработке кипятком почти в половину, при длительной в три раза.

Из этого выходит, употребление чая с лимоном, так, как большинство привыкло это делать, скорее носит характер плацебо. Чтобы витамин С сохранился, лимон нужно класть уже в остывший напиток. Кроме того, длительное хранение также негативно сказывается на свойствах цитрусовых. Запасаться экзотическими фруктами впрок не имеет смысла, чем дольше лежит лимон, тем меньше в нем полезного.

Лимонная вода для иммунитета

Чтобы обеспечить себе надежную защиту от простуды и гриппа, нужно завести одну простую привычку, которая обеспечит организм суточной дозой витамина С. Ежедневно с утра, нужно выпивать чашку теплой воды (30-35 градусов), выжав в нее половинку лимона. Мякоть можно скушать с сахаром.

Важно! Если у вас имеются проблемы с изжогой, повышенной кислотностью, а также такие заболевания в анамнезе как гастрит и язва желудка, воду с лимоном можно пить только после плотного завтрака.

Другие полезные свойства лимона

Кроме того, что лимон помогает в поддержании иммунитета, он имеет дополнительные полезные качества для организма:

Помогает в регуляции водно-солевого баланса. Выпивайте воду с лимоном после физических нагрузок и силы будут восстанавливаться намного быстрее. Ускоряет обмен веществ, стимулирует сжигание жировой прослойки, то есть способствует похудению. Улучшает состояние кожи волос и ногтей, стимулирует их рост и нормальное состояние. Полезен для работы нервной системы, помогает бороться с напряжением и стрессами. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Незаменим для спортсменов, поскольку помогает избавиться от боли в мышцах и суставах после тяжелых тренировок. Способствует выводу токсинов; Имеет антибактериальные, противовоспалительные, антисептические свойства; Улучшает перистальтику кишечника.

Применение лимона в народной медицине

Уникальные свойства этого фрукта, сделали его лидером среди продуктов, применяемых в народных рецептах.

Наиболее популярное применение лимона — это как профилактическое противовирусное средство для стимуляции иммунитета. Для приготовления используют следующие ингредиенты:

• Мед;
• Лимон;
• Корень имбиря.

Имбирь и лимон натирают на терке и смешивают с мёдом. Для вкуса можно добавить орешки и сухофрукты.

В качестве летнего варианта иммуностимулятора отлично подойдет натуральный лимонад. В качестве ингредиентов можно взять несколько видов цитрусовых и пучок мяты. Нарезанные на дольки фрукты залить горячей кипяченной водой, но не кипятком, процедить через сито. В ступке помять мяту и добавить к напитку. Помешать и дать настояться пару часов.

Также народная медицина рекомендует не выкидывать цедру лимона, а добавлять ее в любимые блюда. Считается, что такая приправа помогает бороться с заболеваниями суставов.

Добрый день, друзья, после публикации Твоей Iзюминки рецепта приготовления целебного бальзама на коньяке, в состав которого входят мед, лимоны и яйца я получила много отзывов от своих читателей. Этот рецепт домашнего лекарства давно готовится в нашей семье, как отличное средство для повышения иммунитета, укрепление всего организма в целях защиты его от простуды, гриппа, ОРВИ. Настойка действительно целебная, имеет широкий спектр положительного действия, так как помогает при бронхите, воспалении легких, для более быстрого срастания костей при переломах, является отличным профилактическим средством от остеопороза. Тем, кого заинтересовал рецепт домашнего лекарства на коньяке, можете почитать здесь.

Проблема частых простуд у людей в современной жизни не редкое явление. Стрессы, хроническое не высыпание, ослабленный иммунитет подтачивают силы организма, он хуже сопротивляется вирусам и инфекциям. И хотя данный рецепт народного средства очень эффективный, но есть у него два минуса, которые не всем людям позволят его приготовить. Первый, это спиртовая основа — коньяк. И хотя коньяк в малых дозах полезен для организма, некоторые люди имеют абсолютные противопоказания к приему снадобий на спирту. И второй минус, входящие в состав продукты хоть и очень полезные, но не сильно дешевые.
Поэтому сегодня я хочу предложить вашему вниманию другие рецепты — это вкусные и полезные напитки, повышающие иммунитет: ароматные витаминные чаи и три вида домашнего лимонада из цитрусовых.

Витаминные напитки для повышения иммунитета

Поддержать иммунную систему в хорошем состоянии, а также справиться с первыми признаками недомогания помогут витаминные напитки и чаи. Учеными было установлено, что к ослаблению иммунитета ведет нехватка трех главных витаминов: С, А и Е. Восполнить их вам помогут простые рецепты, в состав которых входят натуральные продукты, содержащие эти антиоксиданты в большом количестве. Это фрукты, особенно цитрусовые, мед, плоды шиповника, а также некоторые лекарственные травы и растения.

Витаминные напитки, повышающие иммунитет, полезно пить как в профилактических целях для укрепления всего организма, так и для борьбы с начинающейся простудой. Ведь если вовремя принять меры и начать лечиться домашними средствами, то болезнь может отступить.

Важно! Поскольку в состав многих целебных напитков входит мед и лимон, их следуют добавлять не сразу, а только когда настой станет теплым, иначе полезные свойства от горячей температуры пропадут.

Напиток для иммунитета из плодов шиповника

Чай из шиповника попил — прибавил бодрости и сил! Наверняка вы не раз слышали такую поговорку. Не зря настой шиповника открывает список полезных витаминных напитков. Шиповник всегда занимает лидирующие позиции по содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С), ее в нем в десять раз больше чем в ягодах черной смороды,  и в 50 раз больше, чем в лимоне! Но и по другим важным витаминам шиповник опережает: морковь, облепиху и  абрикосы! Поэтому напиток из плодов шиповника очень полезен, он хорошо повышает работоспособность, насыщает организм витамином С и даже способен избавить от головной боли. Если вы станете пить его регулярно, то уже вначале курса почувствуете улучшение общего самочувствия.
Лучше всего шиповник заваривать в термосе, удобно это делать с вечера. Причем можно использовать не только его плоды, но и листья, а также молодые побеги. Чтобы напиток получился более насыщенным сухие плоды лучше растолочь. Кстати говоря, это еще позволит сократить срок настаивания в термосе. Пить чай из шиповника можно в течение дня без каких-либо ограничений, по желанию в него можно добавить ложечку меда или малинового варенья. Хорошим дополнением также станут соки от ягод или фруктов. Можно в термос, где заваривается шиповник бросить горстку любых замороженных ягодок, это витаминизирует напиток еще больше.

Ингредиенты

• Плоды шиповника — 2 столовые ложки
• Стакан горячей воды
• Мед по вкусу

Приготовление

1. Сухие плоды шиповника растолочь в ступке или толкушкой, можно также их измельчить в блендере.
2. Заварить крутым кипятком с вечера в термосе.

Важно! После того, как вы насладились душистым напитком из толченых плодов шиповника, обязательно прополощите рот, поскольку содержащаяся в них аскорбиновая кислота, разрушает зубную эмаль.

В нашей семье настой шиповника настолько привычен и любим в холодное время года, что в основном заменяет обычный чай.

Напиток для иммунитета с имбирем, лимоном и медом

Чай с имбирем, лимоном и медом — великолепный осенний напиток, который быстро согреет своим теплом тело и душу. Помимо укрепления иммунитета и защиты организма от простуды, имбирный чай с лимоном придаст энергии и сил на весь день. Пить его следует либо самого утра, либо днем, поскольку он хорошо тонизирует и бодрит, а для вечерней трапезы подойдет, например, чай с ромашкой, рецепт заваривания которого вы можете почитать дальше.

Выпивать можно сразу целый стакан, лучше делать конечно каждый раз свежую порцию. Но если вам некогда, вы весь день заняты на работе, то приготовите напиток сразу на целый день, хранить в этом случае его нужно в холодильнике. А перед употреблением налить в стакан и дать постоять на столе, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Либо чуть-чуть, до теплого состояния подогреть в микроволновке, на паровой бане или слабом огне. Главное, не разогревайте его сильно, иначе он растеряет все полезные вещества и витамины!

Ингредиенты

• Свежий корень имбиря — 2 см
• Лимон или лайм — 2 дольки
• Мед — 1 чайная ложка или по вкусу

Приготовление

1. Имбирный корень помойте и очистите от кожуры, натрите на мелкой терке (можно также измельчить в блендере). На стакан вам понадобится 1 чайная ложечка.
2. Залейте натертый имбирь стаканом теплой воды, туда же выжмите сок лимона и добавьте немного меда по вкусу.
3. Накрыв крышкой дайте напитку настояться минут 30-40.

Лимон можно сразу выжать в настой, а можно в виде долек добавить  непосредственно перед употреблением. Тоже самое касается и меда, особенно если он у вас жидкий, то быстро разойдется в напитке. Я обычно на стакан добавляю 1 чайную ложку меда.

Хочу еще добавить несколько слов по поводу полезных свойств напитка из имбиря, меда и лимона. Он не только укрепляет иммунитет, но и способствует похудению, так как входящий в состав имбирь обладает способностью сжигать жир, ускорять обмен веществ и подавляюще действовать на аппетит.

Если у вас нет корня имбиря, то очень советую вам приготовить лимонную воду с медом, так называемый гидромель, рецепт приготовления которого вы можете посмотреть здесь. Да и простая чашечка обычного чая с лимоном, выпитая с утра или днем, значительно повысит вашу работоспособность, поскольку лимон, аналогично имбирю, улучшает кровообращение, работу сердца и мозга.

Предлагаю посмотреть видео, как приготовить витаминную смесь из имбиря, лимона и меда на зиму для добавления ее в обычный чай.

Напиток для иммунитета  с цветками ромашки, липы и медом

Ромашковый настой способен оказать на организм одновременно успокоительное и противовоспалительное действие, ведь его основой является ромашка. А поскольку в его состав еще входят цветки липы и мед, то он отлично справится с простудными заболеваниями. Поэтому пить ромашковый напиток можно в течении всего дня и незадолго до сна, по одной трети стакана за 15 минут до еды либо в промежутках между едой.

Ингредиенты

• Цветки сухой ромашки — 1 чайная ложка
• Соцветия липового цвета — 1 чайная ложка
• Мед — 1 чайная ложка

Приготовление

1. Цветки ромашки и липовые соцветия залейте стаканом горячей воды, накройте крышкой или блюдцем и дайте настояться 15 минут.
2. Процедите настой через марлю или сито.
3. Растворите в теплом настое ложечку меда.

Напиток из теплого молока и минералки

Если вы простудили горло, то простым, доступным, эффективным и безопасным средством для его лечения станет теплое молоко с минеральной водой. Данный напиток способствует отхождению мокроты, он лечит кашель и хорошо смягчает горло, снимая в нем болезненные ощущения. Если у вас сильно раздражено горло, то в напиток добавляют кусочек сливочного масла. Пьют в теплом виде до еды по половине стакана маленькими глоточками, его температура должна быть комфортной и готовить порцию нужно на разовый прием.

Ингредиенты

• Молоко — 1/4 стакана
• Щелочная минеральная вода (например, Боржоми, Ессентуки)- 1/4 стакана
• Сливочное масло — 10 г

Приготовление

1. Смешайте молоко и минеральную воду.
2. Подогрейте до теплого состояния.
3. Добавьте кусочек сливочного масла.

Укрепляющий иммунитет напиток из яблок 

Чай из яблок всех полезней — вмиг забудешь про болезни! Опять в памяти всплыла поговорка ???? Яблоки, пожалуй, самые доступные фрукты, поэтому не упустим возможность подкормить ими свой организм. Яблочный чай не только великолепный витаминный напиток, но он помогает при проблемах с пищеварением, является хорошим кроветворным, слабительным, мочегонным, желчегонным и противомикробным напитком. Это простое и доступное средство для укрепления защитных сил организма и противостояния вирусам. Приготовить напиток из яблок очень просто.

Ингредиенты

• Яблоки — 3-5 штук
• Вода — 1 литр

Приготовление

1. Яблоки помыть, разрезать по полам и освободить сердцевину от перегородок и семян.
2. Нарезать плоды кусочками любого размера.
3. Залить чистой питьевой водой и довести до кипения. Убавить огонь и варить 5-7 минут под крышкой.
4. Затем выключить огонь и оставить настаиваться в течение 3-4 часов.

Пить в теплом виде несколько раз в день. Если вы засушили яблоки на зиму, то из них можно также готовить яблочный напиток или сварить полезный и вкусный компот из сухофруктов. О том, как правильно его приготовить, чтобы максимально сохранить все витамины, вы можете посмотреть здесь.

Напитки, повышающие иммунитет из цитрусовых

Три лимонада: апельсиновый, лимонный и грейпфрутовый легко приготовить в домашних условиях. Кроме того, вы можете сделать домашний лимонад на праздник или к фуршетному столу. Все три лимонада — это настоящая витаминная бомба, которая позволит укрепить иммунитет, бороться с сезонной депрессией и простудой, они отлично тонизируют весь организм, заряжая бодростью на целый день. Но есть одно условие, их следует пить только после того, как вы позавтракали, не на голодный желудок. Либо в перерывах между едой, лучше в первой половине дня.
Для тех, кто особенно сильно следит за своей фигурой, вместо сахарного песка можете лимонад подсластить медом или фруктозой. Все напитки, которые мы будем готовить по трем рецептам, следует в дальнейшем хранить в холодильнике. А перед употреблением можно слегка подогреть. Таким образом, лимонад домашнего приготовления выручает не только в летом в жару, когда его пьют только в охлажденным виде, но сейчас, в период межсезонья и холодов можно употреблять данные витаминные напитки немного их подогрев.

Напиток для иммунитета из грейпфрута, мандаринов и имбиря

Грейпфрут один из полезных цитрусовых, являясь гибридом апельсина и помело он собрал в себе важные для организма человека витамины и микроэлементы. Это прежде всего витамин С или аскорбиновая кислота, которая необходима для того чтобы уберечься от простуды. Витамин В2 защищает нервную систему, витамин А важен для остроты зрения. Кроме того в этом фрукте содержится много пищевых волокон, поступление которых важно для нормальной работы кишечника, похудения и выведения из организма токсинов. Богат этот фрукт эфирными маслами, органическими кислотами, солями калия и кальция.
Все это говорит в пользу приготовления вкусного витаминного коктейля на основе грейпфрута. В него мы также добавим несколько мандаринок, поскольку сами по себе грейпфруты обладают довольно таки терпким вкусом, а мандарины его смягчат и дополнительно обогатят напиток витаминами.

Ингредиенты из расчета на 2 литра:

• Грейпфрут розовый — 2-3 штуки
• Мандаринки — 3-4 штуки
• Корень имбиря — 5 см
• Мята — небольшой пучок (по желанию)
• Базилик — 3 стебля 9 (по желанию)
• Мед по вкусу

Приготовление

1. Плоды обоих цитрусовых вымоем, освободим от кожуры и разъединим на дольки. Каждую очистим от пленки и семян.
2. Мякоть взобьем при помощи блендера.
3. Имбирь помоем, очистим и натрем на средней терке.
4. Листики мяты лучше не резать, а порвать мелко руками.
5. С веточек базилика сорвем листики и меленько их порежем.
6. В кастрюлю нальем 2 л чистой питьевой воды, доведем до кипения. Снимем с огня, добавим мед по вкусу или сахарный песок, а также взбитую мякоть цитрусовых, рубленую зелень и оставим настаиваться, накрыв крышкой, 2-3 часа.
7. Затем лимонад нужно процедить через марлечку или сито. Жмых отжать и выбросить. А напиток можно разлить по банкам или бутылкам и поместить на хранение в холодильник.

Пить можно грейпфрутовый лимонад как в холодном, так и в теплом виде, в последнем случае его можно слегка подогреть.
Приятного аппетита!

Напиток для иммунитета из лимонов и меда

Лимоны — еще один полезный фрукт семейства цитрусовых, являющийся среди них лидером по содержанию витамина С. Поэтому лимоны часто используют в различных рецептурах при приготовлении домашних лекарств, как натуральный и эффективный поставщик витаминов и микроэлементов полезных для поддержания здоровья человека. Ведь кроме аскорбиновой кислоты данный цитрус содержит: витамины D, В2 и В1, А, Р, а также эфирные масла, тиамин, органические кислоты, пектин, биофлавоноиды.
Чаще всего мы лимон используем, добавляя дольку в чай, но из плодов можно делать вкусный и полезный витаминный напиток — домашний лимонад. Который способен не только поднимать тонус и настроение, но и насыщать организм витаминами, укрепляя иммунную систему человека. Приготовить в домашних условиях лимонад совсем несложно.

Ингредиенты на 3 литровую банку

• Лимоны — 4 средних плода
• Питьевая вода — 3 литра
• Пучок мяты — по желанию
• Мед или сахар — 0,5 стакана или по вкусу

Приготовление

1. Лимоны хорошо вымоем теплой водой. С парочки цитрусовых натрем цедру на мелкой терке.
2. Пропустим лимоны, предварительно удалив из плодов семена, через соковыжималку или мясорубку.
3. Затем процедим лимонный сок через марлю или сито.
4. Пучок мяты помоем и порвем руками (это делается для того, чтобы не растерять сок, который будет сильно выступать, если листики порезать ножом на доске).
5. Варочную кастрюлю поставим на огонь, как только вода закипит, добавим в нее цедру лимонов, измельченную мяту, проварим пару минут. Выключим огонь и в горячий отвар вольем свежевыжатый сок лимонов, добавим по вкусу сахар или мед.
6. Когда лимонад остынет, его можно будет убрать в холодильник. Для удобства можно разлить по бутылочкам или маленьким банкам, которые нужно закрыть крышками. Хранить лимонный напиток нужно в холодильнике.

Пить можно в холодном или слегка подогретом виде.

Напиток для иммунитета из апельсинов, лимонов и меда

Сегодняшний рассказ о витаминных напитках, повышающих иммунитет, был бы не полным без еще одного популярного фрукта, который часто бывает на нашем столе — апельсина. Апельсины любят наверно многие. Этот сочный, красивого, ярко-оранжевого цвета фрукт имеет приятную, сладковато-кисловатого вкуса, сочную мякоть. Продается круглый год и по более доступной цене, по сравнению с другими цитрусами. Поэтому апельсины бывают чаще других представителей этого семейства на нашем столе. Кроме того, оранжевые плоды также богаты антиоксидантами и витаминами и очень полезны для поддержания иммунитета в хорошем состоянии. Однако не все люди могут кушать и наслаждаться сочной мякотью свежих плодов из-за их кислоты. В этом случае можно приготовить очень вкусный и полезный витаминный напиток из апельсинов.

Ингредиенты из расчета на 2 литра 

• Апельсины — 4-5 штук