Оливковое масло поднимает иммунитет

Эпидемии простудных заболеваний – частые спутники холодного времени года. Противостоять различным недугам и оставаться здоровыми нам помогает иммунитет: именно благодаря этой сложной и многоуровневой защите мы продолжаем прекрасно себя чувствовать вопреки инфекциям. Однако чтобы защитных сил организма хватило дать отпор вирусам ОРВИ и гриппа, иммунитет надо укреплять. А знаете ли Вы, что такие продукты как оливки и оливковое масло способны помочь Вам поддержать здоровье? Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, которые весьма благотворно влияют на наше здоровье. Расскажем о некоторых из них подробнее.

Витамин А является одним из мощных средств укрепления иммунитета: он стимулирует активность лейкоцитов, тем самым усиливая противовирусную защиту, повышает клеточную активность и способствует выработке антител к чужеродным веществам, а также улучшает барьерные функции слизистых оболочек. Кстати, витамин А необходим не только для укрепления иммунитета, он выполняет в организме множество различных функций: делает кожу более эластичной, препятствует развитию опухолей, замедляет процесс старения, стимулирует рост костной ткани. Этот витамин входит состав зрительного пигмента, он требуется для остроты зрения, способствует концентрации внимания и высокой скорости реакции. Для нормального усваивания витамина А необходимо присутствие жиров и витамина Е. Всем этим требованиям отвечает оливковое масло.

Витамин Е также обладает иммуномодулирующими свойствами, это один из самых сильных антиоксидантов. Он повышает сопротивляемость различным заболеваниям в любом возрасте, но особенно полезен пожилым людям. Как и витамин А, витамин Е способствует выработке антител, к тому же усиливает продуцирование интерферонов – веществ, которые препятствуют размножению вирусов внутри клеток. Витамин Е обеспечивает нормальную свертываемость крови, необходим для регенерации тканей и быстрого заживления ран, способствует усвоению витамина А и защищает от разрушения другие витамины.

Витамины группы B, которые содержатся в мякоти оливок, усиливают иммунный ответ организма и помогают предупредить простудные заболевания; они особенно необходимы при стрессах, травмах, в период восстановления после операций. Витамин B6 участвует в выработке нуклеиновых кислот, которые нужны для формирования лейкоцитов. При нехватке витаминов группы B наблюдается повышенная утомляемость, упадок сил, потеря аппетита.

Витамин C – еще один элемент, который в большом количестве содержится в мякоти оливок. Знакомая всем нам с детства аскорбиновая кислота (как еще называют витамин С) выполняет огромное множество различных функций в нашем организме! И, в первую очередь, он способствует ускорению выздоровления. Кроме того, витамин С необходим для роста и восстановления клеток тканей, благотворно сказывается на состоянии костей и зубов, способствует усвоению железа.

В прочем, укрепляющее действие на иммунитет, да и на весь организм в целом, оказывают не только витамины, содержащиеся в оливках и оливковом масле, но и другие вещества. Так, например, оливковое масло очень богато мононенасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами, которые также оказывают стимулирующее действие на иммунитет. Мононенасыщенные жирные кислоты благоприятно влияют на стенки сосудов, делая их более эластичными и снижая их проницаемость; препятствуют атеросклеротическим процессам и выполняют еще множество различных функций. Регулярное потребление МНЖК в достаточном количестве является прекрасной профилактикой многих заболеваний, способствует общему укреплению организма.

Особенно замечательно то, что оливковое масло и оливки обладают приятным вкусом и нежным ароматом и способны украсить любое блюдо. В отличие от лекарств, эти продукты приятно употреблять, и можно не опасаться побочных эффектов: их просто не может быть. Оливковое масло по праву можно назвать «эликсиром здоровья» — настолько велико в нем содержание различных веществ, способствующих укреплению иммунитета. Его можно добавлять в салаты и супы, гарниры, использовать для жарки и выпекания – с оливковым маслом любое блюдо становится не только вкуснее, но и полезнее.

А как выбрать лучшее оливковое масло? Следует обратить внимание на сорт оливкового масла и дату его изготовления. Лучше его держать в темном сухом и прохладном месте. Как и любой натуральный продукт, оно не может храниться долго, поэтому со временем оно утрачивает свой первоначальный аромат и становится не таким вкусным, как раньше.

Натуральное оливковое масло получают без применения растворителей или других химических веществ, в особых температурных условиях, которые позволяют сохранить природные свойства оливок. Лучшим сортом оливкового масла считается сорт Extra Virgin – натуральный сок оливок, обладающий восхитительным вкусом и ароматом. Это масло лучше использовать для заправки салатов, приготовления различных соусов или же просто мазать на хлеб. Для жарки или любой другой термической обработки подходит рафинированное оливковое масло (смесь рафинированного оливково масла с Virgin). Оно прекрасно сохраняет свои свойства даже при нагревании, по своей структуре практически не отличается от нерафинированного, но обладает более нейтральными вкусом и ароматом.

Попробуйте добавлять оливковое масло в различные блюда, и уже скоро Вы заметите результат! Почувствуйте прилив сил и энергии благодаря пользе оливкового масла.

Источник

масла для иммунитета

www.bigstockphoto.com

Иммунитет ученые называют шестым органом чувств человека, не менее сложным и важным, чем зрение, осязание или вкус. Иммунная система постоянно развивается и совершенствуется, причем воздействовать на нее легче всего через обоняние. Активные летучие соединения, попадая в организм через нос, в первую очередь воспринимаются и оцениваются именно иммунными агентами, и, соответственно, стимулируют их работу. Поэтому для поддержки защитного барьера организма так эффективны и популярны эфирные масла. В холодную пору года, в период осенне—зимней хандры и слабости масла могут стать настоящим спасением от вирусов и бактерий. Несколько капель душистого эфира в аромалампе не только подарят приятное благоухание, но очистят воздух в помещении от опасных микроорганизмов, активизируют иммунную защиту, помогут ей противостоять инфекциям или ускорят выздоровление в случае болезни. Разумеется, не все эфирные масла действуют одинаково, поэтому выбирать нужно те, которые зарекомендовали себя сильнейшими иммуномодуляторами.

1. Масло чайного дерева

Эфирное масло чайного дерева и его свойства – легендарны. В мировые войны, до широкого распространения синтетических антибиотиков, именно оно спасало тысячи раненых на фронтах. Его уникальный и очень сложный состав из почти сотни химических соединений высокоактивен против огромного перечня патогенных бактерий, грибов и вирусов. Аромат чайного дерева действует двояко:

обеззараживает окружающую среду;
стимулирует выработку в организме лимфоцитов – главных клеток иммунной системы.

Кроме того, летучие эфирные соединения кровотоком разносятся по другим органам, благотворно влияя и на их функции.

Распознать признаки ослабленного иммунитета несложно: быстрая утомляемость и слабость, раздражительность, головные боли, плохой сон и настроение. А если проявилась какая-нибудь хроническая болячка, вроде губного герпеса или ячменя, — это явный сигнал к срочной поддержке иммунной защиты. Общеукрепляющие аромасеансы с маслом чайного дерева проводят так: на полстакана теплой воды в аромалампе добавляют 1-2 капли масла (для площади в 5 кв. м), сеанс – 20-25 минут. Если запах чайного масла кажется резковатым, можно использовать композицию:

по 3 капли масел лаванды и чайного дерева;
2 капли эфира мандарина;
масло розы — 2 капли.

При первых признаках простуды помочь организму удается паровыми ингаляциями: каплю эфира чайного дерева на стакан горячей воды, накрыться полотенцем, дышать около 10 минут.

А ношение аромакулона защитит от инфекций в общественных местах. Обычно в такой медальон капают 1-2 капли чайного эфироля.

2. Эвкалиптовое масло

Эфирное масло эвкалипта не зря одна из популярнейших аромадобавок в сауне и русской бане. Помимо комплексного воздействия на органы дыхания (отхаркивающего, очищающего, противовирусного), эвкалипт существенно повышает защитные силы, усиливая, таким образом, профилактический эффект банных процедур. Главное действующее вещество эвкалиптового масла – терпин цинеол, мощный природный антисептик, губительный для болезнетворных микроорганизмов. Чтобы укрепить иммунитет, эвкалипт рекомендуется добавлять в ванны, массажное масло, ароматическую подушечку. Иммунологические исследования доказали, что люди, регулярно использующие эфирные масла в быту и для профилактики заболеваний, реже болеют вирусными инфекциями и легче их переносят. Для ароматизации стандартной комнаты (около 15 кв. м) достаточно 4-5 капель масла в аромалампу или 2-3 – в литровый пульверизатор-разбрызгиватель.

Важный нюанс для владельцев домашних кошек! Пары эвкалиптового масла вредны мурлыкам и могут даже привести к их гибели, так что перед аромасеансом следует удалить животных из комнаты.

При респираторных заболеваниях эфироль эвкалипта ускорит выздоровление и повысит местный иммунитет в дыхательных путях. С этой целью проводят:

полоскания – до 15 капель на стакан теплой воды;
растирания груди – 2 мл эфира на 25 мл масла-основы;
ингаляции – 2-3 капли на литр горячей воды.

А при ангине эффективен такой компресс: столовую ложку любого растительного масла смешать с таким же количеством меда, ввести 2 капли эвкалиптового эфира, распределить смесь по салфетке для компресса, присыпать имбирным порошком (или корицы), обмотать горло на 2 часа.

3. Масло розмарина

Розмарин почитали еще в античные времена, считая его первым растительным снадобьем для нормализации давления, работы сердца, кровообращения и умственной деятельности. Знаменитый Парацельс утверждал, что это драгоценное масло с ясным, чистым ароматом чудодейственно укрепляет весь организм. Современная наука объясняет: причиной ослабления иммунных сил может служить избыток в крови кортизола – гормона стресса. Он ускоряет окислительные реакции (старение), повышает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина. А фитонциды, содержащиеся в розмариновом масле, напротив, активизируют внутренние резервы для нормализации клеточных процессов и снижения выработки кортизола. Мягко и естественно устраняя стрессовое состояние и поддерживая иммунитет, розмарин благотворно влияет на общее состояние здоровья. В этом плане лучшая антистрессовая процедура – теплая ванна с розмариновым маслом (пропитать соль для ванн 7-8 каплями эфира и растворить в воде).

Замечательные результаты в периоды ослабления иммунной защиты, эпидемий или повышенных нагрузок дает массаж с маслом розмарина участков, где сконцентрированы лимфоузлы (подмышки, грудь и живот, паховая область). Лимфатическая система «отвечает» за вывод шлаков из организма, и воздействие на нее активирует процесс детоксикации. На каждые 5 мл базового масла добавляют 2 капли розмарина и осторожно втирают в активные точки. Кстати, эту же массажную смесь можно применять при ОРЗ, массируя грудь и горло каждые несколько часов.

4. Лимонное масло

Как и вышеназванные, масло лимона также обладает двойной активностью: способствует образованию лейкоцитов, уничтожающих патогенные микроорганизмы, и само разрушает эти вредные иноагенты в воздухе и крови человека. Дезинфицирующие свойства лимонного эфира можно широко использовать в быту, добавляя в ополаскиватели для белья, жидкое мыло для рук, воду для мытья полов, емкости моющих пылесосов, посудомоечную машину… Свежий цитрусовый аромат нравится почти всем, поэтому лимон – один из самых распространенных ароматизаторов. Замечательно, что наряду с дезодорированием воздуха, он выполняет невидимую, но необходимую работу: уничтожает болезнетворные микроорганизмы, заряжает бодростью и энергией, стимулирует работоспособность и укрепляет защитные функции.

Гармоничные и вдвойне полезные аромакомпозиции лимонное масло составляет с эфирами:

мяты;
эвкалипта;
герани;
сандала;
других цитрусовых.

Смеси эфирных масел – прекрасное наполнение для аромамедальонов: они не только распространят пленительное благоухание, но и обезопасят от вирусов и бактерий.

При первых проявлениях простуды полезна паровая ингаляция с несколькими каплями лимонной эфироли. 5-10 минут над ароматными парами обеззаразят дыхательные пути, стимулируют иммунитет и предотвратят герпесные высыпания на коже лица.

5. Мятное масло

В освежающей и бодрящей аромакомпозиции мятного эфира доминирует холодная нота ментола. Этого биологически активного вещества в качественном масле мяты содержится до 50%, остальное – дубильные вещества, редкие органические кислоты, микроэлементы, витамины. Ментол характеризуется комплексным действием:

антисептическим;
противовоспалительным;
обезболивающим;
венотонизирующим;
успокаивающим.

Масло мяты незаменимо при таких проявлениях простуды, как заложенность носа, насморк, отечность носовых ходов, кашель. Пары мятного масла волшебно преображают слизистые оболочки носоглотки: прочищают, освобождают от жидкости, возвращают легкость дыхания, «убивают» вредоносные вирусы и бактерии. С лечебной целью используют паровые ингаляции, окуривания, смазывания носовых пазух, аромаванны, а для профилактики простуд и инфекций можно пропитать мятным эфиролем аромакулон или обычный носовой платок. А в целом, применений масла мяты множество.

6. Масло кедра

Самыми активными и сильнодействующими являются масляные экстракты тех растений, которые появились на планете раньше других, приспосабливались и видоизменялись в процессе эволюции, переживали смену геологических эпох. Один из таких «старожилов» — кедр. Общеизвестно, что дышать воздухом хвойных лесов чрезвычайно полезно для здоровья: фитонциды хвойных деревьев ускоряют восстановление сил, избавляют от усталости, депрессии, нормализуют общее состояние организма и психологический настрой. Замечательно, что уникальную атмосферу хвойников можно запросто «перенести» в городскую квартиру – чудодейственному маслу кедра это вполне по силам. Достаточно аромалампе с парой капель кедрового эфира поработать 20-30 минут в день – и защита от вирусов и бактерий обеспечена. К слову, такие процедуры станут хорошей подмогой при антибиотикотерапии, так как научно доказано, что эфирные масла-антисептики увеличивают эффективность синтетических антибиотиков в 6-8 раз!

7. Кипарисовое масло

За счет очень насыщенного состава (почти две сотни активных веществ и соединений) эфироль кипариса обладает массой полезных свойств. Противомикробное действие у этого эфира мощнейшее – может бороться даже с туберкулезной палочкой, а кроме того, хорошо тонизирует, снимает спазмы, мягко регулирует функции всех органов и систем. Часто применяется в лечении и профилактике простудных заболеваний, поскольку эффективно смягчает слизистые, убирает отеки и охриплость, борется с кашлем.

Для поддержки иммунитета и восстановления сил кипарисовое масло используют в виде:

аромаванн (3-5 капель, для ножных – 10 капель);
теплых и холодных компрессов (5 капель);
горячих ингаляций (1 капля, время – 5 минут);
холодных ингаляций (несколько капель на носовой платок или салфетку);
лосьонов для растираний и массажных смесей (4-5 капель на 15-20 мг основы);
в аромакулоне (2 капли).

Комбинации нескольких эфирных масел, как правило, усиливают эффект друг друга. Так, эфир кипариса отлично сочетается с эвкалиптом, кедром, лимоном, лавандой.

8. Масло можжевельника

Еще античные врачеватели советовали «переселять» пациентов на время болезни в можжевеловые рощи, чтобы целебный аромат помог человеку скорее выздороветь. Этот кустарник – рекордсмен по количеству выделяемых в воздух фитонцидов и других полезных веществ. Многочисленные терпены в богатой химической формуле можжевелового эфира превосходно очищают воздух от всех видов болезнетворных микроорганизмов и, попадая в кровь человека, стимулируют лимфоток и функционирование иммунной системы.

По максимуму все целебные свойства можжевельника раскрываются в горячей атмосфере бани – и русской, и финской. Поэтому регулярные банные процедуры с можжевеловым эфиром рекомендуются для поддержания защитных механизмов организма и профилактики заболеваний. Кроме того, активизация лимфотока способствует быстрейшему выведению накопившихся токсинов и лишней жидкости. А если в бане сделать массаж с добавлением 8 капель эфира можжевельника и 2 капель лавандового масла на 10 мл базы (например, масла виноградных косточек), то избавление от лишнего веса гарантировано.

Так же как и кедр, можжевельник – растение реликтовое, и его масло считается одним из сильнейших в фармакологии и ароматерапии. В 50-е годы 20 столетия были проведены лабораторные исследования по прямому воздействию можжевелового масла на раковые клетки, и выяснено, что опухолевая ткань после помещения в масло можжевельника погибает. А инъекции внутрь опухоли вызывали ее некроз и капсулирование плотной фиброзной оболочкой. Так был доказан терапевтический эффект лечения рака кожи маслом можжевельника. Схожие результаты были выявлены также у эфиров герани, кипариса, эвкалипта, чайного дерева.

9. Масло корицы

Коричный аромат знаком всем без исключения, а вот факт, что корица – мощный природный антисептик, не так широко известен. Между тем, аромауглеводороды циннамаль и циннамат, эвгенол, кариофиллен и другие, обусловливающие сложную аромакомпозицию корицы, действительно очень активны в отношении широчайшего спектра микробов. Был проведен простой эксперимент: в готовый мясной бульон добавили несколько капель коричного концентрата и оставили блюдо при комнатной температуре. Обычно оно начинает портиться уже через сутки – комнатная температура благоприятствует развитию микроорганизмов. Но этот бульон простоял в лаборатории два месяца – и не испортился! Кроме антисептического свойства, коричный эфир активно стимулирует иммунную систему, устраняет воспалительные процессы, улучшает кровоток, замедляет окислительные реакции в клетках.

Ароматом корицы можно «подзаряжаться» в течение всего дня, если сделать аромасаше и носить его с собой. В подушечку хорошо зашить измельченные палочки корицы и пропитанные коричным эфиром крупные кристаллы морской соли. Если добавить звездочки аниса, согревающий эффект будет сильнее. Такое саше – ароматное сопровождение на протяжении дня, к тому же защищающее от микробов, вирусов и поддерживающее защитные функции организма.

Корица интересно комбинируется с ароматами цитрусовых и лавандой.

10. Масло орегано

Эфирное масло орегано, или душицы, богато фенолами карвакролом и тимолом, а также терпенами, кислотами. Исследования подтверждают, что с бактериальными, паразитарными и многими вирусными инфекциями натуральный эфир душицы справляется лучше современных синтетических лекарств. Биологически активные соединения орегано стимулируют выработку лейкоцитов, разрушают патогенные микроорганизмы, обладают антиоксидантным свойством.

Аромаокуривания с маслом душицы поддерживают местный иммунитет в дыхательных путях, желудочно-кишечном тракте, печени, нормализуют гормональный фон. Для эффективного снятия синдрома хронической усталости применяют такую смесь для аромалампы:

по 1 капле масел чайного дерева и орегано;
по 2 капли эфиров апельсина и тимьяна.

Эту же композицию можно добавить и в ванну – сеанс не должен превышать 10-20 минут.

10. Лучшие аромасмеси эфирных масел для укрепления иммунитета

(в каплях)

Апельсиновое (2), розмариновое (2), имбирное (3).
Эвкалипт (3), бергамот (2), лаванда (2).
Розмарин (2), эвкалипт (2), ирис (1), лимон (1).
Чайное дерево (1), мандарин (2), кедр (1).

Природные стимуляторы наиболее гармоничны, эффективны и безопасны для здоровья. Грамотное и регулярное использование растительных эфиров поможет укрепить иммунитет, защитить организм от вредных окружающих факторов и улучшить качество жизни.

Источник