Омега 3 для детей иммунитет

Почему омега-3 важны для детей?

Для полноценного роста и развития человеческого организма необходим целый комплекс питательных микронутриентов и витаминов. Среди них особое место занимают омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Интерес к ним с каждым днем возрастает, и это не удивительно.

Дело в том, что они являются незаменимыми для функционирования нашего организма на протяжении всей жизни, а в детском возрасте их наличие (и количество) в рационе – чрезвычайно критично.

В природе существует два основных вида ПНЖК: омега-6 и омега-3. Обе этих кислоты необходимы организму, но, учитывая современный рацион (состоящий в основном из животных продуктов, круп и овощей), проблем с потреблением первой мы практически не испытываем. К сожалению, этого нельзя сказать об омега-3: дефицитом этих кислот, по данным НИИ питания РАМН, страдает 80% детей.

Из чего состоят омега-3?

• Докозагексаеновая кислота (ДГК, или DHA)
• Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК, или EPA)
• Альфа-линоленовая кислота (АЛК, или ALA)

Почему нам необходимы омега-3 кислоты?

• Они являются строительным материалом мембран всех клеток организма и особенно ценны для правильного формирования клеток головного мозга и органов зрения. Особенно важно это для детей: омега-3 обеспечивают правильный рост и развитие тканей мозга, стимулируют интеллектуальное развитие и поддерживают зрение (что особенно важно в «цифровой век»).
• Повышают внимательность и концентрацию. Регулярный прием суточной дозировки омега-3 влияет на успеваемость детей в школе за счет улучшения когнитивных функций
  (Fuentes-Albero M., Детский центр психического здоровья, Испания, 2019).
• Влияют на выработку серотонина – «гормона радости», поэтому могут быть средством профилактики депрессии и синдрома дефицита внимания.
• Обеспечивают правильную работу сердечно-сосудистой системы, т. к. входят в состав мембран клеток эндотелия сосудов. ПНЖК сохраняют их гладкими и поддерживают нормальный кровоток.
• Способствуют нормализации жирового обмена и могут предотвратить развитие ожирения. В журнале The Journal of Nutrition были опубликованы данные исследования, показавшего, что дети, употребляющие достаточное количество омега-3, имеют больший процент мышечной массы и меньший процент жира по сравнению со сверстниками.
• Обеспечивают профилактику воспалительных изменений слизистых, в частности пародонта (Chee B., University of Adelaide, Australia, 2016), что способствует сохранению здоровья зубов, а также поддерживают нормальное состояние кожи и волос.
• Очень важное для детей свойство омега-3 ПНЖК – дозозависимое воздействие на иммунитет. Для часто болеющих детей использование омега-3 может существенно улучшить ситуацию, поскольку в небольших дозах омега-3 стимулируют иммунный ответ. Плюс к этому они обладают выраженным противовоспалительным действием. В то же время при избыточной активности иммунитета (например, при аллергических реакциях) омега-3 в высоких дозах, наоборот, способствуют нормализации (снижению) иммунного ответа.

Где содержатся омега-3 кислоты?

Основным источником омега-3 является рыба жирных сортов (например, лосось и форель), морепродукты, семечки (льна, тыквы), орехи (грецкие), а также авокадо, соевые бобы, спаржа, шпинат, семена чиа, белая фасоль и другие растительные продукты.

Омега-6 содержатся в основном в растительных маслах (виноградных косточек и зародышей пшеницы, подсолнечном, кукурузном, соевом), семенах и орехах.

Важно помнить, что главное – баланс между обеими ПНЖК. По рекомендации ВОЗ для новорожденных детей и дошкольников оптимальное соотношение омега-6 и омега-3 должно быть 3:1, у школьников – 5:1. Максимально допустимое – 10:1, но при современном характере питания у большинства детей это соотношение составляет 20–25:1.

Почему важен баланс?

Биологически активные вещества, образующиеся в организме из омега-6 и омега-3, регулируют одни и те же процессы, но в большинстве своем обладают разнонаправленным действием. Поэтому избыток одного из классов всегда приводит к сбою всех функций организма.

Так, например, омега-6 запускают воспалительный процесс, образуя особые вещества, а ПНЖК омега-3 влияют на его торможение. Поэтому избыток омега-6 может привести к развитию хронических воспалений, а омега-3 позволит вовремя его завершить без ущерба для здоровья. Избыток ПНЖК омега-6 может привести к повышению артериального давления. Омега-3 кислоты, участвующие в синтезе особых веществ, напротив, способствуют расслаблению сосудистой стенки, тем самым снижая артериальное давление.

Сегодня омега-6 чаще встречаются в нашем рационе, чего не скажешь об омега-3, поэтому детям необходимо восполнять дефицит последних с помощью специальных добавок. Причем они должны содержать докозагексаеновую (ДГК) и эйкозапентаеновую (ЭПК) кислоты сразу в готовом виде, чтобы организм начал использовать их немедленно.

Сколько капсул омега-3 принимать в день?

Суточную потребность ПНЖК у детей мы подробно рассмотрели в статье «Мегаполезные омега-3». Сейчас лишь кратко напомним, что, по данным института НИИ питания РАМН, для детей от 1 года до 14 лет рекомендуется употреблять ПНЖК в дозировке 0,8–1% от суточной калорийности.

Для ребенка 3–10 лет необходимо около 400 г фруктов и овощей в день, а рыбы – не менее 300–350 г 2-3 раза в неделю. Давайте представим, может ли съесть ребенок такое количество рыбы, чтобы получить дневную норму ПНЖК омега-3? В реальности сделать это достаточно сложно, потому что:

• далеко не все дети любят рыбу;
• большая часть рыбы выращивается на специализированных фермах с использованием комбикорма (это снижает пищевую ценность конечного продукта и ухудшает химические показатели);
• длительная транспортировка и замораживание уменьшает количество омега-3 (в замороженной рыбе содержание ПНЖК снижается вдвое);
• полиненасыщенные жирные кислоты очень быстро окисляются, соответственно, в готовом блюде их может быть совсем немного (даже щадящая термическая обработка оставляет лишь 30–35% от изначального уровня омега-3 в свежей рыбе).

Получается, что даже 1000 мг омега-3 в день – это не 100% от потребности детского организма. Такая дозировка подходит, если малыш часто употребляет морскую рыбу. Если же рыба в вашем рационе бывает только раз в месяц, то тогда доза омега-3 должна составлять 1500–2000 мг в сутки.

Как выбрать качественные омега-3 кислоты?

К вопросу выбора рыбьего жира нужно подойти максимально серьезно. В первую очередь следует обращать внимание на качество и степень очистки продукта. Лучшим выбором по этому критерию станут высокоочищенные концентраты ПНЖК, получаемые из дикой морской рыбы северных широт.

Поэтому можно смело сказать, что при употреблении концентратов ПНЖК, а не рыбьего жира, мы получаем очищенную омега-3, безопасную и с известным содержанием полезных компонентов.

Давайте рассмотрим таблицу с популярными добавками.

Курс валюты (доллара) по данным ЦБ РФ на сентябрь 2019 года – 65,85 рублей.

Сравнительную таблицу с популярными детскими комплексами омега-3 можно также скачать на рабочий стол.

О чем еще важно знать?

• Обязательно нужно учитывать количество жирных кислот ЭПК и ДГК, а также процент суточной дозировки, содержащийся в упаковке. Если количество омега-3 ниже дневной нормы, то желаемый эффект от приема не будет достигнут. Плюс, нужно будет употреблять большое количество капсул за раз, что может вызвать дискомфорт у вашего малыша.
• Во-вторых, лучше выбирать омега-3 животного, а не растительного происхождения, так как первые содержат большее количество ДГК и ЭПК. Кроме того, это будет выгодней в финансовом плане.
• В-третьих, продукты в жидкой форме требуют особого хранения, т. к. способны к быстрому окислению. Поэтому предпочтение лучше отдать капсулированной омега-3.

Выбор качественной омега-3 – всегда достаточно сложный процесс, однако, научившись определять основные критерии, вы с легкостью сможете подобрать идеальный продукт для вашего ребенка и всей семьи.

Нужно помнить о том, что потребность в полиненасыщенных жирных кислотах не исчезает с возрастом – они требуются нам на протяжении всей жизни. Обеспечив детский организм достаточным количеством качественной омега-3, вы поможете ему правильно сформироваться и дадите силы для дальнейшего развития.

Пусть ваш малыш будет здоров и счастлив!

Омега-3 это полезные жиры, которые попадают в наш организм с едой и биологически активными добавками. Жирные кислоты входят в состав каждой клетки организма. Они необходимы растущему организму каждый день. Польза кислот Омега 3 для детей неоценима: они участвуют в процессе формирования клеток иммунитета, тканей кожи, половых гормонов, защищают сердечнососудистую систему от вредных жиров.

Ребенок должен обязательно получать суточную норму кислот иначе, он будет отставать в физическом и умственном развитии от ровесников. Также при дефиците Омега-3 повышается восприимчивость детей к инфекционным заболеваниям.

Роль Омега 3 для здоровья ребенка

То, для чего принимают дети Омега 3, зависит от их возраста. В разные периоды детства активизируется процесс развития той или иной системы органов. До 3-4 лет формируется полноценный иммунитет, в младшем школьном возрасте устанавливается множество нейронных связей головного мозга, а в подростковом возрасте активно синтезируются половые гормоны, перестраиваются многие системы организма. Полиненасыщенные жирные кислоты участвуют во многих ключевых моментах формирования здорового тела у вашего чада.

Рассмотрим подробнее, зачем нужны жирные кислоты в зависимости от возраста и в чем их польза:

Независимо от возраста ребенка достаточное потребление жирных кислот способствует лучшему усвоению жирорастворимых витаминов (А, Е, D, K). Поэтому Омега 3 приписывают способность улучшать зрение, состояние кожи, волос и ногтей.

Интересной особенностью Омега-3 является ее способность стимулировать продукцию серотонина (гормона счастья) и одновременно подавлять выработку гормонов стресса (глюкокортикоидов). Так что прием Омега 3 в прямом смысле может сделать нас счастливее.

Доктор Комаровский об Омега 3, ее роли в организме и зачем ее принимать:

В этом видео Комаровский рассказывает также о том, зачем нужны витамины и другие биологические добавки.

Омега-3 или рыбий жир, ― что лучше дать ребенку

Выбирая, какие добавки включить рацион малыша, стоит обратить внимание на их особенности. Рыбий жир является основным источником полиненасыщенных жирных кислот, но он на 90% состоит насыщенных жирных кислот ― простых жиров, которые кроме калорийности никакой пользы не имеют. Полиненасыщенных кислот в рыбьем жире не больше 10%. К тому же вместе с полезным жиром из печени рыб в упаковку могут попадать тяжелые металлы и соединения йода. Проконтролировать состав этой добавки практически невозможно.

Среди преимуществ очищенной Омега-3 перед рыбьим жиром стоит отметить:

• высокая степень очистки от токсических веществ и насыщенных жиров, многие компании имеют доступные к проверке сертификаты качества;
• более «вкусная» подача, разноцветные приятные на вкус жевательные таблетки, сиропы, пастилу дети младшего возраста едят с большим удовольствием, чем плохо пахнущий рыбий жир;
• в БАДах четко просчитано количество Омега 3 в одной единице веса, для рыбьего жира эти цифры примерные.

Плюсы рыбьего жира:

• низкая стоимость;
• гипоаллергенность, в отличие от БАДов, куда добавляются красители, ароматизаторы и подсластители.

И Омега-3 и рыбий жир являются прекрасным дополнением к ежедневному рациону ребенка. Выбирать стоит из предпочтений родителей, не опасаясь за здоровье малыша.

Когда начинать принимать Омега-3

Многие мамы задаются вопросом, стоит ли грудным детям Омега-3. Младенец до годика получает необходимые вещества с грудным молоком, то есть, пока ребенок находится на грудном вскармливании, Омега 3 нужны его маме. Если малыша кормят искусственными смесями, можно не волноваться о дефиците жирных кислот ― состав смеси подобран с учетом всех потребностей ребенка.

Вводить Омега-3 или рыбий жир в рацион здорового ребенка рекомендовано не раньше 2-х летнего возраста, чтобы не нанести вред пищеварению. Перед этим обязательно проконсультироваться с лечащим педиатром.

Принимать добавки в составе витаминных комплексов детям рекомендовано курсами: месяц ежедневного приема чередовать с 2-3 месяцами отдыха. При появлении признаков аллергии (крапивница, кожный зуд, шелушение) следует перестать давать ребенку добавки и обратиться за медицинской помощью.

При наличии некоторых патологий Омега-3 рекомендована раньше (только по назначению врача):

• врожденные патологии костно-суставного аппарата;
• рахит;
• заболевания сердечнососудистой системы;
• глазные болезни;
• если ребенок часто болеет простудой.

Как принимать Омега 3

Омега-3 для детей выпускают в виде жевательных таблеток, капсул, сиропов. Принципиальной разницы между формами выпуска нет. В виде сиропа удобнее давать Омега 3 для ребенка до 2 лет, так как таблетки они могут выплюнуть или даже подавиться ими. Также сироп удобнее дозировать (не нужно отламывать пол таблетки). Детям с 3-4 лет уже можно давать добавки в виде капсул и таблеток.

Определяя необходимую суточную дозу нужно ориентироваться на рекомендации всемирных организаций здравоохранения и предписания лечащего врача.

Институт Mayo Clinic (США) предлагает такие нормы Омега-3 для детей:

Стоит отметить, что различные организации указывают несколько разные нормы потребления Омега 3. В среднем эта разница составляет 200-300 мг. Такое отклонение от нормы не опасно, поскольку максимально допустимая дневная доза Омега-3 для ребенка составляет 2000-2500 мг.

После того определения необходимой дозировки и консультации с педиатром можно начинать давать ребенку Омега 3. Жирные кислоты в капсулах рекомендовано употреблять до еды. Сладкие таблетки и сиропы лучше давать после основного приема пищи, чтобы не перебить аппетит.

Как выбрать добавки с Омега-3

Современная промышленность предлагает нам большой выбор препаратов с Омега-3. Среди всего этого разнообразия постараемся выбрать самые лучшие и недорогие.

В аптеках мы можем найти биологические добавки с такими названиями:

1. Wellness Kids от компании Oriflame. В состав этого сиропа входит рыбий жир, витамин Е и масло лимона. Стоит обратить внимание на то, что производитель не является фармацевтической фирмой, а специализируется на косметике. К тому же сюда входит не очищенный Омега 3, а подслащенный и ароматизированный рыбий жир.
2. Смарт Омега ― жевательные таблетки с рыбьим жиром и витаминами А, Д, С.
3. Супрадин-КИДС Омега-3 ― мармеладные жевательные мишки, в состав которых входит уже очищенная докозагексагеновая кислота и витамины С, В6.
4. Omega 3 Twist компании Moller. Это рыбий жир подверженный фильтрации и ароматизации, благодаря чему вещество лишается специфического запаха и вкуса. Покупая средства этого производителя, стоит быть аккуратным, поскольку в России распространены подделки добавок Moller.
5. Мульти-табс Омега 3 доступен как в форме сиропа, так и в виде таблеток. Состав богатый: эйкозапентаеновая, докозагексаеновая кислоты и витамины.
6. Пиковит Омега-3 ― сироп на основе рыбьего жира с добавлением витаминов В1, В6, В12, РР, С, Е, D.

Стоит обратить внимание на продукцию стран Европы и Америки, где все препараты сертифицированы и проходят регулярный контроль качества, а стоимость их даже ниже отечественных. В простой аптеке такие средства не найти, но в интернет магазине iHerb легко сделать заказ с доставкой домой. Все средства с этого сайта имеют положительные отзывы:

Для наших читателей действует скидка -10% на первый заказ по данной ссылке или по промокоду AGK4375.

Пишите в комментариях ваши отзывы, впечатления от использования препаратов с Омега Три.

Опасности избытка Омега-3 для детей

Это полезное вещество может приносить не только пользу, но и вред. К приему рыбьего жира и добавок с Омега 3 существуют следующие противопоказания:

• хронические заболевания ЖКТ (панкреатит, холецистит, гастрит, язвенная болезнь) в стадии обострения;
• желчекаменная болезнь;
• любые заболевания почек;
• передозировка витамина Д;
• нарушение свертывание крови;
• индивидуальная гиперчувствительность к одному из компонентов препарата.

В этих случаях дополнительный прием Омега 3 только усложнит течение основного заболевания. Чтобы этого избежать, важно проконсультироваться с врачом перед тем, как вводить БАДы в детский рацион.

Признаки передозировки кислотами Омега-3 появляются при длительном употреблении более чем 2000 мг вещества в сутки. Отмечаются такие симптомы:

• расстройства пищеварения (боли в животе, тошнота, горечь во рту, диарея);
• снижение артериального давления (головокружение, слабость);
• геморрагический синдром (подкожные кровоизлияния, кровоточивость десен, невозможность остановить кровотечение при ранении).

При появлении таких признаков стоит немедленно прекратить принимать пищевые добавки и обратиться за медицинской помощью.

Омега-3 является незаменимым элементом для полноценного развития ребенка. Учитывая отсутствие возможности ежедневно употреблять свежую рыбу, прием биологических добавок становится обязательным. Но делать это нужно с осторожностью, придерживаясь рекомендованных дозировок и помня о возможном вреде.

 Загрузка …